Een gast in de tuin genoemd naar de ster: de Canopus-tomaat
Deze tomatensoort dankt zijn naam aan een ster uit het zuidelijk halfrond. Canopus is een geelachtig witte ster, een superreus aan de hemel, betoverend met een magisch licht, en in de tuin is er een speciaal soort tomaat die op biologische wijze uitstekende smaak combineert met gemak.
Tomaat Canopus komt uit Siberië (uit Novosibirsk), dus het is best geschikt voor de moeilijke omstandigheden van de Siberische zomer en andere regio's die weinig verschillen in klimatologische omstandigheden. Hij wortelt echter goed in kassen. Verwijst naar determinant, omdat het een beperkte groei heeft.
De inhoud van het artikel
Tomato Canopus: rasbeschrijving
Struiken van dit type zijn compact van formaat, hun hoogte is 50-60 cm. Bladeren zijn middelgroot, traditioneel van vorm, rijke donkergroene kleur. Tijdens de bloeiperiode verschijnen veel eenvoudige bloeiwijzen. De eerste bloeiwijze wordt boven 6-9 bladeren gelegd. De volgende bevindt zich op een afstand van 2-3 bladeren van de vorige.
De teelt behoort tot tomaten van het middenseizoen. Fruitrijping vindt plaats 110-120 dagen na het planten. Hun vorm is langwerpig of bijna ovaal, vergelijkbaar met een cilinder (zoals ze eruit zien, kun je zien op de foto), de maten zijn gemiddeld. Het gladde oppervlak van de huid verandert in een gevouwen oppervlak aan de basis van de steel. De kleur is helder rood als ze rijp zijn, elke vrucht heeft meer dan 4 zaadkamers.
De vrucht smaakt goed, maar hangt net als de grootte af van de groeiomstandigheden. Ze zijn veelzijdig in bereiding: goed voor salades, ze zijn uitstekende tomatenproducten (sap, ketchup, adjika), geschikt voor augurken en marinades.
Qua opbrengst kan het ras worden toegeschreven aan de tomatenrecordhouders. Om deze reden trok hij de aandacht van degenen die tomaten te koop aanbieden.... Gemiddeld vanaf 1 m2. m verzamel tot 4 kg afgewerkte producten van commerciële kwaliteit.
Hoe zaailingen groeien
Sterke zaden worden geselecteerd om te planten zonder enige schade. Voor het planten worden de zaden geweekt en gedesinfecteerd. Ze worden gezaaid in een gewone houten kist in vooraf gemaakte ondiepe groeven op een afstand van 4 cm van elkaar. Voordat zaden worden geplant, wordt de grond losgemaakt en gedesinfecteerd.
Vergeet niet om een regelmatige luchtvochtigheid te behouden: de gemakkelijkste manier om dit te doen is met een spuitfles. De optimale luchttemperatuur is minimaal 25 graden. Ook mogen de zaailingen geen gebrek aan licht hebben, dus overdag worden de containers op de vensterbank geplaatst en 's avonds voegen ze achtergrondverlichting toe met fluorescentielampen.
Na 60 dagen veranderen de zaden in jonge struiken, klaar om in de volle grond te worden overgeplant.
Belangrijk! Deze variëteit aan tomaten heeft een keuze nodig.
Een pick is een transplantatie van zaailingen uit een container die gebruikelijk is voor alle zaailingen in individuele potten (plastic bekers). Begeleid door afkapping van de hoofdwortel met 25-30% van de lengte.
Tomaten kweken
Voordat u zaailingen plant, moet u van tevoren voor de grond zorgen. Plant geen tomaat in het gebied waar een jaar eerder aardappelen groeiden. Maar de aarde na komkommers, courgette en pompoen is prima.
Tomaten groeien het best in losse grond met voldoende vocht. Een zure omgeving is hier ongepast, alleen een neutrale is voldoende. De toestand van de grond wordt gecontroleerd met behulp van een lakmoesproef: als de waarde hoger is dan 6,5, moet kalk- of dolomietmeel aan de grond worden toegevoegd om de zuurgraad te verminderen.
Het ras Canopus reageert goed op de introductie van organische of minerale meststoffen. Organische stoffen hebben een gunstig effect op de groei van planten en trekken regenwormen aan.In dat geval wordt zuurstof geleverd. Maar men moet in gedachten houden dat mollen zich graag tegoed doen aan regenwormen, dus hun teveel is misschien niet gunstig, maar schadelijk.
Belangrijk! Je kunt je niet laten meeslepen door meststoffen, omdat je de scheuten kunt verbranden. Een teveel aan kunstmest is ook schadelijk omdat de plant in de bladeren terechtkomt en de vruchten klein en onopvallend zijn.
Ondanks de kleine groei is de kousenband van de struik noodzakelijk, omdat een aanzienlijk aantal vruchten op de tak wordt gebonden en de plant breekt van zijn eigen gewicht. Als we het hebben over een industrieel volume, dat wil zeggen een groot aantal struiken, dan is het heel goed mogelijk om zonder kousenband te doen en rijpe groenten van het aardoppervlak te verzamelen.
Water geven niet meer dan eens per week gehouden. Vergeet niet dat tomatenrassen niet van wateroverlast houden. Overtollig vocht heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van het gewas.
Maakt de grond indien nodig los. Door onkruid te verwijderen, kan zuurstof de bodem bereiken.
Ziekten en plagen
De tomatenrecordhouder is genetisch immuun voor het tabakmozaïekvirus en resistent tegen Phytophthora. Deze ziekte treft echter zelden groentegewassen.Phytophthora, of bruinrot, ontwikkelt zich bij nat weer en bij droog weer stopt de ontwikkeling ervan. Eerst worden de bladeren aangetast en daarna de vruchten.
Er zijn twee methoden om van deze ziekte te redden - chemisch en folk:
- Furacilin-behandeling (chemische methode). De oplossing is direct klaar voor de hele zomer. Los in 10 liter water 10 fijngemaakte tabletten "Furacilin" op. Drie keer per seizoen gespoten: vóór de bloei, wanneer de eerste eierstokken verschijnen, wanneer de eerste tomaten rijpen.
- Frisdrankbehandeling (folkmethode). Los 1 eetlepel frisdrank op in een halve emmer water. Spray elke week.
- Verwerking met azijn (folkmethode). 0,5 kopjes azijn van 9% worden verdund in een emmer water. De hele plant wordt eens in de 10 dagen of na regen besproeid.
Vanwege de harde geur, veel ongedierte omzeil de variëteit, maar de beer is verschrikkelijk voor Canopus. Ze leeft onder de grond en beschadigt de wortels van zaailingen, die vervolgens afsterven. Medvedka wordt afgeschrikt door de geur van vis en knoflook, dus het is voldoende om viskoppen of teentjes knoflook in de bedden te begraven. Ook houdt de beer niet van de geur van goudsbloemen en blijft hij uit de buurt van deze bloemen.
De nuances van groeien in de volle grond en in een kas
Wanneer gekweekt in open veld, hoeft de cultuur niet te worden gevormd of geknepen.
Voor degenen die het aantal tomaten op hun percelen willen verhogen, worden een aantal van de volgende activiteiten voorgesteld:
- grond mulchen;
- bescherming tegen voorjaarsvorst;
- behandeling van zaailingen met groeistimulerende middelen;
- planten die ongedierte afstoten in de buurt van een groentegewas plaatsen.
In kasomstandigheden kan de plant het beste worden gevormd tot twee stengels. Hiermee bereikt u het maximale effect op de vruchtzetting en rijpingstijd. In kassen voor dezelfde doeleinden zijn de struiken stiefzoon.
De massa van één vrucht varieert van 120 tot 180 g.Maar het kennen en gebruiken van speciale technieken (vorming, knijpen, verkrijgen van de vereiste hoeveelheid licht en vocht, voeding), is het heel goed mogelijk om fruit te krijgen met een gewicht tot 400 g per stuk.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Omdat de tomaat halverwege het seizoen is, rijpt hij tegen het einde van de zomer. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de vruchten niet overrijp worden, anders kunnen ze, omdat ze zwaar zijn, struiken breken... Als de struiken vanwege het grote geteelde volume niet werden vastgebonden, worden de tomaten van het aardoppervlak geoogst. In dit geval is het ook nodig om de volwassenheid te controleren, anders zullen ze barsten en rotten van overrijp.
De vruchten onderscheiden zich door hun uitstekende presentatie, lange bewaring en goede transporteerbaarheid. Dit is echter niet verwonderlijk als je bedenkt dat het deze soort is die de voorkeur heeft als een cultuur die inkomsten genereert door middel van verkoop.
Deze groenten zijn veelzijdig in het koken - ze zijn zowel vers als in de winterbereiding goed.
Voor-en nadelen
Net als de Star Canopus heeft de naar hem vernoemde groentecultuur zijn lichte en donkere kanten.
Laten we eerst de positieve eigenschappen bekijken:
- pretentieloosheid bij het groeien;
- weerstand tegen vele ziekten en plagen;
- hoge kwantitatieve indicator;
- mogelijke grote vruchtmaten;
- hun ongebruikelijke vorm;
- presentatie en langdurige opslag, goede transporteerbaarheid;
- productiviteit in alle regio's van het land;
- veelzijdigheid in koken.
Er zijn vele malen minder negatieve kanten, maar ze zijn beschikbaar:
- de afhankelijkheid van de kwalitatieve kenmerken van het fruit van de groeiomstandigheden;
- kousenband struiken;
- gemiddelde rijpingssnelheid.
Boeren beoordelingen
De volgende beoordelingen zijn verzameld uit verschillende steden, maar ondanks de weersomstandigheden in verschillende regio's, bevalt dit groentegewas tomatenliefhebbers even goed.
Antonina, 52 jaar oud, Yaroslavl: “Ze adviseerden de zaden van een nieuw soort tomaat in de winkel. Ik kweekte ze in een kas, ik vond ze erg lekker. Aan elke struik zaten veel vruchten. Ze zijn lekker, vlezig, aromatisch. Ik heb er tomatensap uit gedraaid voor de winter, adjika, lecho en andere bereidingen gemaakt. En dus zijn ze erg lekker in salades. Het volgende jaar verzamelde ik zaden, ik zal zeker uit mijn zaden groeien. In alle opzichten - een geweldige variëteit! "
Victor, 63 jaar oud, Izhevsk:“Canopus is de ideale soort voor beginners of luie tuinders. Ik heb praktisch geen water gegeven of bemest, maar toch ben ik tevreden met het resultaat. Natuurlijk is het ras tevreden met zijn hoge opbrengst. Tegelijkertijd is het mogelijk om grote en zeer smakelijke vruchten te verkrijgen. "
Germislav, Magnitogorsk:“Ik werk al drie jaar met deze tomaat. Ik zaai zaden in de tweede helft van maart. Als er drie echte bladeren verschijnen, maak ik een keuze en plaats ik elke plant in een apart glas. Daarna plaats ik de zaailingen in de volle grond. Na 10 dagen geef ik het water met kunstmest voor zaailingen. Na nog eens twee weken geef ik het water met ureum. Ik voer de derde keer met meststoffen met micro-elementen. Het resultaat is uitstekend. "
Gevolgtrekking
Er zijn maar weinig soorten die geschikt zijn voor zowel ervaren boeren als beginnende zomerbewoners. Maar de beschreven variëteit is precies dat waarvoor het algemene eer en respect ontving.
Veel boeren kiezen voor dit gewas vanwege het onderhoudsgemak, de resistentie en de hoge kwaliteit en kwantiteit. Ook wordt een belangrijke rol gespeeld door het universele voortbestaan van deze soort in elke klimaatzone, wat nogmaals zijn oorsprong bewijst uit de harde Siberische regio.