Een opvallende vertegenwoordiger van het nieuwe cocktailtype - de tomaat "Easter Egg": een volledige recensie

Cocktailvariëteiten van tomaten winnen snel liefhebbers onder veeleisende fijnproevers en ervaren tuiniers. De eerste houdt van het uiterlijk en de smaak van de vrucht, de tweede - het teeltproces. Een sappige rijpe tomaat tijdens de oogstperiode wordt de hoofdprijs, een bron van trots en een graadmeter voor landbouwkundig vakmanschap.

Onder de cocktailvariëteiten doet het Easter Egg zijn feestelijke naam eer aan. De vruchten hebben een regelmatige eivormige vorm met een heldere roodgele kleur. Op de foto lijken ze op kunstwerken, alsof het geen creatie van de natuur is, maar het beroemde paasei van Carl Faberge.

Beschrijving van de variëteit

Cocktailsoorten onderscheiden zich vooral van andere soorten door hun uiterlijk.... Ze vertegenwoordigen een nieuwe richting in de tomatenveredeling, die vanuit Europa naar Rusland is gekomen.

De naam verraadt het doel van de groente: om de tafel te versieren bij buffetten en cocktailparty's. Cocktail cherrytomaatjes zijn bij de meeste van onze landgenoten goed bekend. In gepekelde vorm zijn deze tomaten al een favoriet tussendoortje geworden.

Trouwens... De paaseiervariëteit is gemaakt door fokkers voor open grond, maar in de omstandigheden van centraal Rusland en de regio Moskou wordt aanbevolen om het in een kas te laten groeien.

Onderscheidende kenmerken

De paasei-variëteit is niet zo populair als kersen, maar dankzij zijn verdiensten heeft het alle kans om een ​​favoriet te worden in de cocktaillijn.

Ten eerste zijn de vruchten vanwege de decoratieve eigenschappen helder en aantrekkelijk.

Ten tweede heeft het ras onmiskenbare voordelen voor de consument: een specifiek aroma en zoete smaak met een lichte zuurgraad, hoge dichtheid en houdbaarheid. En ten derde is deze variëteit best geschikt om zelfs door beginnende tuinders te kweken.

Kenmerken van de variëteit:

• onbepaald, een plant in de hoogte kan 1,6 - 1,8 m bereiken, wat leidt tot een hoge opbrengst per oppervlakte-eenheid;
• even goed om zowel in de kas als in de volle grond te kweken;
• begint vroeg vruchten af ​​te werpen, 110 dagen na het planten;
• resistent tegen ziekten en immuun voor vele virussen, waaronder het tabakmozaïekvirus;
• pretentieloos in zorg in vergelijking met andere soorten tomaten.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De vruchten van de Easter Egg-variëteit kunnen niet met andere worden verward - ze zijn eivormig en rood met gele strepen.

Tomaten rijpen in clusters van 5-7 stuks, het gewicht van elk varieert tussen 60-90 g. Gemiddeld kan per seizoen 5-7 kg fruit uit een struik worden geoogst.

Hoe zaailingen groeien

Omdat het Easter Egg een cultivar is en geen hybride, worden de zaden onbewerkt verkocht. U moet uw gewassen zelfstandig beschermen tegen rot en schimmel.

Zaden worden 45-60 dagen gezaaid voordat planten worden overgeplant naar een vaste plaats in de bedden, waar ze nog 1,5-2 maanden zullen groeien. Bereken de voorwaarden van tevoren, rekening houdend met de klimatologische kenmerken van een bepaald gebied.

Zaad voorbereiding

De zaden worden 20 minuten geweekt in een 1% oplossing van kaliumpermanganaat, daarna gewassen en ondergedompeld in een groeistimulator.Het kan aloë-sap zijn verdund met water 1 op 1, honingoplossing (1 theelepel per glas warm water) of speciale formuleringen: "Epin", "Humat", "Energen".

referentie... "Epin" is een van de meest effectieve zaadgroeistimulatoren. Aangezien het een concentraat is, moet u het uiterst voorzichtig gebruiken. Verdun voor kieming 3 druppels van het medicijn in 100 ml water. In de toekomst wordt het ook gebruikt voor het sproeien van zaailingen. Concentratie: 6 druppels in 0,5 l water.

Zaden worden gezaaid zonder te wachten tot ze pikken, nadat ze 12 uur tot een dag in een groeistimulator zijn bewaard. Planten die op deze manier worden behandeld, ontkiemen vriendschappelijk, hebben geen last van zwartbenen en zijn bestand tegen uitrekken.

