Hoe broccoli buiten te kweken

Broccoli begon nog niet zo lang geleden te worden verbouwd, maar de cultuur werd snel populair bij tuinders. Het is pretentieloos, gemakkelijk te kweken, bestand tegen langdurige droogte en koude weerstand. Je kunt broccoli kweken in kassen, op een vensterbank of buiten. Het artikel zal je vertellen hoe je het in het open veld in het land kunt laten groeien.

Broccoli kweken in het open veld

Aspergezaden zien eruit als zwarte peperkorrels.... Ze zijn afgerond, 1,5-2 mm in diameter, roodbruin of bruin. Wanneer behandelingszaden voor het zaaien zwellen uit water, worden 1,5-2 keer groter, waarna ze een korte stengel vrijgeven met de eerste bladeren, terwijl ze wortel schieten. Enkele dagen na het zaaien verschijnen de eerste scheuten.

Na 2 weken bereiken de zaailingen een hoogte van 2-3 cm en hebben ze al de eerste bladeren... Tijdens deze periode wordt een pick uitgevoerd, waarbij wordt geprobeerd de delicate wortels niet te beschadigen. Na 30-40 dagen vanaf het moment van zaaien hebben de zaailingen 4-5 volwaardige bladeren, evenals een sterk wortelstelsel. Het hangt af van de groeiomstandigheden, soms kunnen de termijnen tot 40-50 dagen worden uitgesteld. Na het begin van optimale weersomstandigheden worden de zaailingen in de grond geplant.

Rijpe broccoli bloeiwijzen extern lijken op bloemkoolze zijn echter niet romig, maar diepgroen. Overrijpe bloeiwijzen krijgen een gele kleur en zijn niet geschikt voor menselijke consumptie. Volwassen exemplaren hebben een diameter van 12-15 cm, gesloten knoppen, koppen, gekleurd, afhankelijk van de variëteit, in verschillende tinten groen.

Referentie! Vergelende knoppen duiden op het bloeien van broccoli. Dergelijke kool verliest zijn smaakkenmerken en wordt onbruikbaar.

Details over het groeiproces in uw tuin

Het proces om broccoli te kweken is niet bijzonder moeilijk.... Kool is pretentieloos in de zorg en kan meerdere oogsten per seizoen produceren. Kool wordt op twee manieren verbouwd: direct in de grond zaaien en via zaailingen.

Zaden zaaien

Vroegrijpe rassen zijn geschikt voor direct zaaien.... De optimale timing varieert afhankelijk van de regio en de weersomstandigheden van het lopende jaar. Meestal vallen de dadels eind april, maar het is mogelijk eerder met de verplichte afdekking van gewassen.

Referentie! Bij direct zaaien van zaden in de grond wordt de oogst later geoogst dan bij de zaailingmethode.

Wanneer u direct in de volle grond kunt zaaien

Het zaaien van zaden in de volle grond gebeurt mits de grond goed is opgewarmd en er geen kans is op vorst... Meestal vallen deze datums eind maart of begin april in warme streken en half april in koudere streken. De dagelijkse temperatuur moet stabiel zijn en minimaal + 16 ° C zijn, en de gemiddelde dagtemperatuur moet gedurende de week minimaal + 10 ° C zijn.

Referentie! Ervaren tuinders laten zich leiden door appelbomen. Als de knoppen aan de bomen zijn uitgekomen, kun je broccoli in de volle grond zaaien.

Seeding-algoritme

Voor het zaaien het zaad voorbereiden en hard maken:

1. De grootste zaden worden geselecteerd.
2. Het zaad wordt 20 minuten ondergedompeld in heet water + 45 ... 55 ° C en vervolgens een minuut in koud water.
3. Het wordt ondergedompeld in een oplossing van kaliumpermanganaat en boorzuur (respectievelijk 1 g en 0,5 g per 1 liter gekookt water bij kamertemperatuur) en 12 uur bewaard.
4. Ondergedompeld in een oplossing van houtas gedurende 5-6 uur - 1 eetl. l. voor 1 liter water, 2 dagen laten staan.
5. Het wordt gewassen met schoon water en een dag in de koelkast bewaard.
6. Droog op een gaasje totdat het licht vochtig aanvoelt.

