Hoogproductieve hybride van Boltex-wortelen met een uitstekende smaak
Wortelen zijn de meest geconsumeerde groente en worden in elke moestuin verbouwd. Vandaag zullen we het hebben over een exclusieve nieuwigheid van de Shantane-subvariëteit - de Boltex F1-hybride. U maakt kennis met de morfologische eigenschappen, chemische samenstelling en voordelen van het ras, u vindt in het artikel praktisch advies over het planten en telen van gewassen en de wijze van bewaren van het gewas.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van boltex wortelhybride
Medium late hybride Boltex F1 wordt geproduceerd door het Franse landbouwbedrijf Tezier Clause. Het produceert een hoge opbrengst van sterke en sappige middelgrote wortelgewassen. Heeft een concurrentievoordeel onder de late wortelrassen.
Oorsprong en ontwikkeling
Boltex F1 is een dochter gepatenteerde hybride variëteit van de eerste generatie van de Shantane-variëteit. Verwijst naar heterotische variëteiten - superieur in kwaliteit aan "ouders", verkregen als resultaat van kunstmatige bestuiving van bloemen van verschillende ondersoorten.
Chemische samenstelling
De eigenaardigheid van de Boltex-hybride is het lage caloriegehalte en het hoge gehalte aan caroteen, een gezonde suiker. Er zit slechts 43 kcal in 100 g homogeen vruchtvlees. Bovendien bestaat 90% van het wortelgewas uit water.
100 g bevat 17,2% eiwitten, 2,3% vetten en 80% koolhydraten, evenals:
- 2.400 mg vezels (onverteerbare vezels) - stimuleert de gastro-intestinale motiliteit;
- 8,26 mg bètacaroteen - verbetert de toestand van de gezichtsorganen;
- 0,15 mg retinol - goed voor de huid en slijmvliezen;
- 0,03 mg biotine - herstelt huidcellen, neemt deel aan metabolische processen;
- 0,15 mg pyridoxine - verbetert het proces van hematopoëse en bloedsamenstelling, ondersteunt het werk van de NA;
- 0,06 mg thiamine - stimuleert de hersenfunctie, beïnvloedt het koolhydraatmetabolisme;
- 0,06 mg riboflavine - verbetert de synthese van hormonen, normaliseert het aantal rode bloedcellen in het bloed;
- 0,01 mg fyllochinon - ondersteunt de leverfunctie;
- 5,7 mg ascorbinezuur - heeft een uitgesproken antioxiderende werking, beschermt tegen virussen en infecties;
- 0,7 mg tocoferol - remt celveroudering, verbetert de doorbloeding.
Boltex-wortelen bevatten fytonutriënten. Bioactieve stoffen versterken de immuunfunctie en verkleinen het risico op kanker.
De variëteit onderscheidt zich door zijn rijke minerale samenstelling:
- kalium - 325 mg;
- magnesium - 13 mg;
- fosfor - 35 mg;
- mangaan - 0,15 mg;
- ijzer - 0,4 mg;
- koper - 0,05 mg.
Rijpingsperiode en opbrengst
Middenrijping Boltex-wortelen rijpen 110-125 dagen na de eerste scheuten.
Onder voorbehoud van agrotechnische omstandigheden, irrigatieregime en tijdige voeding geeft de hybride een hoge opbrengst. Vanaf 1 m² wordt tot 8 kg wortelgewassen geoogst. Bovendien bereikt het gewicht van 1 vrucht 150-160 g.
Op grote boerderijen bereikt de gemiddelde opbrengst 60-70 ton per hectare.
Ziekteresistentie
Er wordt een gemiddelde weerstand tegen bloeien, schieten en kraken van wortelgewassen waargenomen.
Hoge immuniteit voor veel voorkomende culturele ziekten:
- valse meeldauw;
- cercosporosis;
- wortelrot;
- alternaria.
Beschrijving van het uiterlijk
Boltex F1 behoort tot de tweejarige kruidachtige planten van de Umbrella-familie, een ondersoort van de wilde wortelzaaitafel. Een hybride variëteit van de Shantane-variëteit.
Rozetbovenkanten spreiden zich uit, krachtig, rechtopstaand. Bladeren zijn medium, ontleed, heldergroen van kleur.
Het wortelgewas is langwerpig, kegelvormig, met een stompe ronde punt. Het groeit in lengte tot 15 cm. De omtrek aan de basis is maximaal 4-5 cm. De vrucht is donkeroranje van kleur met een sappig, homogeen, dicht vruchtvlees. De kern is middelgroot, niet uitgesproken. De korst is dun, gelijkmatig en glad. Vanwege het hoge gehalte aan suiker, bètacaroteen, vaste stoffen, is de smaak delicaat, zoetig, zonder bitterheid.
De presentatie en smaak blijven 10-12 maanden bewaard.
Voor welke regio's is het geschikt
De cultuur is koudetolerant en verdraagt, met voldoende watergift, de zomerhitte goed. De hybride is aangepast aan zware soorten substraat.
Wortelgewassen hebben de tijd om volledig te rijpen in klimaatzones met korte zomers en ijzige winters.
Boltex-hybride wordt gezaaid in Siberië, in de Oeral. Het is ook gezoneerd in de noordelijke, zuidelijke, gematigde breedtegraden van het land.
Voor-en nadelen
De deugden van cultuur:
- even hoge opbrengst in vollegrond en kassen;
- kan goed omgaan met dagelijkse temperatuurschommelingen;
- zaailingen ontkiemen zelfs bij vorst in de lente tot –4 ° С;
- in een koele zomer ontwikkelen wortelgewassen zich volledig.
Onder de nadelen merken boeren op:
- zaadmateriaal is niet goedkoop;
- hybriden geven geen kwaliteitszaad "nakomelingen";
- bij de tweede generatie gaan morfologische kenmerken verloren, vallen positieve eigenschappen uiteen in de vormen van voorganger-ouders.
Verschil met andere soorten en hybriden
Boltex F1 wordt volgens het tijdschrift "Seed Supermarket" (nr. 5, voorjaar 2016) erkend als de beste variëteit voor opslag.
Het vruchtvlees is homogeen, de kern heeft ook een oranje tint.
De verbeterde ondersoort is bedoeld voor subwinterbeplanting, wortelgewassen hebben de tijd om te rijpen voordat het koude weer begint.
Kenmerken van planten en groeien
Bij het landen hybride Boltex F1 het is belangrijk om rekening te houden met agronomische omstandigheden, kenmerken van grondvoorbereiding, zaadmateriaal en de teeltmethode.
Voorbereiden op de landing
In april - begin mei wordt de site voorbereid:
- de bedden opgegraven;
- breek grote kluiten, egaliseer het substraat met een hark;
- onkruid wordt verwijderd door de wortel;
- bij het graven in de herfst worden de bedden bemest met compost, uitwerpselen, mineralen.
Het is belangrijk om de zaden voor het planten te behandelen met speciale groeipreparaten. Stressadaptogenen zorgen voor een snelle aanpassing en 100% kieming. Zaadmateriaal wordt 2-3 uur geweekt in een groeistimulator "Kornevin", "Epin", "Energen Aqua".
Grondvereisten
Het ras is geschikt voor alle grondsoorten, inclusief zware chernozem, zandige leem en leemachtige bodems. Een belangrijke voorwaarde is een vruchtbare laag van minimaal 20-25 cm.
Belangrijk! Om de zuurgraad van de grond te verminderen wordt bij wortelen de Boltex-kalkmethode niet aanbevolen. Deoxidatiemiddelen voor zachte grond worden gebruikt - dolomietmeel of houtas.
Om de doorlaatbaarheid en losheid van vocht te verbeteren, wordt grof rivierzand toegevoegd aan zware steenachtige grond of leem.
Voorgangers
Boltex-wortelen groeien goed na tuingewassen:
- tomaten;
- kool;
- Luke;
- knoflook;
- bittere en zoete peper;
- vroege soorten aardappelen;
- komkommers.
De cultuur groeit en ontwikkelt zich slecht na:
- greens (koriander, peterselie, dille);
- selderij;
- bieten;
- komijn.
Timing, schema en landingsregels
Vooraf behandeld zaaien zaad in de volle grond of in een kas in het eerste decennium van maart (zaaien in het vroege voorjaar). Zomeraanplant (voor het opslaan van gewassen voor de winter) wordt eind mei of begin juni uitgevoerd.
