Aardappelras "Adretta" van Duitse fokkers
Het middenvroege Duitse ras Adretta is een uitkomst voor diegenen die op zoek zijn naar pretentieloze aardappelen met hoge opbrengsten en een uitstekende smaak. Knollen worden gewaardeerd om hun hoge zetmeelgehalte, wat ze dus maakt tijdens het koken ze worden zacht en enigszins kruimelig.
In het artikel zullen we het hebben over de voor- en nadelen van de variëteit, de regels voor teelt, oogst, opslag en methoden voor de behandeling van de gevaarlijkste ziekten - Phytophthora, zwarte en gewone schurft.
De inhoud van het artikel
Herkomst en beschrijving van aardappelen
De Adretta-variëteit is een product van het veredelingswerk van Duitse biologen van het bedrijf Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, gedateerd 1977. Cultuur werd in 1980 opgenomen in het staatsregister van Rusland.
Octrooihouders:
- FSBSI "VNII van de aardappeleconomie genoemd A. G. Lorkha ";
- FSBSI "Federaal Onderzoekscentrum Instituut voor Cytologie en Genetica van de Siberische Afdeling van de Russische Academie van Wetenschappen";
- LLC Kleine innovatieve onderneming Verre Oosten Aardappelteelt en zaadproductiecentrum.
Op de foto - de aardappelen van Adrett.
Enkele decennia geleden werden geelvlezige aardappelen aan boerderijdieren gevoerd. De smaak was niet in orde. Aan het einde van de jaren 70 van de twintigste eeuw maakten Duitse fokkers indruk met de creatie van de Adrette-aardappelen met geel vruchtvlees en een aangename smaak. Het was deze kwaliteit die de groei van de populariteit van het ras heeft bepaald, die het tot nu toe niet heeft verloren.
De botanische beschrijving van het ras staat in de tabel.
| Indicatoren | Kenmerkend |
|---|---|
| Rijpingstijd | 60-80 dagen |
| Struik | Hoog, rechtopstaand, vatbaar voor overvloedige bloei |
| Het aantal knollen in de struik | Gemiddeld 10-15 stuks. (maximaal 25) |
| Gewicht | 100-150 g |
| Het formulier | Afgerond ovaal |
| Kleur | De schil is geel met kleine ogen, ruw, het vruchtvlees is lichtgeel. |
| Bladeren | Grote, lichtgroene kleur |
| Corolla kleur | Wit |
| Zetmeelgehalte | 13–18 % |
| Smaak | Uitstekend (5 op een vijfpuntsschaal) |
| Kookles / groep | C (medium brokkelig) |
| Opbrengst | 400-460 c / ha |
| Verhandelbaarheid | 95 % |
| Kwaliteit behouden | 98 % |
| Afspraak | Eetkamer |
| Duurzaamheid | Immuniteit voor kanker en virussen, gevoeligheid voor Phytophthora, gewone korst, rhizoctonia. |
| Transporteerbaarheid | Hoog |
Variëteiten van landbouwtechnologie
De Adretta-variëteit is pretentieloos in de zorg, het verdraagt droogte en een scherpe koudegolf. De cultuur wordt geplant op losse zandleem en leemachtige bodems. Voeg in veengrond 200-300 kg zand per 100 m² toe en zware leem wordt lichter gemaakt met humus (500 kg per 100 m²). Bij het planten gaat de voorkeur uit naar open, goed verlichte gebieden.
Aardappelen hebben regelmatig water nodig, losmaken, onkruid wieden, harken, minerale bemesting, preventief sproeien tegen ongedierte en ziekten.
Timing, schema en landingsregels
Aardappelen worden in het laatste decennium van april - half mei geplant. Gedurende 20-25 dagen worden de knollen uit de kelder naar een warme, lichte plaats gebracht om te ontkiemen. De zaden worden vooraf geweekt in de Epin-groeistimulator en vervolgens 20-30 minuten bewaard in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat, Fitosporin of kopersulfaat.
Het perceel is voorbereid om in de herfst te planten - het wordt opgegraven en bemest met humus. In het voorjaar maken ze weer los en vormen ze gaten van 8–10 cm diep met een interval van 35–40 cm. De rijafstand is 50–60 cm.
Doe 1 eetlepel in elk gaatje. l. toorts en superfosfaat. Knollen zijn in delen verdeeld, zodat ze elk 1 à 2 ogen hebben. Dit zorgt voor hoge opbrengsten.Bestrooi de snede met houtas en leg het materiaal met zaailingen op. Vervolgens worden de gaten bedekt met aarde en worden de bedden geëgaliseerd met een hark.
Zorg
De aardappelen van Adretta zijn bestand tegen droogte, maar verdragen geen stilstaand water in de grond. De struiken worden indien nodig bewaterd uit een gieter, nadat de bovengrond is opgedroogd. Verbruik per plant - 3-4 liter. Beregening wordt uitgevoerd bij droog, warm weer.
