We verbouwen tabak "Turks" uit zaden: instructies voor beginners, kenmerken van de variëteit

De rookeigenschappen van tabak waren al lang voor onze jaartelling bekend, maar sindsdien heeft de plant meerdere veranderingen ondergaan. Vurige voorstanders van een gezonde levensstijl verwerpen tabak, gezien het de belangrijkste vijand van het menselijk lichaam is, maar er is niets eenduidigs in de wereld. De genezende eigenschappen van tabak zijn bekend - het wordt zelfs in de officiële geneeskunde gebruikt. De plant wordt gebruikt om ongedierte op de site te bestrijden en huisvrouwen voegen tabaksbladeren toe aan het koken, waardoor de gerechten een unieke rijke smaak krijgen. Om deze reden is er vraag naar tabaksgewassen bij tuinders over de hele wereld.

Turkse tabak - uniek rang, in staat om elke connaisseur van tabaksproducten en het roken van een waterpijp tevreden te stellen. We zullen u in detail vertellen over de nuances van de tabaksteelt en de geheimen van opbrengst onthullen.

Wat voor soort tabak is dit

Het is een eenjarige plant die thuis toenemen door zaailingen. De zaailingen zijn groot, ze worden meer dan 1 m lang. Aanvankelijk werd de Turkse variëteit alleen gekweekt in Turkije, Griekenland en Macedonië, maar geleidelijk veroverde het andere regio's.

Geschiedenis van oorsprong en ontwikkeling

De geschiedenis van het roken van tabak gaat terug tot ver voor onze jaartelling. Rookpijpen werden gevonden tijdens opgravingen die teruggaan tot het oude Egypte. Het is bekend dat de oude Griekse wetenschapper Herodotus in zijn geschriften de Scythische gewoonte beschreef om de rook van verbrande bladeren in te ademen.

Veel onderzoekers associëren het begin van roken met de cultuur van indianen - het is bekend dat de indianen tabak kauwden en de zogenaamde vredespijpen aanstaken. Vervolgens werd deze gewoonte een culttraditie.

Over de hele wereld werden tabaksplanten verspreid door Christoffel Columbus: de rokende Indianen waren de eerste inboorlingen die in de nieuwe landen werden ontmoet. Columbus bracht de bladeren van een bijzondere plant naar Europa. De naam "tabak" komt van het eiland Tobago, waar de plant van nature groeide.

Tegenwoordig wordt tabaksteelt over de hele wereld beoefend.

Kenmerken, kenmerken en beschrijving

Tabak is een gecultiveerde plant en behoeft enige zorg.

De Turkse variëteit verschilt van andere soorten door zijn middelgrote bladeren, die alleen in de zon worden gedroogd.

De stengel is langwerpig, met veel middelgrote bladeren met een lichtgroene kleur. Nadat de bloemen vallen, vormen zich kleine capsules - fruit, waarin zich veel kleine zaden bevinden. Ze worden geoogst voor de volgende inzaai.

De kleur van de gedroogde bladeren krijgt een groenachtig gele of goudoranje tint, wat niet typerend is voor andere soorten. Het heeft een zoetig, aangenaam aroma, sommige tonen chocoladetonen in de smaak.

Ze worden voornamelijk gebruikt voor de bereiding van tabaksmengsels en voor het roken van een waterpijp. Turkse pijptabak is wijdverspreid geworden en vormt bij het roken een dikke witte rook en chocoladetonen worden geraden in de smaak.

Interessant feit. Talrijke studies bevestigen de pijnstillende eigenschappen van tabak, waardoor de plant voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt.

De bladeren van de tabaksplant worden veel gebruikt bij het koken als decoratie bij diverse gerechten en een geweldige aanvulling op de smaaksensaties bij de bereiding van vleesproducten.

Referentie! Kant-en-klare Turkse tabak uit Tanya (Tanya) is bedoeld voor waterpijp. Dit is een hoogwaardige rookmelange waar veel vraag naar is vanwege het zoete honingaroma.