Capaciteit en bodem

Voor zaailingen worden ondiepe trays voorbereid. Vul ze met gekocht of zelfgemaakt substraat. Het is vrij eenvoudig om het te bereiden: voeg een deel graszodengrond en compost en een half deel zand toe aan 2 delen turf.

Het wordt aanbevolen om een ​​glas houtas en een complexe meststof van fosfor, kalium en stikstof toe te voegen aan een emmer met een dergelijk mengsel. Dergelijke grond bevat alle macro- en micro-elementen die nodig zijn voor de normale ontwikkeling van planten.

Belangrijk! Kant-en-klaar kweeksubstraat is ook te koop in een gespecialiseerde winkel. Het wordt meestal verpakt in papieren zakken met het opschrift "voor tomaten en paprika's."

Zaaien

De zaaidiepte mag niet groter zijn dan 1,5 cm en de breedte tussen de groeven mag niet minder zijn dan 3 cm. De zaden worden besprenkeld met aarde en overvloedig bewaterd en vervolgens bedekt met folie. In de toekomst moeten ze minstens één keer per dag worden geventileerd. De optimale temperatuur voor kieming is 22-25 ° C.

Groeien en verzorgen

De film wordt verwijderd na het opkomen. De dozen worden verplaatst naar een goed verlichte plaats. Als er 2-3 bladeren in de spruiten worden gevormd, is het tijd om te gaan duiken. Zo zorgvuldig mogelijk, om het nauwelijks gevormde wortelsysteem niet te beschadigen, worden zaailingen met kleine stukjes aarde in afzonderlijke containers verplaatst. Hiervoor zijn turfpotten ideaal.

Het overbrengen van plantmateriaal naar een vaste plaats vindt plaats na 1 week uitharden van de planten. De zaailingen worden naar de open lucht gebracht, waarbij de tijd geleidelijk wordt verlengd van 20 minuten tot 2 uur per dag.

Hoe een paasei te laten groeien

De teelttechniek van het ras is dezelfde als die van andere rassen en hybriden van onbepaalde tomaten. Hoge struiken gedurende het groeiseizoen hebben speciale zorg nodig.

Belangrijk! Voor een gunstige groei zijn hekjes vereist - steunen voor het binden van struiken. Elke struik moet ook tijdig worden geëgaliseerd en geknepen.

Landen

Overplanten naar een vaste plek is het volgende cruciale moment. Tijd - anderhalve tot twee maanden voor de verwachte start van de oogst. Afhankelijk van de geografische locatie en klimatologische kenmerken van het gebied, variëren de aanlandingsdata van de tweede helft van mei tot begin juni.

Afhankelijk van de specifieke omstandigheden, maar ook van de ervaring van de boer en zijn bereidheid voor de wisselvalligheden van het weer, wordt ook een plek gekozen: in een kas of in de volle grond. Voor opplant weinig bruikbare gebieden waar in voorgaande seizoenen aardappelen, paprika's, tomaten en andere nachtschade werden geteeld. Na deze gewassen is de bodem aanzienlijk uitgeput in termen van de nodige macro- en micro-elementen.

Lichte grondsoorten met voorlopige drainage zijn geschikter om te planten. Het is raadzaam om de grond te ontsmetten door deze te behandelen met 1% kaliumpermanganaatoplossing. Het planten wordt uitgevoerd in depressies ter grootte van turfpotten in voorgevormde bedden, die 80 cm breed en 30 cm hoog zijn.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om complexe organische meststoffen aan de gaten toe te voegen. Bijvoorbeeld de reeds genoemde "Humat", die, naast het stimuleren van de zaadgroei, zichzelf goed heeft bewezen als een topdressing voor het verplanten van zaailingen in de grond en de daaropvolgende verzorging van de zaailingen.

Planten zijn parallel of in een dambordpatroon gerangschikt - dit maakt niet echt uit. Gelijktijdig met de landing wordt de installatie van steunen of structuren van hekjes voor het binden van struiken uitgevoerd. Dit later doen wordt niet aanbevolen om de wortels niet te beschadigen.

Zorg

Zaailingen moeten matig worden bewaterd met bezonken warm water, wieden en regelmatig de bovengrond eromheen losmaken om wortelrot te voorkomen.

Als je uitgeeft mulchen - leg een laag gedroogd gras, stro of zwarte non-woven vezel rond elke plant - het aantal water geven en loslaten kan worden verminderd. In dit geval moet de laag mulch minimaal 5 cm dik zijn.

