Een wonder van Nederlandse selectie - tomaat "Marmande": wat is goed en hoe kweek je het op je site

De Marmande-tomaat werd veredeld door het Franse bedrijf Vilmorin Seed en kwam voor het eerst op de markt in 1897. Het ras is vernoemd naar de Franse stad Marmande. In dit gebied waren ze tot de jaren 60 van de 19e eeuw bezig met wijnbouw, maar de druif phylloxera, of druivenbladluis, geïmporteerd uit de VS, vernietigde de wijngaarden. Boeren begonnen tomaten te telen in plaats van druiven.

We zullen hun ervaring gebruiken en je vertellen hoe je een Franse tomaat kunt telen in een Russisch landhuis.

Kenmerken en beschrijving van het ras

Marmande is al meer dan honderd jaar een van de meest populaire in Europa. Welke eigenschappen zorgden ervoor dat de tomaat zo beroemd werd?

Super Marmande ondersoorten

Met de groeiende populariteit begonnen tomatenzaden te worden geproduceerd in Duitsland, Nederland, Spanje, de VS en andere landen van de wereld.

Veredelaars in veel landen hebben gewerkt om het Franse ras aan te passen aan de groeiomstandigheden. Dus in Spanje verscheen de variëteit Marmande RAF (resistente a Fusarium), wat "Fusarium-resistente Marmande" betekent. Franse fokkers besloten de oude Marmande te "versieren" en brachten de ongewoon heldere Marmande Montpellier tevoorschijn.

Veredelaars in Nederland hebben het ras nagemaakt en verbeterd, onder de naam Super Marmande. Op de Russische markt vind je deze en de klassieke naam Marmande.

Onderscheidende kenmerken

Deze variëteit is vroege rijping (75-100 dagen), semi-determinant (140-180 cm), salade met een klassieke zoetzure smaak. Het is pretentieloos in onderhoud, groeit goed op elke grond, zowel in open als in gesloten grond.

Sterke, sterke en compacte struiken zijn matig vorstbestendig en resistent tegen fusarium, verticillium en een aantal andere ziekten.

Vruchteigenschappen, opbrengst

Vruchten worden in clusters van 4-6 stukjes gebonden. Ze zijn plat afgerond, geribbeld en wegen 150-250 g.

Op de foto is duidelijk te zien dat de vruchten vooral aan de steel geribbeld zijn. Het vruchtvlees van de vrucht is vlezig, olieachtig, met vier kamers. Het doel van de vrucht is universeel, maar het is beter om alles vers te eten. Productiviteit - 9-10 kg per vierkante meter. m.

Hoe zaailingen groeien

Sterke zaailingen zijn de sleutel tot een rijke oogst. Hoe je een goed kunt laten groeien zaailingen?

Zaad voorbereiding

Een goede zaailing begint met de zaadvoorbereiding. Onthoud dat voorbehandeling zaden desinfecteert en hun ontkieming versnelt.

Lyudmila Kodzasova, een bekende verzamelaar van zeldzame en exotische tomatenvariëteiten, een tomatenexpert die 1.300 tomatenvariëteiten heeft getest, adviseert tomatenzaden te verwerken met 40 ° wodka: "wodka ontwaakt, versnelt en desinfecteert". Ze raadt aan om 15-20 minuten wodka over de zaden te gieten, ze vervolgens met water te spoelen en te planten.

De Wit-Russische wetenschapper Ivan Russkikh raadt aan om de zaden te behandelen met onverdund briljant groen of chloorhexidine uit een apotheek. Behandelingstijd 30 minuten, goed naspoelen en planten.

Capaciteit en bodem

Als containers voor het kweken van zaailingen zijn bekers van zure room, mayonaise, bier, enz. Geschikt. Gaten moeten in containers worden gemaakt.

Belangrijk! De diepte van de containers voor groeiende planten moet minimaal 10 cm zijn om wortels te laten ontwikkelen.

Het is niet moeilijk om aarde of substraat in een winkel te kopen of in de herfst onder berken te verzamelen.

Voordat u het substraat in de plantcontainer giet, Grote schalen van eieren of walnoten worden erin gegoten als drainage. De containers zijn gevuld met het substraat en reiken niet enkele centimeters naar de rand. Vervolgens wordt de aarde aangestampt en gemorst met kokend water met een oplossing van roze kaliumpermanganaat.

Zaaien

Let bij het planten op de timing van de fruitrijping en schat in wanneer je gaat oogsten. Houd er rekening mee dat tomaten 10 dagen nodig hebben om te ontkiemen. Gaat u geen bijbelichting gebruiken, dan is het beter om begin maart te zaaien.

De zaden worden zorgvuldig op het voorbereide substraat gelegd en bedekt met een centimeter grondlaag, waarbij de grond wordt bevochtigd met water uit een sproeier. Dek af met een deksel of een plastic zak tot er spruiten verschijnen.

