Hoe bonen thuis te kweken: een stapsgewijze handleiding

Bonen - een plant uniek... Het kan zowel als hoofdgerecht als als bijgerecht worden gebruikt. Bonen worden ingeblikt en toegevoegd aan salades. Het caloriegehalte van bonen is ongeveer 90 kcal per 100 g, in sperziebonen (asperges) - slechts 23 kcal voor dezelfde hoeveelheid. De cultuur bevat vitamine B en C, rijk aan keratine en zink.

Groeien bonen, is het niet nodig om een ​​eigen perceel te hebben. Laten we eens kijken hoe we thuis bonen kunnen planten en wat hiervoor nodig is.

Is het mogelijk om thuis omstandigheden te creëren voor het verbouwen van bonen?

Dit is echt. Om dit te doen, moet u kleine containers kopen - dit kunnen potten, dozen of plastic dozen zijn.

Je kunt een cultuur op een vensterbank of balkon laten groeien. Bonenbloemen zijn zelfbestuivend, dat wil zeggen dat ze geen kunstmatige bestuiving nodig hebben.

Omdat het wortelstelsel van de groente klein is, past één bonenstruik perfect in één bloempot. Laten we in detail bekijken hoe u bonen thuis kunt laten groeien.

De beste variëteiten kiezen om te kweken

Aspergebonen zijn het meest geschikt om thuis te kweken.

De vroegste:

1. Karamel... De eerste oogst verschijnt binnen 55 dagen na het planten. De hoogte van de struik varieert van veertig tot 60 cm. De peulen en zaden hebben een sappige en aangename smaak. Caramel is een pretentieloze variëteit. Zorg bestaat uit de gebruikelijke activiteiten - tijdig water geven, de grond losmaken.
2. Shahinya... De vruchten van deze variëteit worden zeer gewaardeerd bij het koken. Na het koken worden de bonen mals en behouden ze hun vorm en smaak. De smaak is zoetig, aangenaam. De variëteit is perfect voor inblikken en invriezen. Ook is de plant resistent tegen veel ziekten.
3. Achtertuin bonen zijn vroegrijpe variëteiten. Struiken bereiken een maximale hoogte van 0,5 m, hebben geen ondersteuning nodig. Het ras houdt van voedzame grond, dus het is beter om de plant periodiek te voeden. Voor langdurige opslag van fruit, wordt het aanbevolen om ze in te vriezen.
4. Olie koning... De vruchten hebben de vorm van buizen, zacht. Grote peulen worden ongeveer 2 maanden na het zaaien verwijderd. Het product kan zowel vers als na warmtebehandeling worden gebruikt. Het ras is gemakkelijk te kweken.
5. Sachs 615... Het wordt gekenmerkt door kleine struiken die prachtig staan ​​op uw vensterbank. De vruchten zijn lekker, zonder grove vezels. De variëteit heeft geen ondersteuning en kousenbanden nodig.

Belangrijk! Als dit de eerste keer is dat je thuis bonen kweekt, raden we je aan om meerdere soorten tegelijk te kopen en elk meerdere zaden te zaaien. Zo begrijp je welke bonen het beste bij jou passen.

Wat heb je nodig

Haal eerst de zaden. Maak uzelf van tevoren vertrouwd met de kenmerken van de variëteit waarin u geïnteresseerd bent, kies de meest geschikte.

Bonen groeien snel, hoeven niet te worden gepakt, dus het is beter om ze onmiddellijk in potten van geschikte grootte te planten. Elke struik heeft 3 tot 5 kg aarde nodig. Je kunt een cultuur zowel in een gewone doos als in individuele containers planten. Je kunt ze bij elke bouwmarkt kopen.

Belangrijk! Struiken mogen elkaar niet hinderen, anders neemt de opbrengst af.

Bonen planten en verdere verzorging van planten

Laten we eens kijken naar het proces van planten en verzorgen van het gewas.

Bodemvoorbereiding voor bonen

Voor het planten zijn zowel een universele grond voor groenten uit een winkel als zelfgemaakte grond geschikt voor jou.

Om het zelf te bereiden, neem een ​​deel van de humus, een deel van de graszoden en ook (voor een emmer van zo'n mengsel) een glas houtas.

Maak afwateringsgaten - giet geëxpandeerde klei van ongeveer 3 cm dik op de bodem van de pot Het gebruik van zure grond is onaanvaardbaar.

Zaaitijd bij het kweken op een vensterbank en balkon

Week de zaden voor teelt volgt in februari. Op het balkon en de vensterbank is het dan meestal nog koud, daarom is het beter om de plant in mei te planten.

Bonen zijn bang voor vorst en kou, dus het is beter om niet te haasten, te wachten op warm weer.

Zaadvoorbereiding en zaaien

Volg de volgende procedure om zaden voor te bereiden op het zaaien:

• week ze een dag in water op kamertemperatuur;
• wikkel de zaden in een vochtige doek en leg ze op een warme plaats om te ontkiemen;
• controleer ze dagelijks op spruiten;
• zodra ze verschijnen, begint u onmiddellijk met zaaien. Draai niet vast - wortels mogen niet ontkiemen;
• om de groei te stimuleren, kunt u "Energen" of "Zircon" toevoegen.

