Stapsgewijze instructies: hoe u druiven op de juiste manier bedekt voor de winter

Druiven zijn een thermofiele cultuur. Plotselinge koude kiekjes leiden tot de dood van de struiken en het verslaan van jonge groei. In elk klimaat, inclusief gebieden met risicovolle landbouw, zal onverwachte vorst niet erg zijn voor de wijnstok als deze is voorbereid op overwintering. Hoe druiven voor de winter te bedekken en welke temperaturen onder het vriespunt deze cultuur kan weerstaan, zullen we in het artikel vertellen.

Wanneer druiven bedekt zijn

De druiven zijn bedekt als de luchttemperatuur onder + 15 ° С daalt... Kou is het gevaarlijkst voor jaarlijkse gezwellen en jonge planten.

Belangrijk! Een volledig rijpe wijnstok is de belangrijkste voorwaarde om druiven te beschermen.

Afhankelijk van de regio worden ze op verschillende tijdstippen beschut: in Siberië en de Oeral - begin - half oktober, in centraal Rusland - eind oktober, in de zuidelijke regio's van het land - half november.

Welke druiven herbergen niet

Niet alle druivensoorten hebben beschutting nodig... Er zijn niet-dekkende soorten die bestand zijn tegen temperaturen tot -35 ° C. Bescherm druiven niet in streken met warme winters, waar de temperatuur niet onder de + 5 ° C daalt.

Niet-overkappende zijn in de regel geen kantines, maar technische varianten... Zelfs als de variëteit vorstbestendig is, met een plotselinge dooi en nieuwe vorst, zijn de struiken bedekt met een ijskorst, de knoppen in deze toestand overleven niet langer dan twee dagen en sterven af. Niet-dekkende vorstbestendige rassen voor de noordelijke streken - Lydia en Isabella.

Voorbereiding op onderdak

De voorbereiding voor het beschermen van druiven voor de winter wordt gekenmerkt door de volgende belangrijke fasen.

Snoeien

Uitgevoerd na bladval, eind september - begin oktober, bij temperaturen boven nul.

Tijdens het trimmen voldoen aan de volgende regels:

• snijd alle oude, zieke en onrijpe scheuten af;
• laat 6-8 vervangende scheuten van jonge takken achter, ze moeten 4 knoppen hebben;
• twee jaar oude takken worden gesnoeid en tot 10-15 ogen blijven als reserve over tot het snoeien in de lente;
• snijd de struiken van het lopende jaar niet;
• snoeien wordt uitgevoerd met een gedesinfecteerde, scherpe snoeischaar met snijden met tuinpek.

Water geven

2-3 dagen voor de beschutting van de wijnstok, wordt de plant bewaterd om de druivenwortels tegen vorst te beschermen... De vochtigheidsgraad wordt berekend vanaf de leeftijd van de plant, met een snelheid van 2 emmers voor elk levensjaar.

Topdressing

Uitgevoerd onder de wijnstok, binnen een straal van 1 m ervan, meestal 3 weken voor het begin van koud weer... Fosfor-kaliummeststoffen worden gebruikt om jonge takken te laten rijpen en wortels voor te bereiden op overwintering.

Beste samenstelling: 15 g kaliumzout en 30 g superfosfaat per 10 liter water. Humus en houtas, rotte compost worden ook gebruikt. Slechts 2 glazen as of tot 5 kg humus is voldoende voor 1 m² wijngaard.

Behandeling tegen ziekten en plagen

De procedure wordt onmiddellijk na het snoeien van de struiken uitgevoerd.... Het loof en gras van onder de wijnstokken worden verwijderd om te beschermen tegen bederf. De struik wordt behandeld met fungicide preparaten, zoals een 3% -oplossing van ferrosulfaat (spuit de struik en de grond rond de stam), 1% -oplossing van Bordeaux-mengsel, een oplossing van zuiveringszout of kalk.

