Ongebruikelijke tomatencrème en hoe je ervoor moet zorgen

Tomatoes Cream dankt hun naam aan hun elliptische vrucht. Dergelijke variëteiten werden lange tijd gefokt en ze hebben goede bekendheid verworven bij groentetelers. Deze nachtschade wordt geteeld voor het inblikken van hele vruchten, verse consumptie, invriezen en drogen.

Pruimtomaten worden vergeleken met de kersensoort, maar het verschil tussen Cream is dat de variëteit een hogere opbrengst heeft en pretentieloos is. Deze soort kan zowel een ervaren tuinman als een beginnende zomerbewoner kweken.

Kenmerken en beschrijving van het ras, opbrengstindicatoren

Crème heeft een grote verscheidenheid aan variëteiten: vroeg rijpend en laat, en ondermaats en hoog, tot onbepaalde wijnstokken. De meeste ondersoorten zijn bedoeld voor open bedden, maar sommige groeien beter in kassen. Deze variëteit is over de hele wereld bekend om zijn buitengewone langwerpige vorm, die doet denken aan een pruim.

Tomatoes Cream is een tomatensoort met een hoge opbrengst die verschillende vleeskleuren heeft. Afhankelijk van de variëteit zijn de vruchten helderrood, oranje, violetblauw en andere kleuren. Huisvrouwen geven de voorkeur aan roze room, ze zeggen dat dergelijke tomaten het lekkerst en zachtst zijn.

Het vruchtgewicht varieert tussen de 50 en 120 g Vanaf een vierkante meter tomatenplant wordt 7 tot 10 kg fruit geoogst. De groente heeft een stevige schil en een dicht vruchtvlees dat niet barst tijdens opslag en transport. De vrucht bevat weinig granen.

Er zijn meer dan een dozijn soorten Cream. Tomaten rijpen in hetzelfde tijdsbestek als gewone tomaten:

• vroeg - tot 90 dagen;
• medium - tot 120 dagen;
• late rijping - meer dan 120 dagen.

Fruit bevat ook een kleine hoeveelheid vloeistof, daarom worden ze niet gebruikt voor het maken van sap. Caloriearme tomaten, 100 g bevat 22 kcal. De vertakking van de struiken is gemiddeld. Bladeren zijn donkergroen van kleur, bloeiwijzen zijn lichtgeel. De hoogte van de gemiddelde struik is 40-70 cm, maar sommige ondersoorten bereiken 1,5-2,5 m.

Op een briefje. Tomaten Kleine crème wordt met succes gekweekt, zelfs op een veranda, vensterbank of balkon.

Voor- en nadelen van crème

Voordelen van crème en zijn variëteiten:

• de variëteit geeft een overvloedige oogst;
• alle room is mooi om naar te kijken;
• tomaten worden lange tijd bewaard en verslechteren praktisch niet;
• tomaten hebben een zoete, delicate smaak;
• tomaten zijn gemakkelijk te kweken;
• fruit is gemakkelijk te vervoeren;
• veelzijdig in gebruik;
• het ras is resistent tegen ziekten en plagen.

Er waren praktisch geen gebreken in de variëteit, behalve de behoefte aan regelmatig voeren en water geven.

Meest populaire soorten

Laten we eens kijken naar de meest populaire soorten crème.

Moscow Cream... Het ras is vroeg rijp, de oogst wordt 100-110 dagen na het planten van de zaden geoogst. Het gewas is bedoeld voor teelt zowel in kasomstandigheden als in de volle grond. Het staat bekend om zijn hoge opbrengst en sterke immuniteit.

Royal Cream - Dit is een vroeg rijpende variëteit. Het wordt meestal in het open veld onder een film gekweekt. De struik groeit tot 60-75 cm, maar geeft een overvloedige oogst. Royal-tomaten hebben een langwerpige cilindrische vorm en hebben een aangename geur.

Gele crème... Tomaten worden gewaardeerd om hun eenvoud in verzorging en uitstekende smaak. De struik groeit tot 1,5 m en heeft een kousenband nodig. Op een tuinbed worden ze alleen gekweekt in warme gebieden met de vroege lente en hete zomer.Bij deze teelt is extra water geven nodig. Deze variëteit is vroeg rijp, de vruchten worden al 90 dagen na het planten geoogst.

Argentijns crème rood. De variëteit is vruchtbaar, middenseizoen. De hoogte van de struik bereikt 2 m. Mooie vruchten hebben een uitstekende smaak. Het vruchtgewicht is klein - slechts tot 80 g Tomaten zijn ideaal om te bewaren. Bovendien heeft de cultuur een stabiele immuniteit tegen ziekten en lijdt het niet aan ongedierte.

Braziliaanse crème... Een cultuur met zo'n exotische naam groeit tot 1,5 m. Kleine vruchten met een felrode kleur wegen tot 60-70 g, zijn peervormig. Tomaten smaken zoet. Het ras wordt alleen in een kas gekweekt, maar de reikwijdte is niet beperkt.

Honing Crème... Deze variëteit heeft een sterke immuniteit en een goede ziekteresistentie. Tomaten zijn pretentieloos in de zorg, geweldig om te kweken door beginnende tuinders. De vruchten zijn helderrood van kleur en hebben een heerlijk zoete smaak. Het vruchtgewicht is zelden hoger dan 50-70 g.

Tomaat Black Plum Is een middenseizoenras bedoeld voor buitenteelt. De struiken bereiken 2,5 m. De cultuur draagt ​​in 110-120 dagen vruchten. De kleur van tomaten is niet altijd zwart, maar varieert van donkerrood tot paarsblauw.

Chio-chio-san... Een lange, vertakte ondersoort die eruitziet als een tomatenboom. Het wordt zowel in de volle grond als in kasomstandigheden gekweekt. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit zijn grote trossen met een overvloed aan roze fruit.

Sun Bunny F1... De hybride is vroeg rijpend en groot. Aanbevolen voor kweken in kasomstandigheden. De struik heeft kleine trossen met felgele vruchten met een delicate zoete smaak en heeft een sterke immuniteit tegen ziekten en plagen.

Crème reus... De struik wordt hoog en produceert een grote, overvloedige oogst van tomaten. De vruchten rijpen 115 dagen na het zaaien van de zaden, het gemiddelde gewicht van een groente is 100-120 g De vlezige tomaat heeft een zure smaak, wordt lang bewaard en verdraagt ​​goed transport.

Waterverf... De Siberische variëteit behoort tot de vroege rijping (het gewas wordt drie maanden na het zaaien van het zaad geoogst). Aquarellen hebben geen kousenband en knijpen nodig. Rode tomaten zijn ovaal van vorm en gemiddeld tot 120 g. Hoogproductieve variëteit die resistent is tegen septoria en rot.

Ter informatie. In de geneeskunde worden tomaten vaak gebruikt om brandwonden en wonden te genezen, omdat hun vruchtvlees fytonciden bevat die de ontwikkeling van infecties voorkomen.

Hoe crème te kweken

Het zaaien van zaden wordt uitgevoerd in de late winter en het vroege voorjaar (februari-maart). De voorwaarden zijn afhankelijk van de variëteit zelf en het tijdstip waarop zaailingen worden gekweekt (van 45 tot 75 dagen).

Wat zou de grond moeten zijn

De grond voor het telen van tomaten moet licht zuur of neutraal zijn. Als de zuurgraad van de grond wordt verhoogd, wordt er dolomietmeel (gemalen kalk, houtas) in gebracht.

Het perceel is niet geschikt voor tomaten als het daar vorig jaar is geteeld peper, aubergine, physalis. Anders worden de regels van vruchtwisseling overtreden.

Om een ​​overvloedige oogst te krijgen, wordt de grond bemest met organisch materiaal. Om dit te doen, moet u in de herfst een verrotte toorts of compost (een emmer voor een vierkante meter) strooien. Fosfor-kaliumbemesting is ook belangrijk (20 g per m2).

Aan het begin van de lente wordt aanbevolen om de grond te verrijken met stikstofhoudende meststoffen, die een gunstig effect hebben op de groei van jonge scheuten.

Regels voor zaaien

Voor het zaaien moeten de zaden worden opgewarmd door ze op een warme plaats te leggen (twee dagen bij + 30 ° C, daarna drie dagen bij + 50 ° C) en 30 minuten te laten weken in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Bodem voor tomaten wordt gedesinfecteerd door te besproeien met EM-Baikal.

Potten of houten kisten met een hoogte van minimaal 10 cm zijn geschikt als bak, ook worden turftabletten gebruikt. De diepte van het planten van zaden in natte grond is 1 cm. Dek na het planten van het materiaal de container af met folie.

Geschikte omstandigheden voor zaailingen:

• stel voor het ontkiemen van zaden de temperatuur in op ongeveer +25 ° C;
• binnen een week verwijderen we de film en plaatsen de zaailingen op een goed verlichte plaats;
• we verlagen het temperatuurregime: 's nachts tot + 8 ... + 10 ° С, overdag + 10 ... + 15 ° С;
• na 7 dagen verhogen we de temperatuur: 's nachts tot + 14 ... + 16 ° С, overdag + 20 ... + 25 ° С.

De kamer met zaailingen moet worden geventileerd, maar tegelijkertijd moeten tocht en een kritische temperatuurdaling worden vermeden.

Tomaten overplanten in de volle grond

Zaailingen worden geplant in de periode dat er een positieve nachttemperatuur wordt vastgesteld (eind mei-begin juni). Een m2. m hebben 3-5 planten. De struik zal tegen die tijd sterker worden en zal 7-8 bladeren hebben.

De cultuur wordt getransplanteerd in bevochtigde putten loodrecht op de grond. De grond wordt over de wortels verdicht. Een vierde of zelfs een derde van de stengel wordt in de grond geplaatst. Als de regio winderig is en wordt gekenmerkt door hevige regenval, is het raadzaam om voor elke plant een kleine pin te plaatsen, die als ondersteuning ervoor zal dienen.

Crème na transplantatie

De regels voor de verzorging van room verschillen praktisch niet van de landbouwtechnologie van tomaten in het algemeen.

Voor de normale teelt van tomaten moet de tuin regelmatig worden gewied. Het verwijderen van onkruid wordt gedaan om te voorkomen dat het planten verdikt, wat schimmelziekten veroorzaakt en ongedierte aantrekt. Bovendien is onkruid gevaarlijk omdat het al het vocht en de nuttige mineralen in de grond absorbeert, waardoor tomaten worden beroofd en ze niet normaal kunnen groeien en zich ontwikkelen.

Losmaken wordt uitgevoerd voor een betere ontwikkeling van het wortelstelsel, dat de grond verzadigt met zuurstof en vochtstagnatie voorkomt.

In de regel worden beide procedures (wieden en losmaken) gecombineerd. De struiken zitten ineengedoken om hun weerstand te vergroten. Dit is vooral belangrijk voor grote ondersoorten en winderige omgevingen.

Het tuinbed wordt 2-3 keer per week bewaterd (6-7 liter koud water per vierkante meter). Bij stilstaand warm weer wordt de hoeveelheid vloeistof verhoogd tot 10 liter per vierkante meter. m. Bodembevochtiging vindt plaats in de ochtend of in de avond. Het belangrijkste is niet in open zonlicht.

Voor gewassen is het beter om een ​​druppelirrigatiesysteem te gebruiken. Beregening veroorzaakt de val van bloeiwijzen. Conventionele irrigatie met een slang wordt bij de wortel uitgevoerd met een lage druk.

Op een briefje. Het eenvoudigste druppelsysteem is gemaakt van gewone plastic flessen. Snijd de bodem af, maak meerdere gaatjes in de dop, graaf in de fles met de hals naar beneden bij elke struik en vul deze met water. Het voordeel van het systeem is dat u op elk moment van de dag en bij elk weer de vochtreserves kunt aanvullen.

Gedurende het hele groeiseizoen wordt de cultuur minstens twee keer gevoerd. De eerste bemesting wordt uitgevoerd 3 weken na het planten van de zaailingen in de volle grond, de tweede - na nog eens 3 weken, tijdens het begin van intensieve vruchtvorming.

Een combinatie van de volgende componenten wordt gebruikt om de voedingsformule te bereiden:

• kalium (15 g);
• stikstofhoudende meststoffen (25 g);
• fosforstoffen (40 g);
• water (10 l).

Minerale dressing wordt droog afgesloten in de gangpaden.

Terwijl de struik zich vormt, worden stiefzonen één keer per week verwijderd. Knijp in de tweede helft van augustus in de toppen zodat de vruchten zich beter ontwikkelen. De onderste bladeren nemen de kracht van de plant weg, ze moeten ook afgesneden worden.

Sommige groentetelers maken fouten bij het telen van tomaten. Dit zijn de meest voorkomende:

• tomaten worden elk jaar op dezelfde plaats geplant;
• zaailingen worden strak geplant - als de zaailingen dicht bij elkaar worden geplant, kunnen ze zich niet normaal ontwikkelen;
• het irrigatieregime schenden (zowel droogte als overvloed aan vocht zijn gevaarlijk voor tomaten);
• er wordt te veel kunstmest geïntroduceerd, waardoor de planten te veel worden gevoerd, wat leidt tot verspilling van middelen voor het kweken van toppen en niet voor het zetten van fruit.

Ter informatie. Het is beter om tomaten met verschillende rijpingsperioden te planten. Zo krijg je van juni tot oktober een continue tomatenoogst.

Preventie van ziekten en plagen

De variëteit heeft een sterke immuniteit. Cultuur wordt zelden blootgesteld aan ziekten fusarium, verwelking, Phytophthora en rot... Jonge planten zijn echter bang voor bladluizen en andere insecten. Ze verwijderen ongedierte met medicijnen "Aktofit" of "Operkot". Gebruik "Prestige" of "Regent" om de coloradokever te verwijderen.

Aandacht! Veel soorten crème zijn resistent tegen de meeste ziekten, maar zijn vatbaar voor Phytophthora en moeten met medicijnen worden behandeld. Informatie over de gevoeligheid van het gewas voor bepaalde ziekten dient op de zaadverpakking te worden vermeld. In dit opzicht zijn hybriden het meest stabiel.

Recensies van tomatencrème

Crème is enorm populair geworden bij tuinders. De meeste zomerbewoners zijn van mening dat deze tomaten de aandacht verdienen. Er zijn echter mensen die niet van tomaten houden. Overweeg enkele recensies over Tomato Cream.

Galina schrijft: “Ik hou van Cream. We gebruiken deze tomaten in welke vorm dan ook: we fermenteren, bewaren, vriezen en drogen zelfs. Ik heb het niet eens over verse consumptie - mijn kleinkinderen plukken het rechtstreeks uit de tuin. Favoriete variëteiten van mijn hele familie zijn honing en gele room. Ze zijn de liefste en slimste. Ik raad deze soorten aan om te planten! "

Ivan: "Ik hou niet van deze variëteit. Naar mijn mening is de Crème vrij droog en vraagt ​​om veel aandacht. Ik geef er de voorkeur aan om klassieke variëteiten te kweken en te gebruiken met grote sappige vruchten om te bewaren en te koken. "

Tatyana: “Ik kweek al heel lang crème, al zo'n 10 jaar. Deze variëteit werd mij ooit aangeraden door een adviseur in een landbouwwinkel, toen ik besloot mijn bedden te diversifiëren met nieuwe soorten tomaten. Door de jaren heen heb ik bijna alle ondersoorten geprobeerd, ik hield vooral van de Royal Cream voor een overvloedige oogst, een aangenaam aroma en de mogelijkheid om te smullen van je favoriete tomaat in een tijd dat anderen net beginnen te rijpen. De room is vlezig, sterk, lang houdbaar en gemakkelijk te vervoeren. Ik plant de zaden direct in de grond, bedek ze met folie en doe geen moeite met onnodige manipulaties met de zaailingen. Ik vind het leuk om Cream te kweken omdat het niet wispelturig is in zijn verzorging en niet bang is voor ongedierte. "

Gevolgtrekking

Zomerbewoners houden van de tomatencrème vanwege zijn esthetische en smaakkwaliteiten, evenals het gemak van verzorging en bruikbaarheid. De variëteit heeft veel ondersoorten, die elk hun eigen kenmerken hebben. Door de veelzijdigheid van Cream kun je voor elke smaak en voor elk klimaat een ondersoort kiezen. Het ras is perfect aangepast aan de weersomstandigheden van onze breedtegraden, waardoor het nog aantrekkelijker wordt voor beginnende agronomen.

Details over het kweken van Honey Cream, alle voor- en nadelen van deze variëteit, leer je verder in de video: