Hoe Chinese kool in de tuin, in het open veld en thuis te kweken
Pekingkool (Chinees) is een plant van de koolfamilie. Zomerbewoners werden verliefd op deze groente vanwege de rijke samenstelling van vitamines en mineralen en de aangename, delicate smaak. Om een goede oogst Chinese kool te krijgen, is het belangrijk om de regels te kennen voor het planten, kweken en verzorgen ervan.
De inhoud van het artikel
Hoe Chinese kool in het open veld te laten groeien
Zoals alle vertegenwoordigers van de soort, gebeurt deze groente verschillende soorten, die zijn onderverdeeld in drie groepen: vroege rijping, middenrijping en laat. Afhankelijk van de regio wordt de groente op zaailingen en niet-zaailingen geplant.
Pekingkool wordt gekweekt door zaailingen in koude klimaten, door zaden in de grond te zaaien - in warme klimaten.
Zaden voor zaailingen worden onmiddellijk in afzonderlijke containers geplaatst, omdat bij het overplanten van een gewone doos naar een vaste plaats de wortels van de plant worden beschadigd.
Zaailingen die direct in het open veld worden gekweekt, zijn beter bestand tegen de ontwikkeling van ziekten en temperatuurveranderingen.
Waar groeit Peking-kool?
Chinese kool is kieskeuriger over de teeltplaats buitenshuis dan andere leden van de koolfamilie. Om schieten te voorkomen, worden vroege rassen in schaduwrijke gebieden geplant. Laatsten mogen groeien op goed verlichte plaatsen, omdat ze midden in de zomer in de volle grond worden geplant, wanneer de daglichturen al korter zijn.
De beste voorlopers van deze groente:
- phacelia;
- peulvruchten;
- cichorei;
- aardappelen;
- planten van de uienfamilie;
- tomaten;
- selderij;
- meloenen (meloen, pompoen, komkommers).
Je kunt deze groente niet planten na andere leden van de koolfamilie (raap, radijs, radijs, raapzaad, mosterd, mierikswortel, raap), omdat ze veel voorkomende ziekten hebben.
Interessant op de site:
Is het mogelijk dat een jonge moeder Chinese kool eet met HV?
Hoe Chinese kool te planten
Bij het zaaien van een plant voor zaailingen gebruik aparte containers voor elke zaailing of turftabletten.
Gebruik voor het kweken van zaailingen kant-en-klare mengsels uit de winkel of maak de grond zelf door zand en graszoden te mengen in een verhouding van 1: 1. Voor desinfectie wordt houtas aan de grond toegevoegd (1 eetl. L per 1 liter grondmengsel) en gemorst met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.
Bij het zaaien van zaden direct in de grond ervaren tuinders wordt geadviseerd om er minerale meststoffen aan toe te voegen. Voor 1 m2. m gebruik kalium en ammoniumnitraat 1 eetl. l. en superfosfaat in dezelfde verhouding.
Om de koolkoppen groot te maken, wordt de afstand tussen de rijen op 50 cm gehouden, tussen de zaailingen - 30 cm.
Bij welke temperatuur groeit het en is het bang voor vorst
Pekingkool rijpt snel, dus wordt hij meerdere keren per seizoen geplant.... Voor de eerste zaailingen worden zaden gezaaid in maart en april, de tweede keer in juli en augustus.
Ook de timing van het planten van een groente in de volle grond is afhankelijk van de regio:
- in de zuidelijke regio's worden de zaden voor zaailingen eind februari gezaaid, de tweede keer eind augustus;
- in Siberië en de Oeral - eind maart weer - eind juli;
- in de Central Lane en de regio Moskou - in de tweede helft van april, de tweede keer - begin augustus.
Pekingkool is een thermofiele plantdaarom is de optimale temperatuur voor zaailingen + 22 ° C.Voor planten op een vaste plaats moet de grond opwarmen tot + 15 ° C, lucht - tot + 20 ° C.
Belangrijk! Groentezaailingen verdragen lage temperaturen niet goed en gaan in de richting van de pijl of sterven als ze lange tijd bij temperaturen onder + 13 ° C worden bewaard.
Rijping en vegetatie termen
In de landbouwtechnologie wordt Peking-kool beschouwd als een vroegrijpe groente. Het groeiseizoen is afhankelijk van het soort groente:
- bij de vroege rijping is het 35-50 dagen;
- in het middenseizoen - 55-80 dagen;
- in de late - vanaf 70 dagen.
Het wordt aanbevolen om Peking-koolsoorten in het vroege en middenseizoen onmiddellijk te eten na rijping, omdat ze slecht zijn Worden gehouden... Late rassen behouden hun smaak 3-6 maanden.
Peking kool zorg
De technologie voor het verbouwen van Chinese kool omvat tijdig water geven en voeren met minerale en organische meststoffen.
Water geven
Pekingkool wordt met warm water gegoten... Bij droog weer - eens per 3-4 dagen, bij regenachtig weer - eens per zeven dagen. Bij hevige neerslag heeft de groente geen extra vocht nodig.
Verplicht focus op bodemvocht, aangezien meer dan 65% kan leiden tot rotschade aan de groentewortel.
Belangrijk! Pekingkool wordt alleen bij de wortel bewaterd, omdat het water dat op de bladeren komt, ervoor zorgt dat ze verbranden.
