Pretentieloos in zorg en zoet smakende pompoen "Sweetie": voor- en nadelen van de variëteit
Pompoen is een van de oudste gewassen, maar pas in de 17e eeuw begon het te worden gegeten. Tegenwoordig heeft de groente erkenning gevonden bij alle volkeren van de wereld: in Mexico worden er pompoenchips van gemaakt, in Engeland bakken ze pompoentaart en in Rusland maken ze zoete pap.
Pompoenvariant Yummy is als geen ander geschikt voor het bereiden van diverse gerechten. Hoe je een rijke Candy oogst kweekt en wat hiervoor nodig is, gaan we verder bekijken.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
Soms wordt de variëteit Caramel genoemd. Het kenmerkt zich als een tafel middenseizoen. Het snoepje is vorstbestendig en levert een hoge opbrengst, waardoor het onder alle klimatologische omstandigheden kan worden gekweekt. De plant presteert zowel in kassen als in de volle grond goed.
Onderscheidende kenmerken
Struiken zijn groot en krachtig, zwepen en bladeren zijn groen. De variëteit wordt voornamelijk in zaailingen gekweekt, maar soms wordt de Candy direct ingezaaid priming... In koude streken wordt de groente onder een film gekweekt. Het rijpt binnen 120-130 dagen vanaf het moment van planten.
Vruchteigenschappen en opbrengst
Het gemiddelde gewicht van een pompoen is 2-3 kg. De groenten zijn rond, ietwat ruw en helder roodoranje van kleur. Op het oppervlak van de pompoen zijn bleekgroene vlekken te zien. De schil is zacht, gemakkelijk te snijden met een mes. Het vruchtvlees is zoet en sappig, met een hoog gehalte aan suiker en vitamine C. De opbrengst is ongeveer 9 kg per vierkante meter. m.
Interessant! In Duitsland wordt een heus festival gehouden ter ere van de pompoen. Elk jaar van september tot november presenteren chef-koks en beeldhouwers interessante producten van deze groente. Vooral populair is pompoenkoffie en pompoenjam.
Hoe te groeien
Het snoepje laat goede resultaten zien in streken met korte zomers en koele klimaten. De cultuur wordt op twee manieren geplant: zaailing en pitloos. Het belangrijkste bij het planten is om alle agrotechnische regels in acht te nemen.
Planten met zaden
Voordat u met een pitloze methode plant, is het noodzakelijk om te desinfecteren zaadmateriaal... Hiervoor is aloë-sap of waterstofperoxide-oplossing geweldig. Week de zaden een nacht in vloeistof, verwijder ze en laat ze drogen. Deze eenvoudige maar effectieve methode desinfecteert het zaadoppervlak en beschermt tegen mogelijke ziektes.
Dan moet je de aarde desinfecteren: hiervoor is formaline geschikt. Een mengsel van 40% wordt verdund in 10 liter water en de bedden worden bewaterd. Desinfectie vindt plaats twee weken voor de verwachte aanplant van de plant. Wees voorzichtig bij het gebruik van formaline: draag beschermende kleding, handschoenen en een veiligheidsbril.
Zaai Candy in de grond als de grond opwarmt tot een temperatuur van 10-12 graden. 2-3 zaden worden in voorbereide gaten geplaatst. De afstand tussen groenten moet minimaal 1 m zijn, omdat het wortelstelsel van de pompoen krachtig is en de plant veel ruimte en licht nodig heeft.
Zaailingen planten
Maak een bakje klaar voor zaailingen. Zowel gewone plastic bekers als speciale containers zijn voldoende. Bijzonder populair zijn de turfpotten, die te koop zijn bij de tuinman.
Ze zorgen voor 100% overleving van de plant, omdat ze de scheuten ermee in de tuin verplanten, zonder de wortels te beschadigen. Producten zijn er in cilindrische of ovale vormen, dus u kunt degene kiezen die het beste bij uw vensterbank passen.
In de regio's Moskou, Leningrad, Pskov en Novgorod wordt geadviseerd om de cultuur op een zaailingenmanier te planten. In de tweede helft van april worden de zaden geweekt en aan het einde van de voorjaarsvorst geplant.
Zaailingen hebben voedzame en veilige grond nodig. Voor pompoen wordt aanbevolen om kant-en-klare verbindingen te gebruiken die in winkels worden verkocht. Dergelijke grond heeft een aantal voordelen ten opzichte van zelfgemaakte mengsels: de voorbereide grond is uitgerust met vitamines en elementen voor de ontwikkeling van pompoen, bevat geen ziekteverwekkers en is absoluut onschadelijk voor spruiten.
Belangrijk! Maak groeven in de aarde van 2-3 cm diep, plaats 1-2 zaden in elk en bestrooi met aarde. Giet daarna de zaailingen met warm water en leg ze op een warme en lichte plaats. Voorkom tocht. Plant de zaailingen na 2-3 weken in de volle grond.
Zorg
Pompoenverzorging Sweetie bestaat uit een aantal eenvoudige regels. Besteed bijzondere aandacht aan de volgende procedures:
- Geef de planten elke 5-7 dagen water. Gebruik smelt- of regenwater en bevochtig de bedden nooit met bronwater. Gemiddeld neemt één struik 1,5-2 liter water op. Probeer vocht voornamelijk onder de wortel te houden, en niet op de stengels en bladeren. Voor recreatieve doeleinden wordt brandnetel of as aan het water toegevoegd voor irrigatie. Ze versterken de immuniteit van de plant en beschermen de struiken tegen insectenplagen.
- Maak de bedden elke week los. Deze procedure verwijdert de bovenste korst ervan en verbetert de zuurstoftoegang tot de wortels. Het is beter om de grond los te maken voordat u water geeft of voordat u worteldressing aanbrengt.
- Onkruid verwijderen. Vaak zijn er in de bedden winde of wilde rokerige, die leven en zich voeden met pompoenen. Onkruid ontwikkelt zich vooral actief na regen, mist of dauw.
- Vergeet organische mest niet. Het snoepje ontwikkelt zich goed en vertoont uitstekende opbrengsten als de struiken worden bemest met vogelpoep. Gebruik van minerale complexen "Nitrofoska" in een verhouding van 10 g per 5 liter water. Het is goed om topdressing te combineren met water geven. Bevochtig de bedden eerst en bemest daarna.
Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden
Om de opbrengst te verhogen, wordt de pompoen gevormd, worden de toppen geknepen en worden de zijscheuten (stiefkinderen) verwijderd. Knijpen is nodig om de groei van de struik te stoppen wanneer dit niet langer nodig is.
Door de stiefkinderen te verwijderen, krijgen de groenten meer zonlicht. Het is beter om scheuten te verwijderen als hun lengte niet meer dan 7 cm is. Terwijl de pompoen rijpt, is het nodig om de bedden uit te dunnen en overtollige borstels te verwijderen zodat de struik niet te dik is.
Ook de kweekfunctie is de verzorging van de wimpers. Als ze te lang worden, is het aan te raden ze te ontwarren en op het tuinbed te leggen en ze met aarde erover te besprenkelen. Hierdoor geven de wimpers extra wortels, wat de plant sterker maakt.
Kweektips van ervaren tuinders
Pompoen is een meloengewas dat erg populair is bij tuinders in het hele land. Het wordt zowel voor persoonlijke consumptie als op industriële schaal verbouwd.
Om de oogst lekker en mooi te maken, adviseren boeren:
- Plant pompoen na peulvruchten, wortelgroenten of aardappelen. Vermijd planten na pompoen, komkommers en courgette.
- Zet de plant op een zonnige, ruime en windstille plaats. De grond moet voedzaam en vruchtbaar zijn. Zandige leemgrond is het meest geschikt.
- Gebruik groeistimulerende middelen. Sproeien met het Zdraven-complex versnelt bijvoorbeeld de ontwikkeling van wortels en de stimulant Zircon versterkt de immuniteit voor veranderingen in weersomstandigheden.
- Breng het medicijn "Micefit" aan. Het product versnelt de fotosynthese, verbetert de koudebestendigheid en verhoogt de concentratie van vitamines in groenten.
- Gebruik de bereiding "Magic Watering" als topdressing. De uitgebalanceerde samenstelling stimuleert de ontwikkeling van struiken en verhoogt de ziekteresistentie.
- Bouw voor bijzonder grote groenten een extra ondersteuning van planken en stenen.
Ziekten en plagen
Tijdens de groeiperiode moet de pompoen actief worden beschermd tegen ziekten en plagen. Vaak wordt de cultuur aangevallen door de meloenbladluis, die het sap uit de scheuten zuigt en daardoor een deel van de voedingsstoffen wegneemt. Gebruik een zeepoplossing om insecten te bestrijden: 100 g geraspte zeep voor 1 liter water. Besproei de struiken elke twee weken met de oplossing.
Ook valt een beer de pompoen aan. Het knaagt aan de wortels, waardoor de pompoenen gaan rotten. Gebruik voor profylaxe het medicijn "Medvetox". Plaats de medicatiekorrels in de putjes en de beer zal niet eng zijn.
Van de ziekten wordt de meloenoogst aangevallen door Alternaria, of zwarte droge plek. Eerst bedekken de groenten zwarte of witte vlekken, daarna verschijnt er een zwarte blos. Om Alternaria te bestrijden, gebruikt u een asoplossing of spuit u met bordeauxrode vloeistof.
Pompoen wordt ook vaak aangetast door witrot. De plant wordt zacht en glad bij aanraking. De oorzaken van de ziekte liggen in een hoge luchtvochtigheid en plotselinge temperatuurschommelingen. Om witrot te voorkomen, knijpt u de struiken op tijd en besproeit u ze met een oplossing van gist of brandnetel.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
De rijpheid van de pompoen is gemakkelijk te bepalen aan het steeltje. Zodra het droog wordt, kun je oogsten. Snijd de rijpe pompoenen samen met de steel: zo blijft de groente langer bewaard en behoudt hij zijn smaak en uiterlijk. Droge kelders en kelders worden als ideale opslagplaatsen beschouwd. Onrijpe groenten worden direct gegeten.
Pompoen is een van de recordhouders voor de inhoud van bruikbare elementen. Het is rijk aan eiwitten en vetten, macronutriënten, B-vitamines, evenals zeldzame vitamine T, die het metabolisme van het lichaam verbetert.
Van het product worden uitstekende soepen en ontbijtgranen, koude snacks en plantaardige bijgerechten bereid. Bovendien is pompoen onmisbaar bij de bereiding van kinderen en voeding gerechten... Zo zijn caloriearme pompoenrecepten erg populair.
Interessant! Het hoge gehalte aan fluoride in de pulpa voorkomt tandbederf, en pectines helpen cholesterol en schadelijke bacteriën uit het lichaam te verwijderen. Het is ook opmerkelijk dat niet alleen het vruchtvlees wordt gebruikt voor voedsel, maar ook zonnebloemzaden.
Voor- en nadelen van de variëteit
De belangrijkste voordelen van de Sweets-variëteit:
- een groente heeft een hele reeks elementen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam: het regelmatige gebruik ervan verbetert de immuniteit, het is een uitstekende preventieve maatregel tegen vele ziekten;
- pompoenpulp en zaden worden gebruikt bij de bereiding van veel gerechten. Pompoen wordt zowel rauw als na warmtebehandeling geconsumeerd;
- het ras is resistent tegen de meeste ziekten en vertoont uitstekende opbrengsten, zelfs in de noordelijke regio's van het land.
Van de minnen van het kweken van een tafelvariëteit, merken ze de noodzaak op van de verplichte vorming van een struik. Soms is het voor een ongetrainde tuinman moeilijk om de stiefzonen goed te verwijderen en de plant aan een steun te binden. Anders heeft het ras geen noemenswaardige nadelen.
Boeren beoordelingen
Vanwege zijn rijke smaak is pompoen geliefd bij veel tuinders. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om de Sweetie-variëteit van jaar tot jaar te kweken, terwijl anderen worden aangetrokken door grotere en meer pretentieloze pompoenen. Wat zeggen ervaren boeren over Candy?
Evgeniy, Cheboksary: “Ik zorg er altijd voor dat de oogst niet alleen lekker is, maar ook voordelig. Van alle pompoensoorten is Sweetie mijn favoriet. Groenten zelf zijn compact, ze veroorzaken geen problemen bij het weggaan. Ik groei in het open veld. Ik gebruik het om soepen van te maken en ook om het vruchtvlees voor de winter in te vriezen. "
Alena, Sint-Petersburg: “Ik vond de Sweetie-variëteit lekker omdat hij niet kieskeurig is over bodem en weer. De zomer was nat en koel, maar de oogst is nog steeds goed. Ik zal volgend jaar Candy planten. "
Maxim, Oryol: “Van alle geplante rassen neemt Sweetie de laatste plaats in.Hoewel de struiken krachtig zijn, werden de groenten langzaam vastgebonden en waren de wimpers erg verward met elkaar. Smaakkwaliteiten zijn naar mijn mening gemiddeld. "
Gevolgtrekking
Door de Sweetie-variëteit op uw perceel te kweken, krijgt u gegarandeerd een rijke en smakelijke oogst. Bovendien wordt de groente lange tijd bewaard, dus het is mogelijk om zowel in de winter als zelfs in de lente vitamines te krijgen.
Pompoen is onmisbaar voor degenen die hun gezondheid bewaken en zich houden aan de juiste voeding. U kunt pap en sap bereiden van de tafelvariëteit Sweetie.