Is het mogelijk om te meloen met een maagzweer: argumenten voor en tegen, contra-indicaties
Kan meloen maagzweren hebben? Er is geen definitief antwoord, de meningen van experts verschillen. De vrucht is goed voor het hele lichaam en kan ontstekingen onderdrukken. Meloen verzadigt snel en langdurig, verwijdert gifstoffen en gifstoffen, verbetert de darmmotiliteit, verhoogt de functionaliteit van het zenuwstelsel. Het is een goede antioxidant.
Als argumenten tegen het feit dat vanwege het gehalte aan verschillende zuren in de samenstelling van meloen een verergering van maagzweren kan veroorzaken, de zuurgraad en prikkelbaarheid van de maag kan verhogen, de regeneratieprocessen kan vertragen. Overweeg de voordelen en nadelen van meloen voor het lichaam in geval van maag- en darmzweren, de gebruiksregels voor ziekten van het spijsverteringsstelsel, voorzorgsmaatregelen.
De inhoud van het artikel
Is het mogelijk om een meloen te eten met een maagzweer en is het überhaupt nuttig?
Meloen is niet alleen een waardevol voedingsproduct, het wordt ook veel gebruikt voor de behandeling en preventie van somatische ziekten.
Ter bevestiging van het nut van de vrucht voor het lichaam, worden de volgende hoofdkwaliteiten onderscheiden:
- versterkt het immuunsysteem;
- verbetert peristaltiek darmen, normaliseert metabolisme, waterbalans;
- verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam;
- verbetert de conditie van de huid, haar, nagels, ogen;
- verlicht depressie, kalmeert het zenuwstelsel;
- vitamineshebben micro- en macro-elementen in de compositie een positief effect op intellectuele vermogens;
- het calcium in het vruchtvlees is belangrijk voor de gezondheid van botten en tanden;
- magnesium en kalium verbeteren de neuromusculaire transmissie, voorkomen of verlichten spasmen;
- zink verhoogt de productie van testosteron bij mannen, dat verantwoordelijk is voor geslachtsdrift en seksuele gezondheid;
- vitamine A, als goede antioxidant, voorkomt de vorming van kankercellen;
- plantaardige vezels versnellen de afbraak van vetten, bevorderen een snelle en langdurige verzadiging, waardoor er geen snacks nodig zijn, extra kilo's gaan weg;
- foliumzuur zorgt voor een normale groei en ontwikkeling van het immuunsysteem en de bloedsomloop.
Meloen kan zowel gunstig als schadelijk zijn voor het lichaam. De mening dat het een negatief effect kan hebben op het algemene welzijn en de functionaliteit van individuele organen en systemen, houdt verband met de consumptie van het fruit door mensen bij wie diabetes mellitus, maag- en darmzweren, gastritis met een hoge zuurgraad, urolithiasis en cholelithiase is vastgesteld. In dergelijke gevallen is het beter om het product te weigeren vanwege het feit dat de meloen moeilijk en lang verteerbaar is en een zure omgeving heeft, wat mechanische en chemische irritatie van het slijmvlies veroorzaakt.
Rekening houdend met de gunstige eigenschappen en mogelijke schade aan het lichaam, wordt gezonde mensen aangeraden om meloen met mate in de voeding op te nemen bij afwezigheid van contra-indicaties. Het is beter om fruit te eten zelfgekweekt geen pesticiden.
Als dit niet mogelijk is, is het belangrijk om te leren hoe u het juiste fruit kiest:
- meloen kopen in een winkel of een goede markt, langs wegtenten rijden;
- vraag de verkoper om een certificaat waarin wordt bevestigd dat het fruit zonder nitraten is geteeld;
- kies alleen hele vruchten zonder schade en verdachte plekken, puur gele kleur, met een aangename geur en droge “staart”.
Met een maagzweer
Correctie van het dieet voor maagzweren is een integraal en belangrijk onderdeel van een complexe therapie... Als zodanig is er geen speciaal dieet, omdat het niet hetzelfde is in verschillende perioden van de ziekte.
We kunnen echter met zekerheid zeggen dat, ongeacht het stadium van de pathologie, het belangrijk is om sterke stimulerende middelen van secretie en irriterende stoffen van het slijmvlies uit het dieet te houden. Meloen verwijst naar voedingsmiddelen die het wordt aanbevolen om het dieet te beperken of volledig te verwijderen.
Het bevat ascorbinezuur en foliumzuur, die chemische irritatie van het slijmvlies veroorzaken, en grove plantaardige vezels, die een mechanisch effect hebben. Dergelijke aandoeningen zijn ongunstig voor de behandeling van maagzweren, vertragen de processen van mucosaal herstel en verstoren de functies van de maag.
