Hoogproductieve aardappelras middenseizoen met een krachtig wortelstelsel "Yanka"

Nog niet zo lang geleden fokten wetenschappers een aardappelras genaamd Yanka (Yana). Dankzij zijn uitstekende smaak en pretentieloze teelt won het snel de erkenning van ervaren tuiniers. Waarom is de Yanka-variëteit zo goed?

Beschrijving van de variëteit

Gedurende een korte tijd van bestaan ​​wist het ras aan populariteit te winnen bij boeren vanwege zijn opbrengst, weerstand tegen ziekten en plagen, evenals zijn presentatie.

Oorsprong en ontwikkeling

Het ras is in 2010 veredeld door Wit-Russische veredelaars in het centrum van de aardappel- en tuinbouw. Wetenschappers stonden voor de taak om vorstbestendige tafelaardappelen te veredelen en twee jaar lang werd het ras aan een experimentele proefteelt onderworpen. In 2012 werd het opgenomen in het staatsregister van Rusland.

Hoogproductieve middenseizoenaardappel met een sterk Yanka-wortelstelsel

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines

De Yanka-variëteit bevat, zoals elke aardappel, een grote hoeveelheid voedingsstoffen.

De chemische samenstelling van de variëteit:

Naam van de stof Inhoud,%
Water 75,3
Zetmeel 17,5
Sahara 0,5
Eiwit tot 2
Minerale zouten tot 1
Ruw eiwit 2
Cellulose 1
Vetten 0,1
Titreerbare zuren 0,2
Fenolen 0,2
Pectines 0,6
Energetische waarde 73 Kcal, 305 KJ

100 g van het product bevat de volgende mineralen en vitamines:

Mineralen Inhoud, mg Vitaminen Inhoud, mg
Kalium, K 421 C 19,7
Fosfor, P. 57 B4 12,1
Magnesium, Mg 23 B3 1,054
Calcium, Ca 12 B5 0,296
Natrium, Na 6 B6 0,295
IJzer, Fe 0,78 B1 0,08
Zinc, Zn 0,29 B2 0,032
Mangaan, Mn 0,153 E. 0,01
Koper, Cu 0,108 B9 16 mcg
K 1,9 μg

Rijpingstijd

Yanka is geclassificeerd als een middenseizoenvariëteit - de knollen zijn 95-120 dagen na het planten in de grond volledig volgroeid. De oogstperiode valt in de warme periode van de nazomer - van 10 tot 24 september.

Opbrengst

Een van de belangrijkste eigenschappen van elk aardappelras is de opbrengst. Voor Yankees zijn haar indicatoren als volgt:

  • vanaf een hectare kunt u gemiddeld 195-311 centen verzamelen;
  • een aardappelstruik levert 8-12 aardappelen op;
  • het gewicht van een knol is ongeveer 106 g;
  • bij het graven worden kleine en niet-verhandelbare knollen uit elke struik verwijderd in een hoeveelheid van niet meer dan 5% van het totaal.

Ziekteresistentie

Een hoogproductieve middenseizoenaardappel met een sterk Yanka-wortelstelsel

In vergelijking met andere aardappelrassen vertoont Yanka een uitgesproken resistentie tegen ziekten zoals aardappelkanker, gerimpeld en gestreepte mozaïek, bladrolvirus en ook tegen de plaag van het goudcysteaaltje. Maar door plotselinge temperatuurschommelingen en hoge luchtvochtigheid kunnen deze ziekten zich laten voelen.

Kenmerken van knollen, beschrijving van het uiterlijk

Janka-aardappelknollen zijn middelgroot, regelmatig ovaal. Kleine en misvormde exemplaren zijn zeldzaam. De kleur van de aardappelen is egaal geel met kleine bruine vlekjes. Het vruchtvlees is wit of crèmekleurig, dicht en sappig. De ogen zijn klein, hebben een onuitgesproken kleur, en er zijn er maar weinig. De wortelstok van de plant is krachtig, breed vertakt.

Tijdens het groeiseizoen vormt het ras rechte struiken tot 60 cm hoog met licht afhangende toppen. Elke struik heeft maximaal zeven scheuten met mat lichtgroene bladeren van klein formaat met een golvende rand.

