Een buitengewoon ongebruikelijke variëteit van Siberische fokkers - de Japanse krabtomaat, die niemand onverschillig laat

Als je van ongewone soorten tomaten houdt, dan is de Japanse krab precies wat je nodig hebt. De vrucht, die qua uiterlijk lijkt op een schaaldier, zal u niet alleen verrassen met een interessante vorm, maar ook met een uitstekende smaak.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit, foto's, regels voor het verzorgen van tomaten en de geheimen van een overvloedige oogst - in onze recensie.

Beschrijving van de variëteit

De veredelaars van het agrofirma Demetra-Siberia uit Barnaul werden de grondleggers van de tomaten. In 2007 werd het ras geregistreerd in het staatsregister van de Russische Federatie. De beschrijving van de tomaten geeft aan dat ze door het hele land geschikt zijn om onder kasomstandigheden en in de volle grond te telen.

Onderscheidende kenmerken

Onbepaalde variëteit, in de volle grond bereiken de struiken een hoogte van 100-120 cm, in kassen - 200 cm De eerste bloemen worden gevormd boven 7-8 bladeren, 6-10 eierstokken groeien op elke borstel. Bladeren zijn lichtgroen, middelgroot. De rijpingstijd van de vruchten is gemiddeld, we krijgen de eerste tomaten 110-115 dagen nadat de spruiten verschijnen.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De vruchten van de Japanse krab zijn dieproze, rond, afgeplat tot aan de steel. Tomaten hebben hun naam gekregen vanwege hun ribbels - uitgesproken plakjes lijken op schaaldieren.

Andere kenmerken van de vrucht:

• niet dicht, maar vlezig, sappig vruchtvlees;
• aangename tomatensmaak en aroma;
• uitgesproken suikergehalte;
• 5-6 zaadkamers;
• gewicht van 250 tot 350 g.

Interessant! Volgens de beoordelingen van groentetelers is het maximale gewicht van het verkregen fruit 600 g.

Tomaat levert tot 11 kg op vanaf 1 vierkante meter (van vier struiken).

Hoe zaailingen groeien

Om zaailingen te krijgen, zaait u de zaden in het eerste decennium van maart, maar onthoud dat onder gunstige omstandigheden de tomaten snel beginnen uit te rekken en te hoog zullen zijn tegen de tijd dat u naar de bedden gaat.

Zaad voorbereiding

Voorbereiding helpt je de ontkieming van zaden te versnellen, het risico op infecties te verminderen en de tomatenopbrengst te verhogen.

Selecteer allereerst het plantmateriaal. Leeg de korrels en onderzoek ze - gooi de kleine, kromme en lege zaden weg. Maak een zoutoplossing: los een eetlepel zout op in een glas water. Doop de zaadjes erin. Verwijder na 15-20 minuten de korrels die naar de oppervlakte zijn gedreven en gooi ze weg, en neem de korrels die naar de bodem zijn gezonken om te planten.

Warm de zaden op: verdeel ze over een katoenen doek of krant, in zakjes en leg ze op de batterij.

Desinfecteer het plantmateriaal. Maak een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat: los een theelepel (zonder dop) kaliumpermanganaat op in drie glazen water. Plaats de zaden 15-20 minuten in de oplossing en spoel ze daarna af onder stromend water.

Belangrijk! Gebruik waterstofperoxide als er geen kaliumpermanganaat is. Los 1 eetlepel op in 400 g warm (40 graden) water. l. 3% peroxide en plaats de zaden 12 uur in de oplossing. Deze methode doodt zowel infecties als versnelt het ontkiemen van zaden, maar is niet geschikt voor gepelleteerd (met een voedzame schaal) en korstkorrels (met een dunne wateroplosbare laag met desinfecterende en groeistimulerende componenten).

Plaats de zaden in warm water (26-30 graden) en roer elk uur 15-18 uur (als je een aquariumcompressor hebt, gebruik deze dan).Deze procedure wordt borrelen genoemd - zuurstofverrijking. Het proces verhoogt de kieming en de groei van het gewas.

Week de zaden in water of biostimulantia: 12 uur bij een temperatuur van 20 graden. Populaire biostimulerende medicijnen onder Russische zomerbewoners: "Zircon", "Epin", "Immunocytofit".

Wikkel de zaden in katoenen doek en plastic en zet ze 8 uur in de koelkast. Verwijder gedurende 8 uur naar een warme kamer. Herhaal de temperatuurverandering 5-6 keer. Door te harden kunnen vorstbestendige heesters groeien. Volgens de feedback van boeren zal de opbrengst met 30% toenemen.

Belangrijk! Verharden is een complex proces waarbij de kans op bederf van het plantmateriaal groot is. Als u niet zeker weet wat de juiste procedure is, voer deze dan niet uit of gebruik niet alle zaden.

Plaats zonnebloemzadengewikkeld in kaasdoek op een platte schaal (schotel of petrischaal). Bevochtig de stof constant met warm water (25 graden). Wanneer embryo's van 2-3 mm verschijnen, zaait u de zaden in de grond.

