Life hacks voor Assepoester: hoe je snel rijst van boekweit kunt scheiden

Graanvoorraden kunnen om verschillende redenen worden gemengd. Dit probleem komt minder vaak voor, maar als dat het geval is, kost het veel tijd en moeite om de gemengde granen te scheiden.

Is het mogelijk om dit proces te vereenvoudigen en te versnellen? Ja, en er zijn verschillende effectieve manieren om dit te doen. In het artikel wordt uitgelegd hoe u snel kunt scheiden rijst- van boekweit en welke optie het meest effectief is.

Wanneer het van pas kan komen

De belangrijkste redenen om granen te mengen:

• per ongeluk morsen van een graansoort (boekweit) in een bak of zak met een andere graansoort (rijst-);
• kinderen die zonder toezicht in de keuken spelen;
• bereiding van mengsels van verschillende granen om te koken;
• meditatieoefeningen doen in sommige spirituele oefeningen.

In de meeste gevallen vindt het mengen willekeurig plaats en moet het mengsel opnieuw worden gesorteerd - de scheiding ervan.

Hoe rijst van boekweit te scheiden: levenshacks, methoden en hun beoordeling

De gemakkelijkste manier waarop de karakters van de serie "Interns" gebruikten, was om het mengsel van granen weg te gooien en nieuwe pakjes rijst en boekweit te kopen. Deze optie is echter niet economisch te noemen, het is onethisch om geschikte producten bij de prullenbak te gooien en het probleem kan met minder ingrijpende maatregelen worden opgelost.

Herhaal handmatig

Arbeidsintensiteit: ingewikkeld.

Looptijd: lang.

De meest betrouwbare optie is om het graanmengsel met de hand te sorteren.

Hoe het proces te versnellen:

• kies een ondoorzichtig monochroom tafeloppervlak of deksel, waarvan de kleur zal verschillen van de kleur van rijst en van de kleur van boekweit - dan zullen de korrels van beide granen meer opvallen, zelfs bij lichte vermoeidheid;
• verdeel de tafel voorwaardelijk in 3 gelijke delen: giet het mengsel in het midden en sorteer rijst en boekweit - aan beide kanten van het midden;
• giet het mengsel in kleine porties en verdeel het in één laag over de tafel met een groot mes of liniaal;
• wees geduldig of overtuig uzelf ervan dat klein routinewerk bijdraagt ​​aan de bevrijding van bewustzijn en spirituele groei;
• Roep kinderen om hulp - dit proces zal zowel interessant als nuttig zijn voor de fijne motoriek.

Gebruik een vergiet

Arbeidsintensiteit: gemakkelijk.

Looptijd: snel.

U kunt het mengsel in zijn bestanddelen demonteren met een vergiet met geschikte gaten.

Boekweitkorrel is in de regel groter in omvang en heeft een "ronde" vorm, en rijstkorrel kleiner en vaak langwerpig.

Als je het mengsel in kleine porties in een geschikt vergiet giet en goed schudt, zullen de meeste rijstkorrels door de gaten in de onderste bak gaan en blijven de boekweitkorrels in het vergiet hangen. Rijst die na het schudden tussen de boekweitkorrels achterblijft, kan gemakkelijk met de hand worden gesorteerd, waarna het proces wordt herhaald met de volgende portie van het mengsel.

Pas een schuin oppervlak toe

Arbeidsintensiteit: gemakkelijk.

Looptijd: snel.

Een andere manier is om een ​​grote snijplank te gebruiken met een ruw oppervlak.

De plaat wordt onder een kleine hoek (35-45 °) geplaatst, een deel van het mengsel wordt voorzichtig op het bovenste gedeelte gegoten en lichtjes op de bodem gestoten. Zwaardere korrels boekweit glijden snel van het bord, terwijl lichtere rijstkorrels dichter bij de bovenkant van het bord blijven.

experimentele methodes

Het sorteren van rijst en boekweit kan op niet-standaard manieren gebeuren.

Dergelijke procedures vereisen vaak de beschikbaarheid van instrumenten, een lange voorbereidingstijd en een ‘manusje van alles’ in de familie.