De bedden worden na elke gietbeurt losgemaakt om de vorming van een harde aardkorst te voorkomen.
Het harken van aardappelstruiken is een verplichte procedure, wat bijdraagt aan het behoud van vocht, verzadiging van de grond met zuurstof, de vorming van knollen. Hilling wordt tweemaal uitgevoerd tijdens het groeiseizoen: de eerste - wanneer de struiken 8-10 cm hoog worden, de tweede - 20 cm. Bevochtig de grond vóór de procedure. Alle manipulaties worden 's ochtends of' s avonds uitgevoerd vanwege de negatieve effecten van de zon op de struiken.
Bij het voeren van Adrett's aardappelen worden stikstofmeststoffen voorzichtig aangebracht. In het geval van deze variëteit is een tekort beter dan een overvloed, anders begint de plant actief vegetatieve massa te krijgen en worden de knollen klein.
Aardappelstruiken worden gevoerd afhankelijk van hun uiterlijk:
- Dunne en zwakke scheuten, lethargische bladeren duiden op een gebrek aan mineralen. Gebruik voor het voeren 15 g ureum / 10 l water of een infuus met kippenmest (500 ml / 10 l). Verbruik per plant - 500 ml.
- Tijdens de ontluikende periode wordt een tweede portie toegevoegd (3 el. L as, 1 el. Kaliumsulfaat per 10 l water). Verbruik per struik - 500 ml.
- De derde extra portie mest wordt ter hoogte van de bloei toegediend om de knolvorming te stimuleren (100 g superfosfaat / 10 l of 2 g natriumhumaat / 10 l). De oplossing wordt gebruikt voor het sproeien van aanplant.
De nuances van groei en mogelijke moeilijkheden
Een andere methode wordt gebruikt om aardappelen te telen: in gras planten zonder de grond te graven. Op het geselecteerde gebied met gras worden rijen gemarkeerd met palen en een touw. De afstand tussen de rijen is 50-60 cm. Elke 20-30 cm worden 2-3 knollen in een dambordpatroon uitgezet. Dek af met hooi of stro bovenop met een laag van 30 cm.
Tijdens het groeiseizoen wordt gemaaid gras op de bedden gestort, waardoor de mulchlaag voortdurend wordt vernieuwd. Het slop dat tussen de rijen wordt gestort, dient als meststof.
Ziekten en plagen
Adretta's aardappelen zijn vatbaar voor Phytophthora van knollen en loof, schurft en rhizoctonia. De tabel bevat informatie over de tekenen van ziekten en behandelingsmethoden.
| Ziekte | Tekens | Behandeling | Preventie |
|---|---|---|---|
| Phytophthora | Donkere vlekken en witachtige bloei op de bladeren, grijze rot op de knollen, verwelking van de plant. | Sproeien met Bordeaux-vloeistof, Ridomil Gold, Oxyhom, Alufit, Bravo-preparaten. | Gewasrotatie, behandeling van knollen voor het planten met Fitosporin, kaliumpermanganaat, bemesting met kalium-fosfor-meststoffen, controle van stikstofniveaus in de bodem. |
| Schurft | Natte en droge rot op knollen. | Bodemverzuring voor het planten met ammoniumsulfaat (2 el. L / 10 l).
Planten sproeien met Maxim, Albit, Kolfugo, Acrobat MC, Mankotseb, Ordan. |
Tijdig water geven, voeden met koper, mangaan en boor, sproeien met zirkoon, dat de groei van sporen onderdrukt.
|
| Rhizoctonia (zwarte knolschurft) | Donkere diepe plekken, afsterven van reticulair weefsel. | Behandeling met medicijnen Maxim, Quadris. | Naleving van vruchtwisseling, bemesting met kalium en fosfor, tijdige oogst.
|
Fungiciden helpen de coloradokever te bestrijden:
- Fitoverm;
- "Prestige";
- "Aktara";
- Corado;
- "Taboe";
- "Moordenaar";
- "Er is GEEN Coloradokever!"
Traditionele methoden:
- 's morgens afstoffen met maïsmeel, op met dauw vochtige bladeren voor een betere hechting;
- Laat 1 kg groen fruit of walnotenblaadjes / 10 liter heet water 7 dagen staan, zeef voor gebruik;
- 100 g droge wortels van elecampane / 5 liter heet water, laat 3 uur staan en besproei de struiken;
- Giet 0,5 kg zonnebloembloemen met 10 liter water en laat 3 dagen staan;
- 1,5 kg stinkende gouwe / 10 liter kokend water, 3 uur laten staan, 1 liter oplossing van 1,5% calciumchloride toevoegen.
Cicaden, de belangrijkste dragers van schimmelziekten, voeden zich met aardappelgebladerte. Om het ongedierte te vernietigen, worden vogels naar de site aangetrokken en worden de struiken behandeld met Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis-preparaten.
Verzameling, opslag en gebruik van het gewas
Het oogsten wordt tijdig uitgevoerd - van eind augustus tot half september, omdat rijpe knollen in natte grond beginnen te rotten. De vernieuwing van zaadmateriaal wordt binnen 3-5 jaar uitgevoerd.
