Is het mogelijk om tijdens het afvallen mandarijnen te eten en hoe deze de strijd tegen overgewicht beïnvloeden?
Mandarijnen bevatten veel heilzame stoffen voor het lichaam, maar tegelijkertijd bevatten ze suiker, evenals organische zuren die de zuurgraad in de maag verhogen. Om deze reden moet bij het consumeren van deze vruchten op een dieet rekening worden gehouden met een aantal belangrijke nuances.
Is het mogelijk om tijdens het afvallen mandarijnen te eten en zo ja, in welke hoeveelheid, lees dan het artikel.
De inhoud van het artikel
Is het mogelijk om mandarijnen op een dieet te eten?
Voedingsdeskundigen zijn verdeeld over deze kwestie. Sommige mensen geloven dat citrusvruchten bijdragen aan gewichtstoename, terwijl anderen de tegenovergestelde mening hebben. Tegelijkertijd is het wetenschappelijk bewezen fruit voordelen zelfs met het strengste dieet.
Er zijn verschillende argumenten "voor":
- De geur van citrusvruchten heeft een positief effect op iemands humeur, waardoor hij strikte voedselbeperkingen kan overleven.
- Het gehalte aan natuurlijke suiker in de vrucht zorgt ervoor dat je geen schadelijke snoepjes en desserts eet.
- De vitamines in mandarijnen helpen beriberi te vermijden, wat vaak voorkomt bij strikte diëten.
Citrusvruchten op een dieet kunnen alleen worden geconsumeerd als het dagtarief wordt nageleefd en bij afwezigheid van contra-indicaties.
Is het mogelijk om beter te worden van mandarijnen?
Mandarijnen hebben een laag caloriegehalte, dus je kunt er niet beter van worden. Maar deze citrus bevat een aanzienlijke hoeveelheid suikers. Daarom neemt de eetlust van een persoon na een paar plakjes vaak toe en wil hij onmiddellijk iets lekkers eten en bij voorkeur calorierijk. Om deze reden wordt aanbevolen om niet meer dan twee of drie mandarijnen per dag te eten, en 's morgens beter.
Aandacht. Overmatige consumptie van zoet fruit kan maagproblemen veroorzaken.
Samenstelling en nuttige eigenschappen
De citrus bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Inclusief:
- magnesium, kalium, calcium - versterkt het skelet en het haar;
- nobiletine is een flavonoïde die inwendige organen effectief beschermt tegen zwaarlijvigheid, de stofwisseling verbetert, het geheugen versterkt en een hoge bloedsuikerspiegel bestrijdt;
- vitamine C (44% van de dagelijkse dosis) - versterkt het immuunsysteem, maakt het lichaam beter bestand tegen virale en infectieziekten;
- pectines, etherische oliën, minerale zouten - start het proces van het omzetten van vetten;
- vitamine A - verbetert het gezichtsvermogen, veroorzaakt een verhoogde productie van geslachtshormonen;
- vitamine B4 - herstelt levercellen die zijn beschadigd als gevolg van blootstelling aan medicijnen;
- vitamine P - versterkt de wanden van haarvaten en bloedvaten;
- vitamine D - verbetert de stofwisseling, helpt bij de opname van voedingsstoffen.
Citrusvruchten zijn om de volgende redenen goed voor het menselijk lichaam:
- Met mate en niet op een lege maag, hebben ze een positief effect op het maagdarmkanaal en dragen ze bij aan effectief gewichtsverlies. Dit effect wordt verklaard door de hoge concentratie ascorbinezuur in mandarijnen.
- Natuurlijk mandarijnsap, door organische zuren, verhoogt de zuurgraad van de maag, verbetert de werking van de rest van het spijsverteringsstelsel.
- Het uitgebalanceerde gehalte aan vitamines versterkt de spieren, bloedvaten en het gezichtsvermogen.
- Mandarijnen zijn ontstekingsremmend.
- Citrusvruchten hebben een positief effect op het zenuwstelsel, helpen depressies te voorkomen en de stemming te verbeteren.
- Sinaasappelfruit vertraagt het verouderingsproces van de huid door de vochtbalans in de opperhuid te reguleren.
Caloriegehalte en BZHU
Het caloriegehalte van de vrucht is gemiddeld 38 kcal per 100 g. Het gehalte aan essentiële voedingsstoffen is als volgt:
- eiwitten - 0,8 g;
- koolhydraten - 7,5 g;
- vetten - 0,2 g.
