Wij telen op onze eigen grote tomaten met zoet, sappig, korrelig vruchtvlees: Tomaat "Buffalo Heart"

De veredelingsactiviteit gaat actief vooruit, waarbij de variëteit aan tomatenteelt wordt uitgebreid en boeren worden verrast met de nieuwste rassen met interessante eigenschappen. Onze gedetailleerde beoordeling van de innovatieve Buffalo Heart-tomaat bevat kenmerken en beschrijvingen van de variëteit, opbrengstindicatoren, foto's van rijpe tomaten.

De variëteit onderscheidt zich door eenvoudige landbouwtechnologie en ongelooflijke weerstand tegen ziekten van de Solanaceae-familie. En de beoordelingen van degenen die het Buffalo Heart hebben geplant, zullen u toelaten om op basis van echte voorbeelden overtuigd te raken van de verdiensten ervan.

Beschrijving van de variëteit

De soort werd in de eenentwintigste eeuw gefokt door Siberische fokkers. Het belangrijkste kenmerk is aanpassing aan alle klimatologische omstandigheden, waardoor het in alle regio's van ons land kan worden geteeld. Niet hybride. Aanbevolen om zowel in de kas als in de volle grond te kweken.

Struik bepalend, ondermaats. Hoogte tot 80 cm, in kassen groeit hij tot 1 m. De stengel is zwak, er zijn weinig bladeren. Qua rijping behoort het tot het middenseizoen. Vruchtvorming in 105-115 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Zomerbewoners krijgen in juli rijpe tomaten.

De opbrengst is hoog, 4-5 vruchten worden in één penseel gebonden. Van 1 struik kun je minimaal 7 kg groenten verzamelen.

Moet worden vastgezet. De plant wordt gevormd tot 2 stengels.

Beschikt over een hoge weerstand tegen ziekten, praktisch niet vatbaar voor aanvallen van infecties en plagen.

De vruchten zijn groot, met een gewicht van 500 g tot 1 kg. De vorm is rond hartvormig, roze met een framboos tint. Het vruchtvlees is compact en sappig. Er zijn maar weinig zaden. De korst is glad, dun. De smaak is zoet met een lichte zuurheid.

Het gewas staat lang opgeslagen, verdraagt ​​goed transport op lange termijn.

Bij het koken wordt het gebruikt in een verscheidenheid aan salades, behoudt het zijn smaak in tomatenpuree, sappen, sauzen, ketchup. Vanwege het grote formaat niet geschikt voor conservering.

Vanwege het representatieve uiterlijk, de grootte en de uitstekende transporteerbaarheid, verbouwen boeren tomatengewas niet alleen voor persoonlijk gebruik, maar ook voor de verkoop, wat de initiële investering volledig terugbetaalt.

Op de foto tomaten Buffalo Heart:

Hoe zaailingen groeien

Het zaaien van zaden begint 2 maanden voordat zaailingen in de grond worden geplant. Het grondmengsel bevat de volgende componenten: 2 delen turf, 1 deel tuingrond, 1 deel gewassen rivierzand en 0,5 deel humus met toevoeging van een complexe meststof met een hoog gehalte aan kalium en fosfor. De voorbereide grond wordt gedesinfecteerd met kokend water. Voeg voor losheid veenmos of kokosvlokken toe.

Zaden worden gezaaid in een gewone houten kist of individuele containers. Voor het planten wordt gedurende 20 minuten gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Om de kieming te verbeteren, worden de granen een nacht in een groeistimulator geweekt. Nadat de gedroogde korrels op een natte doek zijn gelegd en op een warme plaats zijn achtergelaten om te ontkiemen.

Referentie! Terwijl de zaden 3 dagen in een natte tissue liggen, verandert de temperatuur drastisch: 's nachts blijven de korrels op de onderste plank van de koelkast staan ​​en overdag worden ze weer naar een warme plaats overgebracht. Dit soort vroege uitharding zal niet alleen de kieming verhogen, maar zal in de nabije toekomst ook helpen om zich beter aan te passen aan de buitenomstandigheden.

Plantdiepte - 1 cm De afstand tussen de gaten is 3 cm, tussen de rijen - 1,5 cm. Na het zaaien wordt de grond van bovenaf geëgaliseerd en bevochtigd met een spuitfles.Vervolgens worden de containers afgedekt met film of glas en achtergelaten in een kamer waar de luchttemperatuur minimaal 23 graden is.

Referentie! Tomatensoort Buffalo Heart is geen hybride, dus je kunt zelf zaden selecteren voor de volgende aanplant.

De eerste scheuten verschijnen 7 dagen na het zaaien van de zaden. Wanneer er 2 echte bladeren op de spruiten verschijnen, wordt een oogst in aparte containers uitgevoerd. Dit kunnen plastic bekers, turfpotten of zaailingenpotten zijn. De enige voorwaarde: zowel de dozen als de individuele containers moeten afvoergaten hebben.

Wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden de zaailingen opnieuw gerangschikt op een verlichte plaats, bijvoorbeeld op een vensterbank. De duur van de uren met daglicht moet minimaal 12 uur zijn.

Aandacht! De eerste drie dagen hebben de zaailingen 24 uur per dag verlichting nodig.

Giet indien nodig met bezonken water op kamertemperatuur. Na het plukken - eenmaal per week, na het verschijnen van 5 bladeren, neemt het aantal watergiften toe tot 1 keer in 4 dagen. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de grond niet drassig is.

Na 2 weken worden de spruiten voor het eerst gevoerd met complexe meststoffen, bijvoorbeeld: "Master", "Agricola".

2 weken voordat ze op een vaste plaats worden geplant, beginnen de zaailingen uit te harden. Ondanks het feit dat de cultuur is ontstaan ​​in de harde noordelijke regio, zien de zaailingen er zwak uit. Degenen die voor het eerst zaden van deze soort zaaien, denken aanvankelijk dat de zaailingen niet hebben gewerkt of ziek zijn. Maar laat u niet intimideren door het uiterlijk van de zaailingen. Vreemd genoeg, maar al snel worden jonge struiken sterker en overleven ze met succes onder alle weersomstandigheden.

Het verhardingsproces wordt beperkt tot de aanwezigheid van zaailingen in de open lucht, beginnend na 2-3 uur en geleidelijk oplopend tot 1 dag. Tegelijkertijd moet de nachttemperatuur van de kamer waar de zaailingen 's nachts worden geïntroduceerd, dalen tot 14 seconden.

Tomaten kweken

Na 2 maanden, als de spruiten minimaal 30 cm hoog zijn en 7-8 bladeren hebben, zijn ze klaar voor transplantatie. En nogmaals, wees niet bang dat de zaailingen lang, lang en schijnbaar ongezond zijn. Men hoeft ze alleen maar in de volle grond te verplanten, als ze beginnen te versterken.

Verplant zaailingen in de grond na de dreiging van de laatste nachtvorst, als het warm weer is. In principe is dit midden tot eind mei.

De cultuur houdt van leemachtige grond, voorheen gevoed met organisch materiaal of mineralen. Plantschema: 3-4 zaailingen per vierkante meter. m. Putten zijn goed bewaterd en besprenkeld met as.

Aan de eierstokken, 2 keer per week water geven met een kleine hoeveelheid bezonken water. Tijdens het rijpen krijgen de vruchten vaker en overvloediger water. Water bij de wortel, anders neemt de kans op schimmelinfecties toe. Wateroverlast van de grond heeft een negatieve invloed op de smaak van tomaten, ze worden waterig.

Om vocht langer in de grond te houden, worden de bedden hakselhout.

