Spectaculair uiterlijk en ongebruikelijke smaak: "Kumato" -tomaten en de geheimen van hun teelt

De Kumato-variëteit is zwart fruitig. Deze functie trekt veel tuiniers aan. Hoewel er tegenstanders zijn van de ongebruikelijke kleur van tomaten. Maar deze tomaten laten niemand onverschillig. Deze ongewone, smakelijke en gezonde vruchten bevatten meer vitamines en antioxidanten dan hun rode en oranje broers.

Ze bevatten stoffen die verantwoordelijk zijn voor celverjonging en celherstel en zelfs afrodisiaca (maar dit is niet bewezen).

Tomato Kumato: kenmerken en beschrijving van de variëteit

Kumato is een tomatensoort waar veel vraag naar is in Europa en Turkije. In Rusland is hij nog niet zo populair.

De Kumato-variëteit is onbepaald. De struik kan boven de 2 m groeien, de groei van de stengel stopt niet, zelfs niet tijdens de vruchtperiode. Daarom wordt de top meestal afgeknepen zodra de plant een hoogte bereikt van 2 m. Dit is nodig voor de gunstige ontwikkeling van de vrucht.

referentie: Bij onbepaalde tomatenrassen moeten de groeipunten worden verwijderd.

De stengel van de plant is liaanachtig en resistent. De hoeveelheid blad is matig. De bladeren zijn klein, donkergroen van kleur. Elke struik heeft vanaf 8 clusters met fruit.

De wortels worden 50 cm of meer breed, zonder verdieping.

Volgens de rijpingssnelheid worden deze tomaten geclassificeerd als middenseizoen. De eerste oogst wordt ongeveer 120 dagen na het opkomen van de zaailingen verkregen.

Groeien kan zowel in kassenen in open terrein.

Opvallende kenmerken en vergelijking met andere rassen

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk is natuurlijk de ongebruikelijke kleur van de vrucht. Ze zijn bruin, donkerbruin, chocoladekleurig of met een zwarte tint.

De vruchten hebben dezelfde regelmatige ronde vorm, die zelden wordt aangetroffen in andere tomatensoorten.

Een ander kenmerk: de zaden ontkiemen snel en dan vertraagt ​​de groei van zaailingen.

Vruchteigenschappen, opbrengst

Vruchten zijn rond van vorm, met een gewicht van 75 tot 180 g, vrij stevig. De huid is dun. Het vruchtvlees is sappig, rood van kleur, soms met een groenachtige tint.

Tomaten hebben een rijk aroma en een heldere smaak, zijn rijk aan vitamine A en C, evenals kalium, magnesium en fructose. Er zitten weinig zaadjes in de vulling wat een positief effect heeft op de smaak van de vrucht.

Kumato is een vruchtbare variëteit met een hoge opbrengst: tot 8 kg fruit wordt geoogst uit één struik en vanaf 1 vierkante meter. m. - gemiddeld 15 kg.

Hoe zaailingen groeien

Het zaaien van zaden voor zaailingen is begin maart noodzakelijk. Daarvoor moet u een aantal punten voltooien die hieronder worden beschreven.

Zaad voorbereiding

Voor het planten wordt aanbevolen om de zaden te desinfecteren door ze 15-20 minuten op 1% te houden kaliumpermanganaatoplossing... Spoel de zaden daarna af onder stromend water. Deze acties zullen helpen bij het wegwerken van ziekten die op het oppervlak van de zaden leven. Aangekocht materiaal hoeft niet te worden ontsmet.

U kunt het zaailingenmateriaal behandelen met een speciale oplossing om zaaddauw te stimuleren.

Capaciteit en bodem

Als u van plan bent grond voor zaailingen te kopen, kies dan voor turf. Als u van plan bent de grond zelf te bereiden, meng dan turf, humus en rivierzand in een verhouding van 60:30:10. Voeg 1 kopje houtas toe. De grond moet worden gedesinfecteerd tegen ziekteverwekkers. Om dit te doen, bak het in de oven.

De optimale capaciteit zijn de zaailingenboxen.Daarin kunt u alle spruiten tegelijk verzorgen en zonder problemen containers naar de juiste plek verplaatsen.

Zaaien

Zaden worden geplant in depressies van 1-2 cm en op een afstand van 2 cm van elkaar. De grond moet worden opgewarmd tot een temperatuur van 22 graden.

Giet voorzichtig warm, stilstaand water over de aarde en de zaden en bedek de doos met plasticfolie of dun glas. Dit is nodig om de juiste luchtvochtigheid te garanderen.