Er is meer aandacht en arbeid nodig knijpen en de vorming van struiken. Tijdige verwijdering van bladeren en overtollige scheuten - stiefkinderen stellen de plant in staat alle bronnen van voedingsstoffen voor de eierstok en vruchtgroei te mobiliseren. Daarom wordt de struik meestal in slechts twee stengels gevormd.

Terwijl de aldus gevormde plant wordt uitgetrokken, worden de stengels vastgemaakt aan steunen en hekjes. Kousenband, zoals knijpen met snoeien, wordt gedurende de vegetatieve periode uitgevoerd. Ze voeden zich ook regelmatig met complexe minerale meststoffen.

Aandacht! Zelfs met de juiste voorbereiding van de site voor tomaten, met de voorlopige introductie van organische meststoffen in de grond, zal een normale groei alleen worden gegarandeerd door periodieke bemesting met minerale meststoffen. De bodem heeft een hele reeks mineralen nodig: calcium, boor, magnesium, mangaan, zink, zwavel en andere. Maar de belangrijkste componenten zijn 3 mineralen: stikstof, fosfor en kalium.

Het is noodzakelijk om meststoffen zo te selecteren dat het gebrek aan bepaalde minerale elementen wordt gecompenseerd - een, twee of meerdere tegelijk. Het ontbreken van dit of dat element kan worden beoordeeld aan de hand van het uiterlijk van de planten.

Hier zijn de specifieke tekenen van een tekort:

• stikstof - vergeelde bladeren, langwerpige stengels, de stam wordt zacht en de aderen aan de onderkant van het blad krijgen een blauwachtige tint;
• fosfor - de stengel wordt taai en broos, en de bladeren krullen naar binnen, de kleur van de plant verandert in paars;
• kalium - de bladeren worden donkerder, krullen op tot een buis, bruine vlekken verschijnen aan de randen en vormen een rand.

Bedenken topdressing u kunt zelfstandig of kant-en-klaar kopen in de vorm van een complexe meststof. Energen, dat niet op basis van steenkool wordt geproduceerd, heeft zich goed bewezen en wordt daarom terecht meststoffen van natuurlijke oorsprong genoemd. Het bevat sporenelementen op basis van zwavel- en kaliumzouten van humuszuren. Het heeft een uitstekend effect op de actieve groei van planten gedurende het groeiseizoen, verhoogt de productiviteit en verlengt de vruchttijd.

Belangrijk! Houd u bij het aanbrengen van complexe meststoffen strikt aan de doseringen en aanbevelingen die op de verpakking staan ​​vermeld.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Er zijn geen speciale teeltkenmerken van de Easter Egg-variëteit, anders dan andere onbepaalde tomaten. Dit proces zal zelfs voor beginnende amateur-tuinders geen problemen veroorzaken.

Het belangrijkste is om je strikt te houden aan een goed ontwikkeld schema, waarbij je de volgorde en timing van alle manipulaties met planten in acht neemt:

1. Vanaf het moment dat de zaden worden gezaaid tot het overbrengen van zaailingen naar de grond, moeten er minimaal 60 dagen verstrijken.
2. Het is noodzakelijk om de struik op tijd te knijpen en vorm te geven.
3. Geef ze regelmatig, afhankelijk van de conditie van de planten.

Voorzichtigheid! Tijdens de bloeiperiode mag er niet worden bemest met stikstofhoudende meststoffen.

Ziekten en plagen

Het ras is resistent tegen de meeste tomatenziekten. Deze omstandigheid wordt opgemerkt door bijna alle tuinders die het paasei hebben gekweekt. Zelfs tot het eeuwige ongeluk van alle nachtschade - het tabaksmozaïekvirus. De variëteit is ook met succes bestand tegen veel ongedierte.

Door overtollig vocht bij lage temperaturen is zwart worden van de vrucht mogelijk. Verschijning Phytophthora kan worden voorkomen door een goed geventileerde en zonnige plaats toe te wijzen voor beplanting. Gebruik indien nodig een fungicide.

referentie... Onder de verscheidenheid aan fungicide preparaten valt "Oxyhom" te onderscheiden, dat tomaten perfect beschermt tegen Phytophthora. Het is een poedervormig fungicide voor het besproeien van planten. Voor gebruik wordt het verdund in water in de verhouding: 20 g per 10 liter water.

De nuances van groeien in de volle grond en in een kas

Deze variëteit aan tomaten is gekweekt voor de teelt in de volle grond. Dit is hoe het wordt verbouwd in de zuidelijke regio's van Rusland met een relatief mild en vooral voorspelbaar klimaat. De nuances komen hier neer op het leveren van warm, bezonken water voor irrigatie, evenals een effectieve afvoer van de bedden in geval van langdurige of zware regenval. Zorg natuurlijk ook voor de betrouwbaarheid van de steunen, zodat ze bestand zijn tegen windstoten en erosie.

In de noordelijk gelegen regio's is het aan te raden om het paasei onder plastic te laten groeien. Zelfs in de regio Moskou of Centraal-Rusland is het de moeite waard om deze over het algemeen pretentieloze tomaten te beschermen tegen hagel, orkaanwinden en andere grillen van de natuur.

Waarin u moet de temperatuur en vochtigheid in kassen zorgvuldig bewaken... Wateroverlast van de bodem mag niet worden toegestaan. Ventileer en maak de grond regelmatig los. Nog een voorbehoud: in de kas moet u mulchen niet misbruiken om schimmel en bederf te voorkomen.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

Het paasei begint meestal eind juli vruchten af ​​te werpen.... Het rijpen met 5-7 borstels gaat door tot de eerste nachtvorst. Zo kunnen gedurende ongeveer een maand verse tomaten rechtstreeks vanuit de tuin op tafel worden geserveerd, geserveerd voor een buffettafel of cocktail. De uitstekende smaak van deze feestelijk heldere tomaten wordt opgemerkt door bijna iedereen die ze toevallig proefde: dicht, vlezig, zoet met een lichte zuurheid en een specifiek tomatenaroma. Veel mensen merken op dat aan het einde van het seizoen de vruchten kleiner en zoeter worden.

Interessant... Het paasei kan door zijn compactheid, sierlijkheid en houdbaarheid niet voor niets een universele variëteit worden genoemd.

Kleine tomaten zijn geschikt voor het inblikken van hele vruchten. De dichte schil is bestand tegen scheuren en mechanische schade, daarom verdragen de vruchten transport en langdurige opslag op een koele en droge plaats. Maar wat de productie van sap of pasta betreft, is het paasei inferieur aan tomaten met grote vruchten.

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van de tomatensoort met paaseierencocktails zijn onder meer:

• uitstekende smaak en aantrekkelijk uiterlijk;
• korte rijpingsperiode;
• lange vruchtperiode;
• hoge productiviteit;
• ziekte- en plaagresistentie;
• veelzijdigheid - geschikt voor vers gebruik en voor conservering.

Het ras is relatief bewerkelijk tijdens het groeiseizoen wanneer het in aarde wordt gekweekt. Vereist regelmatig omsnoeren, vastzetten en trimmen. Misschien is dit het enige nadeel.

Boeren beoordelingen

Natalya Ivanovna, regio Moskou: “Ik heb maar één keer een paasei laten groeien - vorig jaar. Van de positieve eigenschappen - hoge houdbaarheid en de mogelijkheid van transport. Ik had ze nodig, want ik verkoop tomaten. De variëteit interesseerde mijn klanten. Ze waren tevreden met de smaak. Over het algemeen een van de beste opties voor een privébedrijf. "

Alexander Sidorov, Balashikha: “Ik kweekte de paaseierenvariëteit uit zaden, plantte zaailingen in een kas. Ik merk de hoge productiviteit van de struik op, mooie geurige vruchten. Tomaten zijn klein, het vruchtvlees is sappig, frambooskleurig en ongewoon zoet van smaak. Ik heb het vers gebruikt en opgerold. "

Nina Samoilova, Krasnodar: 'Een vriend stelde de paaseieren voor. Ik kweekte tomatenstruiken in de tuin zonder een speciale schuilplaats.De plant was erg sterk, de extra takken moesten verwijderd worden. De vruchten zijn verbazingwekkend gekleurd: gele strepen op een rode achtergrond. Het vruchtvlees is sappig, delicaat van smaak. De oogst maakte me blij. "

Gevolgtrekking

Concluderend kunnen we stellen: het paasei is, zij het een nieuwe, maar veelbelovende variëteit aan tomaten, een echte prestatie van veredelaars. Hij is relatief bescheiden in de zorg. Het kan zowel in de kas als in de volle grond worden gekweekt.

De variëteit is veelzijdig in termen van gebruik van het geoogste gewas. Een paasei is het proberen waard in je tuin, en dan smaak en kleur!