Een resistente variëteit voor barre weersomstandigheden - de beroemde Pride of Siberia-tomaat
Dankzij het voortdurende werk van Russische veredelaars is de teelt van tomatenteelt beschikbaar gekomen in regio's met een moeilijk klimaat. De bewoners van de noordelijke regio's hebben niet zo'n grote keuze, daarom is het zo belangrijk voor hen om nieuwe soorten te creëren die onder barre omstandigheden wortel kunnen schieten en vrucht kunnen dragen.
Tomato Pride of Siberia heeft universele erkenning gekregen vanwege zijn uitstekende smaak en grootvruchtig. Ongecompliceerde landbouwtechnologie heeft de uiteindelijke keuze van veel tuinders bepaald. Degenen die tomaten in hun kassen hebben geplant, zijn het volledig eens met de naam en spreken er met bewondering over.
De inhoud van het artikel
Kenmerken van de variëteit
De tomaat Pride of Siberia behoort tot de variëteiten met grote vruchten die bedoeld zijn om in beschermde structuren te fokken. Toch wortelt de cultuur goed in open bedden in streken met een gematigd klimaat.
Onderscheidende kenmerken
De hoogte van de struik is maximaal 1,5 m. Het type is bepalend, standaard. De stengel is krachtig, het blad is matig. De cultuur is niet alleen bestand tegen ziekten van verschillende etiologieën (Phytophthora, tabakmozaïekvirus, bruine vlek, apicale rot), maar ook tegen extreme temperaturen en gebrek aan zonlicht.
De rijpingsperiode is vroeg, vanaf het moment van het zaaien van de zaden tot de volledige rijping gaan 85-90 dagen voorbij.
De opbrengst is hoog: er wordt tot 20 kg fruit geoogst vanaf 1 m2, mits er 4-5 planten per 1 m2 worden geplant.
Cultuur vereist verplicht kousenbanden en regelmatig knijpen vanwege de ernst van rijp fruit en een groot aantal zijscheuten.
Fruit kenmerken
Gemiddeld gewicht - 600-700 g, de vorm lijkt op een kleine pompoen, rijke kleur, frambozenrood. De smaak is uitstekend, de zoetheid is harmonieus gecombineerd met licht zuur, het vruchtvlees is sappig. De schil is sterk genoeg om rijpe groenten lang te bewaren en over lange afstanden te vervoeren.
referentie! Van alle rassen die bedoeld zijn voor de noordelijke regio's, zijn de vruchten van de Pride of Siberia-tomaat de grootste.
Vanwege het grote formaat zal het niet lukken om de hele groenten in te maken en te bewaren. Voor de rest hebben rijpe tomaten geen gelijke. Ze dienen als decoratie voor elke salade, bijgerecht en groenteschotel. Daarnaast worden ze verwerkt tot uitstekende sappen, pasta's, adjika, ketchups, lecho en sauzen.
De foto toont de Pride of Siberia-tomaten.
Hoe zaailingen groeien
De tuinman kan zelf zaden verzamelen om een tomaat te planten. Voor het planten moet het zaadje worden voorbereid.
Zaad voorbereiding
Het vindt plaats in drie fasen:
- Afwijzing van zaadmateriaal... Uitgevoerd door zorgvuldig onderzoek op zichtbare schade.
- Definitie van leegte. Maak een zoutoplossing (1 theelepel zout in 1 eetl. Water) en doe de korrels erin gedurende 10 minuten. De zaden die naar de oppervlakte drijven, worden afgevoerd.
- Desinfectie in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat: De zaden worden 20 minuten in het mengsel bewaard, daarna met stromend water gewassen en gedroogd. Om de gewenste oplossing te verkrijgen, wordt 1 g mangaan opgelost in 1/2 el. water.
Om de kieming te verbeteren, wordt het zaadmateriaal 2-3 dagen op nat gaas gekiemd totdat er spruiten verschijnen. Gaas bevochtigd met warm water wordt op een donkere plaats achtergelaten bij een temperatuur van +28 ° C.