Zodra de "lussen" verschenen, verwijder je de hoezen, verpakkingen en plaats je containers met zaailingen op het raam.

Groeien en verzorgen

Wanneer de tweede echte bladeren op de zaailingen verschijnen, wordt er een keuze gemaakt. Met een mes of stok, voorzichtig de wortel samen met de aarde wrikken.

Belangrijk! Voor het plukken worden de zaailingen goed bewaterd.

Planten worden geplant in vochtige grond, dieper wordend, tot aan de zaadlobben. Je kunt niet van boven water geven.

Na het verplanten staan ​​de zaailingen enkele dagen in de schaduw. Bij de eerste gietbeurt is het raadzaam om de planten water te geven met een oplossing van bakkersgist (pakje bakkersgist, 1 kopje gezeefde as, 1/2 kopje suiker, 3 liter water). Het gistmengsel van de bakker wordt in 3-4 dagen bereid, zoals het zou moeten worden toegediend.

Zaailingen reageren goed op water geven met een mineraalwateroplossing: een glas voor 1 liter water.

Tomaten kweken

Marmande onderscheidt zich door zijn pretentieloze zorg - de oogst wordt zelfs op de karigste, levenloze bodems verkregen. Maar hoe beter de omstandigheden en verzorging, hoe rijker en smaakvoller de oogst!

Landen

Voor het planten bereiden ze allereerst de kas voor: ze wassen de muren, verbranden de draden, de touwen waaraan de tomaten zijn vastgebonden.

De grond in de kas wordt uitgegraven, bevrijd van de wortels van vorige planten, en twee weken voor het planten van zaailingen morsen "Fitosporin", een week - met een oplossing boorzuur (1 eetlepel voor 10 liter water).

Het planten van zaailingen in de grond wordt uitgevoerd bij het vastgestelde warme weer. Als je eerder wilt planten, heb je beschutting nodig. Tomaten worden geplant op een afstand van 0,5 m van elkaar en 0,4 m tussen rijen, niet dichterbij.

Voor het planten worden gaten geprepareerd, waar ½ emmer humus wordt geplaatst (rotte paardenmest van twee tot drie jaar), die wordt gegoten met een oplossing van frambozenkleurig kaliumpermanganaat, en dan een eetlepel kaliumsulfaat, een eetlepel superfosfaat, ½ kopje as, een eetlepel vismeel worden toegevoegd en alles wordt gemengd.

Een plant wordt in het afgewerkte gat onder een hoek van 45 graden geplaatst, van noord naar zuid gericht, bedekt met aarde, aangestampt, bewaterd (1 liter water).

Na 10 dagen krijgen de planten water met een oplossing, die wordt bereid uit 100 g gist en 10 liter water zodat de tomaten goed groeien en niet uitrekken.

Zorg

De belangrijkste zorgregels:

1. Planten krijgen niet vaak water - ongeveer één keer per week (1 liter water onder een struik).
2. Om de tomaten goed te laten stollen, worden de zaailingen bewaterd met kaliumsulfaat (1 eetlepel per 10 liter water).
3. Tomatenplanten houden ook van bladvoeding met jodium, mangaan, boorzuur, "Epin", "Zirkoon". Het sproeien wordt om de 10 dagen uitgevoerd.
4. Tijdens de hitte is het noodzakelijk om de tomaten met boorzuur te besproeien.
5. Als de derde borstel bloeit, giet je deze over met calcium: 1 eetlepel per 10 liter. water.
6. Tijdens het seizoen wordt er meerdere keren as gegoten.
7. De grond rond de planten wordt met een laag van 8 cm mulch en besproeid met "Fitosporin".
8. De onderste bladeren worden afgesneden.

Over de vorming van tomatenstruiken:

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Regelmatig, matig water geven (overtollig vocht leidt tot vernietiging van het wortelstelsel).

Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig wordt bevochtigd om te voorkomen dat de vruchten barsten. Hoe kan dit worden bereikt? Allereerst mulchen bodem. Mulchen beschermt tegen oververhitting en vocht blijft langer in de grond.

Als de grond desondanks erg droog is, wordt het besproeien van de struiken herhaaldelijk uitgevoerd met onderbrekingen, zonder overstromingen. Water geven wordt uitgevoerd met warm, bezonken water direct onder de struik, niet meer dan 1 liter.

Tijdens het rijpen van de vruchten is de watergift minimaal.

Ziekten en plagen

De tomatenvariëteit Marmande onderscheidt zich door aanhoudende immuniteit tegen ziekten en plagen, maar voor preventie is het noodzakelijk om de volgende zaken te verwerken:

• spray met "Fitosporin";
• mulch de grond;
• pluk de onderste bladeren af.

De nuances van groeien in de volle grond en in een kas

Houd er bij het kiezen van een teeltlocatie rekening mee dat de grond waarop andere nachtschade (aubergines, paprika's) groeiden, niet geschikt is voor het telen van tomaten.

Bij het planten van tomaten wordt compost, turf of rotte mest aan de plantgaten toegevoegd (verse mest verbrandt plantenwortels).

Plantdichtheid - niet meer dan 5 planten per vierkante meter. m. Water warm bezonken water.

Ondanks het feit dat de struiken van deze variëteit compact zijn, moeten ze worden vastgebonden, omdat de takken kunnen breken onder het gewicht van de oogst.

Tomatensoorten Marmande moeten het hele groeiseizoen worden vastgezet. De beste opbrengst wordt behaald als de struik tot twee of drie stelen wordt gevormd.

Bij extreme hitte worden tomatenbloemen in de kas steriel, daarom is het noodzakelijk om de temperatuur in de kas te verlagen: sluit de bovenkant van de kas met lutrasil zodat de zon niet brandt, open de deuren en ramen.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

De eerste vruchten worden binnen 75-100 dagen na ontkieming van het zaad geoogst. Het ras is vroeg rijp. Omdat de vruchten compact en sterk zijn, verdragen ze perfect transport, zijn ze stabiel, hebben ze een aantrekkelijke presentatie en zijn ze daarom goed voor de industriële teelt.

De vruchten van de variëteit zijn zoetzuur, hebben een universeel doel. De beste toepassing is verwerking tot tomatensap. Liefhebbers van tomatenjam houden van deze variëteit. In Frankrijk wordt het gevuld met zachte kaas en gebakken in de oven.

Heerlijk recept:

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van Marmande-tomaat zijn onder meer:

• traditionele, klassieke zoetzure tomatensmaak;
• aroma;
• aantrekkelijk uiterlijk;
• gemakkelijk te vervoeren;
• langdurige bewaring van fruit;
• vroege volwassenheid;
• niet veeleisende zorg;
• weerstand tegen vele ziekten en plagen;
• opbrengst;
• het is geen hybride waarmee je zelf zaden kunt verzamelen.

De nadelen van de variëteit zijn onder meer de noodzaak van dressing en kousenbanden.

Boeren beoordelingen

Groentetelers noemen Marmande een goede vondst. Tomaten worden vers en gebruikt behoud... Volgens bewoners van de zomer is dit de beste variëteit om tomatensap van te maken - het blijkt dik en matig zoet te zijn. Sommige mensen klagen over de ongelijke rijping. Grote vruchten rijpen naar hun mening alleen aan de onderkant en de bovenste borstels hebben geen tijd om de vorst bij te houden.

Gerenommeerde tomatenverzamelaar Valentina schrijft zelden: “De Franse knappe Super Marmande heeft veel positieve recensies gekregen onder Russische boeren. Alles is er perfect in - smaak, grootte en teeltkenmerken. "

Particuliere verzamelaar Anna, Moskou: “Geen slechte tomaat, ook al wil je hem te koop aanbieden. De vruchten zijn stevig en stevig, barsten niet en zijn goed bewaard gebleven. Tijdens de groeiperiode is regelmatig bemesten met kunstmest belangrijk, en ook elementaire landbouwpraktijken zijn vereist. "

Zhanna, regio Moskou: "Struiken 70-80 cm hoog. Heerlijke zoete tomaten 100-150 g elk. De productiviteit is bovengemiddeld." Uitgebreide vruchtvorming. Ze worden bovengemiddeld getroffen door Phytophthora. "

Silva, regio Moskou: “Ik heb al heel lang met tomaten te maken, ik kweek zowel rassen als hybriden. Onder de ondermaatse tomaten is Marmande mijn favoriet. De oogst is elk jaar uitstekend. De vruchten zijn groot, erg lekker. Van hen maak ik de allereerste salades. Ik oogst tot de herfst, terwijl de borstels geleidelijk rijpen. Ik raad je aan om minimaal 2-3 struiken te planten. "

Vladimir, Verre Oosten: "Ik houd me niet bezig met de tuin, ik koop tomaten bij mijn buurman op het land. Eens zag ik de vrucht van een ongewone vorm. Het waren Marmande-tomaten. Nam het ter berechting. Nu koop ik ze elk jaar. Heerlijk, zoet, vlezig. Salades die ervan worden gemaakt, zijn gewoonweg heerlijk. "

Gevolgtrekking

Het kweken van een Frans relikwie in uw tuin is niet zo moeilijk. Om ervoor te zorgen dat de oogst je bevalt, moet je in centraal Rusland hard werken, omdat zelfs de meest pretentieloze variëteit veel zon en warmte vereist. Water geven is elke week nodig. Voer gedurende de gehele groeiperiode. U wordt beloond met dichte, heldere vruchten met een klassieke smaak en een goede houdbaarheid.

Interessante video over tomaat Marmanda: