Een nieuwe variëteit die de harten van de zomerbewoners wist te veroveren - de "Big Mom" -tomaat en de geheimen van het telen van groot fruit
Tomatenzaden Big Mom verschenen onlangs in de schappen, maar worden al zeer gewaardeerd door Russische zomerbewoners. Compacte struiken dragen overvloedig vrucht, zelfs met minimaal onderhoud.
De voordelen die de inwoners van de noordelijke regio's met korte, regenachtige zomers zullen waarderen, zijn de vroege rijping van tomaten en een hoge immuniteit tegen schimmelinfecties. En grote, felrode smakelijke vruchten zullen zelfs de meest kieskeurige fijnproevers imponeren.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
Het ras is vier jaar geleden - in 2015 - in het staatsregister van de Russische Federatie opgenomen. De initiatiefnemer was het Russische bedrijf "Gavrish", opgericht in 1993. De onderneming heeft 5 fokcentra in Moskou, de regio's Tula, het Krasnodar-gebied en het koninkrijk Jordanië.
Big Mom wordt aanbevolen voor het kweken in alle klimaatzones in de volle grond en in filmopvangcentra.
Onderscheidende kenmerken
Bepaal vroege klas. De hoogte van de struik is 60 cm De stengel is sterk, de bladeren zijn middelgroot, gerimpeld, lichtgroen, niet geslachtsrijp, aardappelvormig. Ze groeien niet overvloedig in de struik. De wortels worden breed. De eerste bloeiwijze verschijnt na het vijfde paar bladeren, elk met maximaal zes eierstokken.
De gearticuleerde stevige steel is bestand tegen zware vruchten. Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot het rijpen van tomaten gaan 85 dagen voorbij.
Vruchteigenschappen en opbrengst
Tomaten zijn rond, licht geribbeld, met een kleine neus in de vorm van een hart. De huid is helderrood, dicht, glad, dun. Vlezige, sappige suikerpulp heeft een klein aantal zaden. De smaak van tomaten is rijk, zoet, met een aangenaam tomatenzuur. Het gewicht van één vrucht is 200-350 g.
De opbrengst van het ras is maximaal 9 kg per vierkante meter. m (6 struiken).
Hoe zaailingen groeien
Zaden voor zaailingen worden 55-60 dagen voordat ze in de bedden worden geplant, gezaaid. Voor kassen - half maart, voor vollegrond - begin april.
Zaad voorbereiding
Een maand voor de start van agrotechnisch werk begint de zaadvoorbereiding. Ervaren boeren bevelen zeven stadia van zaadbereiding aan.
Kalibratie
De zaden worden uit de zak gegoten en zorgvuldig onderzocht. Kleine, ongelijkmatige, lege zaden worden weggegooid en middelgrote / grote, zelfs zaden worden in een zoutoplossing geplaatst. Los hiervoor een eetlepel zout op in een glas water.
Na 20 minuten worden de zaden die op het oppervlak drijven opgevangen en weggegooid - de kans dat ze zullen ontkiemen en een oogst geven, is klein. De naar de bodem gezonken zaden worden met water gewassen en gedroogd.
Opwarmen
Het zaad wordt in katoenen zakken gedaan, die 10-12 dagen aan de verwarmingsbatterij worden gehangen. Snelle manier: zaden op een katoenen doek worden op een cv-radiator geplaatst. Opwarmtijd - 36-48 uur.
Desinfectie
De verwarmde zaden worden gedesinfecteerd met een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat (1 g kaliumpermanganaat wordt toegevoegd aan 100 ml water). De procedure wordt gedurende 15-20 minuten uitgevoerd.
Bubbelend
De korrels worden in warm (+ 26 ... + 30 ° C) water geplaatst, een aquariumcompressor wordt aangesloten (of het water wordt elk uur intensief geroerd met een lepel).Dit verzadigt de zaden met zuurstof, wat de kieming en groei van zaailingen verbetert. De duur van de procedure is 15-18 uur.
Geniet
Zaadmateriaal wordt gegoten met warm water (+ 21 ... + 26 ° C) of een oplossing van biostimulerende geneesmiddelen. Met water - gedurende 12 uur, en de medicijnen worden gebruikt volgens de instructies op de verpakking.
Populair bij boeren:
- "Zirkoon".
- "Epin".
- "Immunocytofyt".
