Hoogproductieve late hybride van broccolikool Marathon f1

Broccoli is de voorouder van bloemkool, maar is gezonder door het hoge gehalte aan vitamines en mineralen. Cultuur verwijst naar pretentieloos en talrijk variëteiten en hybriden stelt u in staat deze groente gemakkelijk in de tuin te kweken. De Marathon F1-hybride wordt als een van de beste beschouwd.

Beschrijving van Marathon F1 hybride koolbroccoli

Het thuisland van broccolikool wordt beschouwd als de Middellandse Zee, van waaruit het zich over de hele wereld verspreidde. Moderne veredelaars hebben talloze gewashybriden gekweekt die worden gekenmerkt door verhoogde opbrengsten en ziekteresistentie.

Referentie. Marathon F1 behoort ook tot hybriden. Het is gefokt door Japanse fokkers van het bedrijf Sakata.

De populariteit van deze hybride is te danken aan zijn hoge smaak en gunstige eigenschappen:

1. De groente bevat veel eiwitten en weinig vezels, dus wordt hij vaak gebruikt voor de bereiding van dieetmaaltijden.
2. Broccoli bevat vitamine C en E, evenals kalium, calcium, chroom, magnesium en fosfor.
3. Regelmatige consumptie van dergelijke kool helpt het herstel te versnellen en heeft gunstige effecten op de algehele gezondheid vanwege foliumzuur, choline en methionine.
4. Sulforafaan is een ander belangrijk onderdeel van marathonkool. Het heeft antibacteriële eigenschappen en versnelt de regeneratie van slijmvliezen.

De Marathon F1-hybride wordt als veelzijdig beschouwd. Hij is geschikt voor stomen, braden en bakken. De vorken zijn compact, dus de groente kan dat zijn bevriezen of houd het vers in een koele kelder.

Andere kenmerken van de hybride:

1. Late rijping. De vorken bereiken 110 dagen na ontkieming technische rijpheid.
2. Hoge productiviteit. Gemiddeld vanaf 1 m2. m van de tuin wordt 3 kg groenten geoogst, maar met de juiste zorg kan de opbrengst hoger zijn.
3. Ziekte- en plaagresistentie. Het gewas is resistent tegen belangrijke kruisbloemige ziekten en plagen, maar in sommige gevallen kunnen de vorken de rupsen aantasten. Zodat ze vóór het rijpen geen kool eten, is het bed bedekt met een speciaal afdekmateriaal - lutrasil.
4. Koude weerstand. De hybride tolereert koud weer en plotselinge temperatuurveranderingen, maar tijdens hitte of droogte neemt de opbrengst af.

Uiterlijk verschilt Marathon F1-kool praktisch niet van andere soorten broccoli. De schaduw van koolkoppen varieert van groen tot blauwgroen. De rijpe vorken zijn dicht, maar los, lijken op een ellips van vorm, en het gewicht bereikt 800 g. De gemiddelde lengte van een rijpe koolkop is 20 cm. De struiken zelf zijn krachtig.

Omdat de Japanse hybride laat is en koude beter verdraagt ​​dan hitte, is hij beter toenemen in gematigde klimaten. Het is geschikt voor de regio Moskou, de Oeral en Siberië, maar de teelt is alleen mogelijk door zaailingen.

Voor-en nadelen

Bij het maken van een hybride zijn fokkers erin geslaagd enkele van zijn kenmerken te verbeteren. Hierdoor is het populair bij boeren over de hele wereld.

De belangrijkste voordelen van Marathon F1:

1. Hoge productiviteit. Bij de meeste laatrijpe hybriden is het lager en niet groter dan 2,5 kg groenten per vierkante meter. m.
2. Veelzijdigheid. Dikke en losse vorken zijn ideaal voor warmtebehandeling, invriezen en langdurige opslag.
3. Smaakkwaliteiten. Hybrid Marathon F1 heeft een delicate, aangename smaak en de bloeiwijzen blijven ook na het koken elastisch.

Het enige nadeel van cultuur wordt beschouwd als warmte-intolerantie.Vanwege deze eigenschap levert de teelt in het zuiden geen overvloedige oogsten op.

Kenmerken van planten en groeien

Broccoli Marathon F1 wordt alleen in zaailingen geteeld. In warme klimaten is in theorie pitloze teelt mogelijk, maar dit gewas verdraagt ​​de warmte niet goed, dus deze methode wordt praktisch niet toegepast.

Referentie. Zaailingen worden alleen eind april of begin mei in verwarmde grond geplant. Dienovereenkomstig begint het zaaien van zaden voor zaailingen in maart.

Voor het zaaien worden de zaden verwerkt. Dit verhoogt de kieming en productiviteit van het gewas. De zaden worden gesorteerd en de grootste worden geselecteerd zonder mechanische schade. Ze worden 1 uur geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens licht gedroogd.

Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt als volgt uitgevoerd:

1. Plantgoed wordt in één grote bak of aparte turfbekers geplaatst. In het tweede geval hoeven de zaailingen niet te duiken.
2. De diepte van de plantgaten is niet meer dan 1 cm De zaden worden op een afstand van 2-3 cm van elkaar gelegd en besprenkeld met een dunne laag aarde.
3. De aarde wordt bevochtigd met een spuitfles, bedekt met folie en op een goed verlichte plaats geplaatst. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de grond tijdens het drogen nog steeds bevochtigd.
4. Zaailingen worden in afzonderlijke containers geplant, wanneer er 2-3 echte bladeren op worden gevormd.

In de volle grond worden zaailingen getransplanteerd in de fase van 4-5 echte bladeren. Containers met zaailingen zijn vooraf bevochtigd om het verwijderen van de planten te vergemakkelijken.

Overplanten naar open grond heeft nuances:

1. Een plek. Broccoli behoort tot lichtminnende gewassen, dus de locatie is zonnig gekozen en beschermd tegen tocht.
2. Priming. Het is raadzaam om land te kiezen met een lage bodemzuurgraad. Als dit niet mogelijk is, wordt krijt of kalk over het oppervlak gestrooid.
3. Tuinbed voorbereiding. Inclusief graven, wieden en composteren.
4. Landingsschema. De struiken van de hybride verspreiden zich, dus hebben ze veel ruimte nodig om grote vorken te vormen. Bij het planten van zaailingen wordt een afstand van 30 cm gelaten tussen individuele planten en 50 cm tussen rijen.

Zorg

Ondanks het feit dat broccoli als een bescheiden gewas wordt beschouwd, moet er tijdens het groeiseizoen voor worden gezorgd om een ​​rijke oogst te krijgen:

1. De grond in de tuin wordt periodiek losgemaaktom de stroom zuurstof en vocht naar het wortelstelsel te verbeteren. Tegelijkertijd wordt onkruid verwijderd en worden de struiken gepoft.
2. Geef de kool regelmatig en royaal water - elke 6-7 dagen 's ochtends of' s avonds. De hoeveelheid aangebrachte vloeistof wordt individueel bepaald: de grond onder de struik moet worden bevochtigd tot een diepte van 12-15 cm. Op het tuinbed kunt u druppelbevloeiing regelen of handmatig vocht aanbrengen onder de wortel met een gieter. Bij warm weer wordt extra sproeien van de bladeren toegepast.
3. Bemest de cultuur meerdere keren per seizoen. De eerste keer is 2 weken na het verplanten. In dit stadium hebben planten stikstof nodig, daarom wordt toortsinfusie (0,5 liter per 15 liter water) gemengd met ureum (1 theelepel) als meststof gebruikt. De tweede keer dat de struiken worden gevoerd met salpeter (1 luciferdoosje van de stof wordt verdund in 10 liter water) drie weken na de eerste bevruchting. De derde voeding omvat het gebruik van kaliumfosfaatmeststoffen (40 g superfosfaat, 20 g ammoniumnitraat en 10 g kaliumsulfaat per 10 liter water) en wordt een maand na de tweede uitgevoerd.

Ziekten en plagen

Het voordeel van broccoli Maraton F1 is dat het een goed ontwikkelde immuniteit heeft tegen traditionele koolziekten (zwarte poot, mozaïek, kiel, wit en droogrot). profylactische of therapeutische behandeling met chemicaliën wordt meestal niet uitgevoerd.

In sommige gevallen nestelen bladluizen of vlooien zich op de struiken. Om ongedierte af te schrikken, worden de planten om de 10 dagen besproeid met een zwakke infusie van uien of knoflook (2 kg gemalen product wordt geïnfuseerd in 10 liter water).

Toenemende moeilijkheden

Broccoli is nog niet het meest voorkomende gewas in onze tuinen, dus sommige mensen hebben problemen met het verbouwen ervan:

1. De afwezigheid van zijvorken en een ondiepe centrale kop duiden erop dat de zaailingen te dicht geplant waren. Om de opbrengsten te verhogen, worden gewassen uitgedund, waardoor alleen de sterkste planten overblijven.
2. De middenvork is klein en zit niet lang vast. Dit probleem doet zich voor als overwoekerde zaailingen op het tuinbed zijn geplant. Er is geen manier om dit probleem op te lossen.
3. Broccoli ontwikkelt zich niet en verdort - de reden is in de zure grond. Dergelijke kool geeft alleen opbrengsten op neutrale en licht alkalische bodems.

Oogsten en opslag

Bij het oogsten van broccoli is de timing van cruciaal belang. Onrijpe kroppen zijn ongeschikt voor opslag en verwerking, en overrijpe kroppen bloeien en kunnen niet meer gegeten worden.

Belangrijk! Het visuele criterium voor de oogstrijpheid van kool is het ontkiemen van bladeren door de kop.

Er zijn nog andere tekenen van technische volwassenheid:

1. De diameter van een rijpe krop kool is ongeveer 10 cm.
2. De volwassen kop is diepgroen met gesloten toppen. Als de kool geel begint te worden en de bloeiwijzen beginnen te openen, wordt eerst zo'n vork verzameld en onmiddellijk gegeten.

Oogsten is het beste in de vroege ochtend. Vorken vervagen snel onder de brandende zon. Snijd ze zo af dat er ongeveer 10 cm van de stengel onder blijft. Een struik bij de wortel graven of een groente plukken wordt niet aanbevolen.

De oogsttijden verschillen per regio, maar gemiddeld worden de vorken eind augustus of begin september gesneden... Op de struiken die in de tuin achterblijven, vormen zich in de loop van de tijd kleine zijkoppen, die ook worden gegeten.

Verse broccoli wordt niet langer dan een week bewaard. Voor langdurige opslag wordt de kool in bloeiwijzen gesneden en ingevroren. De Marathon F1 hybride is laat en kan dus in een koele kelder bewaard worden bij een temperatuur van maximaal + 2 ° C. Elke bloeiwijze is strak omwikkeld met huishoudfolie en in een laag in een houten kist met gaten geplaatst. Houdbaarheid - niet meer dan 8 maanden.

Advies en feedback van ervaren tuiniers

Veel zomerbewoners die praktische ervaring hebben met het telen van Marathon F1-kool adviseren om geen zaailingen op de markt te kopen, maar ze zelf te kweken. Dit zorgt ervoor dat de planten tot deze specifieke hybride behoren. Bovendien kan de zomerbewoner zelfstandig de ontwikkeling van zaailingen controleren en deze op tijd in de volle grond verplanten.

De pretentieloosheid en hoge opbrengst van de hybride wordt ook bevestigd door de beoordelingen van degenen die hem hebben laten groeien.

Victoria, Voronezh: “Vroeger kochten we altijd broccoli in de winkel. Ze waren bang om in het land te groeien, omdat ze het te grillig vonden. Als experiment kocht ik een zak Marathon en kweekte zaailingen. Alle zaailingen schoten wortel in de tuin en het is ons gelukt om zoveel vorken te verzamelen dat we nu de hele vriezer in broccoli hebben. "

Alexander, Astrachan: “Ik heb ervaring met het telen van verschillende soorten broccoli, maar toen ik de recensies over de Marathon-variëteit las, probeerde ik hem te planten en nu beschouw ik hem als de beste onder de laatsten. Het groeit lang, maar de smaak is erg delicaat en de bloeiwijzen kunnen de hele winter worden bewaard. "

Gevolgtrekking

De variëteit aan broccoli is geweldig, maar onder de late hybriden valt Marathon F1 op. Zoals de teeltervaring laat zien, is dit gewas pretentieloos in de zorg, het verdraagt ​​normaal kou en heeft een hoge opbrengst, zodat het kan worden geteeld in de regio Moskou en centraal Rusland.