Plaats containers in een goed verlichte ruimte met een temperatuur van +25 graden.

Groeien en verzorgen

De eerste scheuten verschijnen rond de vijfde dag. Daarna kan de film of het glas worden verwijderd. Open 's nachts het raam voor microventilatie, maar vermijd tocht.

Zodra de eerste bladeren op de spruiten verschijnen, moeten ze in aparte potten worden gedoken. Dus de planten zullen elkaar niet hinderen en het wortelstelsel zal zich in volle kracht ontwikkelen. Bij het verplanten met vloeibaar voedsel voeren.

Na het plukken krijgen de zaailingen regelmatig water omdat de grond uitdroogt. Voorkom vochtstagnatie.

Belangrijk! Probeer te voorkomen dat er water op de plant zelf komt.

Zaailingen moeten twee keer worden bevrucht, met een interval van 2 weken.

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterk worden en zich goed aanpassen tijdens het verplanten, beginnen ze ze 2 weken voor het planten uit te harden. Het is noodzakelijk om dozen met zaailingen elke dag enkele uren buiten te zetten, waarbij de tijd elke dag iets wordt verlengd.

Tomaten kweken

De teelt van het ras Kumato is vrij standaard. Dit blok van het artikel bevat de basis voor gezonde tomaten en hoge opbrengsten.

Landen

Het eerste om mee te beginnen is de voorbereiding van de grond. In veel opzichten zal het succes bij het kweken van deze variëteit afhangen van de kwaliteit ervan. De ideale optie is lichtzure leemachtige grond. Het moet worden bemest met organische mest, mest, stro of compost. Voeg kalk toe aan de grond om de zuurgraad te normaliseren.

Zaailingen worden begin mei in kassen geplant en veel later in de volle grond: eind mei of begin juni. Het is belangrijk dat de aarde warm is en dat er 's nachts geen vorst is. Tegen die tijd bereiken de zaailingen een hoogte van 35 cm.

Elke struik heeft ongeveer 8-10 bladeren, stengeldikte 0,6 cm.

Voordat de struiken worden geplant, wordt de grond bevochtigd, worden de gaten voorbereid, wordt kunstmest met fosfor op de bodem van de gaten geplaatst. De afstand tussen de scheuten moet 50-60 cm zijn, het is beter om de beplanting in een dambordpatroon te organiseren.

Na het planten wordt de grond rond de tomaten overvloedig bewaterd, de grond wordt losgemaakt om de wortels van zuurstof te voorzien en mulch met turf.

Het wordt aanbevolen om de geplante struiken onmiddellijk aan de steun te binden.

Verzorging van planten

Geef de planten water omdat de bovenste laag van de grond opdroogt, gemiddeld elke 5-7 dagen en altijd bij de wortel. Het is beter om warm, bezonken water te gebruiken.

Onkruid indien nodig, na het wieden wordt de grond rond de struiken losgemaakt.

Omdat de struiken erg lang worden, hebben ze een kousenband nodig. Alleen de onderste en laterale processen moeten worden geverfd.

Er is geen struikvorming vereist. De hoogste opbrengst kan worden geoogst van struiken die groeien in 2-3 stengels.

Het ras wordt strikt volgens het schema gevoerd (eens per 10 dagen) met toorts of andere minerale meststoffen.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Als zodanig doet de teelt van de Kumato-variëteit dat niet. Er is een kleine nuance: de stengels en bladeren van deze planten bevatten glycoalkaloïde stoffen, dus je moet ze verwerken, verplanten en ze alleen met handschoenen knijpen.

Anders kan het sap dat vrijkomt uit de bladeren en stengels bij contact met de huid een ernstige allergische reactie veroorzaken.

Ziekten en plagen

Het ras is resistent tegen de belangrijkste ziekten die inherent zijn aan tomaten. Desalniettemin is het de moeite waard om preventief te spuiten tegen ziekten en ongedierte.

Als de zaailingen besmet zijn met Phytophthora, besproei ze dan met een sopje (gebruik wasmiddel) of een speciale commerciële oplossing.

De zeepoplossing helpt ook bij het wegwerken van ongedierte: bladluizen, coloradokevers, slakken. Als u industriële oplossingen voor ongedierte gebruikt, breng deze dan vóór de bloei op de planten aan.

Denk eraan om de kas te ventileren om aantasting door bacteriën te voorkomen.

De nuances van groeien in de volle grond en in een kas

Als u zaailingen in een kas plant, is het beter om struiken te vormen in 1-2 stengels, anders groeien de tomaten te dicht en worden ze vol.