Bloeiwijzen zijn bleekpaars van kleur, groot. De bloemen zijn van nature bestoven en vallen eraf voordat de bessen zich vormen.

Groeiende regio's en klimaatvereisten

De opdrachtgever beveelt de regio's Noordwest en Centraal aan. De praktijk heeft echter aangetoond dat het ras vanwege zijn bescheidenheid in bijna alle regio's van Rusland kan worden gekweekt.

Voor- en nadelen van de variëteit

Yanka heeft, net als andere aardappelrassen, zijn eigen voor- en nadelen.

Voordelen van de variëteit:

  1. Hoge opbrengst.
  2. Uitstekende presentatie.
  3. Smaakkwaliteiten.
  4. Aanpasbaar aan gematigde klimaten en koele zomers.
  5. Gebrek aan neiging tot degeneratie in zaad.
  6. Uitgedrukt immuniteit tegen aardappelkanker, gouden aardappelcysteaaltje, bladrolvirus.
  7. Hoog percentage houdbaarheid - 95%.

De variëteit heeft heel weinig nadelen en ze zijn niet zo significant:

  1. Slechte tolerantie voor drassige grond.
  2. Minder opbrengst bij lage luchttemperaturen.

Verschil met andere soorten

Hoogproductieve middenseizoenaardappel met een sterk Yanka-wortelstelsel

Yanka heeft drie hoofdkenmerken die haar onderscheiden van anderen:

  • gemiddeld knolgewicht - 90-106 g;
  • opbrengst - 195-311 c / ha;
  • het zetmeelgehalte is 15-17,5%.

Kenmerken van planten en groeien

Ondanks de bescheidenheid van het gewas, is een grote opbrengst aan kwaliteitsaardappelen het resultaat van goed planten en verzorgen.

Voorbereiden op de landing

Voordat u gaat planten, moet u het zaadmateriaal voorbereiden. Voor het zaaien zijn zowel hele knollen als delen van aardappelen geschikt. Knollen worden gesorteerd, bedorven en te kleine aardappelen worden verwijderd.

Als er weinig zaden zijn, worden in stukjes gesneden aardappelen als zaadje gebruikt. Hiervoor is het noodzakelijk dat er op elk onderdeel 3-5 ogen zijn.

Belangrijk! Bij het in delen zaaien, om schade door rottende bacteriën te voorkomen, is het noodzakelijk om het zaad te behandelen met as en 1-2 dagen te laten drogen.

Om knollen die in de grond zijn geplant sneller te laten groeien, moeten ze worden ontkiemd. Kieming wordt ongeveer een maand vóór de verwachte dag van planten uitgevoerd. Bereide knollen worden in een enkele laag in ondiepe plastic dozen met gaten geplaatst. Daarna worden ze één op één in een kamer bij het raam gelegd.

Van tijd tot tijd worden de dozen omgekeerd. Als het planten in twee helften wordt gedaan, worden de aardappelen 10 dagen voor het zaaien met ogen in stukken gesneden. Op de dag van het planten wordt aanbevolen om het voorbereide materiaal een uur in Fitosporin te laten weken.

Referentie. "Fitosporin" is een effectief middel dat door tuinders wordt gebruikt om schimmelziekten en aardappelrot te voorkomen.

Grondvereisten

Voor het planten van het ras Janka is een bodem geschikt met een zuurgraad (pH) van 5,5 tot 7. In dit geval moet de standplaats constant zonlicht hebben. Het is raadzaam om voor het planten voedingsstoffen aan de grond toe te voegen en deze los te maken.

Aandacht! Voor het planten moet kalk- of dolomietmeel worden toegevoegd aan zure grond (pH 5,2) voor desoxidatie.

Het ras groeit goed en geeft opbrengsten op leem- en zanderige leemgronden. Op turf of zwarte grond zal de opbrengst groot zijn.

Timing, schema en landingsregels

U kunt het zaadje plaatsen als de grond opwarmt tot 6-8˚C op een diepte van 10 cm. Voor de voor aanplant aanbevolen regio's Midden en Noordwest begint deze periode in de tweede helft van mei. In meer zuidelijke gebieden kan het planten drie weken eerder beginnen.

Aardappelen planten is even effectief in greppels, nesten (gaten), in bedden of ruggen.