Belangrijk! Als u besluit om meerdere soorten bonen tegelijk te planten, onthoud dan dat hun zaden niet tegelijkertijd ontkiemen. Wacht niet tot iedereen tegelijk ontkiemt, plant elk ontkiemd zaadje in uw individuele container.

Nadat de zaden zijn ontkiemd, moet je het volgende doen:

• giet de aarde in de container zodat er ongeveer 5 cm overblijft aan de randen;
• geef de grond overvloedig water;
• spreid de gekiemde zaden uit - als dit een doos is, moet de afstand tussen de zaden minimaal 25 cm zijn;
• giet aarde 3-4 cm dik erop, verdicht het enigszins;
• bewaar op een warme plaats tot er scheuten verschijnen - je kunt de bonen bedekken met folie, want de plant is thermofiel.

Kenmerken van de zorg voor bonen

Geef de bonen water als de grond uitdroogt. Focus op het weer - geef de plant op warme dagen meer vocht. Als de bonen in het open veld het nodige vocht en voedingsstoffen van andere planten kunnen opnemen, hangt alles binnenshuis alleen af ​​van uw watergift.

Topdressing begint nadat de eerste bladeren verschijnen. Let op stikstofmeststoffen - ze zijn vooral gunstig. Strooi ook periodiek humus over de plant en meng deze met de aarde.

Als er knoppen verschijnen, bemest dan met kaliumverbanden met toevoeging van sporenelementen. Ash is ideaal. Strooi er aarde over, water en roer.

Belangrijk! De speciale aandacht van tuinders werd getrokken door de meststof "Paardenmestextract". Deze stof is reukloos en daardoor geschikt voor thuisgebruik. Deze natuurlijke meststof voedt de plant en verzadigt hem met vitamines.

Als de struiken onstabiel zijn, kun je ze altijd met haringen vastbinden. Als je op een open loggia kweekt, bescherm deze dan tegen regen. Anders stagneert het water in de tanks.

De plant houdt niet van verduistering, dus let vooral op de lichtstand. De bakken worden aan de lichte kant van de vensterbank of balkon geplaatst. Als de zon niet genoeg is, creëer dan kunstmatige verlichting met een lamp.

De eerste oogst oogsten

Rijpe peulen worden onmiddellijk gebruikt om te koken. Vruchten (bonen) worden pas geplukt nadat ze volledig rijp zijn. Ze moeten 2 weken na het einde van de bloei worden verzameld.

Stel het oogsten niet uit. Hoe eerder je het rijpt, hoe sneller de volgende batch rijpt.

Koud weer is een veelvoorkomende oorzaak van late oogsten. Thuis kweken van bonen kan geen grootschalige productie worden genoemd, maar een tiental struiken zullen je zowel fruit geven om in te vriezen als voor verse consumptie.

Ziekten en plagen

Zelfs als u een groente voorziet van alle noodzakelijke voorwaarden om thuis te kweken, betekent dit niet dat deze niet wordt aangetast door infecties en parasieten.Als je kamerplanten in huis hebt, kunnen bladluizen en spintmijten zich verspreiden naar de bonenstruiken.

Er is ook een bonensnuitkever - dit is een kever die omnivoor is in verhouding tot alle peulvruchten. Het is beter om deze insecten te bestrijden met behulp van biologische preparaten of door droge zaden in te vriezen (in dit geval moeten ze twee dagen in de vriezer worden bewaard).

Belangrijk! De cultuur is vatbaar voor bacteriose, dus je moet tijdens de bloei zorgen voor de immuniteit van de plant - bespuit de bonen met speciale preparaten. Je kunt ze bij elke tuinwinkel kopen.

Aspergebonen: plant- en verzorgingsfuncties

Aspergesoorten behoren tot de meest populaire. De methode om ze thuis te kweken verschilt niet veel van de standaardmethode. Thuis groeit hij veel sneller dan in de tuin. Je kunt hem eind december planten, de eerste scheuten verschijnen over een paar dagen. En half februari verschijnen er al bloemen.

referentie... Bonen zijn een zelfbestuivende plant, dus het verschijnen van peulen laat je ook niet lang wachten. Aspergesoorten stellen minder eisen aan licht dan struiksoorten.

De peulen van aspergebonen zijn mals, zonder grove vezels. Ze kunnen worden toegevoegd aan soepen, salades en bijgerechten. De vruchten worden geoogst als de peulen nog niet gevormd zijn en de korrels groen zijn. Als je dergelijke bonen op het balkon laat groeien, kun je ze af en toe met mest voeren. Op een vierkante meter wordt ongeveer 3 kg aspergeteelt geoogst.

Gevolgtrekking

Als je geen eigen tuin hebt en je wilt echt iets nuttigs en lekkers telen, denk dan eens aan het planten van bonen. De groente bevat nuttige elementen en vitamines en vereist geen speciale kennis en vaardigheden om te verzorgen. Een vensterbank, balkon of loggia is geschikt voor plaatsing. Bereid de zaailingencontainer van tevoren voor, en kies ook de variëteit die bij je past.

De plant is pretentieloos in de zorg, het belangrijkste is om het bewateringsregime te observeren en te voeren. De vruchten smaken goed, ze worden vers en ingevroren gegeten voor de winter. Snelle en rijke thuisoogsten!