In geval van ernstige schade door ongedierte, worden speciale preparaten gebruikt: "Nitrafen", "Topaz", "Ridomil".

Interessant op de site:

Kenmerken van opwarmende druiven in de regio Moskou

Kenmerken van opwarmende druiven in Siberië

Geheimen van verwerking in de herfst voor onderdak

Desinfectie van afdekmateriaal

Opvangmateriaal is wit, droog en gedesinfecteerd... Speciale industriële weefsels worden veel gebruikt: geotextiel, lutrasil, spingebonden.

Kruiden die knaagdieren afstoten worden tussen de materiaallagen en onder de stengel geplaatst: boerenwormkruid, alsem, calendula, vlierbes, wilde rozemarijn. De takken en toppen van de plant worden op de grond gelegd en behandeld met een pesticide of fungicide en gedroogd.

Onderdak methoden

Verschillende druivensoorten en klimatologische omstandigheden passen bij elkaar onderdak methoden... Voor Oekraïne en de zuidelijke regio's zijn hilling en semi-beschutting geschikt, in de Wolga-regio en centraal Rusland wordt besprenkeling met aarde gebruikt, in Siberië en het Verre Oosten - eenvoudig buigen.

De methode van beschutting wordt gekozen op basis van de klimatologische omstandigheden in hun regio. Hoe druiven te bedekken - lees verder.

Stempel druipt

Gebruikt voor winterharde rassen op jonge struiken... De wijnstokken van het eerste jaar worden niet gesnoeid, maar in een bos gebonden, naar de grond gebogen en 25 cm bedekt met aarde.

Semi-onderdak

Geschikt voor gematigde klimaten met lage tot gemiddelde vorstbestendigheid... Het onderste deel van de struik is bedekt met aarde en de wimpers naast de grond zijn bedekt met stro, folie of jute. Goede bescherming voor het wortelstelsel, maar onverwachte vorst zal onbeschermde toppen gemakkelijk doden.

Volledige dekking

Deze methode is geschikt voor regio's met frequente extreme temperaturen en vorst -20 ° С.

Wijnstokken worden aan elkaar gebonden en op de grond gelegd, bedekt met geïsoleerd materiaal, bovenop gewikkeld met een film, uitrekken zodat er geen contact is met de knoppen. Vervolgens drukken ze de structuur met een ijzeren boog en besprenkelen deze met aarde - een betrouwbare bescherming tegen vorst wordt geboden.

Soms wordt de structuur iets geopend om het broeikaseffect en de groei van schimmelmicro-organismen te voorkomen.

Thermische isolatiematerialen met volledige dekking:

1. Sneeuw, vooral als de regio sneeuwrijke winters kent. Sneeuw wordt over de schuilplaats of op de stengels van de plant gegoten.
2. Aarde, waarmee de wijnstok bedekt is met 20 cm. Dek af tot de bovengrond bevriest.
3. Gebladerte... De wijnstok is naar beneden gebogen, vastgemaakt met ijzeren haken. Plaats het blad in grote vuilniszakken, bind vast en dek de plant af. De methode wordt gebruikt voor een klein aantal struiken. In het voorjaar worden de zakken verwijderd, worden bogen geplaatst en bedekt met non-woven materiaal tot het einde van de vorst.
4. Stro of riet... Gebruik vergelijkbaar met blad. Stro wordt gebruikt als mulchmateriaal om de warmte beter vast te houden.
5. Andere materialen - zaagsel, vuren takken, eenvoudige zakken. Zaagsel van bovenaf is bedekt met een film of linoleum tegen nat worden en bevriezen. Bij droog zaagsel beginnen muizen vaak, vooral als de wijnstokken niet volledig slapen. Bij beschutting met naaldtakken worden er zakjes suiker of bloem bovenop gelegd en op 20 cm met aarde bestrooid.