Is het mogelijk mandarijnen voor de nacht
Een mandarijn kan geen kwaad. Het vruchtvlees van deze vrucht bevat echter enkelvoudige koolhydraten - suikers die de eetlust "doen zwaaien" en in grote hoeveelheden kunnen bijdragen aan de vorming van vet. Daarom raden voedingsdeskundigen nog steeds af om 's nachts mandarijnen te eten. Het is beter om uw menu van tevoren te plannen en geen voedingsmiddelen met enkelvoudige koolhydraten in uw diner op te nemen.
Op een lege maag
Ongeacht of iemand problemen heeft met het spijsverteringsstelsel of niet, het eten van citrusvruchten op een lege maag wordt niet aanbevolen. Mandarijnen verhogen de zuurgraad en irriteren de maagwand. Het kan dus negatief zijn invloed hebben op de gezondheid.
Mensen met gastro-intestinale aandoeningen mogen ten strengste mandarijnen eten op een lege maag.
Selectie en opslag
Verkopers van exotisch fruit hebben verschillende trucs om uw fruit een frisse uitstraling te geven. Om gezonde mandarijnen te kiezen, moet u enkele van hun symptomen kennen:
- Er mag geen witte coating en plakkerigheid zijn, groene strepen. Als er tandplak en plakkerigheid is, betekent dit dat het product hoogstwaarschijnlijk is behandeld met ethyleen. Dit wordt gedaan om ervoor te zorgen dat citrusvruchten tijdens het transport goed geconserveerd blijven en zo lang mogelijk een presentatie hebben. U moet dergelijke vruchten niet kiezen, omdat ethyleen giftig is en een extreem negatief effect op het menselijk lichaam kan hebben.
- Met fungiciden behandelde mandarijnen hebben een onnatuurlijke glans. In de natuur heeft deze vrucht een ietwat ruwe schil, zonder glans. Fungiciden in grote doses zijn giftig voor de lever en de nieren. Fungiciden zijn ook niet goed te combineren met alcohol, het versterkt hun effect meerdere keren.
- Als de vrucht sporen van rot of schimmel vertoont, moet je ze in ieder geval niet kopen. Het risico bestaat dat de vrucht besmet is met een mediterrane fruitvlieg. Dit insect is een drager van stafylokokkenbacteriën en verschillende darmparasieten.
Een van de belangrijkste criteria bij het kiezen van het juiste fruit is hun sterke citrusaroma. Dit aroma tilt de stemming op en laat je de sfeer van het nieuwe jaar voelen.
De houdbaarheid van mandarijnen thuis hangt niet alleen af van het microklimaat, maar ook van de variëteit. Marokkaanse en Abchazische rassen gaan bijvoorbeeld veel langer mee dan Turkse en Spaanse rassen.
Aandacht. Georgische en Marokkaanse mandarijnen zijn lichtgeel of geel van kleur, met een poreuze en doffe schil. Deze vruchten hebben een aangenaam zoete smaak. Turkse citrus heeft een glanzende schil, terwijl Spaanse citrus groot is.
De meest veilige voor de gezondheid worden beschouwd clementines... Ze worden lange tijd goed bewaard en behouden hun nuttige eigenschappen.
Het temperatuurregime wordt gekozen afhankelijk van hoe lang u het fruit wilt bewaren. Je kunt ze op kamertemperatuur, in de koelkast of in de kelder bewaren. Optimale indicatoren zijn + 2 ... + 6 ° С. Vochtigheid - binnen 80-90% om uitdroging van fruit, schimmel en rot te voorkomen.
Om oranje fruit zo goed mogelijk te bewaren, worden ze in een speciaal vak voor fruit en groenten in de koelkast bewaard. Het wordt niet aanbevolen om op elkaar te stapelen of ze te bewaren bij ander fruit en groenten. Dit kan het bederfproces versnellen. Het is niet wenselijk om citrusvruchten in plastic te bewaren; je kunt de bodem van de container het beste met papier afdekken.
Hoe fruit te eten tijdens het bestrijden van obesitas
Om het effect van het dieet te hebben, mogen mandarijnen alleen vers worden gegeten als ze afvallen. Fruit helpt bij het verbranden van vet in combinatie met gezond voedsel zoals mager vlees en ander fruit.
Citrusvruchten in de vorm van opslagsappen, jam hebben op zichzelf niet veel voordelen, maar ze bevatten grotere hoeveelheden suiker.
Verbruikstarieven per dag
Als het dieet uitsluitend mandarijn is, wordt aanbevolen om niet meer dan 1 kg per dag te consumeren. Als het fruit deel uitmaakt van een complex dieet, is het dagelijkse gebruik 3-4 stuks.
Tangerine Afslankrecepten
Om uw menu te diversifiëren met een mandarijndieet, volgen hier enkele eenvoudige citrusrecepten.
