Een buitengewoon bijzondere en exotische gast in uw tuin is de Negritenok-tomaat: we telen hem zelf en genieten van de oogst
Hou je van exotisch? Moe van de goede oude rode, gele en roze tomaten? Wilt u uw plattelandsleven diversifiëren en een groente met een ongewone kleur laten groeien tot afgunst van al uw buren? Tomaat Negritok is wat je nodig hebt: exotisch uiterlijk, zoete smaak en aroma, onderhoudsgemak zal zowel u als uw dierbaren bekoren.
Lees in onze review de kenmerken en beschrijving van het ras, teeltkenmerken en technieken die boeren gebruiken om een grotere oogst te krijgen.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
De tomaat dankt zijn naam aan zijn bruine kleur. De variëteit Negritok behoort tot de variëteit zwartvruchtige tomaten. De ongebruikelijke kleur van deze groenten geeft de tomaat de anthocyaan die erin zit. Het is echter niet helemaal waar om over zwarte tomaten te praten.
Door het paarse pigment krijgen tomaten zelfs de kleur van de vrucht:
- van bruinachtig groen tot bruin-roodbruin - een tint van zowel huid als pulp;
- blauwviolet - alleen schillen, rood vruchtvlees.
Het ras is veredeld door de selectiespecialisten van het landbouwbedrijf Poisk. De tomaat is in 2010 toegevoegd aan het Staatsregister van de Russische Federatie. De bedenkers raden aan om het in de volle grond en in kassen in alle klimaatzones van ons land te laten groeien.
Onderscheidende kenmerken
Middenseizoen, onbepaalde variëteit. Fruitrijping vindt plaats op dag 110-115. De maximale hoogte van de struik is 3,5 m. Middelgroot blad, de bladeren zijn donkergroen, langwerpig, middelgroot met een klein dons. De eerste bloeiwijze wordt gevormd na 13 paar bladeren, elke cluster heeft 6 tot 8 eierstokken.
De wortels van de plant gaan niet diep de grond in, bevinden zich dicht bij het oppervlak, maar groeien in de breedte.
Tomaten verdragen een temperatuurdaling tot +7 graden.
Vruchteigenschappen, opbrengst
Uit bovenstaande beschrijving en de foto blijkt dat de vruchten donkerbruin van kleur zijn. Deze kleur krijgen ze op het moment van biologische rijpheid, daarvoor hebben groene tomaten een donker bruingroene vlek op de steel.
Andere kenmerken van tomaten:
- platte ronde vorm;
- lichte ribbels aan de stengel (uitgesproken in groot fruit);
- dichte huid;
- sappig rood vruchtvlees van gemiddelde dichtheid;
- veel chocoladezaden (6 zaadkamers);
- zoetzure smaak, tomatenaroma;
- het gewicht van één vrucht is van 150 (bovenhand) tot 350 g (onderhand).
De eerste vruchten rijpen 110-115 dagen na ontkieming. De opbrengst is laag: vanaf 1 m2. m, 6,5-8 kg wordt geoogst, gemiddeld - 1,5-2 kg bessen uit een struik.
Hoe zaailingen groeien
Zaai zaden voor zaailingen 60-65 dagen voor het verplanten: in de eerste helft van maart.
Belangrijk! Controleer de vervaldatum van de zaden die in de winkel zijn gekocht (maximaal - 2-3 jaar). Zaden die u zelf hebt verzameld, nemen daarentegen oudere zaden - minimaal 2-3 jaar na het verzamelen.
Zaad voorbereiding
Bereid voor het planten zaadmateriaal voor om de zaadkieming en de vitaliteit van zaailingen te vergroten:
- Ga door de zaden: selecteer de grotere, gelijkmatige zaden die niet leeg aanvoelen. Leg ze 15-20 minuten in een zoutoplossing (1 eetlepel zout in een glas water). Raap de korrels op die naar de bodem zijn gezonken.
- Verwarm de zaden op een cv-batterij: leg ze 1,5-2 dagen op een katoenen doek op een radiator.
- Desinfecteer de korrels met een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat (1 theelepel kaliumpermanganaat per 600 g water) gedurende 15-20 minuten. Spoel daarna af met schoon water.
- Verrijk de zaden met zuurstof: plaats in warm water (+ 26 + 30 graden) en roer elke 60 minuten gedurende 15-18 uur (als er een aquariumcompressor is, gebruik deze dan).