Capaciteit en bodem

Gebruik plastic bekers, containers, flessen als containers voor zaailingen.

Koop tomatenaarde voor alle doeleinden in de winkel. Het bevat:

• humus;
• turf;
• rivierzand.

U kunt het grondmengsel zelf bereiden. Meng hiervoor:

• 1 deel van het land uit de tuin (neem van de plaats waar komkommers, courgettes, wortelen, dille groeiden);
• 2 delen niet-zure turf (pH 6,5);
• 0,5 delen zand (rivier of gewassen);
• 1 deel humus of gezeefde rijpe compost.

Voeg houtas (dolomietmeel), veenmos en gevallen naalden toe.

Desinfecteer voor gebruik zowel de grond als de containers met een oplossing van kaliumpermanganaat of verwarm in de oven op een temperatuur van 200 graden.

Zaaien

Dompel de zaden 1-1,5 cm onder in de grond, bespuit ze met water uit een spuitfles, bedek de bakjes met folie of glas en zet ze op een warme, verlichte plaats.

Groeien en verzorgen

Als er spruiten verschijnen, verwijder dan de film. Geef water met een lepel of spuit en pas op dat u niet op de planten komt.

Maak een keuze in de fase van 3-4 echte bladeren. Voeg minerale bemesting toe aan de nieuwe grond (1 eetlepel per 5 liter aarde). Planten worden in aparte containers geplant en druppelsgewijs toegevoegd aan de zaadlobben. Geef 10 dagen na het verplanten een complexe meststof. Herhaal de voeding om de twee weken.

Voorkom dat er water op de stengel en bladeren komt tijdens het water geven.

Tempereer de zaailingen, zodat de tomaten snel zullen wennen aan de nieuwe omstandigheden, het zal gemakkelijker zijn om een ​​sterke temperatuurverandering en nachtvorst te doorstaan. Begin 2-3 weken voor de verhuizing de zaailingen in de open lucht te brengen: laat ze de eerste dagen 3-4 uur, de laatste dagen een nacht staan.

Belangrijk! VANlet op de luchttemperatuur tijdens het uitharden: +20 overdag, + 7- + 11 's nachts. Laat zaailingen niet op de tocht staan, sterke wind kan zwakke bladeren en stengels beschadigen.

Tomaten kweken

Tomaten, klaar om naar een vaste plaats te verhuizen, bereiken een hoogte van 20-25 cm en hebben minimaal 6 echte bladeren. Plant tomaten onder de "film" Japanse krab op de leeftijd van 45-50 dagen. Op onbeschermde bedden - nadat een positieve nachttemperatuur is vastgesteld.

Landen

Behandel de grond een dag voordat u zaailingen plant met kokend water of een oplossing van kaliummangaan. Voor 1 m2. m plant 2 tot 4 struiken. Beslis onmiddellijk over de methode om planten te binden:

• haringen;
• hekjes;
• bevestiging aan een draadframe;
• bevestiging aan het gaas;
• lineaire montage.

Onthouden! Draai de lus van de tomatenkousenband niet te strak om te voorkomen dat de stengel breekt.

Zorg

Geef de planten 's ochtends of' s avonds water met warm, bezonken water bij de wortel. Voorkom dat er vocht op de stengel en bladeren komt. Na elke water geven maak de grond los en onkruid. Om de hoeveelheid water geven en wieden te verminderen, zet u mulchen laag (zaagsel, hooi, stro, agromateriaal).

Bemesting elke twee weken, afhankelijk van de ontwikkelingsfase van de plant:

1. Tijdens de groei van bladeren - stikstof.
2. Aan het begin van de vorming van de eierstok - fosfor-kaliummeststof.
3. Om de eierstok te behouden - voeding met de toevoeging van boorzuur.

Vorm de Japanse krab in 1 tot 2 stengels. Rust uit stiefzonen regelmatig verwijderen. Wanneer de struik een hoogte van 2-2,5 m bereikt, speldt u de bovenkant vast.

Advies! Van 6 tot 10 bloemen worden gevormd op bloeiwijzen. Laat 4-5 knoppen over zodat de tomaten groter kunnen worden.

Bind de struiken vast terwijl ze groeien.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Scheur overtollige scheuten af ​​- ze nemen voedingsstoffen en vocht op, daarom is de eierstok slecht gevormd en worden de vruchten kleiner.

Ondanks het feit dat tomaten bestand zijn tegen kou, begint de eierstok af te vallen wanneer de temperatuur daalt tot + 2-4 graden. Let daarom op het temperatuurregime.

Voer het hele seizoen niet vaker dan drie keer met minerale meststoffen, anders zullen de greens groeien en niet de bloeiwijzen.

Ziekten en plagen

Volgens de bedenkers zijn tomaten immuun voor tabakmozaïekvirus, wortelrot en apicale rot.

Behandel de struiken bij hoge luchtvochtigheid (in een ongeventileerde kas), lage temperaturen en frequente regenbuien met Fitosporin om schimmelziekten te voorkomen.

Tomaten worden aangevallen door schadelijk insecten... Gebruik voor bladluizen en trips het medicijn "Bison", voor de coloradokever - "Prestige" en voor de witte vlieg - "Confidor".