Fruitsalade met mandarijnen
Een snel en gemakkelijk gerecht dat niet lang in beslag neemt.
- appel - 1 stuk;
- mandarijn - 1 stuk;
- oranje - 1 st .;
- natuurlijke yoghurt voor dressing.
Meng alle ingrediënten en breng op smaak met yoghurt.
Gestremde braadpan met mandarijnen
Als je je dieet wilt diversifiëren, maak dan een cottage cheese ovenschotel met citrus.
- magere kwark - 300 g;
- ei - 1 stuk;
- yoghurt - 1 eetl. l .;
- bakpoeder - 2 theelepels;
- griesmeel - 2 el. l .;
- mandarijnen - 400 g.
Meng de ingrediënten, laat 30 minuten staan, zodat het griesmeel opzwelt. Schil en hak de mandarijnen. Doe het mengsel in een vorm die bestrooid is met paneermeel. Bak 40 minuten in de oven op 180 ° C.
Dieet met mandarijnen
Wij bieden u opties voor het mandarijndieet.
Menu opties
Er is een strikt dieet waarbij alleen mandarijnen gedurende meerdere dagen worden geconsumeerd. Langere versies gebruiken citrusvruchten in combinatie met licht, vetarm voedsel.
Een bij benadering menu van een dieet op mandarijnen gedurende 7 dagen.
1 dag
Ontbijt: 2 hardgekookte eieren, 1 stuk magere ham.
Lunch: gekookte kipfilet 150 g, witte koolsalade.
Avondeten: salade van komkommers, tomaten, paprika, gekruid met citroensap.
Dag 2
Ontbijt: muesli met rozijnen.
Lunch: broccoli puree soep, gestoomde vis 150 g.
Avondeten: groentesalade, 1 gekookt ei.
Dag 3
Ontbijt: gestoomde omelet, tomaat.
Lunch: groene koolsoep, gestoofde kalkoen 150 g.
Avondeten: magere kwark, natuurlijke yoghurt.
Dag 4
Ontbijt: boekweitpap op het water.
Lunch: romige selderiesoep, gebakken vis 150 g.
Avondeten: cottage cheese ovenschotel.
Dag 5
Ontbijt: fruit salade.
Lunch: groentesoep, gestoomde kalkoenkoteletten.
Avondeten: boekweit.
6 dagen
Ontbijt: cottage cheese, met yoghurt.
Lunch: gestoomde groenten, kipfilet.
Avondeten: boekweit ovenschotel.
Dag 7
Ontbijt: havermout in water met gedroogd fruit.
Lunch: vis gebakken met groenten in de oven, 250 g.
Avondeten: groentesalade.
Als tussendoortje kun je twee keer per dag 1-2 mandarijnen eten. Overdag moet je minimaal 1,5 liter water drinken, groene thee is toegestaan.
Een andere optie voor het mandarijndieet. Dit menu is maximaal twee weken te volgen.
- Ontbijt: 1 mandarijn, groene thee zonder suiker.
- Tweede ontbijt: ei, 3 mandarijnen.
- Lunch: 100-150 g gekookte kip, 300 g zuurkool, groene thee zonder suiker, 1 mandarijn.
- Diner: gekookte rivier- of zee-magere vis - 200 g, 1 mandarijn, groentesoep.
Duur opties
Het driedaagse mandarijnmonodieet is een zeer streng dieet. Hierdoor kunt u tot 4 kg afvallen... Drie dagen lang is het toegestaan om alleen mandarijnen te eten, schoon water zonder gas te drinken. Om eten eentonig te laten lijken, kun je sappen, smoothies of gelei maken van mandarijnen.
Het 7-daagse dieet is een completer dieet. Naast mandarijnen wordt voorgesteld om mager vlees, vis, eieren, zuivelproducten met een laag vetpercentage en ongezoet fruit aan het menu toe te voegen.
Bij een mandarijndieet moet je bij elke maaltijd 2-3 mandarijnen consumeren.
Vastendag op mandarijnen
Als het niet mogelijk is om op een volwaardig dieet te zitten, regelen ze vastendagen op mandarijnen. Dit gebeurt ongeveer één keer per week. Op vastendagen weigeren ze zoet, zout, gerookt en vet voedsel volledig.
Op het vastendagmenu staan naast lichte en gezonde voeding ook mandarijnen. Zorg ervoor dat u minstens 1,5 liter water drinkt.
Gevolgtrekking
Mandarijnen zijn een geweldig product voor mensen die willen afvallen. Het heeft veel heilzame stoffen en heeft een aangename smaak, wat helpt om het gebrek aan snoep in het dieet op te helderen.