Een beginnershandleiding voor het kweken van groene uien in de kelder

Veren van groene uien bevatten een schat aan gezondheidsbevorderende stoffen. IN wintertijd het gebruik van vitamine greens elimineert vitaminegebrek. Als er een kelder is, kunnen uien daar gemakkelijk in de schappen worden geteeld, zelfs in de winter. Het is voldoende om de nodige voorwaarden te creëren voor het forceren van veren, om voor extra verwarming van de kamer te zorgen. Lees verder voor meer informatie over het kweken van uien in de kelder.

Is het mogelijk om groene uien in de kelder te laten groeien?

Bij het groeien vitaminegroenten gebruiken uiterst eenvoudige technologie. Het is belangrijk om geschikte omstandigheden te creëren: voor voldoende verlichting, temperatuur en constante luchtcirculatie.

De voor- en nadelen van deze methode

Voordelen van het verbouwen van gewassen in de kelder:

• een groene veer krijgen, ongeacht het seizoen;
• een grote hoeveelheid uien forceren;
• vertrek is niet afhankelijk van externe weersomstandigheden;
• gemak van groeien;
• de mogelijkheid om te groeien in alle regio's van het land.

Het nadeel van kweken in de winter zijn de kosten van verlichting en verwarming van de kamer.

Kamervereisten

De ruimte voor de hoogwaardige teelt van uien moet worden uitgerust met luchtverwarmings- en ventilatiesystemen, uitgerust met voldoende verlichting. In de kamer moet het vereiste temperatuurregime in acht worden genomen. De kelder moet droog en schoon zijn.

Voordat u de rekken installeert, wordt aanbevolen de wanden te desinfecteren met kopersulfaat. Het medicijn wordt opgelost in water in een verhouding van 120-150 g per 1 liter. De resulterende compositie wordt gebruikt om wanden, plafonds en planken te verwerken. Als de vloer aarden is, wordt deze bewaterd met de samenstelling, de vloeistof mag worden opgenomen. Na verwerking wordt de ruimte geventileerd zodat alle oppervlakken goed drogen.

Rack-apparatuur

Door het ontwerp van de planken kunt u gewassen in verschillende niveaus planten en aanzienlijk ruimte besparen. En het is handig om fluorescentielampen aan de planken te bevestigen.

De afmetingen van de stelling moeten zodanig zijn dat er ruimte is tussen de stelling en de wanden van de kelder voor beweging tijdens de verzorging van het gewas. Als de grootte van de kamer het mogelijk maakt om meerdere rekken te installeren, blijft er ongeveer 1 m tussen de planken over, de hoogte tussen de planken is 55-60 cm.

Het rek kan onafhankelijk van hout en zelftappende schroeven worden gemaakt. Dit vereist een minimum aan contante investering.

Aandacht! Het nadeel van houten planken is het verschijnen van schimmels en schimmels in vochtige omstandigheden. De boom rot snel.

Betrouwbaarder en duurzamer - metalen constructies. Om corrosie te voorkomen, moet eerst verf op het rek worden aangebracht. Als je op elke plank zijbumpers maakt met een hoogte van 9-12 cm, zijn de kweekbakken klaar. Een dichte plasticfolie wordt op de planken gelegd en wikkelt deze over de randen van de zijkanten. Vervolgens wordt het gemalen mengsel op de film gegoten. Vaak worden houten of plastic dozen met een substraat eenvoudig op de planken geïnstalleerd.

Verlichting en ventilatie

Verlichting speelt een belangrijke rol bij het kweken van groene veren. Hiervoor worden fluorescentielampen of fytolampen aan de planken bevestigd. Er worden geen conventionele gloeilampen gebruikt - ze verwarmen de lucht boven de uienplantages. Tegenlicht is niet meteen nodig, maar wanneer de eerste scheuten verschijnen.

Daglichturen bij het forceren van uien moeten 13-15 uur zijn. Bij gebrek aan licht worden veren dun, zwak en bleek.De lampen worden boven de planten gemonteerd, waardoor het groen recht omhoog groeit en aan kracht wint.

Het souterrain is voorzien van een ventilatiesysteem. Ventilatoren worden gebruikt voor een constante luchtcirculatie. Bovendien zorgen ze voor een periodieke stroom frisse lucht vanaf de straat. Met deze maatregelen wordt de groei van schimmel en meeldauw in de schappen voorkomen.