De nuances van groeien in de volle grond en in een kas

Knijp in het open veld de punt over de vijfde borstel, in de kas over de zevende.

In open bedden, bij constant warm, zonnig weer, bemesten met stikstof en bij afwezigheid van de zon, kalium.

Ventileer kassen zodat frisse lucht naar de struiken stroomt en insecten naar binnen vliegen, die de tomaten bestuiven. Zorg ervoor dat er geen tocht is.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

De eerste vruchten rijpen 110-115 dagen na ontkieming. Gebruik ze vers: voor salades, sandwiches, plakjes. Maak tomatenpuree, lecho, hapjes of jus. Voor sap en beitsen in een vorm met hele vruchten, is Japanse krab niet de beste keuze: het sap is dik, grote tomaten gaan niet door de hals van de blikken.

Tomaten zijn niet goed houdbaar, dus consumeer ze binnen 7-10 dagen nadat ze uit de struik zijn gehaald.

Verwijder tomaten als ze volledig rijp zijn (allemaal roze), ze kunnen bederven als ze rijp zijn. Als er geen andere opties zijn, verwijder dan het dichte groene gebied bij de stengel wanneer u onrijp fruit gebruikt.

Tomaten zijn rassen, niet hybride... Verzamel zaden om volgend seizoen te planten.

Voor- en nadelen van de variëteit

Zomerbewoners houden van deze variëteit vanwege zijn ongewone vorm.

Andere pluspunten van de Japanse krab:

• grote maat;
• smaak, aroma;
• opbrengst;
• weerstand tegen extreme temperaturen en immuniteit tegen ziekten.

Minpuntjes:

• moeilijkheid om te vertrekken: de noodzaak van kousenbanden, vormen en verwijderen van stiefkinderen;
• vallen van de eierstok bij een temperatuur van + 2-4 graden;
• onmogelijkheid van langdurige opslag en transport.

Boeren beoordelingen

Inwoners van de zomer merken op dat planten een hoge opbrengst geven, afhankelijk van het vereiste temperatuurregime. Wat boeren nog meer zijn tegengekomen bij het telen van "crustacean" tomaten, lees hieronder.

Ekaterina Ivanova, regio Moskou: “Ik kweek al een aantal jaren Japanse krabtomaten. Tomaten zijn erg lekker, ik gebruik ze niet alleen vers, maar maak ook sappen, sauzen en andere augurken. Ik ervaar geen bijzondere moeilijkheden bij het weggaan, de struiken zijn lang, bereiken 150-160 cm, ik vorm in 2 stammen, periodiek een stiefzoon. De tomaten zijn groot en goed bewaard gebleven. "

Tatiana Nechaeva, Perm-gebied: “Ik kweek deze tomaat al enkele jaren zonder beschutting in de zone van risicovolle landbouw in het noorden van het Perm Territory en heb geen problemen ondervonden. Een uitzondering is de koude zomer van 2014. In de periode van lage temperaturen (tot +2 graden) waren de vruchten zwak gezet. In de kas was de oogst uitstekend, pas laat door gebrek aan licht en warmte. Ik wil ook graag de goede kwaliteit van de zaden opmerken: de kieming is uitstekend, er werd geen her-sortering waargenomen ”.

Alexander Kharlashin, permanent: “Ik heb nog nooit roze tomaten geplant. Op de een of andere manier in het gezin zijn ze niet bijzonder te proeven. Maar vorig jaar werd de winkel overgehaald om een ​​verscheidenheid aan Japanse krab te kopen. Hij verraste door zijn vruchtbaarheid, en mijn familie kreeg nog meer verrassing en plezier van de smaak. Nu neemt deze tomaat de meest eervolle plaats in de kas in. Mijn aanbevelingen! "

Irina Gorko, Tomsk: “Voordelen: vruchtbaar, weinig Phytophthora, smakelijk. Nadelen: sommige vruchten hadden een zone van dichte witgroene vezels in het gebied van de stengel. Het smaakt sappig en vlezig! Er is een nuance waardoor, naar mijn mening, mijn tomaten tekortschoten (behalve water geven met ijswater): ze hadden de hele eerste helft van de dag geen ochtendzon (oosterse). De variëteit is naar mijn mening erg productief. Ik heb de houdbaarheid niet bijgehouden, want alles werd gegeten, in de koelkast of in een koele ondergrond lag een rijpe rode tomaat ongeveer een week bij mij. "

Gevolgtrekking

Tomaten Japanse krab dragen onder alle omstandigheden vrucht, maar in de kas geven ze een rijkere oogst - tot 11 kg per vierkante meter. m. Struiken hebben een kousenband nodig, vormgeven, knijpen. Om het fruit te vergroten, verwijdert u 2-3 bloeiwijzen, laat 4-5 bloemen achter en plukt u de bladeren.

Gebruik het fruit voor het maken van verse salades, in conserven: voor het maken van lecho, sauzen, snacks. Het nadeel van dit ras is het onvermogen om tomaten gedurende lange tijd te vervoeren en te bewaren (slechts tot 7-10 dagen).