Het gebruik van walnoten om af te vallen: is het mogelijk om te eten en hoeveel

Om een ​​goede fysieke conditie te behouden, het juiste gewicht te behouden of het lichaam te reinigen, worden calorierijke voedingsmiddelen uit het dieet verwijderd: vet, gebakken, meel, zoet, fastfood. Het lijkt erop dat walnoten vanwege hun voedingswaarde ook in deze lijst moeten worden opgenomen. Sommige dieetprogramma's bevatten echter walnoten op het menu. Matige consumptie van pitten zal gezondheidsvoordelen opleveren zonder het cijfer te schaden; het belangrijkste is om te zorgen voor een negatieve energiebalans in het lichaam.

Is het mogelijk om walnoten te eten tijdens het afvallen?

Het is moeilijk om walnoten voor te stellen als het hoofdbestanddeel van het dieet, omdat ze voedzaam zijn, veel calorieën bevatten en lang nodig hebben om te verteren.... Maar dankzij deze eigenschappen helpen ze bij het dieet.

Walnoten zijn zelfs gunstig om met mate af te vallen. Ze dienen als een extra bron van vitamines, mineralen, aminozuren, gezonde vetten, die belangrijk zijn voor het in stand houden van vitale processen en welzijn. Afvallen op noten gaat niet gepaard met een hongergevoel, omdat ze zorgen voor een snelle en langdurige verzadiging en het lichaam met energie vullen.

Caloriegehalte en gunstige eigenschappen voor gewichtsverlies

Van alle soorten walnoten zijn walnoten het meest voedzaam - 640 kcal per 100 g Het gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten ziet er als volgt uit: 15,23 g, 65,21 g, 7,01 g, respectievelijk. Maar het zijn de walnotenpitten die de rijkste reeks voedingsstoffen bevatten, waaronder:

• vitamine A, C, E, K, PP, bètacaroteen, groep B (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• macronutriënten: kalium, calcium, magnesium, natrium, zwavel, fosfor;
• sporenelementen: ijzer, mangaan, koper, selenium, zink;
• sterolen;
• omega-3 en omega-6;
• vetzuren: arachidinezuur, stearinezuur, linolzuur, palmitinezuur, gadolzuur.

Ondanks het hoge caloriegehalte is de glycemische index van het product laag - 15 eenheden. Dit betekent dat glucose geleidelijk in de bloedbaan komt, de alvleesklier niet wordt overbelast, de energie gelijkmatig wordt besteed, wat de ophoping van vetophopingen voorkomt.

Walnoot wordt gewaardeerd voor gewichtsverlies vanwege het hoge gehalte aan omega-3. Dit meervoudig onverzadigde vetzuur activeert de stofwisseling, versnelt de afbraak van vetten en vermindert het gehalte aan slechte cholesterol in het bloed.

De voordelen van omega-3 voor het lichaam zijn hier niet toe beperkt. De functies zijn divers:

• normaliseert het werk van het cardiovasculaire systeem;
• verbetert de vasculaire tonus;
• stimuleert de functies van het immuunsysteem;
• stabiliseert de bloeddruk;
• versnelt de regeneratie van weefsels en slijmvliezen;
• vertraagt ​​het verouderingsproces;
• remt ontstekingen;
• zorgt voor een gezonde huid.

De kernen verzadigen het lichaam met eiwitten, die metabolische processen uitvoeren, gifstoffen binden en uit het lichaam verwijderen, het immuunsysteem versterken en dienen als een bron van energie.

De kernen bevatten voedingsvezels. Ze reinigen de darmen voorzichtig, stimuleren het werk, verminderen de opname van schadelijke stoffen, reguleren de stofwisseling en normaliseren de bloedglucosewaarden.

Als referentie. Voedingsvezels worden niet verteerd en, zwellend onder invloed van maagsap, nemen vrije ruimte in beslag, waardoor ze een langdurig gevoel van verzadiging en weigering van extra snacks geven.

Walnootpolyfenolen hebben diuretische en choleretische eigenschappen, waardoor overtollig vocht in het lichaam wordt verminderd en zwelling wordt verlicht. Vitaminen C en E, die verantwoordelijk zijn voor uithoudingsvermogen en prestatie, stimuleren fysieke activiteit, wat leidt tot extra verbranding van calorieën. Vitaminen van groep B hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel, verminderen de effecten van stress, maken het gemakkelijker om een ​​dieet te verdragen en normaliseren de nachtrust.

De organische zuren in de notenpitten dragen bij aan gewichtsverlies. Ze reguleren het lipidenmetabolisme, verbeteren de spijsvertering, handhaven een normale microflora in de darm, herstellen de balans van micro-organismen en voorkomen de ontwikkeling van dysbiose, wat belangrijk is voor gewichtsverlies. Het is de schending van de darmmicroflora die bijdraagt ​​aan vele ziekten van het spijsverteringsstelsel en obesitas.

Walnootdieet

Er zijn verschillende manieren om af te vallen met walnoten: vastendag, strikt monodieet en uitgebalanceerd met toevoeging van ander voedsel.

Een vastendag

De dagelijkse voeding bestaat uit 150-200 g noten, inclusief walnoten, en een overvloedig drinkregime (minimaal 2 liter water). De pitten worden vers geconsumeerd, gebakken zonder toevoeging van zout, suiker en kruiden. Na een vastendag is het belangrijk om geleidelijk over te schakelen op uw gebruikelijke dieet, niet te veel te eten. Met deze dieetoptie kunt u het gewicht onder controle houden en in vorm komen na een periode van te veel eten.

Gemiddeld kunt u 1-1,5 kg per dag kwijtraken. Afvallen is voornamelijk te wijten aan het verwijderen van overtollig vocht. Vanwege het lage caloriegehalte raden voedingsdeskundigen aan om niet vaker dan eens in de 2-3 weken te ontladen.

Strikt monodieet

De basis van het dieet zijn walnoten en veel vloeistof. Het kan groene thee zijn zonder suiker, kruidenthee, minstens 2 liter plat mineraalwater. Meestal duurt het dieet niet langer dan 2-3 dagen. Gedurende deze tijd kunt u 2-3 kg afvallen, de darmen reinigen en eetgewoonten veranderen.

Volgens voedingsdeskundigen, dit is niet de veiligste optie voor lichaamsvormgeving voor de gezondheid. Het is een feit dat het tekort aan micro- en macronutriënten de algemene gezondheidstoestand ernstig beïnvloedt. Een meer optimale keuze is eenmaal per maand een eendaagse vastendag.

Spaarzaam dieet

Het duurt 3, 5 of 10 dagen. Elke dag kun je 50 g walnoten en andere producten eten uit de lijst met toegestane (erover - hieronder).

Afhankelijk van de precieze uitvoering van het gekozen dieetplan, metabolisme en duur, kunt u 3-7 kg verliezen, wanneer fysieke activiteit is aangesloten - 8-10 kg. Het drinkregime is ook belangrijk - 2 liter of meer vloeistof per dag.

Basisregels om af te vallen met walnoten

Voor veilig gewichtsverlies is het belangrijk om alle componenten in de voeding - eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen - en hun kwantitatieve verhouding te hebben. De basis van de vetcomponent moet dus plantaardige vetten zijn, waarvan de bron walnoten zijn. Vanwege hun hoge caloriegehalte worden ze in beperkte hoeveelheden geconsumeerd en gecombineerd met caloriearm voedsel.

Toegestane producten:

• gedroogd fruit: pruimen, gedroogde abrikozen, vijgen, gedroogde appels, dadels, rozijnen;
• noten: pistachenoten, pijnboompitten, cashewnoten, amandelen, hazelnoten, pecannoten, braziliaans, Woud;
• magere zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten: yoghurt zonder suiker en toevoegingen, kefir, kwark, kazen;
• magere pap;
• vers groenten en fruit (anders dan bananen en druiven);
• tuin greens;
• mager vlees, gevogelte en vis;
• vers bereide fruit- en groentesappen.

Volledig of gedeeltelijk gelimiteerde producten:

• gerookt vlees;
• dierlijke en bakolie;
• half afgewerkte producten;
• specerijen, calorierijke sauzen, mayonaise;
• vet vlees en gevogelte, reuzel, slachtafval;
• deegproducten, suiker, jam, chocolade;
• vetrijke zuivelproducten;
• meel en pasta van witte tarwevariëteiten;
• alcohol, bier;
• zoete koolzuurhoudende dranken, sappen bewaren.

Het is belangrijk dat het dieet alleen kwaliteitsnoten gebruikt. Let bij het kopen op de markt, winkel of supermarkt op hun uiterlijk. De schelp van goede kwaliteit heeft een egale lichtbruine kleur, zonder sporen van beschadigingen, vlekken en vreemde geuren. De eetbare pit is sterk, stevig, lichtgeel tot bruin van kleur.

Voedingsdeskundigen raden aan om verse noten te kopen, niet gefrituurd en zelfs minder gezouten, omdat zout vocht vasthoudt in het lichaam en oedeem veroorzaakt. Als je het echt wilt, kun je ze thuis vijf minuten bakken in een droge koekenpan zonder zout en kruiden.

Belangrijk! Verse pitten zijn het meest gunstig voor gezondheid en gewichtsverlies, aangezien tijdens de warmtebehandeling het gehalte aan waardevolle stoffen afneemt en de toevoeging van zout of suiker overgewicht kan veroorzaken.

Voorwaarde voor de voeding is voldoende vochtinname, minimaal 2 liter per dag. Naast drinkwater kunt u groene thee zonder suiker, afkooksels van kruiden en rozenbottels, nog steeds mineraalwater.

Fractionele maaltijden - 4-6 keer per dag in kleine porties. Om de effectiviteit van gewichtsverlies te vergroten, is het raadzaam om het lichaam voor te bereiden. 4-6 dagen voor het begin van het dieet, alcohol, gerookt vlees, gefrituurd en vet voedsel, bakkerij- en banketproducten, augurken, oliën en vetten uitsluiten of beperken.

De juiste uitweg uit het dieet is even belangrijk. Om te voorkomen dat de verloren kilo's terugkeren, dient u zich te houden aan de algemene aanbevelingen:

1. Eerder verboden voedingsmiddelen moeten geleidelijk aan het dieet worden toegevoegd, in kleine porties en één per dag.
2. Beperk indien mogelijk gefrituurd voedsel, vet voedsel, bloem, gerookt voedsel, wit brood, zoetwaren en gebak, suikerhoudende koolzuurhoudende dranken, alcohol in het dieet.
3. Kies zachte methoden voor thermische verwerking van producten - niet bakken.
4. Probeer bij het bereiden van een gerecht het minder calorierijk te maken. Zo kunnen groenten, vis, vlees en gevogelte worden gebakken, gekookt of gestoomd in plaats van te bakken in plantaardige olie.
5. Houd uw gewicht constant in de gaten.
6. Voer een voedingsdagboek in en overschrijd de toegestane energiewaarde van de dagelijkse voeding niet (meer hierover hieronder).
7. Drink 1,5 tot 3 liter water per dag.

De duur van het stoppen met het notendieet moet ten minste de duur zijn van het geselecteerde voedingsregime. Om ongewenste effecten tijdens het afvallen te voorkomen die gepaard gaan met een tekort aan micro- en macronutriënten, raden voedingsdeskundigen aan om extra multivitaminen te nemen.

Dieet en gebruiksregels

Afvallen wordt bereikt door een negatieve energiebalans. Als er meer energie wordt verbruikt dan met voedsel wordt geleverd, begint het lichaam vetreserves te verspillen en neemt het lichaamsgewicht af. Het gemiddelde caloriegehalte van de dagelijkse voeding voor vrouwen met gewichtsverlies is 1200-1400 kcal, voor mannen - 1600-1800 kcal. Als u uw calorie-inname en de energiewaarde van voedsel kent, kunt u een menu voor de dag samenstellen.

Het menu is afhankelijk van gastronomische voorkeuren, financiële mogelijkheden en de duur van het regime. Als u het dieet 1-5 dagen volgt, kan vlees worden vervangen door een handvol noten. Als u het voedingsregime voor een langere tijd wilt volgen, is het raadzaam om mager vlees, gevogelte, vis in het dieet op te nemen. Bij het afvallen worden noten gebruikt als zelfstandig gerecht voor ontbijt of lunch, als tussendoortje, of toegevoegd aan fruit- en groentesalades, vlees- en visgerechten.

Het is interessant:

Het gebruik van bloemkool om af te vallen.

Waarom is gemalen boekweit met kefir nuttig en hoe je het op de juiste manier gebruikt om af te vallen en te reinigen?

Is het mogelijk om gebakken uien te eten tijdens het afvallen en wat is het caloriegehalte?

Voorbeeldmenu voor drie dagen

Eerste dag:

1. Ontbijt: salade van gebakken pompoen, verse wortelen, geplette walnoten met citroensap.
2. Lunch: een portie groentesoep, een handvol noten.
3. Diner: gestoomde magere vis, groene thee zonder suiker.

Tweede dag:

1. Ontbijt: een handvol noten, kefir, ongezoete croutons.
2. Lunch: vegetarische soep, groentesalade met verse tomaat en komkommer.
3. Diner: gebakken appels met kwark, afkooksel van rozenbottel.

De derde dag:

1. Ontbijt: 50 g noten, 2 gekookte eieren, ongezoete groene thee.
2. Lunch: gekookt rundvlees met gebakken groenten, vers bereid sinaasappelsap.
3. Diner: een portie gestoomd boekweit, kruidenafkooksel.

Het notendieet kan worden beoefend door absoluut gezonde mensen in afwezigheid van pathologieën, vooral uit het maagdarmkanaal, en allergieën voor dit product. Een strikt monodieet wordt niet langer dan drie dagen aanbevolen, omdat onevenwichtige voeding en voedingstekorten de algehele gezondheid kunnen verslechteren en een verergering van chronische ziekten kunnen veroorzaken.

Aandacht! Afvallen met walnoten is gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, kinderen en adolescenten en ouderen.

Gevolgtrekking

Ondanks het hoge caloriegehalte met mate, zijn walnoten effectief in een dieet. Ze helpen de darmen te reinigen, stimuleren de stofwisseling, versnellen de afbraak van vetten, wat nodig is om af te vallen.

Bij het volgen van een dieet is het niet nodig om voedsel volledig te weigeren. Er is een verscheidenheid aan regimes, dus iedereen kan de beste optie voor zichzelf kiezen qua duur en dieet, rekening houdend met de gewenste resultaten. Het belangrijkste is om calorieën correct te tellen en de dagelijkse energiewaarde van het dieet niet te overschrijden - 1200 kcal voor vrouwen en 1600 kcal voor mannen.