De zoetste en grootste soorten kamperfoelie voor Siberië
Kamperfoelie is een van de weinige bessengewassen die gedijen in de strenge Siberische winter. De plant is vorstbestendig, gemakkelijk te verzorgen en draagt stabiel vrucht. Geoogst in augustus of september, eet het fruit vers of geoogst voor de winter: ze maken jam en jam, gedroogd en toegevoegd aan thee. Overweeg de beschrijving van variëteiten van zoete en grote kamperfoelie voor Siberië, hun eigenschappen en kenmerken.
De inhoud van het artikel
Vereisten voor het kiezen van een verscheidenheid aan kamperfoelie voor Siberië
Allereerst is het belangrijk om een zaailing te kiezen: hier hangt niet alleen de toekomstige opbrengst van af, maar ook de weerstand van de plant tegen lage temperaturen. Drie jaar oude exemplaren met elastische takken zijn geschikt - er zouden er minstens drie moeten zijn. Het wortelstelsel is vertakt, met een overvloed aan kleine witte wortels.
Aandacht! De belangrijkste vereiste is vorstbestendigheid. De meeste gezoneerde variëteiten zijn bestand tegen temperaturen tot -50 ° C.
Ziekteresistente rassen hebben de voorkeur: witte vlek, echte meeldauw, cercospora. De sterke immuniteit van Honeysuckle verlicht voor haar zorgen, verhoogt de productiviteit. Bij het kiezen letten ze op de rijpingsperiode en opbrengst, smaak en uiterlijk van fruit, doel en zorgvereisten.
Een selectie van grote en zoete rassen voor Siberië
Sommige soorten zijn ideaal voor verwerking, andere voor verse consumptie.
Om de juiste plant te kiezen, is het raadzaam om het gewicht en de vorm van de vrucht, kleur en smaak, verzorgingseisen en teeltkenmerken te bestuderen.
Azuur
Een universeel middenseizoenras. De struiken zijn middelgroot, 1,5-2 m hoog, dunne scheuten, grote bladeren. De bessen zijn langwerpig-ovaal, het gemiddelde gewicht is 1 g De schil is stevig, diepblauw met een witblauwe bloei. Het vruchtvlees is mals, de smaak is zoet en zuur, met een nasmaak van bosbessen, het aroma is uitgesproken. Proefscore - 4,5 punten uit 5.
Lazurnaya rijpt in juni, pretentieloos in de zorg. Productiviteit - van 1 tot 2 kg, afhankelijk van de leeftijd van de struik. Het ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar, wat de productiviteit verhoogt. Van de voordelen wordt een zwakke verkruimeling van bessen na rijping onderscheiden.
Ijsvogel
Medium late dessertvariëteit. De scheuten zijn middelgroot, de kroon is samengedrukt, de bladeren zijn groen mat. De bessen zijn blauw, ovaalrond, met een dikke punt. Er is een lichte blauwe bloei en puberteit. De smaak is zoet, zonder bitterheid, aangenaam. Score - 4,8 punten uit 5. Het gewicht van de foetus is ongeveer 1,1 g.
De productiviteit van de Kingfisher is maximaal 2 kg per struik per seizoen. De schil van de bessen is dun, dus ze worden vers of verwerkt gebruikt = oogst is niet geschikt voor transport. Het ras is winterhard en wordt zelden aangetast door insecten. Matig bestand tegen droogte en hitte.
Siberisch
Sibiryachka kamperfoelie wordt in juni geoogst. De struiken zijn middelgroot, de scheuten zijn dun en veerkrachtig, de bloemen zijn lichtgeel. Het besgewicht is ongeveer 1 g, de kleur is blauwviolet, met een blauwe bloei. Het vruchtvlees is zacht elastisch, de smaak is zoet en zuur. Beoordeling van proevers - 4,9 punten. Een jonge struik geeft ongeveer 0,5 kg kamperfoelie per seizoen, een volwassene - van 3 tot 4 kg.