Eerlijkheidshalve moet worden gezegd dat afgewerkte Turkse tabak geen mmc bevat, dat wil zeggen dat mephedrone een empathogeen en psychostimulerend middel is, dat in schaarse hoeveelheden aan de samenstelling van moderne sigaretten wordt toegevoegd. Waterpijpproducten bevatten vaak niet eens nicotine, maar bevatten: marinade (melasse en honing), smaakstoffen, glycerine en conserveermiddelen.

Waar te koop en hoeveel zijn zaden

Turkse tabakszaden worden in elke speciaalzaak tegen betaalbare prijzen verkocht. De prijs varieert tussen 130-180 roebel per pakket. Een verpakking bevat minimaal 100 zaden.

Referentie! Zaadmateriaal houdt kieming voor meerdere jaren.

Groeiende functies

Tabak zelf groeit dus niet. Eerst worden zaden gezaaid voor zaailingen en vervolgens in de grond getransplanteerd. In deze sectie vind je alles over het thuis verbouwen van Turkse tabak.

Vereisten voor voorwaarden

Het tabaksgewas is thermofiel, daarom wordt zaadmateriaal alleen in de zuidelijke regio's rechtstreeks in de grond gezaaid. Er wordt aangenomen dat de oogst rijker zal zijn als deze door zaailingen wordt gekweekt. Maar als de zuiderlingen de mogelijkheid hebben om de cultuur te cultiveren door de zaailingsmethode, dan worden de inwoners van andere regio's gedwongen om alleen de zaailingmethode te gebruiken.

Voor het zaaien worden plantcontainers en licht vruchtbare grond voorbereid. Tijdens de zaailingperiode worden de zaailingen voorzien van verlichting, matig water geven en aankleden. De zaailingperiode duurt niet langer dan 45 dagen.

Zaailingen zaaien en verzorgen

Voor het zaaien wordt het zaad 2-3 dagen gekiemd. Om dit te doen, wordt het in kaasdoek gewikkeld en op de bodem van een glazen container geplaatst. De container wordt op een warme plaats achtergelaten.

De grond wordt bereid uit humus en gewassen rivierzand in een verhouding van 3: 1. Het zand werkt als bakpoeder en geeft lichtheid aan vruchtbare humus.

Gekiemde zaden worden gemengd met zand en op het oppervlak van het voorbereide grondmengsel gelegd, dat van tevoren goed wordt bevochtigd. Van bovenaf worden de korrels bedekt met de resterende grond en licht bevochtigd met warm, bezonken water uit een spuitfles. Vervolgens bedekt met folie om een ​​broeikaseffect te creëren. De temperatuur in de kamer tot het verschijnen van scheuten wordt gehandhaafd op ongeveer 24-26 ° C.

Jonge boompjes houden niet van plukken en groeien na deze procedure niet lang. Daarom worden individuele plantcontainers gekozen om jonge planten niet te verwonden.

Belangrijk! Tanks en grond worden verplicht ontsmet om ziekteverwekkers te vernietigen. Voor desinfectie wordt een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gebruikt.

Als er scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de containers op de vensterbank geplaatst. De duur van de uren met daglicht moet minimaal 12 uur zijn. Als er een gebrek aan natuurlijk licht is, wordt extra verlichting geïnstalleerd, anders beginnen de spruiten zich naar boven uit te strekken, wat zal leiden tot een verzwakking van de stengel.

Bewater indien nodig met warm, bezonken water uit een ondiepe gieter, waardoor de grond niet uitdroogt. Bij overtollig vocht bestaat het risico op het ontwikkelen van schimmelziekten. Zaailingen worden twee keer per dag uitgezonden, maar zonder tocht, wat een nadelig effect heeft op zaailingen.

