Aardappelras Limonka: beschrijving, kenmerken en beoordelingen
Citroen is de tweede naam van het Picasso-aardappelras, dat in veel regio's van ons land bekend is. Deze laatrijpe variant van Nederlandse selectie is vernoemd naar de 'roze' periode van Pablo Picasso's werk. De meester schilderde zijn schilderijen in roze, aangevuld met geel en grijs. De knollen zijn ook geel en roze gekleurd.
In dit artikel vindt u een gedetailleerde beschrijving van Limonka-aardappelen met recensies en foto's, leert u over de voor- en nadelen van de variëteit, groeimethoden, manieren om Phytophthora, draadworm en coloradokever te bestrijden.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
Aardappel Limonka is een veel voorkomende naam voor een variëteit die bij veel tuinders bekend is Picasso... De teelt werd uitgevoerd door de Nederlandse veredelaars van het bedrijf Agrico. Het ras werd in 1995 opgenomen in de lijst met fokprestaties in de Russische Federatie.
Octrooien voor de verkoop van zaadmateriaal zijn in handen van:
- FSBSI "VNII van de aardappeleconomie genoemd A.G. Lorkha ";
- ZAO Oktyabrskoe;
- LLC Alchak;
- LLC ETK "Meristemnye kultury";
- CJSC "Fokkerij" Prinevskoye ";
- LLC Agrofirma Slava Aardappel;
- SPK "Agrofirma" Elite Potato ".
Op de foto - aardappelen Limonka (Picasso).
De tabel bevat de belangrijkste kenmerken van het ras.
Indicatoren | Kenmerkend |
Rijpingstijd | 110-120 dagen |
Struik | Lang, zich verspreidend |
Het aantal knollen in de struik | 15-19 |
Gewicht | 75-125 g |
Het formulier | Rond ovaal |
Kleur | Huid - gele kleur, met kleine roze ogen, crèmekleurig vlees |
Bladeren | Groot, donkergroen |
Corolla kleur | Wit |
Zetmeelgehalte | 8-13% |
Smaak | Uitstekend (5 op een vijfpuntsschaal) |
Kookles / groep | A / B (zwak gekookt) |
Opbrengst | In de centrale regio - 193-315 c / ha, in de centrale regio Tsjernozem - 190 c / ha |
Verhandelbaarheid | 80-94% |
Kwaliteit behouden | 83-90% |
Afspraak | Eetkamer |
Duurzaamheid | Aan aardappelkreeften, goudnematode, bladrolvirus, schurft |
Transporteerbaarheid | Hoog |
Chemische samenstelling
De tabel toont de vitamine- en mineralensamenstelling van rauwe, ongeschilde aardappelen (per 100 g product).
Naam | Inhoud | Norm |
Beta-caroteen | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamine B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamine B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamine B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamine B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamine B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamine B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamine C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamine E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamine K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamine PP | 1061 mg | 20 mg |
Kalium | 425 mg | 2500 mg |
Calcium | 12 mg | 1000 mg |
Magnesium | 23 mg | 400 mg |
Natrium | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Ijzer | 0,81 mg | 18 mg |
Mangaan | 0,153 mg | 2 mg |
Koper | 110 mcg | 1000 mcg |
Selenium | 0,4 μg | 55 mcg |
Zink | 0,3 mg | 12 mg |
Groeiende regio's en plantdata
Aardappelen Limonka kreeg toegang tot de teelt in de volgende regio's van de Russische Federatie:
- Centraal (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskou, Ryazan, Smolensk, Tula-regio's);
- Central Black Earth (regio's Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol en Tambov).
Landen geproduceerd eind april - begin mei, rekening houdend met de weersomstandigheden.
Voor-en nadelen
Voordelen:
- goede smaak;
- geschikt voor dieetvoeding vanwege het lage zetmeelgehalte;
- aantrekkelijk uiterlijk;
- kwaliteit behouden;
- de mogelijkheid van transport over lange afstanden;
- immuniteit voor gevaarlijke virale en schimmelziekten;
- pretentieloze zorg;
- droogtetolerantie.