Topdressing
Voor een goede oogst moet de plant meerdere keren per seizoen gevoerd... De eerste keer bemesting wordt 14 dagen na het planten op een vaste plaats toegepast. Gebruik hiervoor een van de volgende oplossingen:
- toortsinfusie (1 kg per 10 liter water);
- uitwerpselen van pluimvee (500 g per 10 liter water);
- nitroammofosk (1 theelepel per 10 liter vloeistof).
Organische mest wordt 1 liter onder elke struik aangebracht, mineraal - 10 liter per 1 vierkante meter. m.
Het tweede en derde verband worden met regelmatige tussenpozen aangebracht.14 dagen goedmaken. Hiervoor worden de volgende middelen ingezet:
- houtas (200 g per 10 l);
- boorzuuroplossing (2 g per 10 l).
Vroege variëteiten geplant in goed bemeste grond, hebben geen extra voeding nodig.
Is het mogelijk om Chinese kool te duiken
Zaailingen van deze plant verdragen het verplanten niet goed.daarom worden de zaden gezaaid in aparte potten of in turftabletten. Zaailingen die in een gewone kist worden gekweekt, wortelen tijdens de transplantatie niet goed en kunnen afsterven.
Het planten van zaailingen in aparte containers gebeurt volgens het volgende algoritme:
- wacht op 2-3 echte bladeren;
- morst de grond grondig in de box en transplantatiecontainers;
- verwijder de zaailing voorzichtig met een spatel;
- plaats het in een aparte bak en begraaf het in de grond tot aan de zaadlobben;
- verdicht de grond rond de plant;
- op een vensterbank zetten, beschermd tegen direct zonlicht.
Alleen gezonde, sterke zaailingen worden getransplanteerd.
Maak een aantekening:
Recepten voor het bereiden van Peking-kool voor de winter in potten
Is het mogelijk om Chinese kool te bevriezen en hoe je het moet doen?
Hoe Chinese kool thuis te kweken
Pekingkool wordt niet alleen met succes in de tuin gekweekt, maar ook thuis op de vensterbank... Hiervoor zijn er speciale vroege hybriden die binnen een maand na het planten van de zaden een oogst opleveren.
Groeien uit zaden op een vensterbank
Peking-kool oogsten op de vensterbank vroege halfkool- en bladvariëteiten zijn geschikt... Deze omvatten:
- Ibinskaya;
- Lenok;
- Halve kool;
- TLCA 2;
- Vesnyanka;
- Breedbladig.
Het groeiseizoen van dergelijke soorten varieert van 30 tot 60 dagen.... Ze onderscheiden zich door een verhoogde weerstand tegen ziekten en stressbestendigheid.
Hoe u potten correct plaatst
Gebruik voor het planten kant-en-klare bio-aarde, waaronder vermiculiet, biohumus en laaggelegen turf, of ze bereiden de grond zelf voor. Meng hiervoor humus, zand en tuingrond in een verhouding van 2: 1: 1. Vervolgens wordt het mengsel gedesinfecteerd met kokend water, sterke mangaanoplossing of "Fitosporin" (1 druppel - 1 druppel).
Zaden worden in aparte potten geplant, die afvoergaten moeten hebben. De landing vindt plaats volgens het volgende algoritme:
- Giet aarde in potten.
- Mors met warm water.
- Plaats de zaden 5-10 mm diep.
- Bestrooi met een laagje aarde.
- Mors nog een keer.
- Sluit de container met glas of plastic folie.
- Verwijder containers naar een warme plaats (+ 20… + 25 ° C).
- Na het opkomen van spruiten, gedurende 3-5 dagen, verwijdert u de schuilplaats en plaatst u de potten op de vensterbank en beschermt u de zaailingen tegen direct zonlicht.
Het is niet nodig om Chinese kool te bemesten die op de vensterbank wordt gekweekt, omdat er voldoende voedingsstoffen in de bodem zitten.
Basisregels voor het planten van Chinese kool in de herfst (vóór de winter)
Pekingkool wordt niet alleen in de lente, maar ook in de herfst in de grond geplant.... De belangrijkste voorwaarde is de juiste keuze van zaden. Middenseizoen en late rassen verdragen de winterkou het beste.
De zaden worden wanneer in de grond gelegd er is al stabiele kou gekomen en er is geen gevaar voor voortijdige scheuten. In dit geval wordt de grond van tevoren voorbereid. De nok wordt gegraven op een volle bajonet van een schop en dezelfde mest wordt op de grond aangebracht als bij het planten in het voorjaar.
Vervolgens maak groeven met een diepte van 2-5 cm en bedek het bed met dik plastic folie... Met het begin van stabiel koud weer, worden de zaden in uitsparingen gelegd, besprenkeld met aarde en goed aangedrukt.
Belangrijk! Voor het planten in de herfst worden de zaden niet behandeld met groeistimulerende middelen en worden ze niet doorweekt.
In het voorjaar moeten zaailingen worden beschermd tegen vorst met een speciaal afdekmateriaal of kasfolie. Nadat de planten sterker zijn geworden, worden ze uitgedund.
Als extra bescherming Chinese kool planten wordt mulch met stro, hooi of zaagsel.
Gevolgtrekking
Pekingkool is een van de beste groenten in de koolfamilie. Maar als je alle regels van teelt, tijdig water geven en voeren volgt, kun je meerdere keren per seizoen een goede oogst krijgen.