Droge schuilplaats

De meest betrouwbare methode tegen bevriezing in elke regio met een stabiel temperatuurregime, zonder de nieren te dempen. Er wordt een steun geïnstalleerd waarop een dubbelgevouwen afdekmateriaal wordt gelegd - een plastic film met ventilatieopeningen langs de randen.

Voor gebruik in een droge schuilplaats:

• leisteen- op de grond gelegd, droog blad erop leggen, dit is geschikt voor gebieden met weinig vorst;
• plasticfolie- een goedkope beschutting, maar na opwarming treedt vaak een broeikaseffect op bij het ontwaken van de nieren en na het begin van de vorst sterven ze;
• bogenbedekt met agrofibre of ander materiaal en bovenop - met een lichte film met planken aan de randen;
• dakleer geschikt voor beschutting in regio's met weinig besneeuwde winters - de struiken worden op de grond gelegd, bedekt met jute of andere isolatie, dakbedekkingsmateriaal wordt bovenop verspreid;
• Kartonnen dozen- dergelijk materiaal wordt snel nat en bederft, daarom is het karton bovendien bedekt met een film of ander vochtbestendig materiaal;
• multiplex, linoleum, polypropyleen zakken.

Kenmerken van de beschutting van jonge druiven

Eenjarige druiven worden niet gevoerd of gesnoeid, maar de tere jonge plant wordt zorgvuldiger bedektzonder te wachten op negatieve temperaturen. Vanaf eind augustus wordt de bewatering gestopt en worden de toppen van de scheuten afgesneden om het hout grof te maken.

Als de schors halverwege de herfst niet bruin wordt, worden de druiven opgegraven en getransplanteerd in gerechten in een kamer met een temperatuur van + 10 ... + 15 ° C.

Er zijn 4 manieren om je te verstoppen voor jonge druiven:

1. Hilling stekken vermalen tot een hoogte van 30-40 cm, jonge knoppen blijven gesloten.
2. Semi-onderdak... In dit geval is het onderste deel van de stam bedekt met stro, naaldvuren takken of zaagsel.
3. Volledige dekking... Bedek de zaailingen met plastic flessen van 1,5 of 5 liter met een open hals en bedek de bovenkant met een laag aarde van 5-10 cm.
4. Beschutting door autobanden... Jonge wijnstokken worden in een ring geplaatst en in de band geplaatst, rond besprenkeld met aarde. Een andere band wordt er bovenop geplaatst, bedekt met isolatie en gefixeerd met stenen.

Veelgemaakte fouten en hoe u ze kunt vermijden

Grote fouten:

• niet-naleving van voorbereidende werkzaamheden vóór overwintering - snoeien, water geven, voeren, behandelen tegen plagen en ziekten;
• niet-naleving van de voorwaarden van de schuilplaats - in het geval van een scherpe koudegolf gooien ze dringend sneeuw of aarde in de wortelzone, wikkelen deze in met waterdichte isolatie, bedekken ze met leisteen, dakleer of planken;
• een onjuist gekozen methode van beschutting voor de regio - ze houden rekening met hoeveel sneeuw er in de winter valt, of er strenge vorst is, of er regelmatig dooi is, hoe lang de sneeuw smelt in de lente, of er stilstaand water is;
• gebrek aan ventilatie - langs de randen van de schuilplaatsen verlaten ze ruimtes voor ventilatie of ventileren ze van tijd tot tijd zichzelf;
• een teveel aan aarde op jonge scheuten boven een film of ander materiaal leidt tot de dood van een struik - dit is niet toegestaan.

Gevolgtrekking

De methoden om druiven te beschermen zijn afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio's. Voor de winter worden druiven met een luchttemperatuur lager dan + 15 ° C geïsoleerd met een van de 4 belangrijkste soorten schuilplaatsen. Onder voorbehoud van eenvoudige regels zullen de druiven met succes overwinteren en het volgende seizoen verrassen met een rijke oogst.