- De zaden van veel gewassen worden beschermd door een dunne filmlaag die oplost na een lang verblijf in vochtige grond. Daarom hebben ze mechanische of hydraulische actie nodig om het kiemproces te versnellen. Deskundigen bevelen een methode aan waarbij water en gas worden geborreld. Zuurstof helpt de ontkieming van zaden te versnellen, de ontwikkeling van zaailingen en de groei van tomaten te verbeteren.
- Week de zaden in warm (+21 graden) water of biostimulantia ("Zircon", "Epine", "Sodium humate" of vloeibaar "Energene").
- Verhard het plantmateriaal: wikkel de zaden in katoenen doek en plasticfolie en plaats 8 uur op een koele plaats met een luchttemperatuur van -3 + 2 (bijvoorbeeld in de koelkast, op een balkon) gedurende 8 uur. Bewaar de zaden vervolgens 8 uur op kamertemperatuur. Herhaal de procedure 5-6 keer.
- Kieming van granen. Bevochtig een doek of kaasdoek met warm water en leg het op een platte schaal. Plaats de zaden, bedek ze met een nieuwe laag vochtige doek en stuur ze naar een warme plaats. Houd het weefsel te allen tijde vochtig en wacht tot de embryo's verschijnen. Als ze een grootte van 2-3 cm hebben bereikt, plant ze dan in de volle grond.
Capaciteit en bodem
Kies voor zaailingen een handige container: plastic bekers, gesneden PET-flessen, speciale containers. Desinfecteer de container voor gebruik met een koele oplossing van kaliumpermanganaat.
Koop een multifunctionele tomatenaarde. Het omvat noodzakelijkerwijs:
- humus;
- rivierzand;
- turf of kokossubstraat.
Of bereid zelf de grond voor door te mengen:
- 1 stuk tuinland;
- 2 delen niet-zure turf (pH 6,5) of kokossubstraat;
- 0,5 delen zand (rivier of gewassen);
- 1 deel humus of gezeefde rijpe compost.
Voeg gezeefde houtas of dolomietmeel, veenmos en gevallen naalden toe.
Giet het bereide mengsel met kokend water of kaliumpermanganaatoplossing.
Zaaien
Verspreid de zaden en bedek ze met een laagje aarde van 5-7 mm. Bevochtig de grond met een sproeier of lepel. Dek de bakjes af met plasticfolie en zet ze op een warme (+24 graden) plaats. Wanneer scheuten verschijnen, verlaagt u de temperatuur: overdag tot +12 - +15, 's nachts tot +8 - +10 graden, verwijder de film en leg de zaailingen op een lichte plaats. Voorzie zaailingen van 11 uur daglicht. Als er niet genoeg natuurlijk licht is, vul de planten dan aan met fluorescerende of led-lampen van het rode of blauwe spectrum.
Het is belangrijk om verlichtingsapparatuur correct te installeren. Corrigeer de positie van de gloeilampen als:
- Er verschenen brandwonden op de bladeren - vergroot de afstand tussen de lampen en planten.
- De bladeren zijn bleker en de stengel is uitgerekt - breng het licht dichterbij.
- De lamp staat aan de zijkant en de steel is naar het licht toe gebogen - plaats de lampen direct boven de aanplant.
Groeien en verzorgen
Duik de planten in de 4 echte bladfase en graaf de zaailingen in tot aan de zaadlobben. Voeg minerale meststoffen toe aan de grond om te verplanten (1 eetlepel per 5 liter grondmengsel).
Na 10-14 dagen voer met complexe meststof... Herhaal dit elke 2 weken.
Water als de grond opdroogt met warm water onder de wortel, zodat er geen water op het gietstuk en de stengel komt. Gebruik hiervoor een spuit of lepel.
Ga door met belichten als het daglicht minder dan 12 uur duurt.
Begin binnen 20 dagen met het harden van zaailingen. De eerste 5 dagen 's middags 3-4 uur in de open lucht brengen. Voeg dan een uur per dag toe. Laat de zaailingen 4 dagen een nacht staan voordat u ze verplaatst om ze nachtvorst te leren.
Tomaten kweken
Tomaten worden in mei overgeplant naar een vaste plaats. Aan het begin van de maand - aan kassen, in het midden - in de volle grond.