Hoe u groene uien in uw kelder kunt laten groeien

Groeiproces groene uien in de kelder is niet moeilijk.

Opleiding

Voor het planten wordt het plantmateriaal geselecteerd. Rotte, beschadigde koppen zijn niet geschikt om te ontkiemen, ze zullen onmiddellijk rotten. Kies voor het planten gezonde, sterke koppen met droge glanzende schubben, middelgroot.

Het is het beste om bollen te ontkiemen met een diameter van 4-5 cm. Voor het planten wordt het geselecteerde materiaal twee dagen opgewarmd bij een temperatuur van +35 .. + 38 ° C. Vervolgens wordt de nek bij de hoofden afgesneden tot een diepte van 0,7-1 cm, dit stimuleert het ontwaken van de slaappunten van veergroei. Daarna worden de bollen 2-4 uur geweekt in een roze oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie.

Belangrijk! Een belangrijke factor voor het verkrijgen van een hoge opbrengst is de selectie van bollen met niet één, maar met 2-3 “knoppen”. Vanaf een bepaald groeipunt zal de opbrengst aan groene massa onbeduidend zijn.

Landen

Gebruik voor het telen van gewassen een kant-en-klaar substraat of maak een mengsel van 4 delen tuingrond, 1 deel zand, 1 deel turf. Het wortelsysteem van de ui is vezelig, heeft veel dunne draadvormige wortels. Voor kieming is geen diepe container nodig. Het is voldoende om de planken van het rek met zijkanten te vullen met voorbereide aarde in een laag van 5-7 cm.

De koppen worden op 2 cm afstand van elkaar geplant. Ze worden niet volledig begraven, maar slechts tot de helft van de grootte van het hoofd. Je kunt de afgesneden bovenkant niet dieper maken - het proces van rotten begint in de grond. Na het planten wordt de grond licht bevochtigd.

Zorg

Houd u aan het aanbevolen temperatuurregime voor een snelle groei van de veren. Tijdens de eerste week moet de luchttemperatuur tussen +13 .. + 15 ° С zijn. Dit is essentieel voor de groei van een gezond wortelstelsel. Daarna wordt de temperatuur gehandhaafd op +22 .. + 25 ° С. Bij gebrek aan warmte zal de groei van groen vertragen.

Om sterke, sappige veren te verkrijgen, wordt een topdressing uitgevoerd. Voor het planten worden stikstof, fosfor en kalium in de vorm van een oplossing in de grond gebracht: 25 g superfosfaat, 30 g ureum, 20 g kaliumnitraat per 10 liter water. De tweede voeding wordt 14 dagen na het verschijnen van scheuten uitgevoerd: 100 g kippenuitwerpselen worden gedurende twee dagen in 10 liter water toegediend, daarna wordt de grond tussen de scheuten bewaterd.

Belangrijk! Ze voeden zich alleen op vochtige grond.

Bemesting met houtas geeft uitstekende resultaten - het voorkomt de vorming van schimmels en schimmels. As wordt rond de bollen verspreid of er wordt een waterige oplossing klaargemaakt voor irrigatie.

Giet water op kamertemperatuur onder de wortel en zorg ervoor dat er geen water op de groene veren komt. Water moet niet overvloedig zijn, omdat dit de koppen zal rotten. Een week voordat de veren worden afgesneden, wordt het water geven gestopt, zodat de greens niet waterig zijn.

Mogelijke problemen, ziekten en plagen

Bij weinig licht worden zaailingen dun en bleek. Lagere temperaturen vertragen de groei van de veren. Zorg ervoor dat er geen vocht in de groeipunten komt, dit leidt tot rotting van de plant. Tocht heeft een nadelig effect op groene aanplant.

Bieslook wordt vaak aangetast door ziekten zoals echte meeldauw en roest.

Roest - een schimmelziekte die optreedt in omstandigheden van overmatig water geven, een teveel aan stikstofhoudende meststoffen. Kleine gele gezwellen verschijnen op de veren. De ziekte zorgt ervoor dat veren uitdrogen. Om de ziekte te elimineren, wordt de grond bewaterd met een medicinale samenstelling: een aspirientablet, 5 ml vloeibare zeep, 10 g zuiveringszout worden verdund in 5 liter water. In het geval van ernstige laesies worden biologische preparaten "Fitosporin", "Baktofit" gebruikt.

Echte meeldauw - schimmelinfectie, verschijnt bij hoge luchtvochtigheid, gebrek aan ventilatie. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van een gelige bloei op de bladeren.De ziekte leidt tot uitdroging van de bladeren, de dood van het gewas. Melkwei wordt gebruikt als veilige behandelingsmethode: 1 deel wei wordt verdund met 2 delen water en de aangetaste planten worden besproeid. De grond wordt bewaterd met een oplossing van houtas (200 g as per 10 liter water).

Frequent ongedierte van groene uien:

1. Uienvlieg - maakt klauwen van eieren in de bol. De larven voeden zich met het vruchtvlees, waardoor de ui verdort en rot. Wanneer een insect verschijnt, wordt tabaksstof gebruikt dat tussen planten wordt gestrooid of met een oplossing wordt bewaterd: 250 g tabaksstof en 10 liter water worden gedurende 24 uur geïnfuseerd.
2. Tripsen voeden zich met het sap van groene veren, dit leidt tot uitdroging van de bladeren. Om insecten te vernietigen, wordt de kamer ontsmet met zwavel. De grond wordt afgeworpen door "Fitoverm", "Spintor". Tussen de rijen worden kleverige vallen gelegd: lijm voor het vangen van vliegen wordt aangebracht op gele, blauwe kartonnen dozen.

Oogsten

Onder de juiste groeiomstandigheden bereikt de groene massa binnen 20-30 dagen een hoogte van 35-40 cm. Nadat de veren een hoogte van 40 cm hebben bereikt, begint het oogsten.

Groene veren worden gesneden met een schoon scherp mes, verzameld in trossen van 50-70 g De trossen worden vastgebonden met administratief rubber of verpakt in huishoudfolie. Daarna worden ze op geplaatst opslag.

Is het mogelijk om er een bedrijf van te maken?

Het hele jaar door groene uien telen, vooral in de winter, is een winstgevende onderneming, aangezien de kosten van groenten in de winter hoog zijn en de kosten laag. Met voldoende ervaring kunt u uw bedrijf organiseren en de winst geleidelijk verhogen.

Er zijn geen grote investeringen en speciale vaardigheden voor nodig om voor de cultuur te zorgen. Vitamineproducten zijn het hele jaar door erg gewild. Het is alleen belangrijk om de ui correct te kiezen en te planten, zorgvuldig voor de aanplant te zorgen en ziekten te voorkomen.

Milieuvriendelijke producten kunnen worden meegenomen naar supermarkten, kantines. Verkoop desgewenst zelfstandig op de markten. Denk aan de toegenomen vraag naar groenten voor verschillende feestdagen - dit is een geweldige kans om uw winst te vermenigvuldigen.

Winstgevendheid

Tuinders hebben berekend dat de kosten van groene uien die in een kelder worden geteeld, 45-50 roebel / kg bedragen. In supermarkten, op de markt, ligt de prijs van groene producten in de winter tussen de 130 en 180 roebel.

Wanneer gekweekt volgens de brugmethode op rekken met een consumptie van uien in een hoeveelheid van 10 kg, is de opbrengst aan groene veren 8,5 kg. Dit is een uitstekend resultaat, aangezien de kosten van groenten 2,5-3,5 keer hoger zijn dan die van uien.

tips & trucs

Om ruimte te besparen bij het planten, worden uien geplant met behulp van een brugmethode. De kroppen worden in rijen strak tegen elkaar geplant. Met deze methode kunt u meer gewassen op een klein gebied krijgen voor de teelt.

De verlichtingsefficiëntie wordt verbeterd met reflecterende oppervlakken. Hiervoor zijn de planken, wanden, zijkanten van de planken bedekt met folie.

Gebruik voor groeiende veren variëteitenin staat om een ​​groter aantal primordia te vormen.

Deze soorten zijn onder meer: Karatalsky, Rostov lokaal, Stuttgart, Chalcedoon.

Gevolgtrekking

Groene uien zijn een pretentieloze en gewilde cultuur. Het is niet moeilijk om het in de winter in de kelder te laten groeien.

Als u de aanbevolen landbouwpraktijken in acht neemt bij de zorg voor groene bedden, zult u zeker hoge opbrengsten behalen. En dan zullen er in de winter altijd sappige, gezonde, vitamine-groenten op tafel staan.