Rode roosdruifhybride - kenmerken van zorg en teelt
Red Rose-druiven zijn een hybride van Oekraïense selectie met zachte rode of amberkleurige bessen. De cultuur onderscheidt zich door vroege rijping, vorstbestendigheid, hoge productiviteit en houdbaarheid, het is immuun voor valse meeldauw en echte meeldauw. Als de basisregels van de landbouwtechnologie worden nageleefd, is het mogelijk om de gezondheid van de plant te behouden en jaarlijks een stabiele oogst te krijgen.
Lees in het artikel over de regels voor het kweken van een hybride, kenmerken van zorg en kenmerken van het gewas.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de rode rozen-druifhybride
De oorspronkelijke naam van de rode rozentafelhybride is Chervona Trojanda. Het auteurschap behoort toe aan de beroemde Oekraïense amateurfokker N.P. Vishnevetsky. Om een hybride vorm te creëren, gebruikte hij twee druivenrassen met een hoge opbrengst: Red Delight (ZOS - 1) en Tsitsa Resistant.
De hybride wordt aanbevolen voor teelt op persoonlijke percelen, teelt in grote wijngaarden en verjonging van het oude fonds. De meest voorkomende in de zuidelijke en centrale regio's van Rusland, in heel Oekraïne en Wit-Rusland.
De Red Rose druif heeft de beste eigenschappen van de "ouders" overgenomen:
- vroege rijping - 125-130 dagen;
- het aantal vruchtdragende scheuten - 50-70%;
- vorstbestendigheid tot –25 ° С;
- immuniteit voor schimmelziekten tegen meeldauw, meeldauw en insecten;
- hoge productiviteit;
- pretentieloze zorg, onderworpen aan de regels van planten en snoeien;
- hoge mate van transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit;
- presentatie van de trossen.
Verschijning
Een onderscheidend kenmerk van de hybride is het vermogen om de kleur van de bessen te veranderen, afhankelijk van de verlichting. Als de druiven groeien in een gebied dat in de zon baadt, worden de bessen zachtrood, in de schaduw of halfschaduw nadert de kleur amber. De huid is bedekt met een wasachtige coating.
De borstels zijn taps toelopend, groot, van gemiddelde dichtheid, tot 2 kg. De gemiddelde massa van de hand is 700-1200 g.
De bessen zijn groot, ovaal van vorm, wegen 12-16 g, zijn niet vatbaar voor schilfering, blijven lang op de borstel en vallen niet af. Terwijl het droogt, veranderen ze in rozijnen. Het vruchtvlees is sappig, dicht en de schil is zacht en dun, niet voelbaar bij gebruik. Elke bes bevat 2-6 zaden.
De smaak is evenwichtig, zoet en zuur. Suikergehalte - 16-26%, zuur - 5-9%.
Bloemen - biseksueel, hebben geen extra bestuiving nodig.
Kenmerken van groeien en verzorgen
Om een gezonde wijngaard op uw site te laten groeien, is het belangrijk om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio. Als de winter met weinig sneeuw is en de vorst woedt, is het beter om de Red Rose zaailingen in een greppel te planten om het wortelsysteem tegen de kou te beschermen. Als de winters sneeuwachtig zijn en de zomerperiode kort is, worden de zaailingen in een bulkrug geplant. Bij deze aanplant krijgen de wortels voldoende warmte.
Landen
Het planten van een rode roos gebeurt op alle bekende manieren: zaailingen, inenting, kranen. De hybride wordt gebruikt voor verjonging en oude struiken. Ervaren telers adviseren om in het najaar zaailingen te planten.
De sleutel tot een gezonde wijnstokplantage is vakkundig planten in verschillende fasen:
- De site moet zonnig en droog zijn, met diep grondwater, beschermd tegen windvlagen en de ophoping van overtollig vocht.
- De diepte van de sleuf is 20-50 cm, afhankelijk van de grondsoort. Op leem wordt op een kleinere diepte geplant, op zand en zandige leem - dieper. Gebroken baksteen of puin wordt onderaan geplaatst. Een laag aarde gemengd met humus, 5 kg as en 0,5 kg azophoska wordt erop gegoten en vervolgens een laag schone grond.
- Een pijp wordt naar de bodem gebracht om watertoegang tot de wortels te bieden in de beginfase van de ontwikkeling van zaailingen.
- Zaailingen worden gekocht in gespecialiseerde winkels of kwekerijen. Het wortelsysteem wordt zorgvuldig onderzocht - er mogen geen beschadigingen, donkere vlekken en sporen van rot op zitten. Voor het planten worden de zaailingen 30-40 minuten ondergedompeld in een puree van klei en mest in een verhouding van 2: 1, en de snijplek wordt ondergedompeld in vloeibare paraffine.
- De zaailingen worden ondergedompeld in de voorbereide grond in de richting van zuid naar noord, met een interval van 1,5 m, de wortelstok wordt zorgvuldig rechtgetrokken en bedekt met vruchtbare grond. Het oppervlak is licht aangedrukt, overvloedig bewaterd met schoon water, mulch met mest, turf, zaagsel of stro.
- Trellises worden gebruikt als ondersteuning. Naast elke zaailing wordt een houten paal ingeslagen en wordt een draad ertussen getrokken.
Interessant. De wijnstok wordt niet alleen in de oude Griekse mythen genoemd, maar ook in de Slavische mythologie. Als de Grieken Dionysus hadden als de god van de wijnbouw en wijnbereiding, dan hebben we de godin van vruchtbaarheid, liefde en plezier - Zhiva (Lada, Seva, Penya). Op de afbeeldingen houdt ze een appel in haar rechterhand en een tros druiven in haar linkerhand, als symbool van succes.
De nuances van zorg
De Red Rose-hybride is onlangs verschenen, maar is nu al populair bij wijnbouwers. Velen van hen delen de geheimen van de zorg voor druiven:
- Om de vruchtbaarheid te verhogen en hetzelfde niveau te behouden, blijven tijdens het snoeien 2-3 eierstokken over voor de shoot.
- Om de bessen sneller te laten vullen met een mooie roodachtige kleur, worden na de vorming van de eierstokken de schaduwblaadjes verwijderd.
- Bijzondere aandacht wordt besteed aan de voorbereiding van de grond en de bodem van de sleuf om schimmelziekten te voorkomen. Bladeren met verdachte witachtige of gelige vlekken worden verwijderd, de struiken worden behandeld met Bordeaux-vloeistof of "Ridomil".
- De struiken hebben een gemiddeld groeipotentieel. Bij het leggen van een wijngaard wordt met dit kenmerk rekening gehouden en worden rijen gevormd op een afstand van 2 m. Bij dicht planten is het moeilijk om voor de struiken te zorgen.
- Druiven geven de voorkeur aan matig water geven en tolereren geen stilstaand water, omdat het wortelsysteem begint te rotten en de plant zijn weerstand tegen schimmelinfecties verliest. Direct na het planten, tijdens de bloei en eierstokvorming, maar ook bij droog en warm weer, wordt intensiever water gegeven.
Topdressing
Red Rose-druiven worden 3-4 keer per seizoen gevoerd. Meststofverbruik - 40 liter per 1 vierkante meter. m. Elke meststof wordt eerst verdund in een kleine hoeveelheid water, vervolgens gemengd in een container en het volume wordt op 40 liter gebracht.
Schema voor topdressing:
- Ik topdressing - wortel tijdens de periode van knopvorming: 90 g ureum, 60 g superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat.
- II topdressing - wortel tijdens de bloeiperiode: 120 g ammoniumnitraat, 160 g superfosfaat, 80 g kaliumsulfaat.
- III topdressing (optioneel, geschikt voor druiven die in een korte zomer worden geteeld): 60 g superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat, oplossing van "Master", "Aquarium", "Plantafola", "Novofert", "Kemira". Het wordt uitgevoerd tijdens de vorming van bessen, om de rijping, verhouting van de wijnstok en voorbereiding op overwintering te versnellen.
- IV bladdressing - voor de bloei: 40 g ureum, 100 g superfosfaat, 50 g kaliumsulfaat, 5 g boorzuur per 10 liter water. De vloeistof wordt gebruikt om 's avonds of bij bewolkt weer gebladerte te besproeien, zodat de samenstelling langer aan het oppervlak blijft hangen.
Snoeien
Druiven vormen van nature meer scheuten en borstels dan ze voldoende voeding kunnen geven. Daarom is snoeien een van de belangrijkste stappen bij het onderhoud van wijngaarden. Het wordt uitgevoerd met als doel de struiken te verjongen, de vorming en groei van scheuten te stimuleren, om een rijke oogst te verkrijgen. Als het niet wordt uitgevoerd, strekken de scheuten zich uit en worden de bessen kleiner.
In streken met strenge winters haven druiven voor de winter, en snoeien wordt uitgevoerd in de herfst, 14 dagen na bladval. Gesneden struiken zijn veel gemakkelijker te bedekken.
In streken met een warm klimaat, waar druiven overwinteren zonder beschutting, wordt in het voorjaar gesnoeid voordat ze ontluiken.
Snoei regels:
- het gereedschap moet scherp zijn;
- de snede is gemaakt van het kijkgaatje;
- de fruitpijl staat links boven de vervangende knoop;
- de wijnstok wordt altijd aan één kant afgesneden.
In het voorjaar worden bevroren, beschadigde en zieke takken, scheuten met tekenen van vetmesting, meer dan 12 mm dik, uitgeput - minder dan 5 mm verwijderd. Er blijven 10-15 ogen en 1-2 knooppunten over op één opname.
Snoeien in de herfst wordt 1-2 weken na de oogst uitgevoerd, volgens de aanbevelingen:
- De wijnstokken zijn gekapt tot levend hout (lichtgroen gekapt).
- Laat 1-2 cm van de scheut boven een levende knop.
- Een bepaald aantal ogen blijft op elke vrucht achter, afhankelijk van de groeisnelheid van de struik. Als de scheutdikte bijvoorbeeld 5 mm is, zijn er 5 ogen over, 9 mm - 9-11 ogen, 12 mm - 13-15 ogen.
Wijnbouwers beoefenen ook het snoeien van jonge druiven in de zomer. Het belangrijkste doel is om sterke scheuten te laten groeien. De eerste snoei van eenjarige druiven wordt in juni uitgevoerd, van de 3-4 scheuten blijven er 1-2 van de sterkste over. In september wordt er geslagen om de wijnstok beter te laten rijpen.
Mogelijke problemen
Bij het kweken van de rode roos in koude klimaten, wanneer de thermometer onder de –25 ° C daalt, worden de struiken in de late herfst bedekt met agrofibre, leisteen, zeildoek of dikke film en bedekt met aarde.
Als de wijngaard zich op een donkere plaats met een hoge luchtvochtigheid bevindt, neemt het risico op infectie met schimmelinfecties aanzienlijk toe, ondanks de immuniteit van de hybride voor valse meeldauw en echte meeldauw. Om de verdediging te behouden, wordt de plant op een droge en zonnige plaats geplant, in de lente en de herfst besproeid met Bordeaux-vloeistof en periodiek de mulchlaag vernieuwd.
De dunne schil van de bessen maakt ze aantrekkelijk voor wespen. Om het gewas tegen insecten te beschermen, wordt elke bos in een net of zakjes verpakt.
De rupsen van de bosworm beschadigen knoppen, bloemen en bessen en zijn in staat 30-40% van het gewas te vernietigen. De meest schadelijke generaties zijn de derde en vierde. Rupsen eten trossen rijpe druiven, dus het gebruik van chemicaliën is moeilijk.
Gebruik het medicijn "Enzhio 247" om insecten te bestrijden. Vloeistofverbruik - 500-600 ml / ha. De beschermingsperiode is 7-20 dagen. Verwerkingsfrequentie - 2 keer. Het medicijn is bedoeld voor de vernietiging van de 2e en 3e generatie bladwormen.
Voor de verwerking van druiven tijdens de vruchtperiode worden biologische producten gebruikt: Fitoverm (3 g / 10 L), Aktofit (20 ml / 10 L), Bitoxibacilline (60-80 g / 10 L), Lepidocide (30 ml / 10 L).
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Het oogsten gebeurt half augustus - half september. De trossen worden in dozen gedaan en houden in de kelder gedurende 3-4 maanden bij een temperatuur van + 2 ... + 4 ° С.
De druiven zijn ideaal voor verse consumptie, verwerkt tot rozijnen, compote, gelei, jam, licht wijn.
Gevolgtrekking
Onder de vele druivensoorten verdient de nieuwe hybride Red Rose speciale aandacht. De cultuur is relatief recent ontwikkeld, er is weinig informatie over. Het grootste deel kan worden verzameld op gespecialiseerde forums. Recensies van de hybride zijn meer dan positief, telers waarderen het vanwege de hoge productiviteit, uitstekende smaak, zware losse trossen met grote bessen en een aantrekkelijke rode of amberkleurige kleur.
In de zorg zijn druiven pretentieloos, ze hebben matig water nodig, seizoenswortel- en bladverbanden, snoeien van wijnstokken en preventie van schimmelziekten.