Waarom koolbladeren paars worden en wat je eraan kunt doen

Kool is een gezonde groente die in bijna elk zomerhuisje voorkomt. Het is pretentieloos in zorg en geeft, afhankelijk van de teeltregels, een rijke oogst. Het komt echter voor dat de bladeren blauw worden of een paarse tint krijgen. Dit artikel helpt u de oorzaken van het probleem te begrijpen en hoe u het kunt oplossen.

Waarom koolbladeren paars worden

De gebruikelijke witte bladeren met een groenachtige tint kunnen om de volgende redenen van kleur veranderen in blauw of paars:

1. Gebrek aan stikstof... Dit verandert niet alleen de kleur van de bladeren, maar stopt ook de ontwikkeling van de koolkoppen. Meestal hebben vroege variëteiten hier last van in de lente, wanneer door regenachtig weer de vitale activiteit van de bodemmicroflora afneemt en stikstof in kleine hoeveelheden aan de zaailingen wordt geleverd.
2. Gebrek aan fosfor. Naast het verschijnen van een paarse kleur, is er een afname van het bladvolume en een vertraging van de ontwikkeling en vorming van de vork.
3. Stress van zaailingen bij het verplanten in de volle grond... Dit tijdelijke fenomeen verdwijnt binnen 7-10 dagen.
4. Plotselinge veranderingen in temperatuur, vorst en koudegolf. Dit gebeurt als de zaailingen niet zijn uitgehard door in de open lucht te staan ​​of in de grond zijn overgeplant, niet verwarmd tot het vereiste minimum (+ 14 ... + 16 ° C).
5. Onvoldoende water geven of wateroverlast van de grond. Kool houdt van water, maar met een teveel ervan wordt het blad donkerder, gaat de wortel rotten en sterft de plant. Droge grond wordt na verloop van tijd de oorzaak van droge bladeren, hun stijfheid en een blauwe tint.
6. Manifestatie van schimmelziekte zwarte pootwaartegen kool in geen enkel ontwikkelingsstadium wordt beschermd. Door schade aan het wortelsysteem door de schimmel wordt de voeding van de plant opgeschort, wat de kleur van de bladeren beïnvloedt en leidt tot de dood van de kool.
7. Kiel manifestatie... Tekenen van deze ziekte zijn blauwe bladeren en verwelking van de plant, het meest merkbaar rond de middag. Groei vormt zich op het wortelstelsel en blokkeert de toegang tot voedingsstoffen.
8. Ongedierte, in het bijzonder bladluizen en koolvliegen. Als bladluizen gemakkelijk te herkennen zijn, bevinden de koolvlieglarven zich in de plantstelen en knagen ze door hele tunnels in de kool.

De kwaliteit en kwantiteit van het gewas hangt grotendeels af van de voorbereiding van de zaailingen. Verwaarloos de verharding niet en plant sterke, gezonde scheuten in de grond zonder schade of tekenen van schimmelziekten.

Wat te doen als kool paarse bladeren heeft

Meestal is een verandering in de groenachtige kleur van het gebladerte in violet een signaal dat maatregelen moeten worden genomen om negatieve factoren te elimineren.

Topdressing

Als de weersomstandigheden op straat comfortabel zijn en er bij uitwendig onderzoek geen sporen van ziekte of insecten zijn gevonden, worden maatregelen genomen voor aanvullende voeding blauwe kool:

1. Gebrek aan fosfor wordt aangevuld door de introductie van vloeibare meststof "Izagri". Naast fosfor bevat de samenstelling de componenten die nodig zijn voor de assimilatie. Ervaren tuinders gebruiken ook superfosfaat (100 g voor 1 emmer water) en dubbel superfosfaat (50 g voor 1 emmer water). Of verdun 1 theelepel in 1 liter water. beendermeel. Bemest met verrotte mest of kippenuitwerpselen (3 kg per vierkante meter).
2. De zuurgraad van de bodem beïnvloedt de opname van fosfor. Hoe hoger deze indicator, hoe slechter het micro-element wordt opgenomen. Kool groeit goed in leemachtige grond met neutrale (of bijna neutrale) zuurgraad - 6,2-7,5.Kalk- of dolomietmeel, hout- of turfas, krijt of gehydrateerde kalk kunnen de pH helpen verlagen.
3. Als de reden voor de blauwe verkleuring een gebrek aan stikstof is, wordt het probleem opgelost door de introductie van verrotte mest (3-4 kg grondstof per 1 m2 M.). Een oplossing van toorts (1:10), ammoniumnitraat (20 g per 10 l) of ureum (30 g per 10 l) wordt ook gebruikt.

Bij overmatige neerslag mag wateroverlast van de grond niet worden toegestaan, daarom worden de bedden indien mogelijk bedekt met plasticfolie. Groeven worden uit de bedden geleid voor de uitstroom van water en de grond wordt dagelijks 3-5 cm diep losgemaakt. Als de reden voor de verandering in de kleur van de bladeren de droogte van de grond is, wordt de watergift verhoogd door 2-3 liter water onder elke plant toe te voegen door de druppelmethode.

Belangrijk! Na het aanbrengen van de nodige meststoffen en het egaliseren van het vochtgehalte van de grond, zal het blauw van het koolblad niet eerder dan 10-14 dagen verdwijnen.

Bescherming tegen temperatuurdalingen

De meeste koolsoorten zijn koudebestendig, maar plotselinge temperatuurveranderingen zorgen ervoor dat de bladeren blauw worden.

Om verkleuring en smaakverslechtering te voorkomen, neemt u de volgende maatregelen:

• de bedden zijn geïsoleerd met agrofibre of spingebonden: wanneer de temperatuur daalt tot -10 ° C, wordt witte agrofibre gebruikt, die ook beschermt tegen sneeuw en hagel;
• de grond wordt mulch met turf, humus of stro;
• wacht op warmte - blauwverkleuring verdwijnt vanzelf.

Preventie van ziekten en plagen

Als de blauwe kleur van het koolblad zich heeft gemanifesteerd door ziekte of ongedierte, wordt de plant op de volgende manieren gered.

Blackleg

Voor het planten worden de spruiten onderzocht op tekenen van ziekte, de aangetaste zaailingen worden weggegooid. Hetzelfde wordt gedaan met volwassen planten om verdere verspreiding te voorkomen.

Met een lichte laesie wordt de grond behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat - 1 liter voor elke struik. Sterke verspreiding wordt gestopt met "Fundazol" of "Planriz". Als de ziekte zich blijft ontwikkelen, worden de planten ontworteld en wordt de grond gedesinfecteerd met een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat.

Gebruik voor profylaxe een oplossing van calciumnitraat of limoenmelk (voor 10 liter water 1 eetl. Limoen). De zwarte poot verschijnt vaak door schaduw en gebrek aan lucht, daarom wordt kool geplant volgens een bepaald patroon: 70 cm tussen planten en 80 cm tussen rijen.

Keela

Bij besmetting worden zieke struiken verwijderd en verbrand. In plaats daarvan worden planten geplant die niet vatbaar zijn voor deze ziekte, aangezien de ziekteverwekkers tot 7 jaar in de grond blijven. Voor profylaxe wordt 3 el in het landingsgat gegoten. l. as of 1 eetl. l. calciumnitraat. Het additief wordt in 1,5 liter water gegoten. P.

De verhoogde zuurgraad van de grond veroorzaakt het uiterlijk van de kiel, dus als deze indicator hoger is dan de norm, wordt de grond kalkhoudend (200 g per 1 vierkante meter).

Kool vlieg

Bij een invasie van de koolvlieg worden de aanplant behandeld met Karbofos of Topaas. Nuttige buren kunnen het ongedierte afschrikken: peterselie, alsem, goudsbloemen. Een keer per maand worden de struiken gepoederd met zwarte peper en droge mosterd (1: 1).

Bladluis

Bladluizen worden vernietigd met Fitoverm. Voor profylaxe wordt bestuiven met as of sproeien met knoflookbouillon gebruikt (400 g koppen in schillen worden 2 uur gekookt in 10 liter water), een oplossing van duizendblad (1/3 van een emmer wordt met kokend water gegoten en enkele uren aangedrukt) of infusie van citrusschillen (1 kg per 10 liter) ...

Hoe het probleem met het paarse blad in kool te voorkomen

Om ervoor te zorgen dat het telen van kool geen problemen veroorzaakt, volgt u eenvoudige regels:

• rassen voor aanplant worden gekozen op basis van de klimatologische omstandigheden in de regio;
• zaden voordat ze op zaailingen worden geplant, worden gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat;
• voordat ze naar de volle grond worden overgebracht, worden de zaailingen gehard door buiten te blijven, beginnend vanaf 30 minuten en eindigend met volledig daglicht;
• de grond voor kool moet neutraal zijn of bijna een neutrale pH;
• volg de regels van vruchtwisseling: kool wordt niet geplant na planten waarmee het veel voorkomende ziekten heeft (radijs, radijs);
• goed verlichte gebieden worden gekozen voor het planten, waarbij 70 cm tussen planten en 80 cm tussen rijen wordt aangehouden;
• de grond is niet drassig en laat hem niet uitdrogen;
• besteed aan tijd topdressing en preventieve maatregelen om ziekten en plagen te bestrijden.

Lees ook:

Vroege rijpe hybride van kool Krautkayser F1

Nozomi f1 ultra-vroege rijpende koolhybride

Waarom is Romanesco-kool nuttig, hoe het eruit ziet op de foto, is het moeilijk om het te laten groeien

Gevolgtrekking

Vasthouden aan simpel regels voor de zorg voor kool en met behulp van de tips uit ons artikel krijgen zelfs beginners een rijke oogst met sappige en zachte witgroene bladeren.

Bewaak de plantenvoeding, voer preventieve behandelingen uit tegen ziekten en plagen, bescherm kool tegen temperatuurveranderingen en dan heb je geen last van het probleem van blauw blad.