Hoe tomaten te kweken in een kas in de winter: stapsgewijze instructies voor een rijke oogst het hele jaar door
Het hele jaar door lekkere, sappige en gezonde tomaten zijn de droom van veel boeren. Het telen van deze groenten in grote hoeveelheden in de winter levert winst op uit latere verkoop.
In dit artikel vertellen we je hoe je in de winter tomaten in een kas kweekt en hoe je de oogst verkoopt.
De inhoud van het artikel
- Tomaten kweken in een kas
- Methoden voor het telen van tomaten in kassen en thuis
- Instructies voor het kweken van tomaten in de winter
- Hoe zaailingen te bereiden
- Zaailingen en zaden voorbereiden om te planten
- Kasgrond voorbereiding
- Zaailingen plukken en voeren
- Zorg voor tomatenstruiken
- Tomaten in kassen laten grazen
- Vochtigheid voor normale ontwikkeling
- Geheimen van bloembestuiving
- Kasverlichting en verwarming
- Ziekten van tomaten in de winter in een kas
- Topdressing voor een goede ontwikkeling
- Waarom het telen van tomaten een winstgevende onderneming is
- Bruikbare tips
- Gevolgtrekking
Tomaten kweken in een kas
Om tomaten blij te maken met een rijke en gezonde oogst, is het de moeite waard om van tevoren voor het pand te zorgen en de juiste variëteit te kiezen. Zomerse tijdelijke constructies en traditionele tuinvariëteiten zijn niet geschikt voor het koude seizoen.
De kas klaarmaken voor gebruik in de winter
Voor het telen van tomaten in de winter worden hoofdgebouwen opgetrokken en uitgerust met een krachtig verwarmingssysteem. Kassen zijn geïnstalleerd op een stevig metalen frame met een corrosiewerende coating. Muren en daken zijn gemaakt van glas of polycarbonaat.
Aandacht! Polycarbonaat verlaagt de verwarmingskosten. Het zorgt voor een thermosfeer in de kamer. Als de zomerbewoner een winterteelt tomaten wil telen, zijn meerdere verwarmingsapparaten nodig.
De grootte van een conventionele kas is 100–500 m2, een industriële kas is ongeveer 1.000 m2. Tomaten hebben een hoge, door de wind beschermde structuur nodig.
De juiste variëteit kiezen
Om de gewenste variëteit te selecteren, worden ze bepaald met zijn kenmerken:
- opbrengst - planten met een hoge productiviteit verhogen het inkomen aanzienlijk;
- groeiseizoen - hoe sneller de vruchten rijpen, hoe winstgevender het bedrijf;
- ziekteresistentie - een goede variëteit is niet onderhevig aan schimmel- en infectieziekten, vereist geen regelmatige behandeling met chemicaliën;
- smaak - de vruchten hebben een zoetig, vlezig vruchtvlees met een uitgesproken aroma;
- grootte en kleur - kopers kiezen voor middelgrote groenten in rijk rood, roze of geel;
- weerstand tegen schade - fabrikanten geven op de verpakking informatie aan over de bewaartijd van tomaten en hun tolerantie voor transport.
De meest populaire soorten:
- voor- en middenseizoen - Cadeau, Aksinya, Kers, Eupator, Kostroma, Palenque;
- hybriden met een kort groeiseizoen - Verlioka, Rhapsody, Kaspar, Sprinter, Etude, Boer;
- rassen met een uitgesproken smaak - Honing gered Roze honing, Oranje koning, asteroïde, dame, ballerina.
referentie... Telers worden voor betrouwbaarheid in dezelfde kas geplaatst met 2-3 verschillende rassen. Tomaten telen is geen experiment, maar het behalen van hoge opbrengsten.
Methoden voor het telen van tomaten in kassen en thuis
Zaaien in de volle grond is geen goed idee: zaadkieming bij deze methode is laag. Tomaten worden gekweekt in winterkassen met behulp van de zaailingmethode. Zaden worden gekocht, ontkiemd, de spruiten worden in tijdelijke containers geplaatst en vervolgens in de volle grond geplant. Bovendien heeft de samenstelling van de grond invloed op de hoeveelheid gewas. Het hele proces van teelt tot rijp fruit vereist zorg, toewijding en geduld.
Thuis worden tomaten verbouwd:
- Op de vensterbank... Hiervoor wordt een speciaal substraat gekocht - een universeel mengsel, minerale en stikstofhoudende meststoffen voor voeding.
- Op het balkon... Naast het inkopen van aarde en mest, monitoren ze de temperatuur en verlichting in de ruimte.
- Hydrocultuur... Hierbij is het belangrijk om het wortelstelsel van de cultuur te voorzien van voldoende mineralen, water en zuurstof.
Advies! Om thuis een goede oogst tomaten te krijgen, hebben de eerste twee methoden de voorkeur. Hun effectiviteit is in de praktijk bewezen.
Instructies voor het kweken van tomaten in de winter
Aan de slag - we brengen een stapsgewijs algoritme onder uw aandacht voor het telen van een winterteelt tomaten.
Hoe zaailingen te bereiden
Laat de cultuur in de herfst groeien om deze begin november te planten. Als het materiaal tegen die tijd niet kan worden voorbereid, wordt het tot januari bewaard.
Voor deze:
- periodiek bewaterd met warm water;
- handhaaf de kamertemperatuur + 20 ... + 22 ° C.
Belangrijk! Afgewerkte zaailingen hebben 6-8 echte bladeren, knoppen en een massieve, lage stengel.
Zaailingen en zaden voorbereiden om te planten
De zaden worden als volgt bereid:
- Voor het weken worden ze uitgehard: gewikkeld in een natte doek en 2-3 uur laten staan, daarna 7-8 uur in de koelkast geplaatst. Dus 10 dagen wisselen elkaar af.
- Na verharding worden zwakke en gezonde zaden onthuld. Defecte granen hebben geen spruiten, terwijl gezonde granen 5-7 dagen uitkomen (ze zijn voorbereid om te weken). Om de zaden te ruimen, worden ze ondergedompeld in een zoutoplossing (1 theelepel zout in een glas water) en 10 minuten bewaard. De exemplaren die naar de oppervlakte zijn gekomen, zijn niet geschikt om te planten.
- Week het materiaal in groeibevorderaars 20-30 minuten.
- Afgewerkte zaden worden in containers geplaatst met vruchtbare grond en goed bewaterd.
De zaailingen worden samen met een deel van de grond op een vaste plaats geplant, niet in de gaten begraven, maar 1,5 à 2 cm boven de grond laten. Op deze manier voorkomen de planten het risico op infectie.
Aandacht! Voordat tomaten in de kas worden geplant, worden tomaten 2-3 weken gehard, waarbij de temperatuur in de kamer geleidelijk wordt verlaagd en regelmatig wordt gelucht. Als de knoppen al zijn gevormd, worden de struiken 4-5 dagen voordat ze naar een vaste plaats worden geplukt, besproeid met een oplossing van boorzuur (1 theelepel per 10 liter water).
Kasgrond voorbereiding
Het land wordt bereid uit gelijke delen graszodengrond en humus. Een laag van het mengsel (10–12 cm) wordt op voorverwarmde biobrandstof gegoten. De voorbereide grond wordt geleidelijk op de wortels gegoten en de laag wordt op 20 cm gebracht. Als er geen biobrandstof is, wordt een laag van 16-18 cm van het substraat gegoten. Deze laag wordt gedurende het hele groeiseizoen op 25 cm gebracht.
Biobrandstoffen kunnen worden vervangen door strobalen. Dus de struiken zullen geen last hebben van streep, bruine vlek, wortelrot. In dit geval wordt de oogst 7-10 dagen eerder verwijderd.