Maak van tevoren het broccolibed klaar:

1. In de herfst wordt op de voorgestelde zaaiplaats 40 g ammoniumnitraat, 30 g superfosfaat en kaliumchloride in de grond gebracht.
2. In het voorjaar, 3 weken voor het zaaien, wordt compost toegevoegd - 10 liter per vierkante meter. m.
3. Voeg bij het voorbereiden van de gaten 300 g houtas en 1 theelepel. ureum.

Het tuinbed is ingedeeld volgens onderstaand schema: 35 cm tussen gaten, 50 cm tussen rijen. De diepte van de gaten is 20-25 cm. Direct voor het zaaien worden ze goed bevochtigd, de zaden worden "in de modder" gezaaid.

Referentie! Zaaien op bedden zonder gaten met daaropvolgende uitdunning van de scheuten is toegestaan.

Zaailingen planten

Broccoli wordt in ons land vaker geteeld zaailing methode... Dit verkort de oogsttijd en verhoogt het overlevingspercentage van de scheuten. Zaden voor zaailingen worden gezaaid in containers van 20-25 cm hoog, waarna kasomstandigheden worden gecreëerd totdat er scheuten verschijnen. Ze worden in individuele containers gedoken, gehard en na 35-40 dagen na het zaaien in de volle grond geplant.

Hoe zaailingen groeien

Het kweken van zaailingen vindt plaats in drie fasen:

1. Zaad voorbereiding.
2. Zaaien.
3. Plukken.

Broccoli zaailingen zaaien begin eind februari of begin maart.

Zaadbereiding wordt uitgevoerd volgens het volgende algoritme:

1. De grootste exemplaren worden geselecteerd.
2. Week 15-20 minuten in water van + 50 ° C.
3. Dompel een minuut onder in koud water + 10 ... 12 ° C.
4. Week 7-8 uur in een groeistimulerende oplossing.
5. Spoel af onder stromend water.
6. Een dag in de koelkast bewaard.
7. Droog op een servet tot het vloeit.

De zaailingcontainer wordt bereid door te weken in een licht booroplossing van kaliumpermanganaat... Op de bodem wordt een laag geëxpandeerde klei of kleine kiezelstenen gelegd. De dikte van de drainagelaag is 0,5-1 cm. De bovenkant is bedekt met een grondmengsel van gelijke delen humus, graszoden, fijn rivierzand en houtas. De grond wordt bevochtigd uit een spuitfles met regen- of gesmolten sneeuwwater.

In natte grond worden groeven gemaakt met een diepte van 1,2-1,5 cm. Er blijft 2,5-3 cm tussen. Zaden worden op een afstand van 1 cm van elkaar in de voorbereide groeven uitgespreid en met aarde besprenkeld, lichtjes aangedrukt.

Een oogst wordt uitgevoerd na het verschijnen van twee bladeren - meestal 14-15 dagen na het zaaien... Individuele containers voor zaailingen worden gevuld met hetzelfde grondmengsel waarin het zaaien werd uitgevoerd. De grond wordt bevochtigd uit een spuitfles en er wordt een kleine kuiltje in gemaakt. Elke plant wordt met een houten stok uit de hoofddoos gehaald, in een poging de wortels niet te beschadigen, en in het gat van een individuele pot geplaatst. De grond rond de getransplanteerde plant wordt zorgvuldig verdicht en bewaterd met een spuitfles.

Hoe zorg je voor zaailingen

Na het zaaien van broccolizaden, moet je er broeikasomstandigheden voor creëren.... De container is bedekt met glas of plasticfolie en opent deze eenmaal per dag om de grond te ventileren. Na het verschijnen van zaailingen wordt de film verwijderd en worden de dozen met zaailingen gedurende een week naar een kamer gebracht met een temperatuur van + 10 ... + 12 ° C. Daarna wordt overdag, bij zonnig weer, de temperatuur gehandhaafd op + 14… + 16 ° C, bij bewolkt weer - + 11… + 13 ° C. 'S Nachts moeten containers met zaailingen worden bewaard in een kamer waar de temperatuur niet hoger is dan + 10 ° C.

Referentie! De optimale luchtvochtigheid is 85%, deze wordt op peil gehouden met een verstuiver.

De grond water geven wordt uitgevoerd met smelt- of regenwater bij kamertemperatuurde grond besproeien met een spuitfles. De grond mag niet worden gestort, een te natte grond draagt ​​bij aan de ontwikkeling van een zwarte poot.