Het nadeel is een aanleg voor Phytophthora van knollen en toppen.
Referentie. Volgens één versie kwam de aardappel aan het einde van de 16e eeuw dankzij de monnik Neronim Kordan naar Europa. Maar tot het einde van de 18e eeuw aten mensen het niet, zelfs niet tijdens de periode van hongersnood, aangezien de vruchten giftig waren en dodelijke ziekten veroorzaakten. Aardappelbessen zijn echt giftig en men vermoedde dat ze de knollen even later aten.
Kenmerken van planten en groeien
Aardappel Limonka onderscheidt zich door niet veeleisende zorgprocedures, weerstand tegen hitte en vochttekort, bodemtype. Om de productiviteit te verhogen en de smaak te behouden, worden planten gevoed met organisch materiaal en minerale complexen.
Landbouwtechnologie van het ras is standaard. Het planten wordt indien nodig bewaterd, het losmaken van de aardkorst, het wieden, harken, preventief sproeien van schimmels en insectenplagen wordt uitgevoerd.
Voorbereiden op de landing
Citroen is een laatrijpe variëteit, dus het voorbereidende werk begint begin april, 2-3 weken voor het planten. De grond moet opwarmen tot een temperatuur van + 7 ... + 10 ° С, lucht tot + 14 ° С.
Het ontkiemen van knollen versnelt de rijping. De zaden worden uit een koele kamer gehaald naar een warme, lichte plaats met een luchttemperatuur van + 15 ° C. De knollen worden gesorteerd, behandeld met een desinfecterende roze oplossing van kaliumpermanganaat of "Fitosporna", in een gelijkmatige laag op de grond gelegd en wachten tot de spruiten verschijnen.
De dag voor het planten worden de zaden ondergedompeld in groeistimulerende middelen "Epin" of "Zircon".
In de herfst wordt het geselecteerde gebied opgegraven en bemest met mest, in het voorjaar wordt het gezaaid met tarwe, lupine, rogge, vlas en mosterd. Na 30 dagen wordt de groenbemester gemaaid en ingebed in de grond. Overrijp hooi verzadigt de grond met stikstof, maakt los, zorgt voor vrije luchttoevoer bij de wortels en voorkomt de groei van pathogene micro-organismen.
Landingsschema en technologie
De standaard aardappelpoottechnologie zorgt voor de vorming van gaten voor een schop tot een diepte van 15-20 cm. Grote aardappelen worden in delen verdeeld, zodat er ten minste drie ogen op elk blijven. Elke keer dat het mes wordt ondergedompeld in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat, wordt de snede besprenkeld met houtas. Giet 1 eetlepel in de pitten. l. as en superfosfaat.
Laat minimaal 50 cm tussen de gaten, gezien de spreiding van de struiken. Als de aanplant dikker wordt, puilen de knollen uit de grond en worden ze groen in de zon. De rijafstand is 60-70 cm.
Zorg
Regels voor de zorg voor aardappelen Limonka:
- Het ras vereist geen systematische watergift en is tevreden met regenwater. Maar in de droge periode worden de planten elke 10 dagen bewaterd vanuit een gieter onder de wortel of worden er slangen aangelegd voor druipend vocht.
- Ze moeten worden gewied en losgemaakt om de wortels te verzadigen met vocht en zuurstof.
- Bij het opkweken worden tegelijkertijd onkruid ontworteld en worden de wortels verrijkt met zuurstof. De eerste keer dat de struiken worden geschud in 2-3 weken na het planten van de knollen, de tweede - na de bloei.
- Harrowing is geschikt voor het verzorgen van aanplant van meer dan 2-3 hectare. Een eg wordt aan een achterlooptrekker of tractor gehangen. De tanden trekken het onkruid uit de grond en maken het diep los.
- Citroen wordt gevoed met organische stoffen en mineralen. Tijdens het seizoen worden planten driemaal bemest: na het verschijnen van scheuten, voor het ontluiken en tijdens de bloeiperiode.
De tabel toont het voedingsschema.
Toepassingsperiode | Topdressing | |
1e portie | 14 dagen na ontkieming | 20 g droge kippenmest, 25 g ureum per 10 l water bij kamertemperatuur, bij de wortel van 500 ml |
II portie | Voor het ontluiken | 15 g superfosfaat en kaliumsulfaat per 10 l water, bij de wortel van 500 ml |
III gedeelte | Tijdens de bloei | 2 g natriumhumaat per 10 l - voor het sproeien van struiken |
Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden
Aardappelen Limonka aangepast voor de teelt in de regio Central en Central Black Earth. Hier toont de variëteit maximale productiviteit. In andere regio's van Rusland, met de juiste landbouwtechnologie, worden verschillende oogstvolumes geoogst, afhankelijk van het klimaat.
In de zuidelijke regio's zijn moeilijkheden mogelijk.Onder de brandende zon degenereren aardappelen snel en stoppen ze aan het begin van de zomer met hun ontwikkeling. Boeren moeten experimenteren om hun gewassen te behouden. Zo worden de knollen begin juli geplant, waarbij de piek van de hitte wordt omzeild. De warme periode in de zuidelijke regio duurt tot halverwege de herfst, dus de oogst wordt eind oktober geoogst.
Gebruik voor het planten van citroenen een alternatieve methode - in het gras. Dit verlaagt de arbeidskosten voor planten en onderhoud aanzienlijk. De belangrijkste taak van de tuinman is het voortijdig oogsten van gras, stro of hooi in grote hoeveelheden.
Touw en houten haringen worden gebruikt om de bedden te markeren. De breedte tussen de rijen is 50-60 cm. 2-3 knollen worden op een afstand van 20-30 cm in een dambordpatroon in de bedden geplaatst en gemulleerd met een laag stro van 20 cm. Tijdens het groeiseizoen worden gemaaid gras en onkruid op de bedden gestort, waardoor de mulch wordt vernieuwd. Extra water geven en bemesten is niet nodig. In de bedden wordt een optimale vochtige omgeving gevormd en de aardappelen krijgen alle voedingsstoffen uit verrot hooi.
Ziekte en ongediertebestrijding
Het ras is vatbaar voor Phytophthora-infectie. De ziekte heeft karakteristieke kenmerken: donkere vlekken op aardappelen en groen, witte, behaarde bloei op de achterkant van de bladeren.
Om planten te voorkomen, worden citroenen besproeid met Bordeaux-vloeistof, 15 dagen na het planten bestoven met houtas.
Behandeling van Phytophthora:
- voor het ontluiken - "HOM", "Oksikhom", twee keer in 10 dagen;
- na de bloei - "Bravo", drie keer in 10 dagen;
- voor het oogsten - eenmaal "Alufit".
Preventie:
- vruchtwisseling;
- schaarse pasvorm;
- ontsmetting van zaden;
- aardappelen plukken bij droog, zonnig weer;
- toepassing van kalium-fosfor-meststoffen;
- controle van stikstof in de bodem.
Aardappelplantages infecteren de larven van de klikkever (draadworm). Ze knagen gaten in knollen en tasten, indien wijd verspreid, het grootste deel van het gewas aan. Om het ongedierte te vernietigen, worden spreeuwen, merels, torens en mezen aangetrokken tot de site, wordt het gebied besprenkeld met gemalen eierschalen, ammoniumnitraat (30 g / m2 M) en worden de aanplant besproeid met de preparaten "Decis", "Barguzin".
Aardappeltoppen worden vernietigd door de coloradokever. Om insecten weg te jagen wordt mosterd of lupine bij de aardappelen gezaaid. Gebruik voor irrigatie chemicaliën: "Tabu", "Aktara", "Prestige", "Killer", "Coloradokever NO!", "Corado".
Traditionele methoden:
- afstoffen met gips, berkenas, maïsmeel.