Landen
Bereid het perceel voor voordat u de zaailingen van Negro Tomato plaatst. Maak de grond los, verwijder onkruid, breng organische en fosfaatmeststoffen aan. Behandel de grond een dag voor het planten met een oplossing van kaliumpermanganaat of kokend water om mogelijke infecties of plaaglarven te vernietigen.
Plantschema - 40x60 cm Plant hoge zaailingen schuin en bestrooi met aarde. Dit bevordert de ontwikkeling van een extra wortelstelsel en zorgt voor een betere plantengroei en ontwikkeling.
Zorg
Geef de planten elke 7-10 dagen water met warm water onder de wortel. Verwijder bij elke watergift het onkruid en maak de grond los om de wortelstok van zuurstof te voorzien.
Voed de tomaten voor de eerste bloei met meststof met ammoniak. Breng tijdens de vruchtvorming een fosforbemesting aan.
Vorm de planten in 1-2 stengels. Verwijder regelmatig stiefkinderen en onderste bladeren. Bind de tomaten aan een steun vast en zet de kousenband voort terwijl de struik groeit. Knijp de bovenkant af als de struik 2 meter hoog is.
Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden
Choke-tomaten verschillen niet van rode en er zijn geen problemen om voor ze te zorgen.
Tomaten rijpen niet goed, dus zodra de borstel al het fruit heeft opgegeven, snijd je het af.
Ziekten en plagen
Volgens de bedenkers is het ras immuun voor veel voorkomende tomatenziekten. Voor de preventie van schimmelziekten in kassen, maar ook in koele, regenachtige zomers in het open veld, aanplant behandelen met "Fitosporin".
Van schadelijke insecten wordt de Negritok aangevallen door bodemongedierte (coloradokevers, wittevlieg, naaktslakken) en ondergronds (meikeverlarven en draadwormen).
Behandel aanplant van de coloradokever "Prestige", van de witte vlieg - "Confidor", van slakken - een biologisch additief met een parasitaire nematode.
Belangrijk! Kevergif helpt bij de coloradokever. Verzamel een pot van 1 liter voor volwassenen, giet deze in een emmer van 20 liter en vul met water tot de rand. Nadat de kevers naar adem happen (ze zinken naar de bodem), blijf nog een week op het gif staan. Besproei de tomaten met een vers bereide oplossing verdund met water (1: 1, 1: 2 - kies zelf de gewenste verhouding). Voor slakken, tomaten besproeien met een oplossing van ammoniak (los 4 eetlepels alcohol op in een emmer water).
Het voorplanten van bodembewerking helpt bij ondergronds ongedierte: graaf het gebied voor de herfst op en de eieren zullen door vorst afsterven. De draadworm houdt niet van kalkrijke grond en de keverlarven zijn niet rijk aan stikstof. Hakselhout struiken met stro (zaagsel, gemaaid gras) gedrenkt in stikstofhoudende meststoffen:
- ureum;
- ammonium nitraat;
- oude mest.
De nuances van groeien in de volle grond en in een kas
In de kas de rijafstand vergroten naar 70 cm Constructies regelmatig ventileren.
Let er bij het landen op open terrein op dat de luchttemperatuur 's nachts niet onder de +7 graden komt. Tomaten die in koude grond zijn geplant of beschadigd zijn, zijn vatbaar voor wortelrot.
De foto laat zien dat de ziekte de hals van de stengel aantast. De behandeling is pas effectief aan het begin van de ontwikkeling van de ziekte, omdat de schimmel snel de hele struik infecteert en de plant sterft. Zelfs als het je lukt om de tomaten te genezen, zullen de rotte struiken stagneren en een lage opbrengst geven.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Tomaten rijpen na 110-115 dagen. Onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie, ontvangt u van 6 tot 8 kg fruit vanaf 1 m2. m (3 struiken).
Gebruik vers fruit en voor conservering: lecho, adjika, ketchup en beitsen in hele vruchtvorm. De kwaliteit is goed: fruit wordt maximaal 1 maand bewaard en verliest zijn presentatie niet tijdens transport.
Voor- en nadelen van de variëteit
De waardigheid van de variëteit omvat de ongebruikelijke kleur van de vrucht. Bovendien tomaten:
- Lange vruchtperiode.
- Goede smaak en aroma.
- Immuniteit voor infecties en ziekten van tomaten.
- Regelmatig water geven is niet nodig.
- Mogelijkheid tot langdurige opslag en transport.
- Veelzijdigheid in gebruik.
Belangrijk! De vruchten hebben een hoog gehalte aan antioxidanten, die bijdragen aan een versnelde celregeneratie. Ze vertragen het verouderingsproces en verminderen de ontstekingsreactie. Sommige wetenschappers geloven dat antioxidanten het risico op kanker verkleinen. Het verhoogde gehalte aan lycopeen helpt ziekten van hart en bloedvaten, atherosclerose te voorkomen en versterkt het immuunsysteem. Caroteen verbetert het zicht.
De nadelen van de variëteit zijn onder meer:
- behoefte aan knijpen en kousenband struiken;
- instabiliteit van het gewas;
- de tomaat is niet geschikt voor verkoop.
Boeren beoordelingen
Hieronder geven we beoordelingen van zomerbewoners die probeerden Negritenok-tomaten op hun percelen te laten groeien. Ze merken op dat ze ze niet planten voor een hoge opbrengst, maar voor het verkrijgen van ongebruikelijk zwart fruit met een aangename smaak.
Igor Pankov, Krasnodar-gebied: “Ik verbouw al mijn hele leven groenten, op het platteland is het niet moeilijk. Op het perceel staan tomaten van verschillende kleuren, waaronder een Negritenok-tomaat. De ongebruikelijke kleuren worden benadrukt door de nabijgelegen geelvruchtige soort. De tomaat is lekker, niet zuur, de eerste borstels rijpen snel. Ik laat het groeien in een open ruimte. De variëteit houdt niet van schaduw en tocht, je kunt het beste de zitplaats aan de zuidkant achter de muur van het gebouw bepalen. "
Svetlana Khramova, regio Voronezh:
“Ik kweek al heel lang de Negritok-tomatensoort, mijn prioriteit is niet een hoge opbrengst, maar smaak en een ongewoon uiterlijk. Ik plant tomaten begin mei in zaailingen in een kas. Bij het vormen van de toekomstige struik laat ik één stengel tegelijk achter. Ze groeien in een kas tot de nachttemperatuur + 10 ° C is, daarna verwijder ik de film van het dak en de zijkanten. Het latwerk is stevig - 2 m hoog. Dit is het eindpunt van de groei, op dit niveau breek ik de top. Tomaten groeien open tot september, daarna bedek ik de kas weer en tot de vorst. "
Nadezhda Sonina, regio Rostov: “Van 5 zaden zijn 4 struiken gegroeid, groot en sterk. Groen de hele zomer. Ik liet ze groeien in één stam, gevormd, vastgebonden. Maar slechts 4-5 tomaten zijn gegroeid en gerijpt op de luxueuze struiken. Bovendien werd de eerste borstel erg laat gevormd, pas na 14 bladeren. De tomaten waren groot, mooi, erg lekker, maar zo weinig! Ik vond hun smaak zo lekker dat ik zaden koos om volgend jaar te zaaien. Ik zal het opnieuw proberen. "
Olga Gradova, Kemerovo: 'De zaailingen van de neger waren heel gewoon. Is dat een beetje uitgestrekt. Ik plantte het zowel in de volle grond als in de kas, en overal begonnen ze goed. De struiken werden erg krachtig, mooi, maar erger dan andere soorten. De eerste vruchten waren groot en mooi, daarna waren ze veel kleiner en bleven ze groen, hadden ze geen tijd om te rijpen. Ze werden volwassen, lagen in de kamer en kregen zelfs bruine vlekken. De oogst was gemiddeld, maar daar ben ik ook blij mee, want het is zo fijn om hier zulke exotische planten te kweken. "
Gevolgtrekking
Tomaten Negritok worden zowel in open bedden als in een kas gekweekt, maar in een beschutting geven de struiken meer fruit. Tomaten worden elke 7-10 dagen bewaterd, gevormd tot 1-2 stengels, vastgebonden aan steunen. De opbrengst is niet hoog (1,5-2 kg per struik), het gewicht van de vruchten neemt naar boven toe af (van 350 tot 150 g). Zomerbewoners accepteren dit vanwege de exotische kleur van het fruit, de smaak en de grotere gezondheidsvoordelen in vergelijking met tomaten met andere kleuren.
Tomaten worden zowel vers als in blik gebruikt: heel fruit, in snacks en sauzen.