Na het duiken worden de zaailingen in de schaduw gesteld van de zonnestralen.om verbranding van jonge planten te voorkomen. De optimale temperatuur voor het bewaren van zaailingen is + 20 ... + 22 ° C in de eerste 2-3 dagen na het plukken. Nadat de zaailingen wortel hebben geschoten in nieuwe containers, wordt topdressing onder de wortel aangebracht in de vorm van nitroammofoska (1 eetl. L per 10 l water) - 50 ml oplossing voor elke plant. Vervolgens wordt het temperatuurregime overdag op + 16 ... + 18 ° C en 's nachts op + 8 ... + 10 ° C gehouden.

2 weken voordat ze in de grond worden geplant, zijn de zaailingen uitgehard op het balkon of loggia.Binnen 4-5 dagen wordt het 2-3 uur verwijderd en vervolgens 8-10 uur gedurende 2-3 dagen. Daarna blijven de zaailingen een dag staan. Een paar dagen voor het ontschepen worden de zaailingen een nacht op het balkon gelaten.

Open landingsregels

Voor het planten van zaailingen in de volle grond er zijn verschillende regels die moeten worden gevolgd:

• zaailingen worden als klaar beschouwd als ze 5-6 echte bladeren hebben;
• geplant in mei - begin juni, als de grond niet genoeg is opgewarmd;
• de landingsplaats is zo verlicht mogelijk en beschermd tegen de wind;
• broccoli planten na wortelen, uien, aardappelen of peulvruchten;
• optimale pH - 6,5-7,5;
• de landing in de grond gebeurt vroeg in de ochtend bij bewolkt weer;
• landingsschema - 35 * 50 cm;
• de putten worden overvloedig bewaterd met water, waarbij 6-7 g nitroammofos wordt toegevoegd;
• in de eerste dagen bij zonnig weer zijn de geplante zaailingen in de schaduw.

Als er bodemvorst wordt verwacht, de zaailingen zijn bedekt met glazen of plastic potten.

Interessant op de site:

Zorg voor broccoli in Siberië

Broccoli kweken in het open veld in de buitenwijken

Hoe u broccoli op de juiste manier bewaart

Zorg voor broccoli in de tuin

Zorgen voor kool in de bedden is inclusief losmaken, wat vaak wordt gecombineerd met harken, wieden, regelmatig water geven, voeren en ongediertebestrijding.

Water geven

Watergift wordt één keer per week uitgevoerd door te sprenkelen... Bij droog en warm weer wordt de frequentie van drenken verhoogd tot 2-3 keer per week. Een van de irrigaties kan worden vervangen door het loof te besproeien.

Hoe te voeden

De eerste voeding wordt na 14 dagen uitgevoerd. na de landing in de grond toortsoplossing (250 g per 10 l) met toevoeging van 1 theelepel. nitroammophoska of kippenmestoplossing (1:20). 1 putje bevat 1 liter oplossing.

De tweede voeding wordt uitgevoerd met stikstofhoudende meststoffen 18-21 dagen na de eerste. Het is beter om een ​​oplossing van ammoniumnitraat (2 eetlepels per 10 liter water) in een volume van 1 liter per putje te gebruiken.

De derde voeding vindt plaats in het derde decennium van augustus potas-fosfor-meststoffen. De werkoplossing wordt bereid uit 30 g superfosfaat en 10 g kaliumsulfaat. Gebruik voor 1 putje 1,5 liter oplossing.

Na het oogsten van de centrale kop wordt er bijgevoerd nitroammophos (1 eetl. l. per 10 l water) met een snelheid van 1 l per putje.

Losmaken en wieden

Wieden wordt regelmatig gedaan omdat er onkruid in de bedden verschijnt, waardoor hun uitgroei wordt voorkomen. Losmaken en harken gebeurt na elke bevruchting.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Ter bescherming tegen ongedierte worden broccoligewassen behandeld met een afkooksel van tomatentoppen (1 kg greens per 3 liter water), de planten er één keer per maand mee besproeien. Sideraten schrikken ongedierte af. Dillegewassen beschermen de bedden tegen koolbladluizen, pepermunt helpt tegen kool. Om de kruisbloemige vlo te bestrijden, worden de bedden 20 dagen vóór de eierstok van de bloeiwijzen behandeld met een werkende oplossing van Iskra of een ander insecticide.

Gevolgtrekking

Het kweken en verzorgen van broccoli in het open veld is niet moeilijk en vereist geen speciale apparaten en inspanningen. Onder voorbehoud van de aanbevolen landbouwtechnieken, ontvangt u de eerste oogst 2-3 maanden na het planten van de kool.