Belangrijk! Laat in het voorjaar (onderwinter) gewassen geven een volle oogst, wortelgewassen worden de hele winter bewaard, drogen niet uit, krimpen niet, behouden hun voedingssamenstelling en smaak.
De landing wordt uitgevoerd volgens het schema:
- de consumptietarieven worden berekend in de verhouding van 0,2 g per 1 m², respectievelijk 2 g (één pakket zaden) is voldoende voor een perceel van 10 m²;
- rijafstand - minimaal 15-20 cm;
- de afstand tussen zaailingen is 3-4 cm;
- de zaden worden 1-2 cm begraven;
- voor een uniforme verdeling van zaden wordt het zaaien handmatig uitgevoerd;
- de optimale temperatuur voor het zaaien is 10-12 ° C;
- in koude streken ontkiemen zaden bij een temperatuur van + 5 ... + 6 ° С;
- volwaardige wortelgewassen worden gevormd en rijpen bij een temperatuur van + 20 ... + 23 ° С.
Groeiende functies
In droge, onvruchtbare grond ontkiemen zaden niet goed, zaailingen zijn zwak, worden vaak ziek en gaan dood.
Het is belangrijk om de begrafenisnormen in acht te nemen Wanneer ze diep worden geplant, krijgen spruiten niet voldoende voeding. Bij oppervlakkige beplanting (zonder voldoende verdieping) neemt de kiemkracht af door het uitdrogen van de bovenlaag van het substraat. Spruiten groeien bont, 7-10 dagen te laat.
De cultuur geeft de voorkeur aan verlichte plantplaatsen, verdraagt de zomerhitte goed. Het zaaien van Podzimny wordt eind oktober of begin november uitgevoerd, voornamelijk in gesloten grond, met temperatuurregeling en achtergrondverlichting.
Om de vochtuitwisseling en bodemvochtigheid in de zomerse hitte te behouden, worden de bedden mulch met zaagsel of hooi. In koude streken is het aan te raden om het gebied direct na het zaaien een nacht met folie af te dekken. Gedurende de dag wordt de schuilplaats periodiek 1-2 uur verwijderd om te luchten.
Bewateringsmodus
Aan het begin van het groeiseizoen en tijdens de vorming van wortelgewassen wordt overvloedig dagelijks water geven aanbevolen. De optimale modus is normaal, omdat de bovenste laag droogt. In gematigde klimatologische omstandigheden is één keer per week water geven voldoende. Aan het einde van de vorming van wortelgewassen wordt de watergift 2 keer verminderd, rekening houdend met neerslag en temperatuur. Overmatig vocht veroorzaakt barsten en kromtrekken. Het vochtgehalte van het substraat mag 2 weken voor de oogst niet hoger zijn dan 60%.
Uitdunnen en onkruidbestrijding
Wieden wordt regelmatig uitgevoerd, omdat het verstopt raakt... Ze worden een week na het ontkiemen van de zaden losgemaakt (tot een diepte van niet meer dan 7 cm) en vervolgens - met een interval van 14-15 dagen. Als de zaailingen 1-2 echte bladeren hebben, worden de gewassen uitdunnen, met een afstand van maximaal 4 cm.
Om de wortels niet te beschadigen, wordt vóór het wieden en uitdunnen van de zaailingen de grond bevochtigd, na het wieden worden de rijen mulch.
Topdressing
Organische meststoffen worden vooraf geïntroduceerd tijdens het najaarsgraven van de site. Voor deze doeleinden zijn compost, verdunde mest of uitwerpselen geschikt.
Minerale complexen (kalium, fosfor) worden geïntroduceerd gedurende de gehele periode van groei en vorming van wortelgewassen. De aanbevolen dosering meststoffen is maximaal 15 g per 1 m².
Voor systemische voeding worden meststoffen "Kemira", "Nitrofoska" gebruikt. In de noordelijke regio's - calciumsulfaat aan het begin van het groeiseizoen.
Ziekte en ongediertebestrijding
Overlopen zijn onaanvaardbaar - wortelgewassen raken besmet met wortelrot, het gewas rot.
Het is raadzaam om de zaailingen en het substraat te behandelen met pesticiden ("Fitoverm" wordt op de toppen gespoten). De laatste behandeling is 3-4 dagen voor de oogst.
Belangrijk! Door de bedden te mulchen, bespaart u ongedierte in de tuin.
