Een unieke variëteit met een rijke oogst en een uitstekende smaak - "Ivanhoe" -peper: beschrijving en tips voor het kweken

Peper komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika. Het verdraagt ​​geen temperatuurveranderingen en vereist veel licht. Na de uitvinding van de zaailingenmethode werd het mogelijk om het te laten groeien in de omstandigheden van ons land. Nu is het een favoriete cultuur van veel tuinders. Peper bevat veel nuttige stoffen; het wordt gebruikt om gerechten te bereiden die al sinds de kindertijd geliefd zijn.

Vruchten met een rijk aroma en zoet vruchtvlees worden het meest gewaardeerd. Het ras Ivanhoe voldoet aan deze eisen. Het is gevoelig voor extreme temperaturen, maar resistent tegen typische ziekten van de Solanaceae-familie. Hoe u deze cultuur op uw site kunt laten groeien - lees verder.

Wat voor soort peper is dit

Ivanhoe is opgenomen in het Russische staatsregister en aanbevolen voor teelt in zuidelijke streken.

Omdat Ivanhoe een variëteitspeper is, worden de zaden die uit de oogst worden geoogst, gebruikt voor het planten... Plantgoed is afkomstig van fruit dat aan de struik is gerijpt. De zaden worden schoongemaakt, gedroogd en in stoffen zakken bewaard.

Onderscheidende kenmerken

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van Ivanhoe zijn de vruchten. Peper heeft een felrode kleur en een glanzende schaal... Het vruchtvlees is dik en sappig. De vruchten zijn groot.

De smaak van peper is rijk, zoet en licht zuur... Sterk peperig aroma. Een onrijp gewas kent geen bitterheid.

Peper is veelzijdig dankzij het dikke vruchtvlees in gebruik. Het wordt vers en ingeblikt geconsumeerd. Het is geschikt voor warme gerechten en lecho.

Advies! Dikwandige Ivanhoe is in zijn geheel bevroren. Om dit te doen, wordt het ontdaan van zaden, gevouwen in een grote zak en in de vriezer geplaatst. Het is handig om dergelijke blanco's te gebruiken om in de winter te vullen.

Een ander kenmerk van de peper is zijn korte postuur... Hij heeft geen kousenband of pinnen nodig.

Het ras is resistent tegen de meeste ziektenkenmerkend voor nachtschadegewassen. Dit vermindert de behoefte aan chemische behandeling.

Negatief kenmerk van Ivanhoe - het ras verdraagt ​​geen koude kiekjes. In alle regio's behalve de zuidelijke, wordt het in een kas gekweekt.

Belangrijkste kenmerken van de variëteit

Peper Ivanhoe heeft indrukwekkende opbrengsten... Tuinders zijn tevreden met zijn andere eigenschappen.

Beschrijving en kenmerken van het ras:

Voorbereiding op het groeien

Paprikaplantmateriaal moet worden voorbereid voor gebruik.... Dit verhoogt de weerstand tegen ongunstige omgevingsfactoren en versnelt de ontkieming van zaden.

De zaden worden gesorteerd, waardoor alleen lichte, hele zaden overblijven... Ze worden een half uur in warm water geweekt. Gevallen die drijven worden als besmet beschouwd, ze zullen niet ontkiemen. Gebruik plantgoed dat naar de bodem is gezakt.

Vervolgens worden de zaden behandeld met een desinfecterende oplossing. Hen gedrenkt in een van de producten:

• lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat - 15 minuten;
• waterstofperoxide - 15 minuten;
• fytosporine - 1 uur;
• aloë-sap - 12 uur;
• soda-oplossing (1 theelepel. voor 1 eetl. water) - 12 theel.

Stimuleer vervolgens de zaadgroei... Dit gebeurt op een van de volgende manieren:

1. Op de bodem van een diepe bak worden meerdere lagen papier gelegd. Het wordt met warm water overgoten. Zaden worden bovenop gestapeld. Ze zijn bedekt met meerdere lagen nat papier. In deze vorm blijft het plantmateriaal staan ​​totdat het ontkiemt. Gedurende deze tijd wordt het papier tijdens het drogen vochtig gemaakt.
2. De zaden worden 24 uur ondergedompeld in een doek gedrenkt in een groeistimulans.
3. Het plantmateriaal wordt met warm water gegoten. Laat 3-4 dagen in deze vorm. Gedurende deze tijd moeten de zaden opzwellen. Het is belangrijk dat de watertemperatuur niet onder de kamertemperatuur komt.

In de winkel wordt paprika en tomatenaarde verkocht. Een universeel zaailingenmengsel is ook geschikt..

Over andere soorten peper:

Een variëteit die uw favoriet kan worden - de "Volovye ear" -peper

Sappige en geurige paprikasoort "Siberian Prince"

Vroegrijpe, zoete en sappige paprika "Red shovel"

Veel tuinmannen Geef er de voorkeur aan om het grondmengsel zelf te bereiden... Neem hiervoor in gelijke verhoudingen zwarte aarde, humus en zand. Voeg 1 eetlepel toe aan een emmer van zo'n mengsel. as en 1 luciferdoosje superfosfaat. Alle ingrediënten zijn gemengd.

De grond wordt gecalcineerd in een oven bij een temperatuur niet lager dan 100 ° C.

Een andere optie is om de grond in de dozen water te geven met een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.

Sommige tuinders zaaien zaden in een gemeenschappelijke bak. We raden deze methode niet aan, omdat paprika's niet van plukken houden.

Het is gemakkelijker om gezonde zaailingen te kweken als zaai zaden rechtstreeks in individuele containers. Het is niet nodig om speciale containers te kopen. Wegwerpbekers, gesneden flessen en sapdozen zijn voldoende. Aan de onderkant van de zaailingenpotten worden drainagegaten gemaakt.

De handigste turfpotten en -tabletten... In dit geval hoeven de zaailingen niet uit de containers te worden gehaald, zelfs niet als ze naar een vaste plaats worden geplukt.

Groeiende zaailingen

Peper wordt in ons land alleen in zaailingen verbouwd.... De zaden worden begin mei gezaaid.

Het is handiger om paprika's te kweken in een verwarmde kaswaar het gemakkelijk is om planten van optimale omstandigheden te voorzien. Veel tuinders kweken zaailingen op een vensterbank. In dit geval is het belangrijk om de zaailingen te voorzien van voldoende verlichting en een optimale temperatuur. Anders strekken de zaailingen zich van tevoren uit en zal de peper niet goed wortel schieten na het verplanten naar een vaste plaats.

Paprika's worden na 80 dagen op een vaste plaats geplant. na het ontkiemen van het zaad. Tegen die tijd zouden er op elke plant minimaal 4 echte bladeren moeten verschijnen.

Peper planten

De grond wordt in dozen of individuele containers gegoten... Ze mag enkele dagen binnen staan ​​om op te warmen. De grond wordt overvloedig bewaterd met warm water.

Zaden worden gezaaid in dozen in rijen. De afstand tussen hen moet 3 cm zijn. 1 of 2 zaden worden in elke pot gezaaid. In het tweede geval, na het verschijnen van echte bladeren, wordt de zwakkere plant geknepen.

In beide gevallen worden de zaden 2-3 cm begraven... Ze zijn besprenkeld met aarde, die niet is aangedrukt. Containers met plantmateriaal worden afgedekt met folie en op een warme plaats geplaatst. Het hoeft niet licht te zijn.

Op de bodem van de containers voor het planten van zaailingen moet drainage worden gegoten... Gebroken keramiek, fijn grind, steenslag of geëxpandeerde klei zijn geschikt. De drainage wordt ook gedesinfecteerd door een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat te gieten.

Verdere zorg

Volgens tuinders zijn paprika's moeilijker te telen dan tomaten. Het is belangrijk om de basisregels te volgen om voor zijn zaailingen te zorgen:

1. Nadat alle zaden zijn ontkiemdwordt de film of het glas verwijderd. De zaailingen worden op een goed verlichte plaats opnieuw gerangschikt. Als er niet genoeg licht is, worden fluorescentielampen gebruikt.
2. De kamer waar de paprika groeit, moet warm zijn... Zaailingspotten mogen niet op de tocht blijven staan.
3. Als de zaailingen worden gekweekt zonder fluorescentielampen, wordt het op de vensterbank geplaatst. Tegelijkertijd worden de potten dagelijks gedraaid zodat het licht van alle kanten gelijkmatig op de plant valt. Dit voorkomt dat de zaailingen naar één kant kantelen.
4. Wanneer de zaailingen verschijnen de eerste echte bladeren, hij duikt. Paprika's worden getransplanteerd in individuele containers met een volume van 100-150 ml. Bij verwijdering uit een gewone kist wordt de plant niet vastgehouden door de stengel, maar door de bladeren. Het wordt in een vooraf bevochtigde grond geplaatst, waarbij de wortels voorzichtig worden verspreid. Bij het plukken wordt de wortelhals niet meer dan 5 cm verdiept. 10 dagen na de procedure worden de zaailingen niet bewaterd of gevoerd.
5. Geef de planten water terwijl de grond opdroogt. Gebruik warm, bezonken water.
6. Topdressing wordt drie keer aangebracht voor de hele periode van groeiende zaailingen. Gebruik vermicompost, kippenmestoplossing of een mengsel van ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumzout. De eerste topdressing wordt aangebracht wanneer er 2 echte bladeren op de plant worden gevormd, de laatste 5 dagen voordat ze op een vaste plaats worden geplant, de tweede ertussen.
7. Plant verharding zorgt ervoor dat ze zich beter kunnen vestigen op een vaste plek. Peper 2 weken voordat het plukken begint te worden uitgevoerd op het balkon of straat. De eerste keer uitharden duurt niet langer dan een uur, daarna wordt de tijd geleidelijk verlengd.

Kenmerken van groeiende variëteiten

Peper hoeft niet gevormd te worden... De hoge opbrengst wordt precies geleverd door vertakking.

Een keer per week wordt de onderkant van de struik schoongemaakt van overtollig gebladerte. Vergeelde en verdorde greens worden ook verwijderd.

Na elke gietbeurt de grond moet worden losgemaakt. Het is belangrijk om het onkruid tijdig te verwijderen.

Ivanhoe heeft een lage weerstand tegen koude kiekjes... Wanneer het in de volle grond wordt gekweekt, wordt het de eerste 2 weken na het planten op een vaste plaats, evenals tijdens koude kiekjes, een nacht bedekt met een film.

Plukken naar een vaste plek

De peperbedden moeten goed verlicht zijn door de zon... Ze bevinden zich niet in gebieden met een dichte ligging van grondwater.

Bij het kiezen van een plek om te groeien, is het belangrijk om op te letten welke planten groeiden daar eerder. De grond waarop de afgelopen twee seizoenen nachtschadegewassen zijn gegroeid, zal niet werken. In de bedden na peulvruchten, meloenen en kool voelt de variëteit het beste aan.

Advies! Hoge gewassen worden noodzakelijkerwijs tussen de bedden geplant met verschillende soorten peper. Tomaten bijvoorbeeld. Ze beschermen planten tegen overbestuiving. Het is vooral gevaarlijk om hete en paprika's dicht bij elkaar te planten.

Regels voor bodemvoorbereiding:

1. In de herfst de bedden voor peper worden gegraven tot een diepte van 20 cm en worden ontdaan van plantenresten. Het gras dat van de bedden is verzameld, hoeft niet weggegooid te worden. Het is veel nuttiger om het te malen, het te behandelen met een kaliumpermanganaatoplossing en het in hetzelfde gebied te begraven. Hierdoor wordt de grond vruchtbaarder. De grond wordt ook gemengd met verrotte mest in een hoeveelheid van 6 kg per vierkante meter. m.
2. In het voorjaar de bedden worden opgegraven of geëgaliseerd met een hark, bewaterd met een sterke oplossing van kopersulfaat.
3. Peper houdt niet van zure bodems... Om de grond licht zuur te maken, wordt deze gemengd met droge kalk of as.
4. Als de grond zwaar ismoet zand worden toegevoegd aan de toplaag. Anders sterft de peper.

Het is beter om gaten in een dambordpatroon te graven.... Dit bespaart meer ruimte. Voor het planten van deze variëteit wordt een 50x40-schema gebruikt.

Als de zaailingen in een turfcontainer zijn gekweekt, dan verwijderen ze het niet, maar vernietigen het een beetje. Paprika's zullen uit plastic potten moeten worden gehaald. Het wordt in gaten geplant en maakt de wortels voorzichtig recht. De wortelkraag is niet begraven.De verdieping is bedekt met aarde, die is verdicht. De peper wordt bewaterd met 1 liter water per plant.

Voordat u peper plant, is het handig om kunstmest in de gaten te gieten.... Bijvoorbeeld langwerkende pellets, as of kleine rauwe vis.

Belangrijk! In het open veld, de eerste 2 weken na de transplantatie, wordt de paprika een nacht bedekt met folie.

Verzorgingstips

Peper is een van de meest grillige nachtschadegewassen om voor te zorgen... Je moet hem constant in de gaten houden. Vaak worden onervaren tuinders geconfronteerd met plantendood of gebrek aan fruit.

Om dit te voorkomen het is belangrijk om de basisregels te volgen:

1. De bedden met peper moeten worden mulch verrot stro, zaagsel, humus, turf. Deze laag beschermt de wortels tegen ongunstige factoren.
2. Peper wordt niet vaak, maar overvloedig gedrenkt... Voor de bloei wordt water zowel op de grond als op de struiken gegoten (gespoten). Wanneer bloemen verschijnen, wordt de vloeistof alleen bij de wortel gegoten.
3. Om de peper te helpen bestuiven, je moet bestuivende insecten aantrekken. Om dit te doen, is het voldoende om de planten met zoet water te besproeien.
4. Om de vorming van eierstokken te versnellen, maak een bladdressing. De meest populaire optie is om de struiken te besproeien met een boorzuuroplossing.
5. Voer de plant drie keer per seizoen. Complexe minerale meststoffen met kalium en fosfor, verdund 1:10 kippenuitwerpselen, kuilvoer (infusie van gefermenteerde kruiden), infusie van voedselresten (fruitschil, brood, eierschalen) of as worden gebruikt.
6. Als de stengels verschijnen wortels of knobbeltjes, het wordt aanbevolen om ze te schoffelen. Het is belangrijk om dit niet met droge, maar met vochtige grond te doen.

Typische ziekten en plagen

Om de kans op paprikabesmetting te verkleinenvolg de regels van preventie:

• verwerking van tuingereedschap, containers en grond;
• naleving van regels voor bewatering;
• regelmatig losmaken van de bedden;
• onkruidverwijdering;
• naleving van de regels voor vruchtwisseling.

Ter bescherming tegen insectengebruik speciale medicijnen ("barrière") of huismiddeltjes:

1. Alsem afkooksel... Alsem wordt fijngehakt, ¼ emmers worden gevuld met gras. De rest van het volume wordt met kokend water gegoten. Als de vloeistof is afgekoeld, wordt deze gefilterd en gebruikt om te sproeien. Andere bittere planten zullen het ook doen.
2. Zeepoplossing... Een stuk waszeep wordt ingewreven en opgelost in een emmer water. Voeg desgewenst 1 gesnipperde ui toe.
3. Serum... Wei (of andere gefermenteerde melkproducten) wordt verdund met water in een verhouding van 1: 5.
4. As of tabak... Poeder wordt op bladeren en bedden gestrooid.

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordelen van Ivanhoe:

• hoge productiviteit;
• ziekteresistentie;
• dik vruchtvlees;
• geweldige smaak van het fruit;
• geen behoefte aan kousenband en knijpen.

De nadelen zijn onder meer gevoeligheid voor koude kiekjes.

Lees ook:

Sappige en vruchtbare "Red Bull" -peper

Perfect uitziende en geweldig smakende peper "Flight"

Beoordelingen

Recensies van tuiniers over Ivanhoe spreken over zijn hoge opbrengst en uitstekende smaak... Sommige tuinders klagen over de instabiliteit ervan bij lagere temperaturen.

Andrey, Nikopol: 'Ik heb Ivanhoe in de datsja geplant, precies in de volle grond. Ik kwam in het weekend aan en zag dat de helft van de planten verdord was door een lichte koudegolf met regen. Het was mogelijk om de aanplant te redden met behulp van harken, mulchen en de introductie van een groeistimulator. De plant deed geen pijn. De oogst was goed. Ik vond de smaak van het fruit lekker. Naar mijn mening zijn meer winterharde rassen geschikter om te geven ".

Vasilisa, Klin: “Ik kweek Ivanhoe in een filmkas die te koop is. Ik breng elke 2 weken meststoffen aan. Ik wissel een mengsel van superfosfaat, ammoniumnitraat en kalium af met kuilvoer. De oogst is goed, het is niet nodig om de plant te knijpen. Daarom is het gemakkelijk om voor hem te zorgen. De paprikavruchten zijn net zo mooi als op de foto ".

Gevolgtrekking

Ivanhoe is een peper met dik vruchtvlees, een uitstekende smaak en een hoge opbrengst. Het wordt zowel voor zichzelf als voor de verkoop verbouwd.

Omdat de plant niet groot is, is het niet nodig om hem te knijpen en vast te binden, wat de verzorging vereenvoudigt. Niet bang voor paprika's en ziektes. Het enige nadeel van deze variëteit is dat het geen koude kiekjes verdraagt. Daarom is het zonder kas mogelijk om het alleen te laten groeien in regio's met een zuidelijk klimaat.