Duitse tomatenvariëteit "Vater Rijn" - ideaal voor het maken van salades, sap, ketchup en diverse sauzen

De Vater Rijn-tomaat is een product van het selectieve werk van Duitse biologen. Het staat bekend om zijn onovertroffen uitgebalanceerde smaak, die gematigde zoetheid en aangename zuurheid combineert. Vandaag zult u ontdekken waarom tuinders van deze variëteit houden, hoe u hoge opbrengsten kunt behalen met behulp van agrotechnische methoden en planten kunt beschermen tegen ziekten en insectenplagen.

Beschrijving van de variëteit

Het Duitse tomatenras Vater Rhein (oorspronkelijke naam Vater Rhein, letterlijk “Vader Rhein”) is opgenomen in de Gene Bank van het Duitse instituut voor planten. Leibniz. Het staatsregister van selectieve prestaties van Rusland ontbreekt.

De zaden worden voornamelijk gedistribueerd door amateur-tuinders. Op de forums wordt vaak informatie gevonden over de inconsistentie van de door de fabrikant opgegeven kenmerken. De reden hiervoor is herschikking of niet-naleving van de regels van de landbouwtechnologie.

Tomaten worden gekweekt onder kasomstandigheden in gematigde streken en buiten in het zuiden van het land.

Op de foto - Vater Rhein-tomaten.

Onderscheidende kenmerken

Kenmerken van cultuur:

• semi-determinant struiken tot 1,5 m hoog;
• blad is schaars, bladeren zijn dun, hangend, groen;
• er zijn weinig stiefzonen;
• 3-5 eierstokken worden gevormd op het fruitcluster;
• rijpingsperiode - 95-105 dagen;
• vereist de vorming van 2-3 stengels;
• uitstekende houdbaarheid;
• het vervoersniveau is gemiddeld;
• het doel van koken is universeel.

Vruchteigenschappen:

• de vorm is origineel, licht geribbeld, lijkt op een hart met een langwerpige neus;
• het gemiddelde gewicht van tomaten is 200-300 g, het maximale gewicht is 1 kg;
• de kleur is rood, zonder donkere vlek;
• het vruchtvlees is zoet en zuur, suikerachtig en vlezig;
• uitgesproken tomatenaroma;
• de huid is dun, glanzend, glad;
• bij het snijden behoudt het vruchtvlees zijn vorm, bevat het een minimale hoeveelheid zaden;
• zaadkamers ongeveer zes, klein van formaat.

Belangrijk! Om de aangegeven kenmerken te bereiken, laten de tomaten volledig rijpen op de struiken.

De exacte informatie over de opbrengst van het ras wordt niet verstrekt. Volgens de waarnemingen van boeren is het gemiddeld uit één struik mogelijk om tot 5 kg, van 1 m² - 15-20 kg geselecteerd fruit te verzamelen, afhankelijk van de juiste landbouwtechnologie.

Agrotechniek van tomaten

Het ras Vater Rein onderscheidt zich door zijn eisen aan verlichting en voeding. Anders is de zorg voor de plant niet anders dan de teelt van andere tomaten en zorgt het voor een gematigde water geven, voeden, de aarde losmaken en onkruid wieden.

Bodembewerking en zaaien van zaden

De cultuur wordt gekweekt door zaailingen. Het zaaien begint 55-60 dagen voordat het in de grond wordt geplant. De grond wordt onafhankelijk bereid uit een mengsel van zwarte aarde, turf en zand in een verhouding van 1: 1: 1. 40 g superfosfaat wordt toegevoegd aan een emmer substraat, vervolgens wordt het gedesinfecteerd in de oven, gestoomd of met een geconcentreerde oplossing van kaliumpermanganaat.

De zaden worden gedurende 30-40 minuten geweekt in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat en gewassen met stromend water. Sommige tuinders raden aan om de granen voor te ontkiemen. Om dit te doen, worden ze in gaas gelegd, in 2-3 lagen gevouwen en met water gegoten. De doek wordt in een kom gelegd, afgedekt met huishoudfolie en 24 uur op een warme plaats bewaard. De zaden worden binnen 3-5 dagen "wakker" bij een temperatuur van +23 ° С.

De zaailingenboxen worden gevuld met vochtige grond en de zaden worden gezaaid tot een diepte van 1,5–2 cm op een afstand van 2 cm van elkaar. Rek er een folie overheen of leg er glas op. Spruiten verschijnen bij een luchttemperatuur van +22 ° С in 4-6 dagen.

Groeiende zaailingen

Nadat de zaden zijn uitgekomen, wordt het deksel verwijderd en worden de dozen naar een zonnige plaats gebracht. De luchttemperatuur moet +15 ° С zijn. Dit is nodig om de beschermende krachten van de zaailingen te versterken. Na een week wordt de luchttemperatuur geleidelijk verhoogd tot +24 ° C.

Geef spaarzaam water, aangezien de bovenste laag droogt, met een verstuiver. Een teveel aan vocht leidt tot verval van het wortelstelsel.

Het plukken in individuele potten wordt uitgevoerd na het verschijnen van 3-4 bladeren.

Tuinders merken op dat Vater Rijn-zaailingen er zwak uitzien in vergelijking met andere tomatenzaailingen en voldoende licht nodig hebben. Bij gebrek aan zonlicht worden fluorescentielampen gebruikt. De norm voor daglichturen is 16 uur.

Topdressing met kant-en-klare meststoffen "Agricola", "Radiance", "Effecton" helpt de zaailingen te versterken.

Landen

Een plaats voor het planten van zaailingen wordt gekozen aan de zuidkant van de site. Dit geldt voor zowel gesloten als open terrein.

Voordat u de zaailingen naar een vaste plaats verplaatst, is het raadzaam om ervoor te zorgen dat er geen kans op nachtvorst is. De bodemtemperatuur moet minimaal +16 ° С zijn.

Het land op de site wordt in de herfst voorbereid: ze graven, verwijderen onkruid met wortels, bemesten met humus (1 emmer van 10 liter per 1 m²). In het voorjaar wordt de grond losgemaakt en wordt humus toegevoegd (10 liter per 1 m²).

Tomaten groeien sneller in het gebied waar voorheen kool, uien, bonen of erwten werden geteeld. Het wordt niet aanbevolen om het land te gebruiken waarin aubergines, tomaten, paprika's groeiden. Dit is het belangrijkste principe van vruchtwisseling.

Zaailingen worden van begin tot eind mei geplant. Plantdichtheid - 3-4 struiken per 1 m². De opstelling van de struiken is 30 × 40 cm.

Er worden putten gegraven tot een diepte van 20 cm en gevuld met kokend water. Zaailingen worden overvloedig bewaterd met warm water en in gaten geplant. In de buurt worden houten palen gegraven, waaraan binnen een week struiken worden vastgemaakt.

Zorg

Zorg regels:

1. Planten stiefkind en vormen 2-3 stengels voor overvloedige vruchtzetting. Door de vorming in 1 stengel kun je gigantische vruchten telen met een gewicht tot 1 kg.
2. Om de struiken te versterken, wordt het harken uitgevoerd - 2-3 keer tijdens het groeiseizoen.
3. Planten worden elke 14-20 dagen vastgebonden.
4. Water geven is matig - 1-2 keer per week, 1 liter regen of bezonken water onder elke struik 's avonds.
5. Elke week los en onkruid.

Raad. Bedek de grond met mulch (agrofibre, zaagsel, dennennaalden, hooi) om onkruidgroei en vochtretentie te voorkomen.

Tomaten worden 3-4 keer gevoerd tijdens het groeiseizoen:

1. De eerste voeding - mineraal-organisch, 10 dagen na het planten van zaailingen (10 g superfosfaat, 10 l toortsoplossing).
2. Daaropvolgende verbanden - met minerale samenstellingen om de twee weken (10 g diammofoska per 10 liter water). De oplossing is voldoende om 1 m² water te geven.

Kant-en-klare minerale complexen - "Kemira lux", "Tsitovit", "Oplossing" - compenseren het gebrek aan fosfor, kalium, zink, magnesium, mangaan, versnellen de rijping van tomaten. Ze worden eenmaal per 14 dagen gebruikt voor bladdressing.

Ziekten en plagen

Tomaat Vater Rijn lijdt zelden aan virale ziekten (verticillose en fusarium), maar vatbaar voor Phytophthora en toprot.

Tekenen van Phytophthora-infectie:

• bruine vlekken met een grijze tint op stengels en bladeren;
• witte bloei op de achterkant van de bladeren;
• vervorming van tomaten.

Besturingsmethoden:

• preventie (bodembewerking met kopersulfaat, vochtbeheersing, tijdige voeding met fosfor en kalium);
• spuiten met "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".