Organische stof (compost en mest), een laag mulch (turf, zaagsel) moet worden gedesinfecteerd met ureum.
Echte meeldauw, wortelvliegen, spotting worden behandeld met een oplossing van Bordeaux-vloeistof of andere fungiciden en insecticiden (antischimmelmiddelen "Intavir", "Actellik").
Oogsten en opslag
Op tijd oogsten is de sleutel tot een goede houdbaarheid en lang opslag... Overbelichte wortelgroenten worden niet aanbevolen.
Hoe en wanneer te verzamelen
Geoogst in 3-3,5 maanden vanaf de dag van zaaien.
Oogstregels:
- stop met voeren gedurende minimaal 3-4 dagen;
- volledig water geven in een week;
- graaf het alleen uit bij droog weer met een schop;
- snijd de toppen af met een scherp mes.
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit
De oogst wordt opgeslagen in speciale ruimtes (kelder, kelder, schuur). De optimale temperatuur is -2 ° C. Toegestane luchtvochtigheid - niet meer dan 95%.
Belangrijk! Blootstelling aan zonlicht en vocht tijdens opslag uitsluiten.
Opslag methode:
- in stapels;
- in bulk;
- in de piramides;
- dozen;
- plastic zakken;
- loopgraven en putten.
Direct na het oogsten worden de wortels gesorteerd, worden beschadigde ziekten verwijderd. Een uur laten drogen. Koel 7 dagen in een donkere kamer.
Beschadigde wortels worden schoongemaakt, geraspt, verwerkt of naar de vriezer gestuurd. Zo'n gewas kan niet worden opgeslagen.
Toenemende moeilijkheden
De eigenaardigheid van de variëteit is dat de zaailingen langzaam hun weg banen. Door overvloedige regenval en watergift in de lente verhardt de grond, wat de ontkieming en ontwikkeling van zaailingen bemoeilijkt. Het is belangrijk om bodemkorstvorming te vermijden. Tijdig onkruid wieden en het oppervlak losmaken van de ondergrond wordt aanbevolen.
De bedden worden regelmatig gewied, minimaal 3-4 keer per seizoen. Na het besproeien is het belangrijk om te harken - de kale wortels worden groen van de zon.
Tips van ervaren tuiniers
Als de site sinds de herfst niet is bemest, wordt in de lente, na het graven van de bedden, dolomietmeel direct over het oppervlak van de grond verspreid. Let op de verhoudingen - 2 el. voor 1 m². Vervolgens wordt de meststof zorgvuldig afgedicht met een hark tot de lengte van de tanden - 6-7 cm. Op deze diepte leven nuttige bodemmicro-organismen en bacteriën.
Het is belangrijk om groeven met warm water te morsen voordat u de zaden begraaft. Deze procedure zorgt voor een snelle kieming en activeert groeiprocessen.
Boltex-hybride tolereert geen schaduw, vooral aan het begin van het groeiseizoen. De zaailingen zijn uitgerekt, de wortels zijn krom en klein.
Agrotechnische truc. Wanneer gekweekt op ruggen en ruggen, neemt de hoeveelheid gewas 1,5-2 keer toe.
Recensies van de Boltex wortelhybride
Volgens statistieken van agrarische winkels en supermarkten kregen Boltex-wortelen 94% van de positieve reacties. Op de forums geven zomerbewoners een positief oordeel over de hybride.
Vladimir D., regio Moskou: “Ik raad Boltex iedereen aan. Er groeit een uitstekende wortel. De zaden zijn echter duur, maar van hoge kwaliteit, alles loont. Zoet en sappig tot de lente, ik bewaar het beneden in de koelkast in plastic zakken. "
Oksana M., Rostov: “Boltex - de prijs voldoet aan de verwachtingen, de wortel is gewoon heerlijk! Kinderen eten armoedig suikervrij, zo zoet is het. De producent heeft niet bedrogen, de originele zaden geven een goede oogst ”.
Gevolgtrekking
Boltex-wortelhybride is een verbeterde versie van de Shantane-variëteit, winterhard, pretentieloos. De fabrikant garandeert 100% kieming op alle grondsoorten, aanpassing aan het klimaat en een hoge opbrengst. Smaakkwaliteiten en commerciële aantrekkingskracht blijven 7-10 maanden behouden.