Capaciteit en bodem
De grond wordt in gelijke hoeveelheden bereid uit tuingrond, humus en turf... Gewassen rivierzand wordt toegevoegd als bakpoeder. Voor voedingswaarde wordt de grond voorzien van een kleine hoeveelheid superfosfaat. Het resulterende mengsel wordt gegoten met een hete oplossing van donker mangaan. Bodemsinfectie is essentieel voor een gezonde groei van zaailingen. Mangaanoplossing kan worden vervangen door kopersulfaat.
referentie! Kopersulfaat vernietigt schimmelsporen die gevaarlijk zijn voor tomaten.
U kunt planten in een gewone houten kist of in aparte containers. Het belangrijkste is om afvoergaten te maken op de bodem van elke container, waar overtollig vocht zal weglopen. Bij afwezigheid kan overtollig vocht het begin van een gevaarlijke ziekte veroorzaken - zwart been.
referentie! Zwarte poot vernietigt tot 90% van alle aanplant. Dit is een schimmelziekte die wordt gekenmerkt door zwart worden van de stengel nabij de wortel.
Zaaien
Voor het zaaien van zaden worden groeven gemaakt van 1 cm diep. De afstand tussen hen blijft 3 cm. Na het planten wordt de grond licht verdicht en bewaterd met warm, bezonken water uit een spuitfles. De geplaatste containers worden in een lichte en warme kamer bij een temperatuur van +22 ° C bewaard totdat er scheuten verschijnen.
Zorg voor zaailingen
Zodra de eerste scheuten verschijnen, worden de containers herschikt naar een meer verlichte plek op de vensterbank. Daglichturen zijn nodig voor de volledige ontwikkeling van zaailingen. Bij gebrek aan zonlicht zullen ze uitrekken en verzwakken. Zorg daarom vooraf voor extra verlichting, vooral in koude streken.
Geef de zaailingen water terwijl de bovenste laag van de grond opdroogt met warm, bezonken water uit een ondiepe gieter. Na bevochtiging wordt de grond losgemaakt.
Wanneer 2 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen gedoken, zittend in aparte containers. Tijdens het plukken wordt de hoofdwortel met een derde ingekort. Dit draagt bij aan de groei van zijwortels, waardoor de zaailingen zich intensiever ontwikkelen.
Na het plukken van zaailingen eten geven complete complexe meststof. Topdressing wordt gecombineerd met water geven.
Jonge planten worden 2-3 weken voor het verplanten afgehard. Deze procedure is nodig voor een betere aanpassing aan nieuwe omstandigheden. Aanvankelijk worden de zaailingen 's middags 1 uur in de open lucht gebracht, daarna wordt de tijd geleidelijk verhoogd tot 10 uur.
Tomaten kweken
Nadat de grond is opgewarmd tot 15 ° C, worden de zaailingen in de grond getransplanteerd. Tegen die tijd zijn er 5-7 echte bladeren aan de struiken. De te planten grond wordt van tevoren voorbereid: deze wordt uitgegraven en minerale meststoffen worden aangebracht.
Landen
Er worden niet meer dan 5 zaailingen per m2 in een dambordpatroon geplaatst. Deze opstelling helpt elke struik om voldoende zonlicht te krijgen en heeft geen invloed op de ventilatie.
De gaatjes zijn niet dieper gemaakt dan 20 cm en gevuld met warm water. Na het verplanten wordt de grond opnieuw bevochtigd en gedurende 2 weken aangepast.
referentie! Terwijl ze aan een nieuwe plek wennen, krijgen de zaailingen geen water, omdat ze geen vocht kunnen opnemen. Alle plantkrachten worden besteed aan aanpassing.
Verdere verzorging van de tomaat
Regelmatig water geven wordt ingesteld omdat het wortel schiet op een vaste plaats. Bevochtig de grond overvloedig en vaak, maar alleen met warm, bezonken water. Het is onmogelijk om de zaailingen te vullen, anders zal het verhoogde vocht de ontwikkeling van schimmelziekten veroorzaken. Overtollige vloeistof heeft ook een negatieve invloed op de wortels, die kunnen rotten.
Na het water geven wordt de grond losgemaakt en wordt onkruid verwijderd. Het onkruid neemt veel van de voedingsstoffen op die de zaailingen nodig hebben om te groeien. Daarnaast is er een groot aantal ongediertein staat om grote schade toe te brengen aan tomaten.
Om vocht in de tuin vast te houden hakselhout droge bladeren, stro of onkruid. Bij het rotten voorziet het gras de wortels van de plant van extra voeding.
Tijdig voeren garandeert een hoogwaardige oogst. De cultuur wordt minimaal 3 keer per seizoen gevoerd. In het stadium van eierstokvorming wordt een volledig mineralencomplex met een overwegend gehalte aan kalium en fosfor als verband gebruikt. Tijdens de bloeiperiode en vruchtzetting kan het mineralencomplex worden vervangen door organisch materiaal: bijvoorbeeld watervogeluitwerpselen of toortsinfusie in een verhouding van 1:15.
Kenmerken van zorg en mogelijke moeilijkheden
Zodat de vruchten niet klein zijn, moet de plant in 1 of 2 stengels worden gevormd. De vorm van de struik heeft ook invloed op de kwantitatieve indicator van vruchtvorming: als de zijscheuten niet op tijd worden verwijderd, is de opbrengst veel minder. Bovendien leidt een te groot aantal stiefkinderen tot verdikking van planten, wat de verdere ontwikkeling negatief beïnvloedt.
De stiefzonen worden verwijderd voordat ze 5 cm bereiken, anders is de procedure niet pijnloos voor tomaten. Stiefzoon plant 's ochtends, zodat alle wonden' s avonds de tijd hebben om te genezen. Na het verwijderen van de processen worden de uitgesneden locaties behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of besprenkeld met as.
Ondanks het feit dat het type bepalend is, zullen zaailingen zonder extra ondersteuning het gewicht van rijpe groenten niet dragen. Tijdens het verplanten worden naast elke struik houten pinnen of metalen staven geïnstalleerd, waaraan de stengel onmiddellijk wordt bevestigd. Vruchtdragende takken worden tijdens de ontwikkeling aan een steun vastgemaakt.
Ziekten en plagen
Voor tomaat zijn aanvallen van witte vlieg en spintmijten het gevaarlijkst. De spintmijt leeft voornamelijk in kassen, omdat daar de meest gunstige omstandigheden voor zijn qua temperatuur en luchtvochtigheid. Om het te elimineren, volstaat het om elke dag gesloten structuren te ventileren. Frisse lucht vernietigt de habitat van de plaag.
Feromoonvallen die naast de zaailingen zijn geïnstalleerd, helpen bij de witte vlieg. Planten met sterke geuren zoals calendula, ui en knoflookpijlen jagen haar weg. Daarom worden ze naast tomatenbedden geplant. Gebruik in het geval van een grote ophoping van parasitaire insecten insecticide "Confidor", waarbij 1 ml in 10 liter water wordt opgelost. Dit medicijn wordt ook gebruikt voor preventieve doeleinden.
De cultuur heeft een sterke immuniteit tegen ziekten van de nachtschade, daarom zijn preventieve maatregelen voldoende om de zaailingen het hele seizoen gezond te houden.
Na het verplanten worden jonge planten besproeid met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Verdere acties worden teruggebracht tot matig water geven, systematisch losmaken en verwijderen van onkruid.
Om schimmelziekten te voorkomen, worden fungicide middelen zoals "Fitosporin" en kopersulfaat gebruikt. Ook zijn alle koperhoudende preparaten geschikt voor verwerkingsinstallaties.
Volgens de regels voor vruchtwisseling wordt het niet aanbevolen om tomaten naast aardappelen te planten. Deze buurt leidt tot negatieve gevolgen. Deze twee gewassen behoren tot dezelfde nachtschadefamilie en worden aangetast door dezelfde ziekten en plagen.
Lees ook:
Waarom verschijnt spint op komkommers?
Buiten- en glastuinbouw
In het open veld is de planthoogte beduidend lager dan die van kaszaailingen. Planten zien er krachtiger en compacter uit.
De cultuur wordt aanbevolen voor het fokken in beschermde structuren, omdat het speciaal is gefokt voor barre klimaten. Desalniettemin kweken inwoners van de zuidelijke regio's de variëteit met succes in open bedden. Bovendien worden de zaden onmiddellijk in de grond geplant, waarbij de zaailingperiode wordt omzeild.
De jaarlijkse verandering van de bovenste grondlaag in kassen verkleint de kans op verschillende infecties. Bovendien is de nieuwe bodem meer verzadigd met nuttige stoffen die nodig zijn voor een volledige ontwikkeling.
Bij het verplanten in de volle grond blijft er meer afstand tussen zaailingen dan in een kas. 2-3 planten worden per 1 m2 geplaatst als ze tot 2 stengels worden gevormd.Anders krijgen de zaailingen door de verdikking van de aanplant niet de vereiste hoeveelheid licht en lucht. Wanneer een struik wordt gevormd, worden 3-4 zaailingen in 1 stengel per 1 m2 geplaatst.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Tomaten mogen niet overrijpen, op tijd oogsten. Rijpe groenten kunnen lang bewaard worden op een koele, droge plaats. Dankzij hun sterke schil en dicht vruchtvlees vervormen of barsten tomaten niet tijdens langdurig transport.
Uitstekende smaak maakt veelzijdig gebruik van groenten mogelijk bij het koken. Ze maken uitstekende zomerse salades, voor- en groentegerechten, diverse snacks en vleeswaren. De voor de hand liggende zuurheid verdwijnt niet bij het bereiden van versgeperste en ingeblikte sappen, wat een pikante smaak geeft aan tomatenproducten. Van winterbereidingen zijn groenten geschikt voor marinades, augurken, ketchups, adjika, lecho, sauzen en pasta.
Voor-en nadelen
Cultuur heeft een aantal positieve eigenschappen, waardoor het universele erkenning heeft gekregen:
- het vermogen om wortel te schieten in een hard klimaat;
- vroege rijping;
- pretentieloze zorg;
- weerstand tegen gevaarlijke ziekten;
- hoge opbrengst;
- uitstekende smaak;
- grootvruchtige soorten;
- lange termijn opslag;
- universeel gebruik;
- veiligheid van fruit tijdens langdurig transport.
De nadelen zijn onder meer de verplichte kousenband, de vorming van een struik en het regelmatig verwijderen van stiefzonen.
Boeren beoordelingen
Gunstige recensies over tomaat The Pride of Siberia is een ander groot pluspunt. Veel tuinders kiezen rassen om te planten op basis van de kenmerken van de cultuur en feedback van ervaren tuiniers.
Christina, Novosibirsk: “De tomaat is uitstekend te telen in het moeilijke Siberische klimaat. De vruchten zijn erg groot, sappig en erg lekker. Jonge boompjes worden niet ziek en worden niet beschadigd door ongedierte. Ik hou van deze look vanwege zijn stabiliteit, smaak en eenvoudig onderhoud. Ik plant al meer dan een jaar en ben overal blij mee. "
Anatoly, Krasnodar-gebied: “Het weer is uitstekend, ik zaai de zaden zo in de tuin. Ze komen allemaal naar boven. Zaailingen zijn sterk, tot 110 cm hoog, vormen 1 en 2 stengels. De opbrengst is uitstekend, 4,5 kg van elke struik. Dit is een goede indicator, dus ik kweek nu drie jaar en ga weer planten. "
Gevolgtrekking
Tomato Pride of Siberia is een leider onder de grootvruchtige variëteiten in een moeilijk klimaat. Het is resistent tegen vele ziekten, pretentieloos in zorg en geeft een rijke oogst. Dankzij de harmonieuze combinatie van zoet en zuur in smaak, maakt het veelzijdige gebruik van rijp fruit de variëteit onmisbaar bij het koken. Voor veel tuinders in verschillende regio's van het land is de cultuur de enige onder andere tomatensoorten geworden.