De verzamelde knollen worden 3-4 dagen in een donkere kamer gelegd om te drogen, daarna worden ze in houten, plastic dozen, linnen zakken gelegd. De optimale luchttemperatuur in de kamer is +2 ° С, de luchtvochtigheid is 80-85%.
Raad. Om te voorkomen dat de aardappelen gaan ontkiemen, doe je wat appels in de kratten.
Op het balkon of de loggia worden aardappelen bewaard in dozen, die op steunen zijn geïnstalleerd zodat ze niet in contact komen met de ijsvloer, of in thermische containers (grote rugzakken die worden gevoed door het lichtnet).
Knollen worden regelmatig gekeurd en gesorteerd, volledig uit de opslag gehaald. De rotte en groene vruchten worden weggegooid.
De aardappelen van Adretta smaken goed. Een karakteristiek kenmerk - als gevolg van bevriezing krijgt het geen zoetige smaak. Het product is geschikt voor koken, braden, braden en stoven. Door het hoge zetmeelgehalte vallen de knollen in water snel uit elkaar en worden ze gestoomd om hun structuur te behouden.
Het is interessant:
Veroorzaken aardappelen gas en waarom zwelt de maag ervan op?
Voor-en nadelen
De voordelen van de aardappelen van Adrett zijn:
- snelle groei van groene massa;
- vroege rijping;
- uitstekende smaak;
- bij het invriezen wordt het vruchtvlees niet zoet en verandert het niet van kleur;
- resistentie tegen virussen en kanker;
- pretentieloze zorg.
Een van de nadelen:
- bij droogte, bij gebrek aan vocht, stoppen knollen met groeien;
- wanneer ze worden bewaard in een kamer met een hoge luchtvochtigheid, ontkiemen aardappelen.
Groeiende regio's
Het ras is goedgekeurd voor teelt in de volgende regio's:
- Srednevolzhsky (regio's Penza, Samara, Ulyanovsk, Republiek Mordovië en Tatarstan);
- West-Siberisch (Altai-gebied, Altai-republiek, Kemerovo, Omsk, Novosibirsk, Tyumen, Tomsk-regio's);
- Verre Oosten (Amoer, Kamtsjatka, Magadan, Sakhalin-regio's, Primorsky- en Khabarovsk-gebieden).
Adretta wordt verbouwd in andere regio's van het land, met inachtneming van de regels van de landbouwtechnologie. Met de juiste zorg kunnen grote gewassen worden geoogst in regio's met een warm, droog klimaat.
Boeren beoordelingen
Al tientallen jaren van zijn bestaan heeft het ras Adretta de liefde van boeren en consumenten gewonnen, dankzij zijn gegarandeerd hoge opbrengst, aangename smaak en onderhoudsgemak.
Pavel, Nizhny Lomov: “Het Duitse ras Adretta wordt al jaren als een van de beste beschouwd. Ik kweek het al heel lang op mijn site en elke keer krijgen ze een uitstekend resultaat. De knollen na het koken zijn zacht, licht kruimelig, smakelijk, zelfs als ze in de winter bevriezen, worden ze niet zoet.
Nina, Kolyvan: “We telen al vijf jaar op rij aardappelen in het hooi. Voor ons is dit de gemakkelijkste en meest effectieve manier. Het is niet nodig om de grond te graven en dan zelfs bij elkaar te kruipen. Planten worden niet ziek, Colorades knagen er niet aan. De Adretta-variëteit staat zoals altijd bovenaan. De knollen zijn glad, met gele schil en vruchtvlees. "
Oksana, Komsomolsk-on-Amur: “Iedereen lijkt deze Duitse vruchtbare variëteit te kennen. Veel mensen verbouwen het in onze regio, waaronder ik. Aardappelen hebben een aangename smaak, degenereren niet lang, maar ze zijn niet resistent tegen Phytophthora, zwarte en gewone schurft. Ik raad je aan om zaden van vertrouwde producenten te kopen, zodat je zeker kunt zijn van de kwaliteit van het materiaal en het verwachte resultaat krijgt. "
Lees ook:
Recepten voor zelfgemaakte aardappelmaskers voor rimpels.
Gevolgtrekking
De aardappelen van Adretta hebben sinds de oprichting al decennia op rij hun leidende positie niet verloren. Gladde gele knollen hebben een aangename smaak, worden lang op een koele plaats bewaard, bevriezen niet en zijn geschikt om te braden, koken, stoven en bakken.
De cultuur heeft een sterke immuniteit tegen kanker en virussen, maar is onstabiel voor Phytophthora, zwarte en gewone schurft. Preventieve maatregelen (vruchtwisseling, zaadbehandeling in kaliumpermanganaat of kopersulfaat, tijdige oogst en de introductie van kaliumfosfor-meststoffen) helpen de kans op infectie te voorkomen of in ieder geval te minimaliseren.