Peervormige variëteit met een zoete smaak en een verbluffend aroma - tomaat "Ivan Kupala"

De interessante naam van de tomaat Ivan Kupala trekt ongetwijfeld de aandacht van veel tuinders. Meteen is er een associatie met een oude Russische feestdag, gewoonte, tradities die tot op de dag van vandaag bewaard zijn gebleven.

De variëteit heeft zichzelf gevestigd als een cultuur die pretentieloos is in de zorg, in staat is om wortel te schieten in elke regio, ziektebestendig en met een goede vruchtbaarheid. Groenten van dit type zijn uniek met hun ongewone uiterlijk en onnavolgbare smaak die alle zoetheid van de zomer hebben geabsorbeerd. Dergelijke tomaten op tafel zijn een feestdag voor iedereen, zoals blijkt uit de naam van deze groentecultuur.

Kenmerken en beschrijving van het ras

De bedenker van het ras is agrofirm Siberian Garden.

Struik onbepaald, 1,5 - 1,6 m hoog, sterk bladrijk. De bladeren zijn iets langwerpig, de randen zijn egaal. De variëteit is middenseizoen, carpaal. Met één borstel kunnen maximaal 7 vruchten worden geplaatst.

De opbrengst is gemiddeld. 2-3 kg groenten wordt geoogst uit 1 struik, onder voorbehoud van het planten van 3-4 zaailingen per vierkante meter. m. Begiftigd met aangeboren immuniteit tegen de belangrijkste ziekten van de Solanaceae-familie.

Cultuur heeft een must nodig knijpen en het binden van hoge struiken.

Referentie. Stepsons zijn laterale processen op de stengel die groeien uit de bladoksel. Het grassen van een plant wordt het verwijderen van stiefkinderen genoemd. Grasshopping wordt uitgevoerd zodat voedingsstoffen worden besteed aan de vorming en rijping van fruit van hoge kwaliteit, en niet aan de groei van onnodige scheuten.

Ivan Kupala wordt aanbevolen voor het kweken in de volle grond en in kasomstandigheden.

Vruchten met een ongebruikelijke vorm voor een tomaat, lijken uiterlijk op een peer, het gemiddelde gewicht van een is 150-200 g De kleur is rood-framboos, de smaak is uitstekend, zoet, zonder een gevoel van zuurheid. De schil is dun, maar stevig, zodat de vrucht niet barst. Het vruchtvlees is sappig, vlezig.

Het doel van tomaten is universeel: ze zijn geschikt voor beitsen, beitsen en conserveren. Ze mogen ook worden verwerkt voor de vervaardiging van tomatenproducten: pasta, ketchup, sap. Maar het belangrijkste doel is verse consumptie. Tomaten zijn ideaal voor zomerse salades, groentegerechten, voorgerechten en geroosterd met vlees.

Ondanks de dichte schil, groenten niet bestand tegen transport over lange afstanden, hoewel ze onderhevig zijn aan langdurige opslag.

Op de foto staan ​​tomaten Ivan Kupala.

Hoe zaailingen groeien

Het zaaien van zaden begint 60-65 dagen voordat zaailingen in de grond worden geplant. Eerst worden de zaden getest op ontkieming in een zoutoplossing. Verdun hiervoor een halve theelepel zout in 1 glas water en dompel het 10 minuten onder in de graanoplossing. Degenen die zijn opgedoken, zijn niet geschikt om te zaaien.

Referentie. Tomatenzaden blijven 5 jaar houdbaar. Na deze periode zijn ontkieming en vruchtvorming veel langzamer.

Vervolgens worden de zaden gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of in een 2% oplossing van waterstofperoxide. De korrels worden in kaasdoek gedaan en in een desinfecterende oplossing geplaatst. In kaliumpermanganaat wordt het 20-30 minuten bewaard, in peroxide - 8 minuten.

Alleen de gekiemde zaden worden in de grond gezaaid zaad... Om dit te doen, worden ze tussen twee stukken gaas geplaatst, licht bevochtigd en op een warme en donkere plaats bij een temperatuur van 22-25 ° C bewaard. De kaasdoek wordt periodiek bevochtigd zonder uit te drogen. De korrels ontkiemen 5-7 dagen. Na ontkieming worden ze onmiddellijk overgebracht naar een verlichte plaats - op een vensterbank of onder kunstmatige verlichtingslampen.

De grond wordt bereid uit tuingrond, humus en turf en plantbakken worden er strak mee gevuld. Ontkiemde granen worden gezaaid tot een diepte van 1 cm en bedekt met een dunne laag aarde. De containers worden bevochtigd met een spuitfles en in een warme kamer met een temperatuur van minimaal 22 ° C achtergelaten.

U kunt planten in een gewone houten kist of in individuele plastic en turfbekers. Turfbekers zijn de beste indicator voor het ontkiemen van zaden.

Enkele dagen na het zaaien verschijnen de eerste scheuten. Gedurende deze periode wordt de temperatuur verlaagd tot 18 ° C.

Geef de grond water als de bovenste laag opdroogt, met mate, zonder de jonge scheuten te laten overstromen, met warm, bezonken water uit een ondiepe gieter. Na het besproeien wordt de grond oppervlakkig losgemaakt met een houten stok om de wortels niet te beschadigen.

Daglichturen voor zaailingen moeten minimaal 16 uur zijn. Als er niet genoeg natuurlijk licht is, worden ze aangevuld met fytolampen.

Wanneer 2 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen gedoken, zittend in aparte containers. Als de zaden in afzonderlijke containers zijn gezaaid, wordt er niet geplukt.

Een week voordat ze in de volle grond worden geplant, beginnen zaailingen zich aan te passen aan de buitenomstandigheden door te verharden. Om dit te doen, worden ze 1-2 uur in de open lucht gebracht, waardoor het verblijfsinterval op straat geleidelijk wordt verlengd tot 14 uur. Tegelijkertijd wordt de nachttemperatuur van de kamer waar de zaailingen 's nachts worden gebracht, verlaagd tot 12-14 ° C.

Tomaten kweken

Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar om in de volle grond te planten. Tegen die tijd bereiken jonge struiken een hoogte van 30-35 cm en hebben ze 12-14 echte bladeren. Een belangrijke factor bij het verplanten is de bodemtemperatuur. Het mag niet lager zijn dan 12 ° C. Anders vertraagt ​​de onverwarmde grond tot de gewenste temperatuur de groei en ontwikkeling van het gewas.

Plantpatroon: 50 cm - afstand tussen zaailingen, 50 cm - tussen rijen. Voor 1 m2. m plaats niet meer dan 4 zaailingen.

De putjes worden van tevoren voorbereid door er 1 eetlepel as en 0,5 theelepel superfosfaat aan toe te voegen. De diepte van het gat is 15 cm.

Na het verplanten wordt de grond bevochtigd, losgemaakt en geheld en binnen 1 week wennen de jonge struiken aan de nieuwe plek. Om vocht vast te houden, worden de bedden mulch met stro of onkruid, dat in de toekomst, bij het vergaan, jonge planten van de nodige voedingsstoffen voorziet. Bovendien voorkomt het mulchen van de bedden het binnendringen van ongedierte.

Stel een week later een normale matiging in water geven... Strikt water geven bij de wortel, met warm, bezonken water, niet meer dan 2 keer per week. Op hete droge dagen wordt het aantal irrigaties verhoogd tot 4. Het is belangrijk om de toestand van de grond te bewaken en de grond niet te nat te maken. Bij een hoge luchtvochtigheid kunnen schimmelsporen zich snel ontwikkelen, wat zal leiden tot plantenziekten.

De eerste voeding wordt 2 weken na transplantatie uitgevoerd. Bemest met organisch materiaal, bijvoorbeeld kippenmest, humus of mineraal dressing... Het belangrijkste is om organisch materiaal goed te verdunnen met water om verbranding van het wortelsysteem te voorkomen. De optimale verhouding is 1:15.

Referentie. Wanneer verse mest als topdressing wordt gebruikt, wordt de smaak van tomaten bitter.

De tweede voeding wordt uitgevoerd tijdens het verschijnen van bloemen en de derde - tijdens het zetten van fruit.

Een andere belangrijke fase in de zorg voor de cultuur is knijpen. Als u geen extra stiefzonen verwijdert, zal de opbouw van groene massa ertoe leiden dat de vruchten niet de nodige voedingsstoffen kunnen opnemen voor verdere ontwikkeling. Scheuten worden verwijderd als ze 4-8 cm lang zijn, in deze groeifase ervaart de plant de minste stress. Nadat de stiefkinderen zijn verwijderd, worden de struiken behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om het risico op infectie te verminderen.

Referentie.De knijpprocedure wordt 's ochtends uitgevoerd, zodat' s avonds alle wonden de tijd hebben om te genezen.

De plant wordt gevormd tot 2 stengels. Deze methode leidt tot de beste vruchtbaarheid.

Voor een hoge groei is een kousenband vereist.Ondanks de sterke stengel zal de hoge struik niet bestand zijn tegen vruchtbare trossen en zal hij breken door het gewicht van rijpe vruchten. Onmiddellijk vastgebonden bij het verplanten van zaailingen in de grond. Naast elke bus wordt een houten steun of metalen staven geïnstalleerd en de steel wordt vastgezet voor de juiste verdere vorming. Takken terwijl ze groeien en zich ontwikkelen, worden ook aan de steun bevestigd.

Ziekten en plagen

De cultuur heeft zichzelf bewezen als resistent tegen de belangrijkste ziekten van de nachtschadefamilie en plaagaanvallen. De plant kan echter infecteren Phytophthora en echte meeldauw.

Dit zijn schimmelziekten, wat betekent dat een hoge luchtvochtigheid en luchttemperatuur nodig zijn voor hun verspreiding. Het controleren van de naleving van vocht in de bedden is een noodzakelijke preventieve maatregel, evenals het verwijderen van de onderste bladeren die kunnen rotten, waardoor de ontwikkeling van schimmelsporen wordt bevorderd.

In het geval van Phytophthora worden de struiken behandeld met systemische fungiciden, bijvoorbeeld "Fitosporin".

Dit fungicide wordt ook gebruikt om echte meeldauw te bestrijden.

Mosterdpoeder, dat op de cultuur wordt gespoten, scheelt van de coloradokever, wittevlieg, bladluizen en slakken. Mosterdstruiken die tussen tomaten worden geplant, stoten dit ongedierte ook af. Je kunt ook sproeien met een oplossing van azijn, de geur waarvan parasitaire insecten van ver ruiken en omzeilen.

Een zeepoplossing helpt bij bladluizen, die wordt gebruikt om de aangetaste stengels te behandelen. Om een ​​oplossing in 2 liter water te bereiden, lost u 1 stuk wasmiddel op.

De nuances van kweken in een kas en in het open veld

Het ras wordt aanbevolen voor teelt in de volle grond en in beschermde constructies. In de zuidelijke streken, waar de zomer warm en lang is, wordt de tomaat in open perken geteeld. In koude streken met korte en koele zomers wordt geadviseerd deze af te dekken met folie.

Kasstruiken worden groter, dus knijp in de bovenkant van de plant om het groeipunt aan te geven.

Gesloten constructies hebben systematische ventilatie nodig. De constante hoge temperatuur en vochtigheid dragen bij aan de snelle verspreiding van schimmelsporen, wat leidt tot ziekten. Een regelmatige toevoer van frisse lucht vernietigt de pathogene omgeving van infecties en sommige insectenplagen die in kasomstandigheden leven.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

Het oogsten begint begin augustus. Het rijpen van fruit is niet vriendschappelijk, op verschillende tijdstippen, maar het plukken van rijpe groenten van vastgebonden takken is niet moeilijk.

Het belangrijkste doel van groenten is verse consumptie. Ze zijn ideaal voor zomerse salades, voorgerechten, warme en groentegerechten (stoofschotels, aardappelpuree). Groenten hebben een hoog gehalte aan vitamines; ze worden aanbevolen om de immuniteit te versterken. Geschikt voor dieetvoeding.

Kleine tomaten worden gebruikt voor het inblikken en beitsen, en grotere vruchten zijn goed in augurken. Groenten behouden hun smaak in verwerkte tomatenproducten (ketchup, sap, pasta, sauzen, adjika).

De optimale transportperiode is niet meer dan 10 dagen. Deze tomatensoort behoudt bij langdurig transport geen smaak en presentatie, maar is wel onderhevig aan langdurige bewaring.

Voor- en nadelen van de variëteit

Naast zijn ongewone uiterlijk en ideale smaak heeft de Ivan Kupala-tomaat nog veel andere positieve eigenschappen:

• pretentieloze zorg;
• het vermogen om wortel te schieten in elke regio;
• hoge weerstand tegen belangrijke ziekten;
• goede vruchtbaarheid;
• de mogelijkheid van zelfselectie van zaden voor de volgende aanplant;
• uitstekende smaak van groenten;
• ongebruikelijke vorm;
• hoog gehalte aan vitamines;
• geschikt voor dieetvoeding.

Enkele negatieve aspecten van deze soort:

• kousenband vereist;
• knijpen is vereist;
• tolereert geen lang transport.

Boeren beoordelingen

De meeste meningen getuigen van de uitstekende smaak van rijpe groenten en eenvoudige landbouwtechnologie.Veel tuinders zijn juist vanwege de unieke externe gegevens in deze cultuur geïnteresseerd, omdat groenten in inblikken met hele vruchten er heel ongebruikelijk uitzien.

Enkele meningen van zomerbewoners:

Angelina, Kislovodsk:“Ik vond de tomaat erg lekker. Aangename smaak, uitstekend beitsen. Er is geen verzorging nodig, de oogst is genoeg voor het hele gezin. Ideaal voor alle liefhebbers van heerlijke tomaten. "

Adam, regio Ryazan:“Ik was getroffen door de ongebruikelijke vorm en kleur. Van een struik, zoals gezegd, kan 2-3 kg groenten worden geoogst, het is niet kieskeurig over de zorg en er is geen ziekte aangetast. Ik zal zeker nog wat planten. "

Gevolgtrekking

Dankzij zijn positieve eigenschappen heeft de tomaat Ivan Kupala veel fans gekregen die hem van jaar tot jaar in hun bed willen zien. Pretentieloze zorg, hoge weerstand tegen vele gevaarlijke ziekten, vruchtvorming in alle regio's en hoge opbrengsten - dit zijn de belangrijkste kenmerken die niet alleen beginners, maar ook ervaren tuiniers begeleiden bij het kiezen van een gewas.

De smaak van het fruit, dat zelfs de meest kieskeurige fijnproever niet onverschillig laat, is een andere reden voor de uiteindelijke keuze van dit tomatengewas.