De beste variëteiten gele tomaten voor een kas: de slimste vertegenwoordigers leren kennen en het juiste type kiezen

Tomaten zijn er in rood, geel, paars en zelfs zwart. Violet onderscheidt zich door zijn oorspronkelijke uiterlijk, rood is universeel in gebruik. Wat betreft de gele variëteiten, ze overtreffen de rest in termen van de inhoud van nuttige elementen. Bovendien zullen gele tomaten zowel een eenvoudige lunch als een feesttafel versieren. In dit artikel zullen we de allerbeste gele variëteiten bekijken en de geheimen van een rijke oogst leren kennen.

Voors en tegens van gele tomaten

De voordelen van gele variëteiten zijn onder meer een aantrekkelijk uiterlijk en een uitstekende smaak. Tomaten worden vaak niet alleen voor persoonlijk gebruik gekweekt, maar ook voor de verkoop. De meeste gele variëteiten hebben een zoete en sappige smaak met een delicaat vruchtvlees.

Daarnaast vormen gele tomaten de basis van veel diëten. Ze bevatten een grote hoeveelheid bètacaroteen, B-vitamines, evenals aminozuren en macronutriënten die nodig zijn voor het lichaam.

Interessant! Gele tomaten hebben een verjongend effect. Door regelmatig gebruik van dergelijke tomaten worden fijne rimpels gladgestreken en wordt de huid gehydrateerd. De enzymen die verantwoordelijk zijn voor dit effect zijn te vinden in de gele variëteiten. Bovendien zijn groenten hypoallergeen, zodat ze veilig kunnen worden gebruikt bij het koken voor kinderen.

Van de minnen merken tuinders de gemiddelde opbrengst van variëteiten op. Gele tomaten leveren ongeveer 3-5 kg ​​rijpe groenten per vierkante meter op. m. Dit is klein in vergelijking met rode tomaten, die ongeveer 7-10 kg kunnen geven.

De beste rassen

Let bij het kiezen van een ras op de kenmerken van het ras, de opbrengst en gewasverzorging. Hieronder volgt een korte omschrijving van de meest populaire en heerlijke soorten.

Gouden koning

Deze variëteit verscheen in 2007 en trok al snel de aandacht van tuinders. Verwijst naar middenvroeg, de oogst wordt na 3 maanden behaald. Bepaal struiken, beperkt in groei. Geplant zaailing of op een roekeloze manier. Experts raden aan om de "koning" in kassen of kassen te laten groeien. Vanaf 1 m2 m worden ongeveer 7-10 grote en sappige tomaten geoogst.

Gewicht van één - gemiddeld 500 g De kleur is helder en rijk, de schil is dicht. De gouden koning heeft een mooie hartvormige vorm en wordt daarom vaak vers gebruikt. Dankzij hun dichte schil worden tomaten lang bewaard en verdragen ze gemakkelijk transport. Het product wordt actief gebruikt in de keuken en traditionele geneeskunde.

Banaan voeten

Amerika wordt beschouwd als het thuisland van de variëteit. Onder Russische tuinders is de groente wijdverspreid vanwege zijn oorspronkelijke uiterlijk en zoete smaak. Een variëteit in het midden van het seizoen is niet pretentieus in de zorg, dus dat is het ook zelfs in het noorden van Rusland verbouwd.

Het heeft een goede immuniteit tegen ziekten en ongunstig weer. Bananenpoten zijn pruimvormige langwerpige tomaten met een gewicht van slechts ongeveer 80 gram en worden vanwege het compacte formaat vaak gebruikt voor het inblikken.

Gouden Bal

Mooie variëteit geeft tuinders ongeveer 3 kg uit één struik. De struiken zijn onbepaald en behoeven vorming.In de regel wordt de gouden bal gevormd tot 1 of 2 stelen, de zijstappen worden verwijderd. De rest van de tomaat is pretentieloos.

De grootte van de groente is gemiddeld, de vorm is gelijkmatig, bolvormig. Het maximale gewicht van een tomaat is ongeveer 200 gram De gouden bal kan bij kamertemperatuur rijpen.

Oma's kus

Oogst na 100 dagen vanaf het moment van planten in de volle grond. Voordat u in de kas plant, is het noodzakelijk om de grond en alle vaste oppervlakken van de constructie te desinfecteren: muren, deuren, ventilatieopeningen.

De vorm van groenten is platrond, de kleur is lichtgeel. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is ongeveer 450 gram Oma's kiss heeft een zoetzure smaak en een matige sappigheid.

Anna Banana Russisch

Een mooie hartvormige tomaat voelt geweldig aan in centraal Rusland. Het wordt eind mei - begin juni geplant. In het stadium van rijpheid krijgen tomaten een citroengele kleur, terwijl het vruchtvlees oranjerood is. Het gewicht van de groente is ongeveer 200 g, in een kas bereikt hij 350 g Anna Banana Russian is perfect voor snacks en salades.

Altai oranje

Een middenseizoen, hoogproductieve variëteit met een uitstekende smaak. Om een ​​goed rendement te krijgen, raden tuinders aan de struiken aan een steun te binden en de bedden regelmatig te bemesten.

Gebruik ammoniumnitraat of asoplossing als topdressing. Met de juiste zorg vormen de struiken mooie, middelgrote, donkeroranje tomaten.

Bison oranje

Uiterlijk zien Bison-sinaasappeltomaten eruit als kleine pompoenen. Oogst na 120-130 dagen vanaf het moment van planten in de volle grond. Struiken bepalend, groeien tot 160 cm Het oppervlak is licht geribbeld, de pulp is suiker en sappig.

Het tomatengewicht bereikt 900 gdaarom is het het beste om het product vers te gebruiken. Oranje bizon heeft een kousenband nodig, anders breken de borstels onder zo'n gewicht aan groenten.

De beste variëteiten tomaten voor film- en glazen kassen

Het is handig en veilig om tomaten in kassen te telen. Kasplanten zijn niet bang voor vorst of wind, zeker als het gaat om streken met een onstabiel klimaat.

Middelgrote en late kasrassen

Onder middelgrote en laatgele tomatenvariëteiten voor kassen zijn er:

1. Verscheidenheid Persimmon levert een oogst op na 4 maanden. De plant bereikt een hoogte van ongeveer 1-1,5 m. De struiken zijn krachtig en ontwikkeld, het wortelstelsel is sterk. Tomaten zijn groot, ongeveer 300 g Ongeveer 4 kg smakelijke en gladde tomaten worden uit een struik verwijderd.
2. Honing gered is een grote oranjegele tomaat. De struiken zijn lang en vereisen een verplichte kousenband. Een goed resultaat wordt bereikt door de bedden te bemesten met ureum en gistoplossing.
3. Van de variëteit Lemon Giant uitstekende sauzen en salades worden verkregen. De naam zegt het al, het gewicht van de eerste tomaten bereikt 800-900 g De citroenreus groeit in clusters van 7-9 groenten.

De grootste gele variëteiten

Deze groenten zijn het meest geschikt voor verse consumptie. Gewichtsrecordhouders:

1. Gouden jubileum... Gemiddeld weegt een tomaat 600 g. De groenten zijn sappig en compact, met een aangenaam klassiek aroma.
2. Citroenreus - een van de lekkerste kasrassen. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines en macronutriënten, waardoor gerechten ermee het meest bruikbaar zijn.
3. Verscheidenheid Gouden koepels. De groenten zijn rond, licht naar de punt gericht, het gewicht van een is 400-500 g. Door zijn grote formaat kan de groente niet lang worden bewaard, maar heeft hij een goede immuniteit tegen ziekten.

Kersensoorten

De tuinders zijn zo dol op kersensoorten dat ze een groot aantal gerechten bereiden: voorbereidingen voor de winter, verse salades, plantaardige bijgerechten:

1. Honing neerzetten - middenvroege cultivar voor kassen. De hoogte van de struik is ongeveer 2 m, en de tomaten zelf zijn klein, met een gewicht van ongeveer 30 g. De vorm is peervormig, de kleur is rijk geel.
2. Verscheidenheid Gele datum kreeg zijn naam vanwege zijn smaak. Glanzende aantrekkelijke groenten verdragen perfect transport en hebben een goede opbrengst.
3. gouden vis... Het maximale gewicht van een tomaat is ongeveer 60 gram.De plant is resistent tegen Phytophthora en wortelrot en laat zelfs in centraal Rusland goede resultaten zien.

Gele rassen die resistent zijn tegen Phytophthora

Phytophthora is een gevaarlijke schimmelziekte die optreedt als gevolg van onjuiste zorg en hoge luchtvochtigheid. Rassen hebben immuniteit ervoor:

1. Koenigsberg gouden... Het bevat veel bètacaroteen en suikers, daarom wordt het ras ook wel Siberische abrikoos genoemd. Pretentieloos in de zorg, naast phytophthora, resistent tegen septoria en echte meeldauw.
2. Amberkleurige beker staat voor hoge struiken en gladde ovale tomaten. Om de immuniteit te versterken, worden ze alleen in zaailingen gekweekt.
3. Wonder van de wereld, naast weerstand tegen phytophthora, verschilt in pretentieloosheid in cultivatie. Rijpen met borstels, 4-5 stuks per stuk.

Rassen voor beitsen en inblikken

Een van de belangrijkste toepassingen van tomaten is als basis voor ingeblikte en ingemaakte gerechten. Huisvrouwen zijn vooral dol op de volgende tomaten:

1. Wonder van de wereld... Het maximale gewicht van een groente is ongeveer 100 gram, dus perfect voor hele bereidingen. Het wonder van de wereld ziet er smakelijk uit in een pot, vooral als je 1-2 takjes kruidnagel en een paraplu met dille toevoegt.
2. Gouden kraal - hybride variëteit, daarom levert het een minimum aan gedoe in de zorg op. Door de dichte schil kunnen de tomaten lang bewaard worden en het zoete vruchtvlees maakt de bereidingen van de Golden Bead nog lekkerder.
3. Gele Mimi. Deze buitenlandse variëteit staat bekend om zijn uitstekende sappige smaak. Naast het inblikken is Yellow Mimi ook geweldig om snel te beitsen zonder blikjes te steriliseren.

Interessant! Voeg honing, gember of kardemom toe aan de potten om de vormstukken nog lekkerder te maken. Gele variëteiten passen er goed bij. Denk er ook aan om citroenzuur te gebruiken in plaats van azijn. Het is veel gezonder en geeft de augurken een ongebruikelijke zuurheid.

Nieuwe rassen gefokt door fokkers

Elk jaar brengen agronomen tientallen nieuwe en smakelijke rassen uit. Beginners hebben een uitstekende smaak en winnen al in korte tijd de harten van tuinders door het hele land:

1. Kleine vos. Hoogproductieve variëteit middenseizoen. Het wordt voornamelijk in kassen of broeikassen geplant. Middelgrote tomaten, gemiddeld gewicht 200 g Goed voor salades en inblikken.
2. Yantarny-variëteit groeit in clusters, groenten zijn klein, rijk geel. Het gewicht van een bereikt 60 g Het is resistent tegen ziekten, verdraagt ​​goed transport.
3. Pruim laten vallen - een ongebruikelijke variëteit van geel-paarse kleur. De beginner onderscheidt zich door een uitstekende opbrengst en pretentieloosheid. Vooral de Plum Drop is geliefd in de noordelijke streken van het land.

De meest productieve kastomaten

Hoewel gele tomaten geen rijke oogst hebben, zijn er toch enkele die kunnen bogen op uitstekende opbrengsten:

1. Anna Duits is een onbepaalde middenseizoenvariëteit. Gele tomaten bereiken een gewicht van 50 g; gedurende het hele seizoen verzamelen tuinders ongeveer 11-12 kg groenten. Aanbevolen om te kweken in een kas van polycarbonaat.
2. Een vat honing onderscheidt zich door grote tomaten en diep oranje kleur. Het oppervlak is licht geribbeld, de huid is dicht. Ongeveer 4 kg rijpe tomaten wordt geoogst uit 1 struik.
3. Dieet Big Man rijpt in 90-100 dagen. Vereist een kousenband en struikvorming. Productiviteit - ongeveer 8 kg per vierkante meter. m.

Selectie van rassen voor verschillende klimaatzones

De opbrengst is grotendeels afhankelijk van de teeltplaats. De rijping van tomaten wordt beïnvloed door het weer, de vruchtbaarheid van de bodem, het microklimaat. Daarom kunnen die rassen die uitstekende resultaten laten zien in het zuiden van het land, precies het tegenovergestelde effect hebben in de Oeral of Siberië.

Rassen voor de Oeral en Siberië

De regio's worden gekenmerkt door scherpe klimaatveranderingen, vorst en wind. Daarom wordt geadviseerd om een ​​cultuur alleen in kassen of onder een film te planten. Maar zelfs in schuilplaatsen moet de variëteit immuun zijn voor slecht weer en rustig regen, hitte en mist verdragen.

Voor de Oeral en Siberië zijn de rassen Honey Drop, Diet Healthy Man en Altai Orange uitstekend. Tomaten zijn niet bang voor koud weer, vooral als de grond tijdig wordt bemest met stikstofhoudende stoffen.

Rassen voor de middelste rijstrook

De middelste zone van Rusland heeft een gematigd klimaat en gunstiger groeicondities. Bovendien is de grond in de regio's vruchtbaar en voedzaam. Boeren in Moskou, Oryol, Tver en andere regio's telen de variëteiten Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant en Yellow Date. Deze tomaten laten de beste resultaten zien, juist onder warme en zonnige omstandigheden.

Beoordelingen

Zomerbewoners zeggen verschillende dingen over gele tomaten.

Alena, Oryol: “Behalve de smaak waardeer ik ook de look in groenten. Ik hou van gele variëteiten, omdat ze erg mooi zijn en om van te watertanden. Ik hou vooral van gele tomaten voor in de kas, ik gebruik ze in salades en eet ze vers. "

Mikhail, regio Moskou: “Voor het vierde jaar op rij heb ik uitsluitend gele rassen geteeld. Ze zijn lekkerder dan andere en bescheiden in de zorg. Ik hou vooral van de grote en zware Lemon Giant-tomaten. Ik krijg de maximale opbrengst met minimale inspanning. "

Evgeniya, Novosibirsk: “Ik probeer elk jaar iets nieuws te laten groeien. Maar ik heb geen geluk met gele tomaten. Hoe hard ik ook mijn best doe, ze zijn niet zo productief als rode. En hun smaak is te zoet voor tomaten. "

Gevolgtrekking

Zonnig gekleurde tomaten zijn niet alleen een lust voor het oog, maar zijn ook in staat om te plezieren met hun smaak en nuttige samenstelling. Regelmatig gebruik heeft een gunstig effect op het gezichtsvermogen, verhoogt de immuniteit en vertraagt ​​het verouderingsproces. Bovendien zijn gele tomaten onmisbaar voor degenen die een dieet volgen.

Dat is de reden waarom tuinders zo dol zijn op het telen van gele tomaten in hun gebied. Kasvariëteiten onderscheiden zich door een bijzondere zoete smaak en delicaat vruchtvlees, waardoor ze onmisbaar zijn bij de bereiding van diverse gerechten.