Aandacht! In het derde jaar na het planten wordt de kamperfoelie uitgedund en gevormd. Oude takken worden 20 cm ingekort, gebeurt dit niet regelmatig dan verliest de struik zijn decoratieve uiterlijk, de opbrengst neemt af. Het is belangrijk om op de onderste takken te letten: ze moeten goed verlicht zijn. Hier worden de meeste bloemen gelegd.
De Siberische vrouw wordt zelden ziek.De nadelen zijn onder meer het verbrijzelen van het fruit, daarom wordt de oogst onmiddellijk na het rijpen geoogst.
Mijn geluk
Middelgrote middelgrote late variëteit. De vorm van de bessen is rondovaal, blauwviolet van kleur, er is een lichte bloei. Gewicht - 1 g, sommige exemplaren bereiken 1,5 g. De smaak is zoet, het vruchtvlees is zacht en sappig, zonder bitterheid en zuurheid. Proefscore - 4,6 punten.
In het vierde jaar na aanplant bereikt de opbrengst 2,3 kg per plant. Van de voordelen van de variëteit worden winterhardheid en zwakke fruituitval onderscheiden. Hitte- en droogtetolerantie in de cultuur is gemiddeld.
Sappen en compotes, tincturen en fruit- en bessendesserts worden bereid uit kamperfoelie. De aangename smaak van bessen wordt harmonieus gecombineerd met ijs, vers gebakken goederen en verfrissende drankjes.
Volkhova
Middenseizoenras voor universeel gebruik. Scheuten zijn dik en sterk, lichtgroen van kleur. De hoogte van de struik is maximaal 2 m. De bessen zijn rondovaal, met een scherpe punt, de schil heeft een gemiddelde dichtheid. Gewicht - ongeveer 0,8 g, blauwblauwe kleur, met witte bloei en licht behaard. De smaak is zoet, de proefscore is 4,7 punten uit 5.
De schil van de bessen is sterk, dus de oogst wordt gebruikt voor transport en opslag. Afhankelijk van de weersomstandigheden en de leeftijd van de plant wordt 1,5 tot 3 kg fruit uit de struik geoogst. Het ras is vorstbestendig, ziektebestendig, zwak aangetast ongedierte... Bestuivers nodig.
Nimf
Middenvroeg ras, pretentieloos in teelt, zelden beschadigd door insecten. De hoogte van de struik is ongeveer 1,5 m, de kroon spreidt zich uit, rond. De bessen zijn groot, het gewicht van één is van 1 tot 3 g, de vorm is langwerpig. De ondergrond is licht heuvelachtig blauwblauw. De schil is van gemiddelde dikte, het vruchtvlees is zoet en aromatisch, zonder bitterheid. Smaakbeoordeling - 4,7 punten.
De oogst rijpt half juni, het verlies is zwak. De variëteit groeit snel - de vruchten worden 3 jaar na het planten geoogst. Om de opbrengst te verhogen, wordt aanbevolen om de nimf op leemachtige bodems te planten.
Vuur opaal
Middelvroeg ras, rijpt eind juni. Struiken verspreiden, middelgroot, hoog - tot 1,7 m. De bladeren zijn groot, donkergroen. Bessengewicht - 1,2 g, ovale vorm, blauwzwarte kleur, intens. De smaak is zoetzuur, de score is 4,5 punten.
Aandacht! Kamperfoelie wordt in het vroege najaar en het vroege voorjaar geplant. De diepte van de put moet minimaal 1 m zijn, de afstand tussen de struiken moet minimaal 1,5 m zijn.
De rijpingstijd van Fire Opal wordt verlengd - ze worden meerdere keren per seizoen geoogst. De struik draagt na het planten 3 jaar vrucht. De weerstand tegen ziekte en vorst is hoog, het gebruik van bessen is universeel.
Morene
Middelvroege dessertvariëteit. De struiken zijn krachtig, de scheuten zijn lang bruingroen. Bessen zijn eendimensionaal langwerpig, gewicht - ongeveer 1 g Kleur blauwblauw. Smaak zonder bitterheid, zoet en zuur. Het vruchtvlees is mals en aangenaam, aromatisch. Proefscore - 4,5 punten.
De rijping vindt eind juni of begin juli plaats. Productiviteit - ongeveer 1,5 kg kamperfoelie per seizoen. Morena is zelfvruchtbaar, daarom worden er rassen naast geplant Blauwe spil, Bluebird of Altviool.
Berel
Vroeg rijpende Berel-kamperfoelie is bestand tegen uitscheiding. De struiken zijn middelgroot, de kroon is klein. Bessengewicht - van 0,5 tot 1 g, conische vorm. De kleur is blauwzwart, intens, met een blauwachtige tint. Evenwichtige zoetzure smaak. Het ras groeit snel - de eerste oogst verschijnt 2-3 jaar na het planten.
De voordelen zijn onder meer transporteerbaarheid en stabiele opbrengst: elk jaar verzamelen zomerbewoners tot 3 kg bessen uit een struik. Rijpe vruchten zijn universeel in gebruik: ze worden gebruikt voor verwerking, verkoop, verse consumptie.
Vroege soorten kamperfoelie voor Siberië
Vroege variëteiten worden het vaakst gebruikt bij het koken: de bessen worden ingeblikt in potten, gemalen met suiker en er worden jam en sappen van gemaakt. Vruchten rijpen half juni, de planten onderscheiden zich door een sterke immuniteit en groeigemak.
Belangrijk! De meeste vroege rassen zijn niet geschikt voor langdurige opslag van gewassen en transport.
Een van de populaire vroegrijpe variëteiten is de kamperfoelie van Gerd. Gedeeltelijk zelfvruchtbaar, veelzijdig in gebruik.Uitgestrekte struiken, hoogte - 1,5 m. Scheuten zijn recht en saai, groene bladeren. Bessengewicht - ongeveer 0,7 g, blauwzwarte kleur, met een blauwe bloei, ovale vorm. De smaak is zoet en zuur, aangenaam vruchtvlees van gemiddelde dichtheid. De eerste bessen verschijnen 2 jaar na het planten aan de struik. Productiviteit - ongeveer 2 kg per plant per seizoen. Ze gebruiken niet alleen bessen, maar ook bladeren: vitamine kruidenthee wordt op basis daarvan gebrouwen.
Siberische zomerbewoners kiezen ook Narym-kamperfoelie om te planten. De struiken zijn compact, nemen weinig ruimte in op het terrein. Bessengewicht - tot 1 g, ovaal-ronde vorm, enigszins langwerpig. De korst is van gemiddelde dichtheid, blauwviolet, met een blauwe bloei. Zoetzure smaak, smaakscore - 4,8 punten op 5. Narym vorstbestendig, zelden meer virale en schimmelziekten.
Laat
Late kamperfoelie wordt gebruikt voor opslag en transport, geteeld op industriële schaal. De bessen onderscheiden zich door een dichte schil die ze beschermt tegen barsten en beschadiging.
Een van de beste late rassen is Provinciaal. De struiken zijn zwak, de scheuten zijn gebogen. De bessen zijn groot: het gewicht van één bereikt 1,9 g De vorm is ovaal, de schil is donkerblauw, met een bloem. Het vruchtvlees is zoet en sappig, de smaak is aangenaam bes, de smaakscore is 5 punten. De struiken zijn pretentieloos in de teelt, zijn bestand tegen droogte, ziekten en plagen en dragen stabiel vrucht.
Een andere laatrijpe variëteit is Selena. De hoogte van de struik is 1,7 m, de kroon is gecomprimeerd. Vruchtgewicht - tot 1 g, elliptische vorm, blauwzwarte kleur, met een blauwe bloei. De smaak is zoetzuur, met een lichte bitterheid. Kamperfoelie rijpt in de tweede helft van juni, wordt zelden ziek, brokkelt niet af. Het vruchtvlees is aangenaam van smaak, bevat vitamine C (18 mg /%) en P (1829 mg /%).
Eetbare variëteiten
Kamperfoelie is onderverdeeld in eetbare en decoratief... De eerste wordt gekweekt voor praktische doeleinden: voor voedsel of verwerking, de tweede - voor het versieren van een zomerhuisje of het maken van een haag.
Van de eetbare variëteiten zijn de volgende populair:
- Fluweel. Krachtige struik met rechte scheuten. Bessen zijn ovaal donkerblauw, gewicht - ongeveer 1 g. De smaak is delicaat zoet en zuur, met een lichte bitterheid. Het ras is winterhard, niet aangetast door insecten en ziekten.
- Bakchar-reus. Middenseizoenras met uitgebreide vruchtzetting. De bessen zijn groot, wegen tot 1,8 g. De schil is blauw, met een wasachtige laag, de smaak is zoet en zuur, aangenaam. De proefscore van de Bakchar-reus is 4,8 punten.
- Yugan. Een universeel middenseizoenras. Vruchtgewicht - 1,2 - 1,8 g, kruikvormig, blauwe kleur, met een bloei, dikke korst. De smaak is zoet en sappig, het aroma is aangenaam verfrissend. Beoordeling van proevers - 4,8 punten. Yugana is bestand tegen vorst en droogte, zwak aangetast door ongedierte.
Decoratief
Decoratieve kamperfoelie siert de tuin met een weelderige en groene kroon, originele bloeiwijzen, aantrekkelijk fruit.
Planten zijn vorstbestendig, hebben niet veel aandacht nodig:
- Nikolushka. Planthoogte - tot 3 m, de kroon is piramidaal verspreid, gebogen scheuten groeien naar beneden. De bloemen zijn origineel, wit-kersenbont van kleur. De toppen zijn witgroen met een frambozentint. Nikolushka bloeit half mei. Het is een winterharde en hittebestendige variëteit en wordt gebruikt om heggen te maken.
- Ter nagedachtenis aan Skvortsov... De hoogte van de struik is 2,5 m, de vruchten zijn rond rood, verkruimelen niet. De bloemen zijn wit met een felroze vlek, de steel is karmozijnrood, helmknoppen hebben een rijke gele kleur. De knoppen gaan snel open. Kamperfoelie wordt gebruikt voor landschapsarchitectuur en tuindecoratie.
- Gouden. Een apart soort kamperfoelie. De uitspreidende struik bloeit eind mei en juni. De bladeren zijn donkergroen, de bloemen zijn goudkleurig, ze hebben een rijk zoet aroma. De bessen zijn rood, rond, tot 8 mm in diameter. Golden wordt niet ziek, gemakkelijk te verzorgen, elk jaar mooier.
Hoe u de juiste variëteit kiest
Om de tuin te versieren, worden decoratieve variëteiten gekozen: kleurrijke bessen en bloemen zien er op elke site aantrekkelijk uit. De vroege worden geplant voor verse consumptie. eetbare variëteiten met een dunne huid, laat voor opslag en transport.
Voor liefhebbers van scherpe smaak zijn planten met bitter vruchtvlees van bessen geschikt, de rest - met zoet en zuur-zoet. Deze en andere kenmerken worden gespecificeerd met de zaailingenverkoper. Het is belangrijk om op de timing te letten landen en rijpen, om erachter te komen of de plant vaak ziek is of niet.
Gevolgtrekking
Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - variëteiten met grote en zoete bessen voor Siberië. Ze zijn vorstbestendig, worden zelden ziek en zijn resistent tegen insectenplagen. Van de vroege variëteiten wordt Gerda of Narymskaya onderscheiden, van de latere - Provintsialka of Selena. Om het zomerhuisje te versieren, kopen ze zaailingen van Zolotistaya of Nikolushka. Rijpe vruchten worden gebruikt om wintervoorbereidingen te bereiden: kamperfoelie wordt beschouwd als een van de meest bruikbare bessen.