Een vroegrijpe kruising van wortelen met uitstekende opbrengsten: Amsterdam

Een vroegrijpe hybride van Amsterdamse wortelen heeft een hoge opbrengst en een zoet helder oranje vruchtvlees. De cultuur is gemakkelijk te kweken, zelfs voor beginnende tuiniers, met inachtneming van eenvoudige regels van landbouwtechnologie.

Beschrijving van Amsterdamse wortelen

De cultuur heeft zijn populariteit al 30 jaar niet verloren door het kweekgemak, de uitstekende smaak en de veelzijdigheid in gebruik.

Oorsprong en ontwikkeling

De hybride is halverwege de jaren 90 ontwikkeld door Poolse fokkers. In Rusland werd het voor het eerst gekweekt in de Central Black Earth Region en begon het vervolgens overal te worden verbouwd.

De cultuur heeft zowel in de zuidelijke regio's als in de Oeral, Siberië en zelfs de noordelijke regio's goed wortel geschoten.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines, nuttige eigenschappen

Qua chemische samenstelling is Amsterdam een ​​van de leidende hybriden en heeft het een rijke lijst aan vitamines en sporenelementen.

De samenstelling van wortelen bevat sporenelementen die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam:

• aluminium;
• boor;
• vanadium;
• ijzer;
• jodium;
• kobalt;
• lithium;
• mangaan;
• koper;
• molybdeen;
• nikkel;
• rubidium;
• selenium;
• strontium;
• fluor;
• chroom;
• zink.

Alle micro-elementen in combinatie met elkaar hebben een gunstig effect op de werking van systemen en organen en worden bij consumptie goed opgenomen.

Onder de vitamines in de knolgewas:

1. B-vitamines: thiamine, riboflavine, pantotheenzuur, pyridoxine, foliumzuur. Biedt immuunondersteuning aan het lichaam; normaliseren van het werk van het cardiovasculaire en zenuwstelsel; verbetering van de huidconditie, darmfunctie; deelnemen aan energie-uitwisseling; bescherm het lichaam tegen stress en spierspanning.
2. Vitamine PP of nicotine, waarvan het gebruik is om "slechte" cholesterol te elimineren, deel te nemen aan het vetmetabolisme, hormoonproductie, de lever en het spijsverteringskanaal te normaliseren.
3. Beta-caroteen, noodzakelijk voor het lichaam om gezichtsscherpte en botgroei te behouden, de genezing van wonden en schaafwonden te versnellen.
4. Vitamine C of ascorbinezuur - een sterke antioxidant, zonder welke het voor het lichaam moeilijk is om met ontstekingsprocessen om te gaan.
5. Vitamine E - een onvervangbaar element van jeugd. Bestrijdt vroegtijdige veroudering van het lichaam, ondersteunt het immuunsysteem, verwijdert vrije radicalen en gifstoffen.
6. Vitamine H - een katalysator in stofwisselingsprocessen, bevordert de productie van collageen en insuline, verbetert de leverfunctie.
7. Vitamine K versterkt de capillaire wanden en zorgt voor bloedstolling.

Rijpingstijd

Het is een van de eerste wortelhybriden. Er gaan slechts 80 dagen voorbij van opkomst tot technische rijpheid. Als de zaden eind april - begin mei worden gezaaid, worden de wortels half augustus geconsumeerd.

Opbrengst

Een ander voordeel van de hybride is de hoge opbrengst. Vanaf één vierkant.m verzamel van 3 tot 5 kg groenten. Onder voorbehoud van alle regels van de landbouwtechnologie stijgt de opbrengst tot 7 kg.

Ziekteresistentie

Niet elke wortelhybride is zo resistent tegen ziekten als de Amsterdamse wortel. Ziekten treffen haar uiterst zelden - dit gebeurt wanneer het irrigatieregime niet wordt gevolgd of ongunstige weersomstandigheden.

Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak

De bladeren van de planten zijn dicht, hebben een heldergroene kleur, waarvan de vorm een ​​semi-spreidende rozet is. De hoogte van de spruiten bereikt 50 cm. Wortelgewassen: helder oranje, cilindrisch van vorm met een stompe punt en een kleine kern. Groentegrootte 15-20 cm, gewicht 150-180 g Het vruchtvlees is sappig en mals, met een hoog suikergehalte en een delicaat aroma.

Voor welke regio's is het het meest geschikt en wat zijn de klimaateisen

Vanwege de niet veeleisende bodem- en luchttemperatuur groeit Amsterdam door heel Rusland. Maar de beste oogst wordt behaald in gebieden met een gematigd klimaat. De hybride heeft zich goed bewezen in de centrale regio, zuidelijke regio's van Siberië en het Verre Oosten.

Het optimale klimaat voor een hybride is matig vochtig, noch heet noch droog.

De belangrijkste voor- en nadelen van een hybride

De belangrijkste pluspunten van de Amsterdamse wortel:

• rijpt eerder;
• niet veeleisend aan de bodemsamenstelling;
• heeft een verhoogde opbrengst;
• resistent tegen ziekten en bloemen;
• pretentieloze zorg;
• verschilt in de gelijkmatigheid van wortelgewassen met een stompe punt;
• heeft een verhoogd suikergehalte;
• universeel in gebruik: goed zowel vers als verwerkt;
• niet alleen in de lente geplant, maar ook voor de winter.

Er zijn enkele nadelen van de hybride:

• opbrengstverliezen tijdens langdurige opslag;
• veeleisendheid om water te geven;
• gevoeligheid voor een aantal ziekten.

Kenmerken van planten en groeien

De sleutel tot een hoge opbrengst is de juiste voorbereiding van zaden, plantplaatsen en grond.

Voorbereiden op de landing

Om de ontkieming te verbeteren, worden de zaden 15-20 minuten in licht gezouten water geweekt. De zaden die op het oppervlak drijven worden verwijderd als leeg en onbruikbaar, de rest wordt gedroogd. Om de ontwikkeling van de plant te versnellen, worden de zaden 1-3 dagen in een vochtige doek geplaatst met toevoeging van een oplossing van as, een natuurlijke biostimulator van groei.

Grondvereisten

De plaats om te zaaien is zorgvuldig gekozen: open, zonnig, zonder schaduw.

De grond wordt voorbereid met de introductie van humus, as en turf. Het wordt ook aanbevolen om zand toe te voegen - de bodemstructuur wordt losser, laat lucht door, houdt vocht vast en laat wortels dieper in de vruchtbare grondlagen doordringen, zich in de lengte uitrekken zonder te buigen.

Voorgangers

Wortelen worden twee jaar achter elkaar niet op dezelfde plek geplant. Ze kiezen ruggen waar peulvruchten, komkommers of kool de voorgangers waren.

Timing, schema en landingsregels

Er zijn twee opties om zaden op timing te zaaien: vroege lente (eind maart - heel april) en late herfst (november).

Belangrijk! Als de optie herfstplant wordt gekozen, wordt de zaaisnelheid met 40% verhoogd, omdat de kiemkracht van winterzaaien lager is.

Zaden worden gezaaid tot een diepte van 1-1,5 cm, de afstand tussen de rijen is 20 cm.

Groeiende functies

Er zijn verschillende subtiliteiten om een ​​hoge Amsterdamse oogst te krijgen:

• uien, knoflook, goudsbloemen, calendula worden geplant om ongedierte in aangrenzende bedden af ​​te schrikken;
• aangezien de zaaidiepte ondiep is, wordt de aarde goed aangedrukt met de handen zodat bij de eerste watergift of zware regenval de zaden niet boven op de aardlaag terecht komen en niet verloren gaan.

De nuances van zorg

De zorg voor Amsterdam is eenvoudig, het belangrijkste is om het irrigatieregime te observeren, op tijd onkruid en ongedierte te bestrijden eten geven.

Bewateringsmodus

Voor de vorming van sappige wortelgewassen worden ze na 2 dagen bij droog weer en 2 keer per week zoals gewoonlijk bewaterd.

Belangrijk! De aarde moet overvloedig worden gemorst tot een diepte van 30-35 cm. Hoe dieper het wortelgewas zelf naar vocht zoekt, hoe egaler de structuur zal zijn.

De volgende dag na het besproeien wordt de grond losgemaakt, waardoor korstvorming wordt voorkomen.

Uitdunnen en onkruidbestrijding

Naarmate de planten groeien en dikker worden, worden de wortelen uitgedund, waardoor er een opening tussen de wortels van 4-5 cm overblijft, dit gebeurt meerdere keren per seizoen. Verwijder die scheuten die niet sterk zijn en zich slecht ontwikkelen.

Onkruidbestrijding is een andere voorwaarde voor een goede oogst. Onkruid neemt voedingsstoffen uit de grond en voorkomt dat de plant zich volledig ontwikkelt.

Topdressing

Amsterdam heeft geen frequente voeding nodig, maar zal er zeker op inspelen met een intensieve groei.

Regels voor topdressing:

1. De eerste wordt twee weken na ontkieming aangebracht met een vloeibare oplossing van houtas (2 glazen per 10 liter water)
2. De tweede - drie weken na het eerste ammoniumnitraat (2 eetlepels per 10 liter water)
3. De derde is nitrofoob (3 eetlepels per 10 liter water).

Ziekte en ongediertebestrijding

De hybride is resistent tegen ziekten, maar sommige kunnen, met onjuiste zorg, de plant infecteren:

• witrot, dat zichtbaar is aan de basis van de vrucht, wordt vernietigd door besproeien met het preparaat "Baikal";
• zwartrot gevormd op groene scheuten en op een wortelgewas wordt vernietigd door de plant water te geven met kaliumchloride (50 g per 10 l water).

Ongedierte op hybride - een zeldzaam fenomeen als de regels van de landbouwtechnologie worden gevolgd.

De gevaarlijkste gasten in de struiken:

1. Wortelvlieg, waarvan de larven aan het wortelgewas knagen, verschijnen wanneer de grond drassig is. Het water geven wordt enkele dagen gestopt en besproeid met "Intavir".
2. Wortel lelie verspreidt zich waar er naaldplantages in de buurt zijn. De strijd ertegen bestaat uit het besproeien met tabaksinfusie en het verwijderen van onkruid.
3. Vraatzuchtige slakken opstaan ​​door overmatig vocht en verdikking van de aanplant. Vermijd stilstaand water en dun planten uit.

Oogsten en opslag

Om wortels langer te bewaren en te bewaren al zijn nuttige eigenschappen, moet het op tijd worden opgehaald en klaargemaakt voor opslag.

Hoe en wanneer te verzamelen

Na 80-90 dagen na ontkieming is de hybride klaar voor de oogst. Kies een droge en zonnige dag. Verwijder voorzichtig de wortels van de grond en leg ze op een schaduwrijke plek om te drogen. Het droogproces duurt 4-6 uur. Vervolgens worden de toppen afgesneden en in een groentewinkel geplaatst.

Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de hybride

De beste manier om wortelen te bewaren, is door de wortels in zandzakken te doen. De wortelen worden in een bewaarplaats geplaatst waar de gemiddelde temperatuur tussen 0 en 10 ° C wordt gehouden.

Amsterdam is niet een van de hybriden met een lange houdbaarheid, dus je moet haar niet in grote hoeveelheden telen.

Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien

Soms hebben groentetelers problemen:

• kraken van de wortel: dit gebeurt bij onregelmatig water geven;
• lelijke wortelgewassen: de reden is een teveel aan stikstofhoudende meststoffen;
• wortelen met harige wortels: de grond is niet vruchtbaar, de watergift is onregelmatig.

Tips van ervaren tuiniers

Advies van doorgewinterde boeren helpt de opbrengsten te verhogen en het hoofd te bieden aan veelvoorkomende hybride groeiproblemen.

Valery Medvedev, ervaren teler, Central District: «Om barsten van de Amsterdamse wortels te voorkomen, de wortelen regelmatig tot diep in de wortellaag water geven, zeker in droge perioden. Het interval tussen de gietbeurten is ongeveer 5 dagen. "

Olga Kostenko, Belgorod: “Het uitdunnen van een hybride is handiger met een pincet - de wortelspruit wordt gepakt en voorzichtig uit de grond getrokken. Vervolgens wordt de grond rond de overgebleven planten lichtjes verpletterd en worden de gescheurde toppen van de bedden verwijderd. "

Recensies van de Amsterdamse wortelhybride

Boeren houden van hybride en delen graag hun indrukken op thematische fora. Hier zijn enkele voorbeelden hieronder.

Regina, Kirov: “Ik ben erg blij dat ik voor deze specifieke hybride heb gekozen. Ik heb de wortels tot de lente kunnen bewaren. Het maakt rijke sappen voor een kind. "

Inessa, Orenburg: “Dit jaar heb ik Amsterdam voor het eerst geplant. De wortelen zijn behoorlijk groot en erg sappig geworden.De toppen zijn groot, de wortels ook. Het smaakt zoet en de kleur is een lust voor het oog - fel oranje. "

Lidia Petrovna, Jekaterinenburg: “We planten alleen Amsterdam op onze datsja. We zaaien rechtstreeks in de grond en bemesten het vervolgens meerdere keren. Blijft heel goed in het zand in de kelder. Tot de lente zijn alle wortelen sappig en hard. "

Gevolgtrekking

Een hybride van Amsterdamse wortelen is dus een waardevolle, voedzame en gezonde groente. Als u er een frequente gast op tafel van maakt, kunt u veel gezondheidsproblemen vergeten. Het is niet moeilijk om het te laten groeien - het is voldoende om de eenvoudige regels van landbouwtechnologie te volgen.