Aardappelen worden geplant tot een diepte van 10 cm, 35 cm tussen de gaten, met een rijafstand van 70 cm.Voor een snelle start van de plantengroei en het verhogen van de opbrengst, wordt aanbevolen om humus of as aan het gat toe te voegen.

Twee knollen worden op een afstand van 7 cm in de gaten gelegd en bedekt met een laag aarde van 10 cm.

Belangrijk! Het gewicht van aardappelen of hun delen voor het planten mag niet minder zijn dan 30 g, anders zal de oogst slecht zijn.

Groeiende functies

Het wordt aanbevolen om de grond goed los te maken voor het planten. Slechte voorlopers voor de Yankees zijn tomaten, paprika's, aubergines en tabak. Deze gewassen hebben ziekteverwekkers die lijken op aardappelen en die zich laten voelen. De meest gunstige voorgangers: peulvruchten, wortelen, kool, weidegrassen, maïs.

Om ervoor te zorgen dat Yanka-aardappelen zich correct ontwikkelen en tevreden zijn met een rijke oogst, is het noodzakelijk om op de juiste manier water te geven, te bemesten, te wieden en ziekten en insecten te bestrijden.

Bewateringsmodus

Als er voldoende regen valt, heeft het ras geen irrigatie nodig. In de meeste gevallen worden aardappelen twee keer bewaterd. Ten eerste, wanneer de eerste scheuten verschijnen - na ongeveer 14-15 dagen. De tweede keer is tijdens de periode van knopvorming.

Aandacht! Geadviseerd wordt om 's avonds onder de wortel of langs de voren te irrigeren. Geschat waterverbruik - 3 liter water per struik.

Topdressing

Begin met het bemesten van aardappelen het is mogelijk binnen twee weken na het verschijnen van de eerste scheuten. Voor deze doeleinden is 1% ureum zeer geschikt. De asoplossing is effectief tijdens de periode van actieve groei: 300 g as wordt 25 minuten gekookt in 3 liter water. Daarna wordt de oplossing gefilterd en verdund tot een volume van 10 liter.

Wieden en grazen

Aardappelen zijn tweemaal pudding. De eerste is wanneer de zaailingen een hoogte van 15 cm hebben bereikt, de tweede is vóór de bloei. De meest gunstige tijd voor de procedure is na regen, 's ochtends of' s avonds. Wieden wordt zo vaak mogelijk aanbevolen, bij voorkeur na irrigatie.

Belangrijk! Onkruidgras is een uitstekende voedingsbodem voor de larven van de klikkever (draadworm), die aardappelen beschadigen door gaten in de knollen te eten.

Ziekte en ongediertebestrijding

De variëteit lijdt het meest aan ziekten en plagen als de coloradokever, draadworm en rhizoctonia.

Colorado kever

Wanneer plaag het wordt aanbevolen om medicijnen "Aktara" of "Prestige" te gebruiken. Het gebruik van deze producten biedt bescherming gedurende twee maanden, daarom wordt aanbevolen om de behandeling midden in de vegetatieve cyclus uit te voeren.

Draadworm

Klik op Keverlarven plant in het onkruid dat op de site groeit, dus het is het beste om het onkruid constant te verwijderen. Het ongedierte tolereert geen nabijheid met mosterd.

Rhizoctonia

Schimmelinfectie verschijnt als donkere vlekken op het oppervlak van knollen en bladeren en kan in elk stadium van de plantengroei voorkomen. U kunt het optreden van infectie voorkomen door de vruchtwisseling te observeren en geïnfecteerde struiken te elimineren. Om de ontwikkeling van de ziekte te stoppen, moeten middelen "Maxim", "Agat-25K" en "Bactofil" zijn.

Toenemende moeilijkheden

Yanka is pretentieloos, maar kan zich onvoorspelbaar gedragen bij plotselinge veranderingen in luchttemperatuur en drassige grond. Het schadelijke effect van deze factoren leidt tot een afname van de immuniteit tegen ziekten en een verslechtering van de productiviteit.

Oogsten en opslag

Het goed verzorgen van uw aardappelen is geen garantie dat het gewas tot het voorjaar goed zal blijven. Het is raadzaam om het op de juiste manier te verzamelen om het materiaal van hoge kwaliteit te houden voor het volgende plantseizoen.

Hoe en wanneer te verzamelen

Hoogproductieve middenseizoenaardappel met een sterk Yanka-wortelstelsel

De schil van de knollen, die onder mechanische actie het vruchtvlees niet verlaat, geeft aan dat het gewas oogstrijp is. Het tweede teken is het drogen van de stengels, wat ongeveer 100 dagen na het planten van de aardappelen plaatsvindt. Graven doe je met een schop of hooivork.

Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de variëteit

De gewonnen knollen worden op de grond te drogen gelegd. Tegelijkertijd moet langdurig contact met de zon worden vermeden als de aardappelen bedoeld zijn voor voedsel. Twee uur is genoeg.Bij blootstelling aan de zon produceert de knol giftige solanine. U kunt dergelijke aardappelen niet eten, zelfs niet na een warmtebehandeling. Maar voor aardappelen om te planten is de productie van solanine buitengewoon nuttig - dergelijke knollen worden langer bewaard en worden beschermd tegen eten door ongedierte en knaagdieren.

Na twee uur drogen aan de lucht worden de knollen binnen bewaard en gedurende twee weken gedroogd zonder direct zonlicht. Het wordt aanbevolen om de temperatuur geleidelijk met 0,5-1 ° C te verlagen. Het hele droogproces duurt niet langer dan een maand.

Dan zijn de aardappelen klaar voor opslag... Beschadigde en kleine knollen worden verwijderd, de rest wordt in netten verpakt of opgevuld in houten kisten.

Belangrijk! Zelfs de meest zorgvuldige sortering van aardappelen voorkomt bederf tijdens opslag niet. Daarom is het noodzakelijk om tijdens de opslagperiode het gewas meerdere keren te sorteren en de onbruikbare knollen te verwijderen.

In het pakhuis waar aardappelen worden opgeslagen, is het noodzakelijk om een ​​constante temperatuur van + 2 ... + 4 ° C aan te houden.

Een geschikte opslagvochtigheid is niet meer dan 85%, waardoor schimmel wordt voorkomen. Het wordt ook aanbevolen om de bodem van de opslag met zand te vullen - dit helpt om overmatig vocht te voorkomen.

Vóór opslag moet u de procedure uitvoeren om de kamer te desinfecteren tegen schimmel- en bacteriële infecties.

Het grootste deel van de Yankee-oogst wordt perfect bewaard tot de lente - de houdbaarheid van de variëteit bereikt 95%, afhankelijk van de aanbevelingen voor graven en opslaan.

Recensies van de Yanka-variëteit

Mensen die al hebben geprobeerd de variëteit op hun percelen te laten groeien, laten overwegend positieve recensies achter.

Nikolay, permanent: «Ik plant al tien jaar aardappelen. Gedurende deze tijd heb ik verschillende soorten kunnen proberen. Vorig jaar plantte ik, naar het voorbeeld van mijn buren, Yanka (Yana) -aardappelen - ik hield van de kenmerken van het ras. Maar bij de buren groeide het niet zo goed en was de oogst slecht. Omdat ik ervaring heb, besloot ik het te proberen. Voor het planten snijd ik de helft van het zaad kruiselings in tweederde. Deze methode helpt voedingsstoffen om de knol beter te penetreren. Het resultaat is een uitstekende oogst. En de aardappelen zelf zijn heerlijk, de familie is er gek op. "

Lyudmila, Salavat: “Vorig jaar zagen mijn man en ik een foto van Yanka-aardappelen, bestudeerden de beschrijving van het ras en plantten het voor het eerst in onze tuin. Ze plantten het zoals verwacht, maar de oogst was niet erg succesvol, hoewel alles volgens de aanbevelingen werd gedaan. Het bleek dat de boosdoener de zonnebloem was, die eerder op het hele terrein was gegroeid. Zelfs kinderen eten met plezier aardappelen ”.

Gevolgtrekking

De Yanka-variëteit is niet vatbaar voor de effecten van veel aardappelziekten en past zich goed aan elk klimaat en elke bodem aan. En door zijn uitstekende smaak is hij een graag geziene gast op elke tafel.

Voeg een reactie toe

Tuin

Bloemen