Aandacht! Na een dergelijke sortering kunnen de korrels extra worden gereinigd en gedroogd, of ze kunnen volledig hun geschiktheid voor voedsel verliezen.

Het dichtheidsverschil gebruiken

Arbeidsintensiteit: gemakkelijk.

Looptijd: gemiddelde.

Water wordt 1 / 3-1 / 2 volume in een voorbereide transparante container gegoten. Plantaardige olie wordt voorzichtig op het water gegoten (in een iets kleiner volume dan water). Omdat de dichtheid van de olie kleiner is dan de dichtheid van water, zullen de olie en het water niet mengen, maar bovenop blijven.

Een mengsel van granen wordt in kleine porties in een bak met water en olie gegoten.

Rijstgrutten hebben een hogere dichtheid (910 g / l) dan boekweit (800 g / l). Rijstkorrels gaan naar de bodem en boekweitkorrels blijven in het bovenste gedeelte bij de grens van olie en water.

Daarna worden rijst en boekweit uit de container gehaald, gewassen en gedroogd. Granen blijven geschikt voor verder gebruik, in ieder geval in gerechten die gebraden moeten worden.

Gebruikmakend van het verschil in bulkdichtheid

Arbeidsintensiteit: ingewikkeld.

Looptijd: gemiddelde.

De technologisch meest geavanceerde en bewerkelijke methode om granen te scheiden, is sorteren met behulp van een luchtstroom.

Om dit te doen, wordt het mengsel van granen in een bak met een gat in de bodem geplaatst, waarop een buis is aangesloten. Buiten (of eromheen) wordt boven de container een vlakke plaat geplaatst.

Via de buis wordt bijvoorbeeld met een pomp van onderaf lucht in de container gevoerd. De kracht van de luchtstroom wordt ter plaatse geregeld, het belangrijkste is om een ​​positief sorteerresultaat te behalen, wanneer de lichtere rijstkorrels boven de rand van de container de lucht in vliegen en door het bord worden 'opgevangen', terwijl de zwaardere korrels boekweit niet zo hoog de lucht in stijgen en het bord niet bereiken.

Het nadeel van deze methode is dat boekweitdoppen en holle (lege) boekweitkorrels ook de lucht in vliegen en rijst inhalen (aangezien hun gewicht nog minder is), respectievelijk twee planken nodig zijn voor het apart "vangen" van rijst en bolsters.

Trillen gebruiken

Arbeidsintensiteit: gemakkelijk.

Looptijd: snel.

De methode om rijst en boekweit te scheiden met trilling is gebaseerd op hetzelfde verschil in bulkdichtheid, waarbij de container met het mengsel op een triloppervlak wordt geplaatst. In de loop van constant gelijkmatig "schudden" na korte tijd, zal boekweit naar de bodem van de container gaan, en de rijst zal meestal bovenaan blijven.

Op dezelfde manier kunt u proberen de grutten met de hand te schudden, maar zonder het gebruik van trillingsmechanismen zal het moeilijk zijn om uniformiteit van de shakes te bereiken, terwijl de kans groot is dat de gries in de "handmatige" modus constant wordt gemengd en niet wordt gesorteerd.

tips & trucs

Het zal het minst duur zijn om rijst en boekweit niet te mengen. Maar als de granen toch worden gemengd, is het de moeite waard om de omvang van het probleem te beoordelen en een manier te vinden om het op te lossen.

Een kleine hoeveelheid gemengde granen kan snel met de hand worden gesorteerd of, zonder tijd te verspillen aan het scheiden, onmiddellijk rijst-boekweitpap "Friendship" bereiden met vlees, champignons of groenten.

Het is interessant:

Caloriegehalte en BZHU van gekookte groene boekweit.

De juiste gries kiezen: welke boekweit is beter donker of licht.

Gevolgtrekking

Experimentele methoden om de kroep te verdelen zijn niet zozeer waardevol door het verkregen resultaat, maar door de interesse die gewekt wordt bij kinderen en volwassen familieleden: het gezamenlijk uitvoeren van dergelijke experimenten zal alle deelnemers een goed humeur en kennis van fysieke verschijnselen geven.

In de meeste gevallen kan het scheiden van de croupe nog beter handmatig gebeuren: het zal betrouwbaarder en van betere kwaliteit zijn.