Hoe je een ongelooflijk mooie en smakelijke Matryoshka-tomaat op je eigen perceel kunt laten groeien
Tomaat Matryoshka is interessant vanwege zijn ongebruikelijke vorm van fruit, die doet denken aan een Russisch geschilderde pop. Dit is het resultaat van Russische selectie, die bij veel groentetelers geliefd is vanwege eenvoudige landbouwtechnieken en resistentie tegen ziekten. Tomaat Matryoshka is een uitstekende keuze voor diegenen die onregelmatig gevormde vruchten willen kweken en toch een goede oogst willen behalen.
Het artikel laat je kennismaken met de beschrijving van de variëteit, onthult de geheimen van productiviteit en presenteert kleurrijke foto's voor illustratieve voorbeelden.
De inhoud van het artikel
Kenmerken en beschrijving van het ras
Tomaat Matryoshka is een Russische variëteit. De initiatiefnemer is landbouwbedrijf Aelita. Bij het kiezen van zaad moet je extra voorzichtig zijn - naast deze variëteit zijn er ook hybriden Matryoshka f1 en Russische matryoshka f1.
Onderscheidende kenmerken
Struik bepalend 60-70 cm hoog Het blad is middelmatig, het blad is middelgroot, donkergroen. De bloeiwijzen zijn eenvoudig. Fruitzetting vindt plaats onder alle klimatologische omstandigheden, zelfs ongunstige.
De soort is middenseizoen, 110-115 dagen verstrijken vanaf het moment van opkomst tot volledige rijping.
Gemiddelde opbrengst, vanaf 1 m2. m, wordt 8-9 kg fruit geoogst, op voorwaarde dat 3-4 zaailingen per 1 m2 worden geplant. m. Vruchtvorming wordt verlengd.
Het is zeer resistent tegen sommige ziekten van de Solanaceae-familie: fusariumverwelking en verticillose. Gevoelig voor Phytophthora, daarom is het noodzakelijk om meer aandacht te besteden aan het voorkomen van schimmelinfecties.
Vereist geen binding en pinnen. De sterke stengel en takken zijn bestand tegen het gewicht van rijpe groenten zonder aan de steun te hechten.
Aanbevolen voor buitenkweek en in kasomstandigheden.
Fruit kenmerken
Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 80-100 g De vorm van de vrucht is ongebruikelijk voor tomaten en doet denken aan een kleine peer. De kleur is dieprood, de huid is dicht, barst niet, zelfs niet tijdens warmtebehandeling. Zaadkamers 3-4, enkele zaden. De smaak is aangenaam, zoet, het vruchtvlees is sappig.
Rijpe groenten worden vers geconsumeerd en voor het inblikken van hele vruchten. Tomaten behouden hun smaak in marinades. Maar vanwege hun dichte vruchtvlees worden ze praktisch niet gebruikt voor verwerking tot tomatenproducten.
De foto toont Matryoshka-tomaten.
Hoe zaailingen groeien
Het zaaien van zaden begint 60-70 dagen voordat zaailingen in de grond worden geplant. De laatste zaaidata bepalen de klimatologische omstandigheden in de regio.
Zaad voorbereiding
Zaden worden eerst op ontkieming getest door 10 minuten onder te dompelen in zoutoplossing. Degenen die aan de oppervlakte zijn gekomen, zijn van binnen leeg, wat betekent dat ze niet geschikt zijn om te landen. Vervolgens worden ze gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten, vervolgens gewassen met stromend water en gedroogd.
Om de kiemkracht te verbeteren worden de zaden ontkiemd. Om dit te doen, worden ze in gaas gewikkeld, licht bevochtigd en 2-3 dagen op een donkere en warme plaats bewaard bij een temperatuur van 24 ° C. Van tijd tot tijd wordt het gaas tijdens het drogen bevochtigd. Zodra de eerste scheuten verschijnen, zijn de granen klaar om te zaaien.
Capaciteit en bodem
De grond wordt bereid uit tuingrond, turf en zaagsel in een verhouding van 8: 2: 1. Zaagsel wordt toegevoegd voor lichtheid en turf voedt de grond met de stoffen die nodig zijn voor zaailingen.Alle componenten worden grondig gemengd en gedesinfecteerd met een oplossing van roze kaliumpermanganaat. Het bereide mengsel wordt opgemaakt in plantcontainers, op de bodem waarvan van tevoren kleine gaatjes worden gemaakt.
Het kan worden geplant in een gewone doos of in een individuele container, bijvoorbeeld papieren honingraten, plastic en turfbekers. Turfcontainers zijn de duurste manier om zaailingen te kweken, maar ook het handigst: wanneer ze in de grond worden getransplanteerd, worden zaailingen begraven in gaten samen met plantcontainers, die oplossen in de grond en jonge wortels voeden met nuttige stoffen.
Zaaien
Zaden worden gezaaid in groeven van 2-2,5 cm diep Na het zaaien wordt de grond van bovenaf geëgaliseerd en licht bevochtigd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles. De containers zijn afgedekt met folie of glas om een broeikaseffect te creëren en staan in een warme en donkere kamer bij een temperatuur van minimaal 23 ° C.
Groeien en verzorgen
Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de plantcontainers opnieuw gerangschikt op een goed verlichte plaats, bijvoorbeeld op een vensterbank, bij voorkeur aan de zuidkant. Daglichturen voor zaailingen moeten minimaal 13 uur zijn. Als natuurlijk licht niet genoeg is, worden fluorescentielampen aangevuld.
Giet lichtjes met warm, bezonken water, langs de rand van de containers met een ondiepe gieter. Na het besproeien wordt de grond oppervlakkig losgemaakt, zonder de jonge wortels aan te raken.
referentie... Het losmaken van de grond verbetert de zuurstofpenetratie naar de wortels.
Na het verschijnen van 2 echte bladeren, duiken de zaailingen op en plaatsen ze in afzonderlijke containers. Plukken helpt bij het selecteren van zwakke planten die niet geschikt zijn voor verdere teelt. Ook versterkt deze procedure het wortelstelsel.
Als de zaailingen na het plukken in een gewone doos worden achtergelaten, wordt de afstand tussen de zaailingen vergroot tot 10 cm.
referentie... Bij het kweken in turfbekers is het plukken van planten niet vereist.
Tijdens de groei thuis worden jonge struiken 2 keer gevoed met complete complexe meststof bedoeld voor tomatenzaailingen.
1 week voordat ze in de grond worden geplant, beginnen planten uit te harden voor snellere aanpassing aan nieuwe omstandigheden. Om dit te doen, worden ze gedurende 45-60 minuten naar de buitenlucht gebracht, waardoor de tijd die ze buiten worden doorgebracht geleidelijk wordt verlengd tot 12 uur. Tegelijkertijd wordt de nachttemperatuur in de kamer waar de zaailingen worden geïntroduceerd, verlaagd tot 13 ° C.
Tomaten kweken
Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar om in de grond te worden overgeplant. Het wordt op open bedden geplant nadat de dreiging van nachtvorst voorbij is en de grond opwarmt tot 15 ° C. Ze worden 2 weken eerder getransplanteerd in beschermde structuren.
Landen
De grond voor tomaten wordt van tevoren voorbereid, in de herfst. Humus- of kippenuitwerpselen worden in de grond gebracht en uitgegraven, waarbij alle onkruid met wortels wordt verwijderd. In het voorjaar wordt de grond weer uitgegraven.
Tomatenbedden kunnen het beste aan de zonnige kant worden gedaan, beschermd tegen tocht. Ze worden meestal getransplanteerd op een bewolkte dag of 's avonds, wanneer er geen direct zonlicht is.
Plantpatroon: 60 cm - afstand tussen zaailingen, 50 cm - tussen rijen. Voor 1 m2. m plaats 3-4 zaailingen.
Na het verplanten in ondiepe gaten, wordt de aarde verdicht, matig bewaterd en worden de jonge struiken gedurende 1 week aan nieuwe omstandigheden aangepast.
referentie... Bij het verplanten naar open bedden moet er rekening mee worden gehouden dat de cultuur klein van postuur is en aan de zuidkant moet worden gegeven, anders geven hogere planten schaduw.
Verdere verzorging van de Matryoshka-tomaat
Regelmatig water geven wordt minimaal 2 keer per week ingesteld, op warme en droge dagen wordt het aantal gietbeurten tot 3-4 keer verhoogd. Bewaterd met warm, bezonken water, strikt onder de wortel, zonder op de bladeren te vallen.
Na elke watergift wordt de grond losgemaakt, geschud en mulch. Deze eenvoudige landbouwpraktijken verzadigen niet alleen de bodem met zuurstof en houden langer vocht in de bedden vast, maar worden ook noodzakelijke preventieve maatregelen in de strijd tegen ongedierte.
referentie... Overmatig water geven verhoogt het risico op het ontwikkelen van schimmelziekten.
2 weken na het verplanten worden de zaailingen gevoed met stikstofhoudende meststoffen: "Nitrofoskoy" of ammoniumsulfaat. Stikstof is goed voor plantengroei.
Tijdens de bloei en de vorming van eierstokken worden de struiken gevoed met magnesiumsulfaat, omdat ze magnesium en boor nodig hebben.
Tijdens de vruchtperiode worden fosforhoudende en kaliumverbanden geïntroduceerd, die de rijping van fruit versnellen.
Groeiende functies
Compacte ondermaatse struiken hoeven niet te worden geknepen, wat het onderhoud tijdens het groeiseizoen aanzienlijk vereenvoudigt. Tomaten hebben ook geen ondersteuning en binding nodig, omdat de vruchten klein zijn en sterke stelen hun gewicht kunnen weerstaan.
Ziekten en plagen
De cultuur is zeer resistent tegen ziekten zoals fusariumverwelking en verticillose. Maar zij vatbaar voor phytophthoradaarom worden preventieve maatregelen tijdig en regelmatig uitgevoerd.
Voor het eerst worden planten tijdens de knop- en bloeiperiode bespoten. Breng "Ridomil Gold" aan in een verdunning van 50 g per emmer water. De tweede behandeling wordt uitgevoerd tijdens de vorming van fruit, met "Revus" verdund met 12 ml per emmer water.
Er wordt bijzondere aandacht besteed aan het bewaken van de toestand van de bedden, waarbij stilstaand vocht wordt vermeden. Phytophthora is een schimmelziekte, een hoge luchtvochtigheid is nodig voor het begin van de ontwikkeling.
De onderste bladeren van planten moeten worden verwijderd, anders kunnen ze gaan rotten, wat ook zal leiden tot de verspreiding van schimmelsporen.
Een goed profylactisch middel is kopersulfaat, dat wordt gebruikt om de bodem te behandelen om pathogene flora te vernietigen. Het medicijn "Fitosporin" helpt bij de bestrijding van ziekten en heeft, net als kopersulfaat, beschermende functies tijdens preventieve behandelingen.
Van insecten moeten de coloradokever, beer en slakken op hun hoede zijn. De mosterdstruiken die naast de tomaten worden geplant, worden gered van de kever, de bedden van de beer mulchen en de zeepoplossing van de slakken. Regelmatige inspectie van struiken op ongedierte voorkomt dat ze binnendringen.
De nuances van groeien in de volle grond en in een kas
In warme streken wordt de tomatenteelt in open bedden aangeplant; in streken met een gematigd klimaat is afdekmateriaal altijd bij de hand in geval van onverwachte koudegolf of langdurige stortregens. In de noordelijke streken wordt de tomaat in kassen geplant.
Kasplanten groeien niet en zijn net zo pretentieloos als hun straatbroers. Maar gesloten structuren hebben regelmatige ventilatie nodig, anders neemt het risico op infectie met schimmelziekten toe.
Als de grond eerder was geïnfecteerd Phytophthora, in de winter wordt het gezaaid met rogge. In het voorjaar graven ze samen met het wintergewas de grond op, waardoor de kans op verspreiding van schimmelinfecties wordt verkleind, de bodem wordt verzadigd met zuurstof en de opbrengst stijgt.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
Het rijpen van fruit is in der minne, wat de oogst enorm vereenvoudigt. Dankzij de verlengde vruchtzetting kunnen verse tomaten binnen 2 weken na het begin van de rijping worden genoten.
Verse groenten zijn geweldig voor zomerse salades en warme maaltijden. Ook zijn ongebruikelijke tomaten ideaal voor het inblikken van heel fruit. De dichte schil houdt het vruchtvlees intact tijdens de warmtebehandeling, de tomaten barsten niet.
Ingeblikte potten zien eruit alsof ze gevuld zijn met kleine rode nestpoppen. Tomaten verliezen hun smaak niet in augurken en marinades... Ze worden echter praktisch niet gebruikt voor de verwerking van tomatenproducten vanwege hun dichte vruchtvlees.
Voor- en nadelen van de variëteit
Naast het ongewone uiterlijk heeft cultuur nog verschillende andere positieve eigenschappen:
- acclimatisatie in verschillende regio's;
- pretentieloze zorg;
- hoge weerstand tegen een aantal ziekten;
- goede kwantitatieve indicator;
- het vermogen om fruit te zetten onder alle weersomstandigheden;
- heeft niet nodig knijpen;
- heeft niet nodig kousenbanden;
- de mogelijkheid van zelfselectie van zaden voor opplant;
- goede fruitsmaak;
- ongebruikelijk uiterlijk;
- culinaire variëteit.
Een aanzienlijk nadeel van deze soort kan worden toegeschreven aan de instabiliteit van Phytophthora, die van iedereen die een tomaat in zijn tuin kweekt, meer aandacht en verplichte naleving van de regels voor vruchtwisseling vereist.
Boeren beoordelingen
Het is moeilijk om een eenduidige mening te vormen over het ras. Iemand prijst hem, terwijl anderen daarentegen teleurgesteld zijn en hun ontevredenheid over de lage opbrengst en de pijn van de struiken verklaren.
Veel hangt natuurlijk af van het teeltgebied, de weersomstandigheden, de lengte van de dag en nacht en de naleving van agrotechnische regels die helpen planten gezond te houden en de kwantitatieve vruchtzetting te verhogen.
De meningen van degenen die de Matryoshka-tomaat hebben geplant:
Alla, Podolsk: «Ik plant deze tomaten al jaren. Ik weet altijd dat ik zeker de oogst zal krijgen. Bovendien zijn ze bestand tegen vele ziekten en omgevingstemperaturen. De smaak is aangenaam, zoet, degene waar ik van hou. "
Timur, regio Leningrad: “De zomer bleek regenachtig te zijn, tomaten hadden lange tijd last van Phytophthora. Regelmatig gespoten, gevoerd. De tomaten waren klein, de oogst was klein. "
Gevolgtrekking
Voor degenen die een ongewone rode tomaat op hun percelen willen telen, is de Matryoshka-variëteit ideaal. Het is uitstekend geschikt voor conservering, ziet er elegant uit in potten, heeft een hoge immuniteit tegen een aantal gevaarlijke ziekten, vertoont goede vruchtresultaten en is tegelijkertijd gemakkelijk te verzorgen.
Veel tuinders spreken positief over de tomaat en oogsten regelmatig zaden om volgend seizoen te planten.