Top rot borden:

• depressieve plekken op de top van de vrucht van een groene tint, die, naarmate de ziekte vordert, bruin en vervolgens zwart worden;
• scheuren in de huid;
• rimpelen van tomaten;
• het vruchtvlees begint te rotten.

Besturingsmethoden:

• preventieve ontsmetting van zaden met kaliumpermanganaat;
• introductie van krijt in de grond (50 g per 1 m²);
• bladdressing met kalium (10 g calciumnitraat per 10 liter water, 500 ml per 10 m²);
• mulchen met brandnetels, stro, witte agrofibre;
• ventilatie van kassen.

Tomaten zijn een favoriete traktatie bladluizen, draadworm, beer en witte vlieg... Insecticiden "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" helpen om ongedierte te bestrijden.

Folkmedicijnen zijn niet minder effectief:

1. Giet 100 g uienschillen met 1 liter warm water. Sta 10-12 uur lang aan en meng 25 ml vloeibare zeep. Irrigeer de struiken eens in de 7 dagen.
2. Kook 3 kg verse alsem in 10 liter water gedurende 30 minuten. Koel en spray tomaten eens in de 7 dagen.
3. Meng 150 g hete peper, 10 l water, 400 ml azijn. Om de beer te bestrijden, sta je 24 uur lang op het mengsel en giet je 0,5 liter in de nertsen.

De nuances van groeien in de volle grond en in een kas

De variëteit Vater Rein is over het algemeen niet grillig, reageert dankbaar op voeding. Tuinders wordt geadviseerd om tomaten eens in de zeven dagen te bemesten. Slanke struiken worden niet vetgemest in vergelijking met tomaten met veel bladeren.

Bij teelt in een kas moet het vochtgehalte worden gecontroleerd. Overmaat leidt tot Phytophthora en bruine vlekken.

De cultuur reageert pijnlijk op een sterke temperatuurdaling, daarom wordt aanbevolen om tomaten in de middelste baan in kassen te kweken. In het zuiden, in het open veld, is het mogelijk om de opbrengst tijdens droogte te verminderen. In dergelijke gevallen wordt de frequentie van drenken verhoogd.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

2–2,5 weken voor de oogst worden alle bloemtrossen en eierstokken van de struiken afgesneden. Tomaten worden geoogst vóór het begin van koud weer vanwege de aanleg van de cultuur voor bederfelijke laesies.

Volledig rijpe tomaten hebben een verbazingwekkend rijke smaak en aroma. Geschikt voor verse consumptie, voor het maken van pasta, sap, saus, lecho en adjika.

Om de houdbaarheid te verlengen, worden de vruchten geoogst in het stadium van blancherijpheid (bruin).

Voor-en nadelen

Verscheidenheid voordelen:

• heerlijke rijke smaak;
• uitstekende presentatie;
• hoge productiviteit;
• universeel doel;
• een kleine hoeveelheid zaden.

Nadelen:

• intolerantie voor hitte en kou;
• de behoefte aan knijpen en kousenbanden.

Beoordelingen

Fater Rijn-tomaten laten lovende kritieken achter, in de eerste plaats vanwege hun uitstekende smaak.

Irina, Bryansk: «Ik heb de tomaten in de kas geplant, op de beste plek. Ik was bang dat de broze zaailingen het niet zouden overleven na de overdracht. Maar in feite bleek de variëteit de meest productieve van allemaal te zijn. Vruchten zoals op de foto: helder, vloeibaar, met een lange staart. Ik heb het een keer per week water gegeven, gevoed met kant-en-klare Kemir-meststof. Ik filmde volledig rijpe tomaten. Dit zijn de lekkerste. "

Anatoly, Vyksa: “De lekkerste tomaten in mijn tuin zijn Vater Rein. Een interessante hartvormige vorm, zoet, aromatisch vruchtvlees, relatieve bescheidenheid in de zorg - daarom hou ik zo veel van ze. Ik kweek in een filmkas, ik probeer niet te overstromen en op tijd te bemesten. Ik neem de vruchten af ​​voordat het koude weer begint. "

Gevolgtrekking

De middenvroege variëteit Vater Rijn voelt binnen en buiten geweldig, onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie: matig water geven, tijdig complexe bemesting, knijpen en struiken vormen in 2-3 stengels. Wanneer ze in één stengel worden gekweekt, slagen boeren erin gigantische vruchten te krijgen van ongeveer 1 kg. De cultuur wordt zeer gewaardeerd om zijn uitstekende smaak, hoge opbrengst en interessante vruchtvorm.