Raad. Inwoners van de zomer raden "honing weken" aan. Los hiervoor 10 g (theelepel) honing op in een glas koud water. De korrels worden op een doek of gaas gelegd, 3-5 theelepels van de oplossing worden gegoten en de doek wordt in een envelop gewikkeld. Het weken wordt 3-12 uur uitgevoerd, terwijl het materiaal droogt, wordt het bevochtigd met een oplossing.
Verharding
Nadat de zaden in doek en polyethyleen zijn gewikkeld, worden ze gedurende 8 uur op een koele plaats met een temperatuur van +2 tot -3 ° C (koelkast, balkon, zomerveranda) geplaatst. Na - gedurende 8 uur in een kamer met kamertemperatuur. De verandering van temperatuuromstandigheden wordt 5-6 keer herhaald.
Ervaren tuinders raden beginners niet aan al het plantmateriaal te verharden, want als de procedure niet correct wordt uitgevoerd, bestaat er een groot risico op bederf van de zaden.
Kieming
De korrels worden in gaas of katoenen doek gewikkeld en op een platte schaal (deksel, schotel, petrischaal) geplaatst. De stof wordt regelmatig bevochtigd met warm water (+ 25 ... + 30 ° C) totdat embryo's van 2-3 mm verschijnen.
Capaciteit en bodem
Kies voor Big Mom een veelzijdige potgrond die in de winkels in overvloed verkrijgbaar is.
Het bevat:
- humus;
- turf;
- rivierzand.
Neem voor zelfproductie van grondmengsels:
- een deel van het land uit de tuin (van de plek waar komkommers, courgettes, wortelen, dille groeiden);
- twee delen niet-zure turf (pH 6,5);
- 0,5 delen zand (rivier of gewassen);
- een deel van humus of gezeefde rijpe compost;
- wat houtas (dolomietmeel), veenmos en gevallen naalden.
Plastic bekers, gesneden flessen of kartonnen verpakkingen van zuivelproducten, sappen, speciale containers zijn geschikt als containers voor zaailingen. Voor gebruik worden ze gewassen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Zaaien
De grond wordt in containers aangelegd, ondiepe (1-2 cm) groeven worden gemaakt, waar de zaden worden geplaatst. Granen worden druppelsgewijs toegevoegd, de grond wordt bewaterd met warm, bezonken water met behulp van een lepel, spuit of spuitfles. De containers zijn bedekt met plasticfolie en op een warme, lichte plaats geplaatst.
Groeien en verzorgen
Zodra de zaden ontkiemen, wordt de film verwijderd.
Van de auteur.Dit jaar heb ik geprobeerd tomaten van deze variëteit te planten. Zaailingen kwamen uit op de derde dag na het planten. Ze ontkiemen in der minne, groeien snel.
De spruiten krijgen water als de grond opdroogt, en pas op dat je de stengel en bladeren niet nat maakt.
Na het verschijnen van een paar echte bladeren op de planten, duiken de zaailingen in aparte containers. Er wordt gekozen voor containers met een inhoud van minimaal 300 ml.
Belangrijk! Bij het verplanten van zaailingen wordt de middenwortel 1–1,5 cm ingekort, waardoor de wortels zich in de breedte kunnen ontwikkelen.
Zaailingen elke 14 dagen bevrucht, afwisselend minerale en complexe bemesting. De eerste complexe voeding wordt 10 dagen na de oogst toegepast.
Big Mom is een lichtminnende tomaat, daarom moeten de planten na het plukken 12 uur licht krijgen. Als de regio korte daglichturen heeft, worden de zaailingen aangevuld met fluorescerende of LED-lampen, die strikt boven de aanplant worden geplaatst.
Op de leeftijd van 45 dagen beginnen de zaailingen uit te harden en brengen ze 3-4 uur buiten in de schaduw. Elke dag verlengen ze de tijd die ze op straat doorbrengen met 1 uur en wennen ze de plant geleidelijk aan aan zonlicht. Een dag of twee voordat ze in de grond worden geplant, laten de zaailingen de nacht doorbrengen in de open lucht.
Tomaten kweken
Zaailingen worden op de leeftijd van 55-60 dagen naar een vaste plaats getransplanteerd. In koude streken - alleen in filmopvangcentra. De bodemtemperatuur moet + 13 ... + 15 ° C bedragen en de luchttemperatuur - + 12 ° C en minimaal + 5 ° C.Vorst vernietigt onrijpe planten of vertraagt de ontwikkeling van tomaten gedurende 15-20 dagen.