Wanneer de struik het plafond raakt, knijpt u in de bovenkant. Ventileer de kas, vermijd extreme hitte en overtollig vocht. Het niet naleven van deze regels heeft een negatieve invloed op de smaak van tomaten.

Als je van plan bent om je Kumato buiten te kweken, kies dan de zonnigste tuin. Zorg voor goede ondersteuning, meer dan 2 m hoog. Zodra de plant 2 m bereikt, knijpt u in de bovenkant.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

De oogst rijpt begin of tegen half juli. Rijpe vruchten kunnen het beste direct uit de struiken worden gehaald, zodat ze langer bewaard blijven en hun aantrekkelijke uiterlijk niet verliezen. En de plant verspilt zijn energie niet aan rijpe tomaten, maar laat ze rijpen voor groen fruit.

Fancy zwarte tomaten zijn goed voor je gezondheid. Deze kleur wordt aan hen gegeven door stoffen die verantwoordelijk zijn voor celherstel en verjonging van het lichaam. Ze bevatten ook meer vitamines en nuttige micro-elementen dan de vruchten van traditionele variëteiten. Specifiek vitamine C en antioxidanten.

Kumato-tomaten worden perfect bewaard en vervoerd.

Deze variëteit wordt beschouwd als een dessert en is geschikt voor verse consumptie, in salades, voor het maken van sappen. Tijdens de warmtebehandeling gaan enkele van de nuttige eigenschappen verloren en verandert de smaak.

Deze tomaten passen goed bij kruiden, roomkaas, gezouten kaas of blauwe kaas. Geschikt als voorgerecht bij droge rode wijn.

Voor- en nadelen van de variëteit

Het belangrijkste voordeel van deze tomaten is hun uitstekende smaak en unieke samenstelling van voedingsstoffen, die eerder werd genoemd.

Er zijn nog andere pluspunten:

• hoge productiviteit;
• zoete fruitige smaak;
• aangenaam aroma;
• gladde, gelijkmatig gevormde vruchten;
• snelle zaadkieming;
• fruit wordt goed vervoerd;
• struiken zijn bestand tegen hoge temperaturen en vele ziekten.

Een voorwaardelijk minpuntje is de ongebruikelijke kleur van de vrucht. Veel tuinders staan ​​sceptisch tegenover dergelijke tomaten. Maar mensen die van al het ongewone houden, beschouwen deze eigenschap integendeel als een voordeel.

Boeren beoordelingen

Op de forums vindt u talloze recensies over deze variëteit. Hier zijn er een aantal:

Elena, Kharkov:

“Ik kweekte tomaten in het open veld. Hoogte 1,7 meter, gewicht 90 g, chocoladevariëteit halverwege het seizoen, dicht, met een dikke wand, erg lekker, stevige zoetheid 5! De struik is erg sterk en heeft een hoge opbrengst. Breit tot vorst. Adviseren".

Nina, Sint-Petersburg:

“Een productieve variëteit, dikke huid, maar lekker, zoet. Maar in het tomatenseizoen wil ik het niet eten vanwege de dikke schil, ik zou het graag voor de herfst laten staan, maar het is middenvroeg. "

Julija, Moskou:

“Deze bijzondere en smakelijke tomaat is geschikt voor verschillende diëten. Het caloriegehalte van de vruchten van de Kumato-variëteit is laag, de smaak is hoog. Bovendien hebben de vruchten van deze variëteit een ongebruikelijke kleur, waardoor het uiterlijk van salades kan worden gevarieerd. Ik kweek deze variëteit nu 3 jaar, het kweken is eenvoudig en vereist niet veel kennis. Er zijn veel fruit. "

Irina Seraja, Tver:

“De Kumato-variëteit wordt niet vaak in moestuinen aangetroffen, maar degenen die hebben geprobeerd ze in hun bed te kweken, hebben er geen spijt van. Heerlijke, aromatische vruchten met een bruinrode kleur zien er prachtig uit in een struik en in een salade. Ik plant 5 stuks per jaar en de oogst is genoeg voor het hele gezin. "

Boeren delen zulke foto's van Kumato-tomaten:

Gevolgtrekking

De gunstige eigenschappen van Kumato-tomaten zijn duidelijk, daarnaast hebben ze een ongebruikelijke heldere kleur, een bijzondere smaak en tal van andere positieve eigenschappen. Planten zijn pretentieloos in de zorg, groeien goed en verrukken boeren met een uitstekende oogst.

Om alle voordelen van een variëteit te begrijpen en te waarderen, moet u deze proberen te kweken. Deze vruchten, exotisch van smaak en uiterlijk, zullen niemand onverschillig laten.