Wanneer twee echte bladeren worden gevormd, wordt de kamertemperatuur verlaagd tot 20 ° C.

Voor het eerst worden zaailingen een week na de vorming van twee echte bladeren gevoerd. Als meststof wordt 20 g natriumsulfaat en 30 g ammoniumnitraat opgelost in een emmer water.

Een week voordat ze in de grond worden overgeplant, beginnen de zaailingen uit te harden en brengen ze de containers overdag naar de open lucht. De eerste verblijfsduur op straat is niet meer dan een uur. Elke dag wordt de tijd buitenshuis doorgebracht met 30-40 minuten.

De zaailingen zijn klaar om te verplanten zodra de zaailingen 15 cm groot worden en zes echte bladeren vormen.

Overbrengen naar aarde

Nadat de dreiging van vorst voorbij is, beginnen ze te transplanteren. Twee dagen eerder worden de zaailingen vlak voor het planten niet gedrenkt en overvloedig bevochtigd.

De bedden worden van tevoren voorbereid, de grond wordt uitgegraven en er wordt houtas toegevoegd. De afstand van de gaten tot elkaar is minimaal 50 cm. Een klein verrot toorts wordt op de bodem van het gat geplaatst en gevuld met water. Na het verplanten worden de gaten eerst bedekt met vochtige grond en vervolgens gedroogd. Tabak wordt meestal langs een hek of op hoekplaatsen geplant waar geen stagnatie van vocht is. De plant houdt niet van wetlands en direct zonlicht.

Verdere tabaksverzorging

Voor de volledige ontwikkeling van de plant zorgen ze voor bekwaam water geven, wieden, losmaken en tijdige voeding.

Als de plant een kortstondig gebrek aan vocht kan verdragen, leidt het teveel tot de dood van het gewas. Daarom zoveel mogelijk spaarzaam water geven om uitdroging van de grond te voorkomen. De belangrijkste indicator voor de behoefte aan water geven is het gebladerte van de zaailingen. Ze moeten altijd groen blijven, en niet geel en verwelken.

Na het besproeien worden de bedden losgemaakt en worden onkruid en wortels verwijderd. Losmaken bevordert de penetratie van zuurstof naar de wortels, wat nodig is voor de groei van zaailingen. Onkruid neemt tal van voedingsstoffen op en draagt ​​verschillende ziekten met zich mee. Dit zijn hoogst ongewenste buren voor tabaksplanten.

Een paar dagen na de transplantatie wordt de eerste voeding uitgevoerd. De belangrijkste meststof voor tabak zijn mineralen die stikstof, kalium en fosfor bevatten. De tweede topdressing wordt drie weken na de eerste aangebracht. En de derde keer dat de cultuur wordt bevrucht, drie weken na de tweede voeding.

Belangrijk! Alle verbanden worden aangebracht na overvloedig water geven.

Tijdens de groei groeien zaailingen een groot aantal stiefkinderen, die voedingsstoffen opnemen. Dit zijn onnodige laterale processen: als ze niet worden verwijderd, leiden ze tot verdikking van de aanplant. Bovendien wordt het hoofdblad door de groei van de stiefzonen slecht gevoed. Daarom worden ze voorzichtig verwijderd en worden de plaatsen van de sneden met as besprenkeld.

Om de groei van zaailingen te beperken, wordt perchkovka uitgevoerd, dat wil zeggen, de kroon knijpen, waardoor verdere groei wordt beperkt. Jonge boompjes groeien tot 2 m zonder te knellen.

Ziekte en ongediertebestrijding

De cultuur is immuun voor veel ziekten, maar er bestaat een risico om ziek te worden door valse meeldauw en echte meeldauw. Dit zijn schimmelziekten die ontstaan ​​in een vochtige omgeving. Daarom is het belangrijk om matig water te geven. Losmaken en wieden zijn ook preventieve maatregelen. Om schimmelziekten te bestrijden worden Benlata-poeder en Cineba gebruikt.

Tabaksmozaïek is een virale ziekte die niet op behandeling reageert. Zieke planten worden verbrand. Als preventieve maatregel worden de struiken besproeid met formaline-oplossing.

Van het ongedierte voor het planten van tabak zijn tabakstrips en draadworm gevaarlijk - de larve van de klikkever. Insecten nestelen zich op de bladeren en zuigen de sappen eruit, waardoor de planten verdorren. Gebruik het medicijn "Rogor" of "Metathion" om trips te bestrijden en verwijder de draadworm met behulp van "Hexachloran".

Om te voorkomen, wordt onkruid met wortels noodzakelijkerwijs verwijderd, omdat de levenscyclus van de meeste plagen erdoorheen gaat.

Oogsten

Zodra de bladeren niet meer groeien, beginnen ze te oogsten. Tegen die tijd krijgen de bladeren een speciale dichtheid, wat de kwaliteit van het product aangeeft. Geoogste tabaksbladeren 's avonds, beginnend bij de laagste, om de platen niet te beschadigen.

Verdere verwerking

Het geoogste gewas is niet direct klaar voor gebruik. Voor het beoogde gebruik worden de bladeren verder verwerkt.

Drogen en fermenteren

De bladeren van deze variëteit kunnen alleen in de zon worden gedroogd. De procedure combineert twee processen: drogen en fermenteren. Fermentatie - Dit is de afbraak van voedingsmoleculen, zonder oxidatie in zijn pure vorm.Onder invloed van de zonnestralen in vochtige tabaksbladeren leiden biochemische processen tot een verandering van het product. De bladeren worden donkerder met een tabakssmaak.

Referentie! Andere tabakssoorten vereisen kunstmatige fermentatie.

Aromatisering

Aromatisering omvat de toevoeging van geurveranderende stoffen. Aromatisering verzacht de tabak, waardoor de sterkte ervan afneemt. De procedure wordt in de laatste fase uitgevoerd, meer precies, vóór gebruik. Thuis wordt gedroogd gebladerte besproeid met een alcoholoplossing, bijvoorbeeld doordrenkt met gedroogd fruit. De alcohol verdampt, maar het fruitige aroma blijft.

Voor-en nadelen

Laten we beginnen met de voordelen:

• hoge productiviteit;
• pretentieloze zorg;
• de mogelijkheid om in alle regio's te fokken;
• ongebruikelijke smaak;
• gebruik bij het koken;
• de mogelijkheid om drogen en fermentatie te combineren.

De negatieve kant omvat de gevoeligheid voor echte en valse meeldauw.

Beoordelingen

Beoordelingen van Turkse tabak zijn overwegend positief. Tabakstelers delen graag hun mening over hem:

Artem, Tambov: «Ik heb er altijd van gedroomd om thuis tabaksproducten te verbouwen. Ik besloot om met Turks te beginnen. Alles is gelukt. De oogst was geweldig en het verzorgen van de planten kostte een minimum aan tijd en moeite. Het drogen en gisten vonden gelijktijdig plaats onder de zon. Erg tevreden. Ik zal het volgend jaar weer landen. "

Inna, Kazan: “Ik ben al heel lang bezig met het verbouwen van tabak, ik heb veel culturen geprobeerd. Ik hou het meest van de Turkse variant. Het vereist geen complex onderhoud en het resultaat is gewoonweg uitstekend. Ik raad deze cultuur aan bij alle liefhebbers van kwaliteitsproducten. "

Gevolgtrekking

Turkse tabak onderscheidt zich door tal van voordelen, waarvan de belangrijkste zijn eenvoudige landbouwtechnologie en een hoge opbrengst. De cultuur is bestand tegen veel gevaarlijke ziekten. Maar bovenal wordt deze variëteit door de plant gewaardeerd om zijn ongebruikelijke chocoladesmaak gecombineerd met dikke witte rook.