Met zweer in de twaalfvingerige darm
Patiënten met een ziekte van de twaalfvingerige darm hebben ook een spaarzaam dieet nodig, waarbij irriterende slijmvliezen moeten worden uitgesloten. In dit geval heeft de meloen een mechanisch en chemisch effect op het slijmvlies, wat een verergering van de ziekte kan veroorzaken.
Als referentie. Naast meloen in de acute periode van maagzweren en darmzweren, zijn kruisbessen, druiven, dadels, rozijnen, krenten, radijs, andere groenten en fruit die veel grove vezels bevatten, gecontra-indiceerd.
Meloen tijdens de acute vorm van een maagzweer
Tijdens een verergering van een maagzweer is meloen categorisch gecontra-indiceerd, omdat het grove vezels en een zure omgeving bevat die het slijmvlies irriteren. In deze periode moeten de factoren van mechanische en chemische werking zoveel mogelijk worden beperkt.
Voedsel wordt bereid in vloeibare vorm en gelei. Sluit dergelijk onverteerbaar voedsel uit, zoals paddenstoelen, groenten, fruit, alle veroorzakers van secretie (bouillon, zuivelproducten, zure dranken).
Regels voor gebruik bij een maagzweer
Om het lichaam niet te schaden, is het belangrijk om meloen in beperkte hoeveelheden te consumeren buiten de periode van verergering van een maagzweer en het volledig uit te sluiten van het dieet in de eerste 5-7 dagen vanaf het moment van de aanval... Aangezien meloen lange tijd in de darmen wordt verteerd, raden voedingsdeskundigen aan om het 2-3 uur na de hoofdmaaltijd te eten. Het is optimaal om tijdens de lunch meloen in het menu op te nemen. Vruchten op een lege maag zijn gecontra-indiceerd.
Je kunt niet veel meloenen tegelijk eten. Voor een volwassene zijn 2-3 middelgrote lobben voldoende. Meloen is niet compatibel met melk, warme dranken, alcohol. Het wordt gebruikt als een op zichzelf staand product of als ingrediënt in fruitsalade. Anders is er een groot risico op het veroorzaken van losse, frequente ontlasting (diarree).
Advies... Zorg ervoor dat u ontbijtgranen, caloriearme zuivelproducten, gestoomde omelet en niet-geconcentreerde soepen in uw dieet opneemt. Verhoog de hoeveelheid eiwitrijk voedsel om de zweer sneller te laten genezen.
De voordelen en nadelen van meloen voor mensen
Meloen is een waardevol voedingsproduct. Het bevat een verscheidenheid aan vitamines, micro- en macro-elementen die een gunstig effect hebben op het hele lichaam, de conditie en functie van het cardiovasculaire, zenuwstelsel en spijsverteringsstelsel verbeteren.
Retinol (vitamine A) verhoogt de bescherming van slijmvliezen, herstelt en onderhoudt epitheliale weefsels, vertraagt het verouderingsproces, neemt deel aan de vorming van nieuwe cellen en is belangrijk voor de gezondheid van tanden en botten. Ascorbinezuur (vitamine C) neemt deel aan de vorming van collageen, reguleert de synthese van steroïdhormonen, heeft een anti-allergische werking en remt ontstekingsprocessen.
Bij regelmatig gebruik voldoet meloen tot op zekere hoogte aan de behoefte van het lichaam aan vitamine E.... Zijn natuurlijke functie is om de normale activiteit van de geslachtsklieren te behouden.Het beschermt ook tegen de vorming van vrije radicalen, verbetert de bloedcirculatie, ondersteunt metabolisme in skeletspieren, myocardium, voorkomt de ontwikkeling van cataracten, verlicht symptomen en het beloop van premenstrueel syndroom.
Vitamine b12 biedt stressbestendigheid. Het is essentieel voor de gezondheid van het zenuwstelsel en versterkt het immuunsysteem van het lichaam. Met zijn tekort verslechtert de conditie van botten en tanden.
Vitamine B6, verantwoordelijk voor de opname van onverzadigde vetzuren, het metabolisme van eiwitten en vetten, werkt als een natuurlijk diureticum, verbetert de contractiliteit van de hartspier.
De samenstelling bevat een kleine hoeveelheid vitamine B2... Het tekort heeft een negatieve invloed op de conditie van de huid, het haar, de ogen, kan leiden tot groeiachterstand en mentale ontwikkeling.
Micro- en macro-elementen in de meloen hebben een aantal belangrijke functies:
- Magnesium verhoogt de weerstand tegen urineweginfecties, verlicht of voorkomt spierspasmen en verwijdt de bloedvaten, waardoor het bloed vrijer kan stromen.
- Calcium neemt deel aan de opbouw van botweefsel, mineralisatie van tanden, overdracht van zenuwimpulsen, bloedstollingsprocessen.
- IJzer stimuleert de processen van intracellulair metabolisme, zorgt voor de normale werking van het voortplantings- en immuunsysteem.
- Mangaan activeert oxidatieprocessen, reguleert het werk van de voortplantingsorganen en neemt deel aan de vorming van bind- en botweefsel.
- Koper verbetert het metabolisme van water en mineralen, stimuleert de endocriene klieren en levert zuurstof aan de weefsels van het lichaam.
Van bijzondere waarde voor het lichaam zijn de voedingsvezels in het vruchtvlees. Ze verwijderen gifstoffen en gifstoffen op een natuurlijke en veilige manier, zonder de kwalitatieve en kwantitatieve toestand van de darmbiocenose te verstoren.
Ook normaliseren pectinesubstanties de spijsverteringsprocessen, omhullen het slijmvlies van de wanden van het maagdarmkanaal, versterken ze de darmperistaltiek, zorgen ze voor regelmaat van de ontlasting en dienen ze als een goede preventie van obstipatie.
Als referentie. Pectine is vooral nodig voor mensen die willen afvallen. Plantaardige vezels geven een langdurig vol gevoel, wat te danken is aan het vermogen van pectinevezels om op te zwellen en het vrije volume van de maag te verminderen. Dit elimineert de behoefte aan snacks, vermindert het aantal porties, wat bijdraagt aan gewichtsverlies.
Meloen verwijdert schadelijke stoffen uit het lichaam, verlaagt het cholesterolgehalte, waardoor het wordt gebruikt als een profylactisch middel voor ziekten die verband houden met een teveel aan cholesterol in het lichaam: cardiovasculaire pathologieën, hypertensie en cholelithiase.
Fruit heeft een gunstige invloed op de bloedvaten en het hart: verbetert de conditie van de wanden van bloedvaten, verhoogt hun elasticiteit, ondersteunt de normale werking van het myocardium, beschermt tegen atherosclerose, remt de synthese van stresshormonen, wat een positief effect heeft op de conditie van het hart.
Ondanks zijn gunstige eigenschappen heeft de meloen ook een "keerzijde van de medaille". Het eten van grote hoeveelheden fruit kan gasproductie, een zwaar gevoel en maagklachten veroorzaken. Meloen is onveilig voor mensen met aandoeningen van het spijsverteringsstelsel, vooral tijdens een exacerbatie, diabetes mellitus, bij aanwezigheid van nierstenen, galblaas, galwegen.
Chemische samenstelling
Meloen is 90% water. De overige 10% is:
- beta-caroteen;
- B-vitamines: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
- vitamine C (ascorbinezuur), A, E, D, K, PP;
- sporenelementen: boor, ijzer, aluminium, vanadium, jodium, mangaan, lithium, kobalt, nikkel, rubidium, koper, molybdeen, mangaan, selenium, strontium, fluor, zirkonium, chroom, zink;
- macro-elementen: natrium, magnesium, calcium, kalium, silicium, zwavel, fosfor, chloor.
De pulp bevat ook zetmeel, sucrose, fructose, glucose, verzadigde vetzuren, omega-3- en omega-6-vetzuren, suiker, pectine.
KBZHU
De voedingswaarde en energetische waarde van de meloen is afhankelijk van het ras. 100 g gewone meloen bevat bijvoorbeeld 35 kcal, vet - 0,3 g, eiwit - 0,6 g, koolhydraten - 7,4 g.
Contra-indicaties
Meloen is gecontra-indiceerd in geval van individuele intolerantie voor het product. Relatieve contra-indicaties zijn onder meer ziekten en aandoeningen zoals:
- diabetes;
- maag- en darmzweren in de acute fase;
- cholelithiasis;
- de vorming van grote zoutstenen in de nieren;
- gastritis met een hoge zuurgraad.
Voorzorgsmaatregelen
Het wordt aanbevolen om de hoeveelheid meloen te beperken of volledig uit het dieet van zogende vrouwen te verwijderen. Het product kan moeilijk zijn voor het maagdarmkanaal van het kind, koliek veroorzaken, verhoogde gasproductie.
Meloen wordt geleidelijk in het dieet geïntroduceerd, te beginnen met één plak. Bij afwezigheid van bijwerkingen en allergische reacties wordt het dagtarief geleidelijk verhoogd tot 2-3 stuks.
Lees ook:
De voordelen en nadelen van meloenzaden voor het lichaam.
Wat is gezonder - watermeloen of meloen: een vergelijking van composities en eigenschappen.
Is het mogelijk om een meloen borstvoeding te geven, hoe u deze correct kiest en hoeveel u eet.
Gevolgtrekking
In de acute periode van maagzweren en duodenumzweren is meloen categorisch gecontra-indiceerd. In de fase van remissie is de vrucht in een kleine hoeveelheid toegestaan. Anders zijn in plaats van plezier en genezende effecten op het lichaam een verergering van de ziekte en een verslechtering van het algemeen welzijn mogelijk.
Wees voorzichtig als je van meloen wilt genieten. Of vervang het volledig door gebakken appels, niet-zuur fruit en bessen, peren, bosbessen.