Een uitstekende variëteit voor conservering en diverse gerechten - tomaat "Ladies Fingers": we telen hem zelf

Veel mensen houden van de afwisseling tomaat Damesvingers en met een goede reden! Deze tomaten onderscheiden zich door hun speciale smaak en aroma, en passen ook perfect bij elke feesttafel. In de winkel worden deze tomaten direct uit elkaar gehaald. Om geen tijd te verspillen aan het zoeken naar een variëteit in supermarkten en alleen een natuurlijk product op je tafel te hebben, kun je deze tomaten thuis kweken!

In dit artikel bieden we stapsgewijze instructies voor het op de juiste manier voorbereiden van zaden voor opplant, het verzorgen van zaailingen en het oogsten van uw eigen zelfgemaakte tomatengewas.

Beschrijving van de variëteit Damesvingers

Een onderscheidend kenmerk van het ras is de vroege volwassenheid. Tomaten rijpen binnen 100 dagen na het ontkiemen. Vruchten zijn middelgroot met een aangename smaak en specifieke vorm - langwerpig, vandaar de naam - Damesvingers.

Struiken hebben de neiging kort te worden: ongeveer een halve meter hoog als ze thuis worden gekweekt. Hun opbrengst is echter niet mislukt: elke borstel produceert ongeveer zes vruchten. Wanneer de vrucht een felrode tint krijgt, kunnen we praten over de rijpheid.

Tomaten zijn vrij compact en vlezig, spreiden of zakken niet door als ze worden gesneden. Ze verdragen temperatuurveranderingen, transporteren goed, ze kunnen lang liggen en niet bederven (in vergelijking met andere variëteiten).

Groeiende zaailingen

Om thuis zaailingen van deze tomatensoort te laten groeien, moet je de zaden klaarmaken. Onthoud dat de beste tijd om zaden te ontkiemen de tweede helft van maart is. Tijdens de bereiding laten we de zaden ongeveer een half uur in heet water weken, wat zorgt voor hun desinfectie. De volgende stap is kieming. We verspreiden de zaden op een harde ondergrond en bedekken ze met vochtig gaas.

Belangrijk! Dek de zaden niet af met een dikke doek, want dan kan zuurstof ze niet bereiken.

Zorg ervoor dat het gaasje vochtig blijft, want vocht zorgt voor kieming. Na twee dagen kun je beginnen met het planten van zaden, maar altijd in vochtige grond. Plant in rijen, op 1,5 cm afstand van elk gat, met een diepte van ongeveer 2 cm. Het is raadzaam om 2-3 zaden bij elkaar te zetten zodat ze zeker zullen ontkiemen. Voor betere omstandigheden, dicht bij kasomstandigheden, kunt u de doos afdekken met transparante folie.

Met gewone water geven problemen met het ontkiemen van zaden ontstaan ​​als alle bovenstaande instructies zijn opgevolgd. Zorg er vervolgens voor dat u de container dichter bij het licht (op het raam) plaatst en let op de temperatuurnorm voor een gunstige teelt: ongeveer +20 graden. Na een week verhogen we de temperatuur en brengen deze dichter bij de gebruikelijke kamertemperatuur.

Zorg ervoor dat het licht uit alle richtingen komt, dan strekken de zaailingen zich niet in een bepaalde richting uit (hiervoor kunt u de locatie van de dozen wijzigen of extra verlichting toevoegen - speciale fluorescentielampen).

Zodra de bladeren bij de zaailingen verschijnen, worden ze geplant. Gebruik hiervoor plastic bekers. Voor een verdere succesvolle teelt is het noodzakelijk om de zaailingen regelmatig op straat te zetten: dit zal helpen om ze uit te harden en aan te passen voor verdere transplantatie in de kas.

Tomaten kweken in een kas

Eind mei (de optimale transplantatietijd) planten we de tomaten in de kas, maar niet zoals de zaden: op een afstand van een halve meter van elkaar, tot een diepte van 2 cm. De grond voorgraven, bedden vormen, 1-2 dagen voor het planten meststoffen aanbrengen. Ook bemesten we de struiken in de toekomst eens per maand.

Vervolgens volgen we de groei van de struiken, binden ze indien nodig vast (over het algemeen hoeft deze variëteit niet te worden vastgebonden). Als je een verticale kousenband maakt, maak dan een steun voor de struik in de kas (het kan een pin, een stok zijn) en bind er een tak en / of een stam aan vast met een touw. Dit maakt het gemakkelijker voor de plant om te groeien en zich te ontwikkelen.

Gebruik voor een horizontale kabelbinder een hoogspanningsdraad of touw van het ene uiteinde van de kas naar het andere. Er worden touwen aan vastgemaakt die takken en stammen ondersteunen.

Geef de tomaten in de kas 3 keer per week water op kamertemperatuur. Na het water geven is het raadzaam om los te maken. Hierdoor kunnen de wortels van de plant lucht opnemen. Losmaken met een schoffel of tuinvork, de grond 5 cm diep bewerken. Dit voorkomt ziekten van de wortels van de plant en draagt ​​bij aan de versnelde groei ervan.

Belangrijk! Denk eraan om op tijd te knijpen - jonge scheuten van de stengels afsnijden. Na het verwijderen van de stiefkinderen, moet de struik eruitzien als een stam met verschillende takken waarop in de toekomst fruit zal zijn. Hierdoor kan de plant zich normaal ontwikkelen en op tijd vruchten afwerpen.

Denk aan het bestaande als het gaat om het telen van tomaten ongedierte en ziekte. Ondanks de resistentie van de soort tegen ziekten, komen mozaïeken veel voor. De drager van de ziekte zijn bladluizen. Als je witte of gele vlekken op de bladeren ziet, is dit een mozaïek. Vooral aangetaste bladeren vallen eraf, maar je moet het hier niet naartoe brengen, zieke bladeren van tevoren afscheuren.

Soms is er een schimmelziekte van de plant, die zich manifesteert door bruine vlekken. Om het te genezen, besproeit u de plant met fungiciden. Schade door schimmel kan worden geassocieerd met veelvuldig water geven, dus verminder bij het eerste teken de hoeveelheid vocht die de plant binnenkomt.

Er zijn ook ongedierte dat planten eet, bijvoorbeeld de meikever. Zijn larven voeden zich met de wortels van de plant, waardoor hij sterft. Je kunt ze bestrijden door larven rechtstreeks te verzamelen of door speciale voorbereidingen voor ongedierte.

Afhankelijk van het regime van water geven, losmaken en voeren, krijgt u gegarandeerd een goede oogst.

De nuances van buiten kweken

Het wordt niet aanbevolen om tomaten in het open veld te telen, omdat er een aantal nuances zijn die de gezonde groei en ontwikkeling van de plant belemmeren:

1. Temperatuuromstandigheden. Als de zomer koud is, zullen de planten gewoon bevriezen en geen vrucht dragen.
2. Regent. Bij te zware regenval lijden tomaten van deze variëteit aan schimmelziekten of sterven ze door overmatig vocht.
3. Planten die in de volle grond worden geplant, worden vatbaarder voor aanvallen door ziekten en plagen. Een ziekte zoals Phytophthora tast bijvoorbeeld de plant aan na zware regenval.

Verzameling, opslag en gebruik van het gewas

Zodra de vruchten helderrood zijn, kunnen ze worden geoogst. De rijping vindt in de regel plaats in juli. Je moet de tomaten voorzichtig plukken om de takken of het fruit zelf niet te beschadigen. Voor opslag worden de vruchten gevouwen in een doos bedekt met papier. Leg niet te veel tomaten in een lade, omdat de onderkant kreukt.

Bewaar de doos op een droge plaats, maar niet in direct zonlicht. Binnenshuis mag de temperatuur niet hoger zijn dan +6 graden, anders gaan de tomaten achteruit. Als er behoefte is aan een langdurige opslag van tomaten (meer dan 3 weken), moeten ze een beetje onrijp van de takken worden gehaald en in dozen worden gedaan om op dezelfde manier te rijpen.

Dankzij de sterke huid zijn damesvingers ideaal voor conservering. Ze worden ook toegevoegd aan een verscheidenheid aan gerechten en vers gegeten in salades.

Voor- en nadelen van de variëteit

De belangrijkste voordelen van het ras: resistentie tegen ziekten en plagen, gemakkelijke verzorging zonder te binden, aangenaam aroma en vlezig fruit, onderhoudsgemak en oogst.

Van de nadelen kan worden opgemerkt dat tomatensap niet uit deze tomaten kan worden verkregen en dat er veel licht en warmte nodig is om een ​​gezonde plant te laten groeien.

Boeren beoordelingen

Recensies van de variëteit zijn positief. Op internet zijn er vaak opmerkingen over het gemak van het kweken van Damesvingers en de rijke oogst. Er zijn veel beoordelingen van recepten: Damesvingers gemarineerd met knoflook en kaas of gewoon tomaten toevoegen aan verschillende salades, met bijgevoegde foto's. Er zijn echter beoordelingen die suggereren dat deze variëteit al verouderd is en veel tuinders geven er de voorkeur aan andere soorten tomaten te planten.

Elena, 44 jaar oud, Krasnodar: “Ik heb veel verschillende soorten tomaten. Ik plant al 15 jaar damesvingers in de volle grond. De oogst is van jaar tot jaar rijk en stabiel. Ik heb de zaadjes trouwens van mijn moeder gekregen. Planten barsten gewoon van de vruchten. Heerlijke, zoetzure tomaten zijn goed om te zouten en in salades ".

Dmitry, 39 jaar, regio Moskou: «Ik kweek tomaten Damesvingers voornamelijk voor het inblikken van hele vruchten. Ze hebben me nooit in de steek gelaten. Ik verzamel mijn zaden. Dit is niet moeilijk. Het belangrijkste is om de rijpe tomaat te kiezen. Door de jaren van cultivatie zijn mijn planten nooit ziek geweest. Met dank aan de makers van de variëteit ".

Tatyan Ivanovna, 60 jaar oud, Perm: “Vorig jaar kocht een vriend zaden Tomato Aelita Ladies Fingers. Ze kocht 2 pakjes in de winkel. Ze gaf er een aan mij. Ik vond deze variëteit meteen lekker vanwege zijn smaak. Ladies Finger Tomatoes rijpen erg vroeg. Ik kweek deze tomaten door middel van zaailingen. Ik zaai in maart zaden in dozen met aarde en kweek het op de ramen. In mei wordt de plant in de volle grond geplant. Voor een goede groei bedek ik de beplanting met een doek«.

Gevolgtrekking

Samenvatten. Damesvingers zijn een bewezen variëteit. Het is buitengewoon lekker en gemakkelijk te kweken. Door onze instructies op te volgen, krijgt zelfs een beginnende tuinman een rijke oogst aan tomaten.