Peterselie
Krulpeterselie is een bladvrucht met een hoge decoratieve en voedingswaarde. Sierlijke, gegolfde bladeren zijn iets hard in vergelijking met gladbladige bladeren, ze hebben een rijk aroma en een aangename zoetige smaak. Groenen zijn lang ...
Gladbladige en gekrulde bladpeterselie is een veel voorkomend groen op onze breedtegraden. Het is geschikt voor teelt in het open veld, in de kas en op het balkon. Wortelpeterselie is minder populair, maar verdient ook ...
Sappige peterselie wordt geteeld in de volle grond in zomerhuisjes, in kassen en op vensterbanken. De cultuur is rijk aan vitamine B, E, PP, en er zit meer ascorbinezuur in dit groen dan ...
Peterselie is een waardevol product dat wordt gebruikt als betaalbare voedselkruiden, medicijnen, voedingsingrediënten voor cosmetica en zelfs voor gewichtsverlies. Vandaag zullen we het hebben over de gunstige eigenschappen van peterselie voor vrouwen, de geneeskrachtige eigenschappen van de plant ...
Ingevroren groenten behouden hun gunstige eigenschappen tijdens de opslagperiode, terwijl ze veel lekkerder en aromatischer zijn dan gedroogde of ingeblikte groenten. Bijna alle groenten zijn geschikt om in te vriezen, en peterselie is geen uitzondering. IN ...
Wortelpeterselie is een pittige plant die al lang een vaste gast op onze tafel is geworden. De knolgewas bevat meer vitamine C dan citroen en meer vitamine A dan wortelen. De cultuur is pretentieloos ...
Peterselie en dille worden veel gebruikt bij het koken. Ze zijn opgenomen in salades, voorgerechten, marinades, eerste en tweede gangen. Groenen kunnen gemakkelijk worden gekweekt in een achtertuin of zomerhuisje. Om een vroege ...
Wat is er lekkerder dan warme huisgemaakte soep of borsjt in de winter? Huisvrouwen weten dat gerechten vooral aromatisch zijn als er bij de bereiding kruiden worden gebruikt. Maar in het koude seizoen is het moeilijk om echt natuurlijke en verse kruiden te vinden. ...
Peterselie is een populaire culinaire kruiderij. Het gebruik van dit groen beperkt zich echter niet tot alleen koken. De plant wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als ontstekingsremmend, wondgenezend, diureticum. Een van de belangrijkste effecten van peterselie op de mens ...