Granen
Zomertarwe is een zeer waardevol gewas. Graan bevat 25% eiwit, 30% gluten - dit zijn uitstekende eigenschappen voor het bakken van brood. Harde variëteiten worden gebruikt in de basis van pasta, maar ook voor de vervaardiging van griesmeel ...
Gierst is een van de meest voorkomende gewassen ter wereld. Het wordt verbouwd in Azië, Europa, Afrika, Amerika. In termen van het gehalte aan voedingsstoffen is gierst onvervangbaar in de menselijke voeding. Het is vooral handig voor mensen ...
De kwaliteitsindicatoren van graan zijn afhankelijk van de hoeveelheid eiwit en gluten die het bevat. De productie van deze stoffen wordt positief beïnvloed door stikstof. Als de grond verzadigd is met stikstofverbindingen, zal de opbrengst verbeteren en zal het aantal ingediende granen afnemen. ...
Haver is een veelgebruikt graangewas in de landbouw. Het wordt over de hele wereld verbouwd - van Rusland tot de VS en Australië. Haverkorrels worden gebruikt in de keuken en medicijnen, ...
Vaak raden voedingsrecepten aan om volkoren meel te gebruiken in plaats van gewoon meel. Dit product heeft zichzelf bewezen als een bron van vitamines en mineralen. Het is de moeite waard aandacht te schenken aan iedereen die wenst ...
Tarwe is een van de belangrijkste gewassen op aarde en moet op de juiste manier worden opgeslagen. Als aan alle voorwaarden is voldaan, wordt het verlies aan grondstoffen tot een minimum beperkt en gaan de nuttige eigenschappen niet verloren. Het is belangrijk om dit te organiseren ...
Rogge is een van de meest voorkomende granen die op het noordelijk halfrond worden verbouwd. Ooit werd de plant als een onkruid beschouwd, maar nu worden steeds meer gebieden toegewezen om het te planten. In sommige gebieden verdringt rogge zelfs gewassen ...
Veel mensen weten dat durumtarwemeel ideaal is om te bakken en zelfgemaakte pasta te maken. Maar niet iedereen weet waarom dit zo is, welke eigenschappen zo'n bloem heeft, ...
Tarwekiemmeel is een gezond voedingsproduct. Tijdens het ontkiemen ondergaat het graan veranderingen en wordt het waardevoller in termen van zijn vitamine- en mineralensamenstelling. Daarom wordt meel ervan niet alleen als voedingsproduct gebruikt, ...