- afkooksel van populierenblad (1 kg groen per 10 liter water, kook, koel en breng het volume op 10 liter);
- infusie van zonnebloembloemen (0,5 kg verse grondstoffen per 10 liter water);
- infusie van stinkende gouwe (1,5 kg kruiden per 10 liter kokend water).
Oogsten en opslag
Aardappelen worden gegraven bij droog, zonnig weer. Het sproeien van de planten wordt 20 dagen voor de oogst gestopt.
Laatrijpe knollen worden tot het voorjaar perfect in de kelder bewaard, bederven niet en kiemen niet. De aardappelen worden gesorteerd, gezonde exemplaren worden geselecteerd en 3-4 dagen buiten onder een afdak laten drogen. Daarna worden ze verdeeld in plastic, houten kisten, jute, netten.
Aardappelen kunnen worden bewaard met bieten, die vocht opnemen om rotten te voorkomen.
In een stadsappartement worden aardappelen opgeslagen op een glazen balkon. Geschikte dozen zijn geïsoleerd met schuim, speciale thermische containers die aan de muur worden gemonteerd of op een heuvel worden geplaatst zodat de bodem de koude vloer niet raakt.
Dergelijke balkonkelders zijn er in drie uitvoeringen:
- voor 1 zak - 100 l;
- voor 2 zakken - 180 l;
- voor 3 zakken - 300 l.
Advies... Inspecteer en sorteer de knollen regelmatig door de kuipjes volledig te verwijderen. Gooi de rotte weg.
Aardappelen Citroen wordt gebruikt voor Koken, frituren, bakken, stoven, soepen maken, salades, aardappelpannenkoekjes, aardappelpuree. De knollen worden tijdens de warmtebehandeling niet gekookt.
Advies en feedback van boeren
Beoordelingen van tuinders over de variëteit zijn positief. De cultuur wordt gewaardeerd om zijn aantrekkelijke presentatie, houdbaarheid, aangename smaak en hoge opbrengst.
Vasily, Kaluga: «We noemen de Picasso-variëteit Limonka. Aardappelen zien er aantrekkelijk uit. De schil is geel, met roze wazige ogen. De smaak is uitstekend, al vinden sommige mensen het niet lekker dat de knollen niet goed koken. Maar er zijn andere soorten voor aardappelpuree. Uit één struik kunnen meer dan 15 knollen worden geoogst. Verzorging is eenvoudig. Het belangrijkste is om op tijd te bemesten met mineralen, los te maken en water te geven bij droogte. "
Liefs, Bryansk: “Elk jaar plant ik Limonka en oogst ik zonder veel gedoe een grote oogst. De aardappelen zijn lekker, ze vallen tijdens het koken niet uit elkaar in pap. De knollen liggen in de kelder in netten, rotten niet, ontkiemen niet. Maar ik zoek ze vaak uit en laat ze luchten. "
Oleg, Tambov: “Klanten letten vaker op Limonka-aardappelen dan op andere rassen. Een interessante geelroze kleur laat niemand onverschillig. De plant verdraagt droogte, maar water geven is onmisbaar. Van alle mogelijke aardappelziekten is alleen Phytophthora ziek met onjuiste zorg. Voor profylaxe besproei ik het met Bordeaux-vloeistof. "
Lees ook:
Wat zijn de afmetingen van de grootste aardappel ter wereld en wie heeft deze gekweekt?
Middenseizoen tafelaardappelras Volat.
Een vroegrijpe aardappelvariëteit van Latona die niet veeleisend is om voor te zorgen.
Gevolgtrekking
Aardappelen Limonka (Picasso) is een laat ras dat geschikt is voor langdurige bewaring. Knollen zijn glad met een geelroze kleur en trekken de aandacht van de consument. Door het matige zetmeelgehalte zijn aardappelen geschikt voor het bereiden van allerlei gerechten.
Het ras is vatbaar voor Phytophthora van toppen en knollen, maar competente preventie (vruchtwisseling, voeding met kalium en fosfor, behandeling van knollen vóór het planten) en naleving van de zorgregels zullen infectie voorkomen.