Vanaf dag 10 beginnen regelmatig jonge struiken eten geven... Tijdens de periode van groei en ontwikkeling van struiken werken stikstofmeststoffen als topdressing. Ze bevorderen een gezonde groei en groene massa. Tijdens de bloei en de eierstokken worden meststoffen veranderd in potas en fosfor.

Organische stof - vogelpoep of toortsinfusie - wordt beschouwd als een universele meststof: het bevat alle noodzakelijke voedingsstoffen. Organische bemesting werkt het hele groeiseizoen goed voor planten.

Na het besproeien is het nodig om onkruid met wortels los te maken en te verwijderen. Loslaten draagt ​​bij aan het opwarmen en verzadigen van de aarde met zuurstof. Hellingstruiken helpen zuurstof om de wortels te penetreren, wat een gunstig effect heeft op de groei en ontwikkeling van de struik.

Cultuur vereist verplicht knijpen. Het wordt aanbevolen om de struiken in 2 stelen te houden. Dit betekent dat alle zijborstels zijn verwijderd. In dit geval worden voedingsstoffen besteed aan de vorming en massa van de groente, en niet aan de groei van onnodige takken. Stepping wordt eens in de 10 dagen uitgevoerd.

Ondanks het feit dat de soort ondermaats is, is de kousenband van de borstels vereist. Wat niet verwonderlijk is gezien het gewicht van de vrucht.De kousenband wordt vastgehouden aan houten palen die naast de planten zijn geplaatst.

Ziekten en plagen

De groenteteelt heeft zichzelf bewezen als buitengewoon resistent tegen ziekten die kenmerkend zijn voor de nachtschadefamilie. Het is ook bestand tegen aanvallen van insectenplagen.
Daarom blijft het slechts kort de noodzakelijke preventieve maatregelen te noemen in het geval van een massale invasie van ongedierte. En schimmelsporen kunnen volledig onbeschermde planten verrassen. Preventiemaatregelen zijn een soort barrière, een barrière voor infectie.

Van phytophthora "Fitosporin" is een goede barrière. Het zal de plant niet van ziekte redden, maar zal ook de oorzaak van de ziekte vernietigen. Alternatieve opties - "Quadris" of "Revus".

Er zijn veel alternatieve methoden voor parasieten die niet minder effectief zijn dan behandeling met insecticiden. Het tabaksstof, dat wordt gebruikt om de bedden te bedekken, stoot bijvoorbeeld insecten af. Het behandelen van de stengels met een sopje is goed voor bladluizen. Besproeien met een zwakke azijnoplossing jaagt insecten met een scherpe geur weg, net als het planten van geurige kruiden naast tomaten.

De nuances van groeien in de volle grond en in een kas

De soort past zich even goed aan zowel veld- als kasomstandigheden aan. De keuze van de landingsplaats wordt beïnvloed door de klimatologische kenmerken van de regio.

In de kas zal de groei van bepalende struiken hoger zijn dan op straat. Hier kan hun hoogte 1,2 - 1,8 m bereiken. Indien nodig wordt de kruin van de plant geknepen, wat het laatste groeipunt bepaalt.

Planten worden 2-3 weken eerder in een kas geplant, waardoor het mogelijk is om in juni de eerste gerijpte groenten te plukken.

Denk eraan om gesloten ruimtes regelmatig te ventileren. Dit beschermt de planten tegen schimmelziekten en insectenplagen.

Alle tomaten houden van matig zonnige plaatsen, beschermd tegen harde wind. Dienovereenkomstig mogen open bedden niet worden uitgeblazen. Een lichte zuidelijke bries die door de bedden waait, beschermt ze echter tegen ziekteverwekkende schimmels en draagt ​​bij aan bestuiving.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

De eerste rijpe groenten zijn half juli, en door de uitgebreide vruchtzetting gaat het verzamelen van rijpe groenten door tot het einde van de zomer. Het is niet moeilijk om grote tomaten te verzamelen uit gebonden borstels. Maar als de takken niet vastgebonden zijn, zullen de vruchten samen met de gebroken takken van de grond moeten worden gehaald.

Omdat de cultuur tot de salade behoort, is de beste culinaire toepassing in verse salades. Ook worden tomaten gebakken met roerei en gebakken met vlees. Wanneer groenten vers worden gebruikt, onthullen ze hun volledige scala aan smaken.

Vanwege hun grote formaat worden groenten niet gebruikt voor het inblikken, maar ze zijn best geschikt voor verwerking voor winterbereidingen. Onder de tomatenproducten valt vooral het sap op, is dik en smakelijk, waar tomaten het beste van alles de gastronomische eigenschappen behouden. Ook worden lecho, ketchup en adjika gemaakt van de vrucht.

Groenten zijn onderhevig aan langdurige opslag en behouden hun uiterlijk perfect tijdens langdurig transport. Door deze kwaliteiten kunnen ze worden ingezet voor commerciële doeleinden, wat niet onbelangrijk is voor boerenondernemers. Andere voordelen voor de handel zijn de hoge vruchtbaarheid en het hoge gewicht van de groenten.

Voor- en nadelen van de variëteit

De volgende voordelen kunnen interessant zijn voor veel tomatenliefhebbers die tomaten van hoge kwaliteit willen krijgen die geen complex onderhoud vergen:

• hoge mate van aanpassing in alle regio's;
• het vermogen om korte droogte en koudegolf te weerstaan;
• hoge weerstand tegen ziekten;
• pretentieloze zorg;
• ondermaatse struik;
• langere vruchtperiode;
• hoge kwantitatieve en kwalitatieve indicator;
• groot fruit;
• uitstekende smaak;
• lange opslag van rijpe groenten;
• uitstekende transporteerbaarheid;
• het vermogen om zelfstandig zaden te selecteren voor opplant.

Enkele kleine nadelen van dit type:

• zwakke zaailingen;
• kousenband vereist;
• knijpen is vereist;
• onvermogen om te gebruiken voor het inblikken van hele vruchten.

Boeren beoordelingen

Natuurlijk zijn veel tuinders tevreden met grote oogsten met minimale inspanning. U hoeft niet eens te dromen van het beste: geplant, bewaterd, gevoerd en na 2 maanden - een uitstekende gezonde nakomeling. Een tomaat is voldoende voor een salade of hoofdgerecht. En u hoeft zich geen zorgen te maken als het om de een of andere reden niet mogelijk is om op een hete zomerdag de tomatenoogst op tijd water te geven. Ze zal een dergelijk misverstand rustig verdragen, met behoud van de uiterlijke en smaakkwaliteiten van haar vruchten.

Pavel, Kemerovo: “Uitstekende tomaten. Van jaar tot jaar kweek ik in het open veld. Zelfs met een onvoldoende warme zomer kun je veel groenten krijgen. De allereersten zijn de grootste. In een penseel - 4-5 stukjes. Het grote voordeel voor mij is dat ik zelf zaden verzamel voor het volgende jaar. "

Olga, regio Lipetsk: “Ik heb het onder de film gekweekt en in februari gezaaid. De groenten rijpte begin juni, lekker, groot. In vergelijking met andere rassen die tegelijkertijd werden gezaaid, bleken ze de vroegste te zijn. Het resultaat was indrukwekkend, ik ga weer planten ”.

Gevolgtrekking

Talrijke recensies over de Buffalo Heart-tomaat laten geen twijfel bestaan ​​over de betrouwbaarheid van het innovatieve ras. Hoge opbrengst, uitstekende smaak en grootte van fruit, buitengewone weerstand tegen ziekten en eenvoudige landbouwtechnologie - dit zijn de belangrijkste voordelen van de cultuur. Dankzij hen zal de zomer worden herinnerd voor aangename klusjes in de zomerhuisjes en geen vermoeiende arbeid in de tuin.