Geurige en smakelijke Khasanka-meloen: hoe u kunt kiezen en groeien op uw site

Khasanka is een unieke meloenvariëteit, er is niet veel informatie over. Weinig mensen weten ervan en cultiveren het zelden. Maar degenen die het al hebben geprobeerd en het hebben laten groeien, bleven niet onverschillig. Over wat de functies zijn, welke voordelen het heeft en hoe u het op de juiste manier kunt laten groeien - in ons artikel.

Beschrijving van de Khasanka-meloenvariëteit

De vruchten van deze variëteit zijn langwerpig van vorm.... Als Khasanka rijp is, wordt hij niet geel en bereikt hij geen grote maten. Laten we het hebben over de kenmerken, samenstelling en kenmerken ervan.

Op de foto - Khasanka-meloen.

Onderscheidende kenmerken

Voor de afwisseling karakteristieke groenachtige huidskleur met intermitterende "watermeloen" strepen.

Deze kleur schrikt kopers vaak af - het lijkt erop dat het fruit niet rijp is. Maar de meloen hoeft alleen maar geopend te worden - van binnen is hij geel en sappig.

Samenstelling, voordelen, calorieën

100 g meloen bevat:

• eiwitten - 0,6 g;
• vet - 0,3 g;
• koolhydraten - 7,4 g;
• voedingsvezels - 0,9 g;
• water - 90 g.

Calorie-inhoud - 33 kcal.

Vitaminen en mineralen in Khasanka-meloen:

• vitamine A;
• B-vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamine C;
• vitamine E;
• ijzer;
• jodium;
• zink;
• koper;
• mangaan;
• fluor;
• kobalt;
• fosfor;
• natrium.

Meloenensap wordt gebruikt om de huid witter te maken, het doet uitstekend werk bij pigmentatieproblemen en elimineert puistjes.

In de volksgeneeskunde is meloen aangewezen tuberculose, reuma en bloedarmoede.

Referentie. Het belangrijkste voordeel van meloen is dat het het lichaam alkaliseert. De pH is 6,0-6,7.

Specificaties

Meloen Khasanka behoort tot de meloenen, de pompoenfamilie... Kieskeurig bij het weggaan. Het groeit in droge warme klimaten.

De struiken van deze cultuur lijken op een liaan met een karakteristieke pluisjes op de stengels.... De bladeren zijn diep donkergroen, wat doet denken aan pompoen. Vruchten zijn langwerpig, gestreept, soms verward met watermeloenen van veraf. Wordt niet geel als ze rijp zijn.

De rijpheid van Hasanka wordt gecontroleerd door op de schil te drukken: het moet matig zacht zijn. Dat wil zeggen, onder de vingers buigen, maar niet platdrukken of barsten, maar terugkeren naar de oorspronkelijke positie.

Meloenpulp is licht, compact en sappig... Qua zoetheid doet het niet onder voor de populaire kolchoz-vrouw. Khasanka is een van die variëteiten die honing wordt genoemd.

Thuis, in Turkmenistan, groeit het tot 4-5 kg. In Rusland - tot 1,5-2 kg. Teelt is zowel in de zuidelijke regio's als in de middelste rijstrook mogelijk.

Bestand tegen transport en opslag... Het verdraagt ​​ze beter dan andere Centraal-Aziatische variëteiten.

Hoe fruit te kiezen bij het kopen

De meesten van ons vertrouwen op geur bij het kopen van fruit... Maar bij Hasanka is alles anders. Meloen zal zijn smaak niet prijsgeven zolang hij heel is. De geweldige geur van deze variëteit is alleen voelbaar door het fruit te snijden.

Maar Het wordt niet aanbevolen om Hasanka gesneden of in porties te kopen: gewetenloze verkopers kunnen de rotte plekken afsnijden (en het resteffect van rot op het vruchtvlees blijft daarna bestaan), en je een product van lage kwaliteit verkopen.

Let bij het kiezen van een meloen op het volgende:

1. Huidoppervlak: het moet vlak zijn, vrij van deuken en krassen.
2. De koper moet worden gewaarschuwd voor de aanwezigheid van zelfs maar een klein grijs of zwart stipje op de meloenenschil. Dit betekent dat de vrucht is gaan rotten en dat het aangetaste deel van de meloen beslist bitter zal smaken.
3. De druk op de meloen wordt niet over het hele oppervlak uitgeoefend, maar selectief - je moet op de "neus" van de meloen drukken.Er mogen geen deuken zijn na het persen - dit betekent dat de vrucht overrijp is.

Als het moeilijk is bij de meloenneus, koop dan toch Hasanka en laat het 2-3 dagen zitten bij een temperatuur van + 18 ... + 20 ° C. In dergelijke omstandigheden zal het zeker rijpen.

Experts zeggen dat op het hoogtepunt van het seizoen een echt smakelijke Khasanka ook moeilijk te vinden is, omdat vanaf de plaatsen waar het groeit (de landen van Centraal-Azië), het fruit nog groen begint te worden vervoerd. Niet elke vervoerder houdt zich aan bewaarnormen, dus meloenen rijpen niet onderweg, maar verdorren.

Wat moet u in dit geval doen? Wacht tot september - tijdens deze periode worden rijpe en smakelijke Khasanki van wintervariëteiten geleverd uit Centraal-Azië en worden meloenen alleen op bewezen punten gekocht. Met een beetje geduld ben je verzekerd van een heerlijke smaak van aromatische meloenen met honingzoetheid.

Andere meloenvariëteiten:

Oezbeekse herfstmeloen "Babushka"

Zoete en aromatische Oezbeekse meloen "Gulabi"

De meest populaire meloen "Torpedo"

Zelf een variëteit kweken

Khasanka is een variëteit die zorgvuldige zorg vereist en naleving van agrotechnische regels.

In Rusland is de teelt van deze variëteit mogelijk. Cultuur gedijt het beste in warme streken, aangezien de plant thermofiel is en veeleisend is voor licht en vocht. Khasanka wordt gekweekt door middel van zaad- en zaailingsmethoden.

Groeien in fasen en zorg

Stadia in de zaadmethode voor het kweken van meloen:

1. Selectie en voorbereiding van zaadmateriaal. De zaden moeten vol zijn, niet verschrompeld of leeg. Voordat ze in de grond worden geplant, worden ze 3-8 uur in warm water geweekt.
2. De bedden klaarmaken. Meloen heeft een goed verlichte, windarme plaats nodig, losse, lichte grond die rijk is aan organisch materiaal.
3. Zaaien. De optimale periode is 20 april - 10 mei, wanneer de grond opwarmt tot + 14… + 16 ° C. Het zaaien is op 10 juni voltooid. De eerste scheuten verschijnen binnen 7-10 dagen.
4. Op de 4-6e dag na het verschijnen van scheuten, kun je zien dat de scheuten zich langzaam en "lui" ontwikkelen. Laat je hier niet door storen - tijdens deze periode vindt de ontwikkeling van het wortelsysteem van de meloen actief plaats, alle krachten van de plant worden daarheen gegooid. De groei van de struik wordt geactiveerd na het verschijnen van 6-8 bladeren - dit is het begin van de vertakking van de meloen.
5. Bloei begint met mannelijke bloemen. Ze worden in de oksels van 2-3 of 4-5 scheutblaadjes gelegd. Het verschijnen van vrouwelijke bloemen treedt op na de vorming van 6-30 mannelijke bloemen.
6. Vruchtvorming. 1-5 vruchten worden gevormd op één struik. Als er veel eierstokken zijn, wordt de struik verwijderd uit de extra.
7. Voltooiing van groei en rijping. Vruchten voltooien hun groei ongeveer 30 dagen na het uitharden - tijdens deze periode accumuleren ze intensief suiker. De rijpingsfase van de meloen duurt nog enkele dagen, van 8 tot 20.

Zaailing stadia:

1. Zaaien. Het is beter om de voorbereide zaden onmiddellijk in afzonderlijke kopjes te planten, bij voorkeur turf, omdat de meloen de transplantatie pijnlijk verdraagt ​​en het dus comfortabeler zal zijn om wortel te schieten op een vaste plaats. Deadline - begin mei.
2. Schiet. Khasanka komt 5-7 dagen na het zaaien uit, mits de plant op een stabiele temperatuur van + 20 ° C wordt gehouden.
3. Voor het eerst bewaterd met warm, bezonken water na de vorming van het eerste blad.
4. Het knijpen wordt uitgevoerd na het verschijnen van het derde paar vellen. De procedure is nodig om een ​​struik te vormen.
5. Planten worden begin juni overgeplant in de volle grond.

De verdere ontwikkeling van de plant is dezelfde als die uit zaden wordt gekweekt.

Belangrijk! De basisregels voor het verzorgen van een meloen: regelmatig water geven (bij de wortel als de grond opdroogt), afstanden tussen rijen losmaken en voeren (2-3 keer totdat de bladeren sluiten).

Voor voedingsgebruik:

• ammoniumnitraat (onmiddellijk na massale scheuten);
• organische oplossing in een verhouding van 1:10 (ontluikende fase);
• een oplossing van fosfor-kaliummeststoffen in een verhouding van 20 en 50 g per emmer water (drie weken na de vorige voeding).

Als de site gedurende een lange periode alleen met mineralen werd bemest, wordt de grond zuur. Voordat meloenen worden geplant, worden ze gekalkt.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Om een ​​volwaardige Khasanki-oogst te krijgen, is het belangrijk beperk de ontwikkeling van de vegetatieve massa van de struik, dat wil zeggen, knijp de scheuten.

De procedure is eenvoudig: Knijp in de hoofdwimper en laat er twee aan de zijkant over. Het is belangrijk om dit niet te vergeten, zodat de luxe struiken niet onvruchtbaar blijken te zijn.

Ondanks de stevigheid van de schil is meloen niet altijd bestand tegen hoge luchtvochtigheid en onderhevig aan mechanische schade. De garantie van bescherming tegen beschadiging - zorg tijdens het verzamelen en transporteren, en tegen hoge luchtvochtigheid - matig water geven en de aanwezigheid van beddengoed. Zelfs kleine meloenen worden op stukken dakbedekkingsmateriaal of ander soortgelijk materiaal gelegd, zodat ze de grond niet raken.

Een andere manier om vruchtrot te voorkomen, is door de meloenen uit de struik te trekken. Wanneer Khasanka op de rand van de tuin wordt geplant, maakt de tuinman, al in de zaaifase, het leven voor zichzelf en de plant gemakkelijker. In de toekomst, indien nodig, de meloenen uitrollen om in de zon te rijpen, het zal gemakkelijker zijn om dit te doen - een hellend bed zal helpen.

Ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor de variëteit

Net als andere meloenen is Khasanka-meloen vatbaar voor schimmelziekten die zich ontwikkelen bij een hoge bodemvochtigheid.

Veelvoorkomende ziektes:

• echte meeldauw;
• fusarium;
• anthracnose;
• peronosporosis.

Hoe te behandelen:

• "Fitosporin";
• Alirin-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

Ongediertedie graag smullen van meloen:

• bladluis;
• lepel;
• spint;
• draadworm.

Voor ongediertebestrijding bioinsecticiden (tegen knaagdieren - "Bitoksibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", tegen sukkels - "Mycoafidin" en "Verticillin").

Oogsten en aanbrengen van het gewas

Meloenen van deze variëteit worden geoogst terwijl ze rijpen... Halfrijp fruit wordt bewaard en gerijpt in een ruimte met een comfortabele temperatuur. Het is het beste om ze hangend in netten op te bergen of op planken te leggen.

Belangrijk! Als de kamer warm is (temperaturen boven + 22 ° C), worden de vruchten zacht en verliezen ze hun smaak.

De ophaalperiode in Rusland is afhankelijk van de teeltregio, de kwaliteit en waarde van de plantenverzorging. De meloen rijpt gemiddeld 45-75 dagen. Meestal begint de massa-oogst in augustus.

Voor- en nadelen van de variëteit

Ondanks de vergelijkbare vitamine- en mineralensamenstelling heeft elke meloenvariëteit zijn eigen kenmerken.

Een van de voordelen van Khasanka-meloen is het vermelden waard:

• zoete smaak vergelijkbaar met ananas;
• sappigheid;
• hoge productiviteit;
• goede transporttolerantie.

Lees ook:

Wat is er goed aan de Kassaba-meloen, hoe je hem kiest en laat groeien

Exotische Cantaloupe Cantaloupe

Nadelen van de variëteit:

• fruit vertoont geen aroma als het ongesneden is, waardoor het moeilijk is om rijpe meloen te selecteren;
• de variëteit is kieskeurig over de groeiomstandigheden.

Gevolgtrekking

Khasanka is een geweldige meloen waarvan de smaak en het aroma verborgen zijn achter een sterke schil. Ze is veeleisend om voor te zorgen, maar de geduldige tuinman zal zeker een rijke oogst behagen. Als je geen haast hebt om het op je site te laten groeien, maar het wilt proeven, onthoud dan de regels voor het kiezen van het fruit om niet teleurgesteld te zijn bij de aankoop.