Teler tips voor het gebruik van strobalen:
- elk rietje is voldoende, behalve stro met herbiciden. Voor elke 1 m2 perceel wordt 10-12 kg materiaal voorbereid;
- de grond wordt behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of "Nitrafen";
- de balen worden met kokend water gegoten, besprenkeld met droge meststoffen, opnieuw bewaterd, maar met koud water. Hierdoor dringt de mest beter in het stro. Daarna weer verbrand met kokend water;
- voeg na 7-8 dagen een laag aarde van 10 cm en aanvullende componenten toe: voeg per 100 g materiaal een mengsel toe van 1 kg kalk, 1,3 kg ureum, 1 kg kaliumnitraat, 1 kg superfosfaat, 0,5 kg kaliumsulfaat.
Gedurende de hele groeiperiode van tomaten wordt de grond 2 keer met stro gemulleerd. Zaailingen worden verdiept tot balen.
Zaailingen plukken en voeren
Wanneer 2-3 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen in turf-humuspotten geplaatst. Het belangrijkste is om niet te laat te komen. Als de overvloedige vorming van toekomstige wortels is toegestaan, zullen de embryo's bij transplantatie in een kas breken en zullen de planten verzwakken.
Knijp tijdens het duiken de hoofdruggengraat 1/3 af. Dit stimuleert de vertakking van het wortelstelsel.
Matig water geven (2-3 keer per week) en topdressing zijn belangrijk:
- een week na de pick;
- na de vorming van 4 bladeren;
- na de vorming van 6 bladeren.
Voor bemesting wordt 1,5 g ammoniumsulfaat verdund in 1 liter water. Giet 20 ml per 1 struik.
Zorg voor tomatenstruiken
Nadat de cultuur naar een vaste plaats is getransplanteerd, moet u deze pas na 10-12 dagen water geven. Dan - elke 8-10 dagen. Als de grond snel uitdroogt, wordt de temperatuur in de kas verlaagd.
Bovendien is er een trellis geïnstalleerd. Langs de landingen op ongeveer 2 m hoogte wordt een stevige draad getrokken, bevestigd aan de steunen. Vervolgens wordt aan het touw getrokken: het ene uiteinde van het touw wordt onder het tweede blad vastgebonden en het andere uiteinde aan de draad.
Aandacht! Bekijk de stengels als ze beginnen te twijnen. Als het touw te strak is, worden planten beschadigd en sterven ze.
Tomaten in kassen laten grazen
Om een vroege oogst te krijgen en de vruchtduur te verlengen, worden secundaire scheuten verwijderd in de oksels van de bladplaten. Laat een onderste stiefzoon achter en vorm een struik met twee stengels. Schietlengte - 3-5 cm Verwijder ook de onderste bladeren dichtbij de grond.
Vochtigheid voor normale ontwikkeling
De ideale luchtvochtigheid voor tomaten is 60-70%. In de kamer is een hygrometer geïnstalleerd en de indicatoren worden bewaakt.
Geheimen van bloembestuiving
Er zijn twee methoden voor bestuiving van planten in de winter, wanneer insecten lang inactief zijn geweest:
- plant parthenocarpe hybriden die in staat zijn tot zelfbestuiving. Dit eindigt echter niet altijd met succes en boeren wordt afgeraden de methode toe te passen op beginners;
- gebruik een eenvoudige borstel met natuurlijke haren en raak deze zachtjes aan de bloem gedurende 2 dagen na volledige onthulling. De temperatuur in de kas moet + 23… + 25 ° C zijn en de luchtvochtigheid moet 70% zijn. Dit zijn optimale omstandigheden voor de overdracht van pollen.
Belangrijk! Bestuiving van tomaten met mensenhanden is een lang en nauwgezet werk. Je kunt je beter met steun wapenen en voorzichtig zijn: de bloemen zijn kwetsbaar en breken gemakkelijk.
Kasverlichting en verwarming
Fluorescentielampen zijn in de kamer geïnstalleerd: ze zullen blauw schijnen, wat nodig is voor de juiste ontwikkeling van de struiken. De apparaten verbruiken weinig energie en worden praktisch niet warm, waardoor brandwonden op de bladeren en stengels worden geëlimineerd.
Voor verwarming is een van de apparatuur geïnstalleerd:
- fornuis - economisch, maar vuur en traumatisch;
- gas - zuinig en gemakkelijk te gebruiken, maar vereist een ventilatiesysteem;
- elektrisch - de meest betaalbare en gebruiksvriendelijke. Tuinders raden aan om een infraroodstraler te kiezen.
Welke verwarmingsmethode u kiest, hangt af van uw voorkeur en budget.
Ziekten van tomaten in de winter in een kas
Vroege spruiten kunnen de Fusarium-ziekte ontwikkelen als ze verwelken, geel worden en afsterven. Voor profylaxe wordt het plantmateriaal bewaard in een oplossing van "Trichodermina", "Previkura" of zwak kaliumpermanganaat.
Aandacht! Als droogrot (fusarium) het wortelstelsel opeet, worden zieke planten vernietigd. Anders loopt de hele oogst gevaar.
Topdressing voor een goede ontwikkeling
De struiken worden gedurende het hele groeiseizoen 3 keer bemest:
- Tijdens de groei van stengels en bladeren, 0,5 liter toorts en 1 eetl. een lepel nitrofoska wordt verdund in 10 liter water. Maak 2 liter voor elke plant. Vervang de oplossing door tinctuur met vogelpoep: voeg 250 g kunstmest toe aan een emmer water en laat 24 uur staan. Giet 3 liter onder elk putje.
- Meng bij het zetten van de vruchten 2 g kaliummagnesium, 2 g superfosfaat, 2 g ammoniumnitraat en 10 liter water. Gebruik 3 liter per 1 m2 perceel (de oplossing wordt aangebracht met een gieter zodat de mest beter in de grond dringt).
- Om de immuniteit te verbeteren, wordt een mengsel van 4 g mangaansulfaat, 2 g kopersulfaat, 2 g boorzuur, 2 g zinksulfaat en 10 liter water bereid. Giet 2 liter onder elke struik.
Belangrijk! Als u droge mengsels gebruikt, zal de opname van nuttige componenten langzamer zijn. Daarom is het beter om topdressing te maken in de vorm van oplossingen.
Waarom het telen van tomaten een winstgevende onderneming is
Het telen van een wintergewas is zeer winstgevend: gemiddeld geeft één struik 600-700 g fruit.Tegelijkertijd zijn de prijzen op de markt voor tomaten in de lente-wintertijd veel hoger dan in de zomerpiek van hun rijping.
Hoe hij het eindproduct verkoopt, beslist de boer zelf. Tomaten worden verkocht aan groothandelaren, alleen verhandeld of bereid ingeblikt voedsel.
Bruikbare tips
Ervaren groentetelers delen op verschillende fora tips over de verzorging van tomaten.
Deze aanbevelingen zullen u helpen een rijke winteroogst aan groenten te kweken:
- Verwijder bedorven droge bladeren van planten en het gebied regelmatig.
- Verwijder onnodige bloeiwijzen: laat op de eerste borstel 5 stukjes achter, op de volgende - 6. Hierdoor verschijnen de vruchten gelijkmatig en hebben ze een optimale grootte.
- Bestuif tomaten 3 keer per week voor meer oogst.
- Verwijder de vruchten met een doffe kleur: ze rijpen veilig in een paar dagen en verspillen de extra krachten van de struiken niet.
- Pluk tomaten voorzichtig.
Gevolgtrekking
Tomaten telen in een kas in de winter is een winstgevende en veelbelovende onderneming. Het belangrijkste is om de aanbevelingen voor de verzorging van het gewas te volgen, rekening te houden met het advies van ervaren boeren, het plantmateriaal te controleren, tijdig bemesting en water te geven en comfortabele binnenomstandigheden te behouden. Een goede verzorging van tomaten geeft een rijke oogst.