Landen
De site voor de toekomstige aanplant van tomaten wordt van tevoren geselecteerd. Het is belangrijk dat planten van de Solanaceae-familie er een jaar eerder niet op groeien, maar komkommers, courgettes, dille zijn goede voorgangers en buren voor alle soorten tomaten.
De dag voordat zaailingen worden geplant, wordt de grond gedesinfecteerd met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat of kokend water. Kies voor Big Mom een plantpatroon van 40 x 50 cm.
Zorg
Tomaten worden begin tot half mei in een kas getransplanteerd, in warme streken is het eind april toegestaan. Tegen die tijd zijn er al vijf tot negen paar bladeren op de zaailingen gegroeid en de groei van planten bereikt 20-25 cm. Tomaten van deze variëteit worden aanbevolen om alleen in warme streken van het land in de volle grond te worden geplant - een maand later dan onder een schuilplaats. In centraal Rusland, wanneer buiten de kas wordt gekweekt, wordt geadviseerd om de tomaten de eerste 15-20 dagen met agromateriaal te bedekken.
Een week na overslag van struiken vastknopen... Bewaterd als de grond opdroogt, strikt onder de wortel, waardoor wordt voorkomen dat vocht de stengel en bladeren binnendringt. Water voor irrigatie wordt vooraf verdedigd en verwarmd in de zon. Na elke watergift wordt de grond losgemaakt en wordt onkruid verwijderd. Op het moment van de vorming van fruit hebben planten veel vocht in de grond nodig, maar zodra het groene fruit rood begint te worden, wordt de watergift verminderd.
Meststoffen worden elke 10-12 dagen aangebracht, afwisselend complexe en minerale meststoffen. Voor de bloei worden tomaten gevoed met stikstofmeststoffen, in de bloeifase - met potas. Bladdressing helpt om de opbrengst te verhogen: houtas, oplossing boorzuur... Na het overvloedig bemesten van de tomaten gedrenkt.
Geleidelijk aan worden de onderste bladeren van de struik afgesneden, zodat ze geen nuttige stoffen uit de eierstokken halen en niet bijdragen aan de verspreiding van infecties, schadelijke insecten.
Struiken vormen 2-3 stengels. De onderstaande foto toont het diagram: hoofdvlucht + 1-2 stiefzoon. De rest van de takken wordt verwijderd. Stelen één keer per week doorbrengen en niet meer dan twee stiefzonen tegelijk verwijderen. Naarmate de struik zich ontwikkelt, wordt elke tak vastgebonden, zodat zware vruchten niet breken en de plant niet tot op de grond vullen.
Raad. Ervaren zomerbewoners wordt geadviseerd om een paar onrijpe vruchten uit elke bloeiwijze te verwijderen. In dit geval zullen degenen die op de tak achterblijven meer voedingsstoffen ontvangen en groter worden.
Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden
Zoals opgemerkt door boeren die al hebben geprobeerd Big Mom-tomaten te telen, zijn er geen problemen en eigenaardigheden bij het telen van deze variëteit.
Ziekten en plagen
Op de verpakking geven fabrikanten aan dat tomaten zeer resistent zijn tegen schimmelziekten en plagen.
Voor de preventie en behandeling van schimmelziekten worden aanplantingen behandeld met Fitosporin.Bruine olijfvlek (cladosporium) wordt behandeld met koperpreparaten, bijvoorbeeld "Bordeaux-mengsel" of "Zaslon", toprot - door besproeien met calciumnitraat.
Raad. In streken met korte, koele of regenachtige zomers onder een film vallen tomaten op Phytophthora... Voor de preventie van de ziekte wordt wei gebruikt. Direct na het verplanten van zaailingen in de grond, worden de struiken besproeid met serum (vetgehalte niet meer dan 1% - anders kunt u de bladeren verbranden). De procedure wordt elke 10 dagen herhaald. Om toprot te voorkomen, wordt de grond bemest met eierschalen en uienvellen.
Tomaten worden aangevallen door schadelijke insecten. Gebruik van bladluizen en trips het medicijn "Bison", van de Coloradokever - "Prestige", van de witte vlieg - "Confidor", van spintmijten - "Apollo".
De nuances van groeien in een open veld en een kas
Inwoners van de zomer merken op dat tomaten in gebieden met een koud, koel klimaat geen hoge opbrengst zullen geven als ze buiten worden gekweekt. Zonder onderdak worden ze alleen in de zuidelijke regio's gekweekt.
In kasomstandigheden wordt de struik gevormd in 1 hoofd- en 1-2 stiefzoon, in open bedden in 1 hoofd- en 1 stiefzoon.
In kassen worden tomaten alleen 's ochtends water gegeven. De schuilplaatsen zijn geventileerd, waardoor een stijging van de luchtvochtigheid met meer dan 80% wordt vermeden. Bij een hoger tempo plakt het stuifmeel in de bloeiwijzen aan elkaar en worden de planten niet bestoven.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Tomaten rijpen samen 85-90 dagen na ontkieming. Het gewicht van de vrucht varieert van de onderkant tot de bovenkant van de struik: de lagere tot 400 g, de bovenste - 150-200 g.
Ze worden vers geconsumeerd: salades, sandwiches. Het ras is geschikt voor het maken van sappen, puree, sauzen en snacks. Klein fruit kan heel worden bewaard. De dichte schil voorkomt dat de tomaten barsten, waardoor ze geschikt zijn voor transport. De kwaliteit van de houdbaarheid is hoog; volgens de beoordelingen van boeren wordt fruit tot laat in de herfst bewaard.
Belangrijk! Onrijp geplukt, tomaten bereiken binnen een paar weken op een donkere, droge plaats.
Voor- en nadelen van de variëteit
Een van de voordelen van de variëteit worden genoemd:
- opbrengst - tot 9 kg per vierkante meter;
- het gewicht van één tomaat is 300 g;
- de smaak is zoet, met een aangename tomatenzuurheid;
- vroege rijping van fruit;
- het vermogen om langdurige opslag en transport te doorstaan;
- immuniteit voor ziekten en plagen;
- het vermogen om zaad te verzamelen.
De nadelen zijn onder meer de onmogelijkheid om buiten te kweken in de noordelijke regio's van Rusland.
Boeren beoordelingen
Tuinders kiezen een tomaat Big Mom voor pretentieloze zorg, immuniteit tegen schimmelziekten, smaak en opbrengst.
Elena, Novoaleksandrovsk, Stavropol-gebied: “Afgelopen zomer hebben we geprobeerd een nieuw tomatenras Big Mom te planten. We vonden het leuk. We plantten struiken zowel onder dekking als in de tuin. In de kas waren de vruchten een week eerder rijp. De tomaat toonde zijn waardevolle eigenschappen: vroeg, groot, goed verdragen transport. We zullen planten! "
Alexander, regio Volgograd: “Het ras heeft zich uitstekend getoond in de tuin. Een kousenband is vereist, de vruchten zijn zwaar. Houdt van water geven. De buitenste rij bleef niet altijd goed bewaterd; het verschil in de maat van de tomaten is zichtbaar. Ik houd altijd de stengel zonder onderste bladeren, insecten of infecties stoorde mij niet. Ik deed wekelijks profylaxe met magere melk, vooral na de regen. "
Ruslan, Tula: “Ik heb mijn eigen landbouwbedrijf en een jaar geleden stelden technologen voor om dit ras als proef te planten. Dit jaar is het aantal struiken verhoogd - tomaten worden goed bewaard, ze zijn snel uitverkocht - klanten waarderen de smaak en het uiterlijk. Het transport wordt goed verdragen, we oogsten een beetje onrijp - dus de opslag kan met nog eens twee weken worden verlengd. "
Gevolgtrekking
Rastomaten Big Mom is een uitkomst voor liefhebbers van grootvruchtige tomaten. De beste oogst kan worden verkregen in hete, matig regenachtige zomers in het open veld, in de noordelijke regio's alleen onder dekking. Agrotechnologie is hetzelfde als die van andere tomatensoorten, maar bewoners van de zomer merken op dat de tomaat graag water geeft met warm water.
Lage struiken zijn vastgemaakt, gevormd tot 2-3 stengels en moeten aan steunen worden vastgemaakt. De vruchten rijpen samen 85-90 dagen. Tomaten zijn groot, zoet van smaak met een aangename zuurgraad van tomaten, sappig vlezig vruchtvlees. Het gebruik is universeel: vers toegevoegd aan salades, sappen, sauzen en snacks zijn gesloten voor de winter. Ze gaan niet achteruit tijdens transport en langdurige opslag.