Een gids voor het planten van wortelen voor de winter voor beginnende tuinders

Wortelen planten voor de winter is een geweldige manier om al in juni te oogsten, terwijl de wortels van het zaaien in de lente net het stadium van melkrijpheid ingaan. Winterwortelen worden groter, sappiger en zoeter door voldoende bodemvocht met smeltwater.

In dit artikel zullen we u vertellen welke wortels u in de herfst moet planten, hoe u de site moet voorbereiden en voor het gewas in de lente moet zorgen.

Voordelen en nadelen van de methode

Voordelen van het zaaien van wortelen in de winter:

• vroege oogst;
• de mogelijkheid om meer tijd te besteden aan het voorbereiden van de site op het lenteseizoen;
• podzimny wortelgewassen worden groter, bevatten meer suiker en water door de toevoer van smeltwater;
• bij de oogst in juni komt er ruimte vrij voor het zaaien van snelgroeiende gewassen - bladgroente, sla, bieten, kool, peulvruchten.

Het nadeel van deze methode is de korte houdbaarheid van wortelgewassen.

Geschikte soorten wortels

Rassen in het vroege en middenseizoen zijn het meest geschikt om voor de winter te zaaien. De boswortels hebben zich prima bewezen. Vroegrijpe en koudebestendige rassen met een hoog percentage zaadkieming geven een rijke oogst.

De tabel toont de meest populaire en bewezen wortelvariëteiten.

Dadels zaaien voor de winter

Het zaaien van Podzimny vindt plaats in oktober-november op de middelste rijstrook en begin december in de zuidelijke regio's. Er is geen exacte zaaidatum. Ervaren boeren adviseren om zich te laten leiden door de weersomstandigheden - de grond moet iets bevriezen.

In de warme grond wordt podzimny-zaaien niet uitgevoerd, anders komen de zaden van tevoren uit.

Maan kalender

Gunstige dagen van het zaaien van wortelen voor 2019:

• Oktober: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
• November: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
• December: 2, 3, 4, 9, 10.

Gunstige dagen van het zaaien van wortelen voor 2020:

• Oktober: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
• November: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19, 21, 22, 28, 29;
• December: 1, 2, 6-10.

Voorbereidend werk

Bij het zaaien van wortelen in de winter ligt de nadruk vooral op grondbewerking. Zaden hebben geen voorbehandeling nodig.

Zaden

Voor het zaaien van wortels vóór de winter wordt zonder voorafgaande kennisgeving droog zaadmateriaal gebruikt voorbereiding. Geweekte of gepelleteerde zaden (in een voedzame schaal) ontkiemen in de herfst en sterven tijdens de eerste nachtvorst... Droge zaden overwinteren in de grond tot de lente en ontkiemen dan snel met de komst van warmte.

De hoeveelheid zaaimateriaal wordt met 20-25% verhoogd in vergelijking met zaaien in de lente - sommige zaden zullen in de winter onvermijdelijk bevriezen, andere zullen niet "wakker" worden.

Priming

Na de herfstoogst worden plantenresten volledig van de site verwijderd en wordt de grond uitgegraven tot een diepte van 25-30 cm. Tegelijkertijd worden potas, fosfaat- en stikstofmeststoffen, organische stof (turf, compost, humus) opgebracht. De samenstelling en hoeveelheid toegepaste meststoffen is afhankelijk van de voedingswaarde van de bodem.

Bij een fosfortekort groeien wortelen een bocht, bij een teveel aan stikstof vertakken wortelgewassen sterk. De teelt reageert op verse mest met lelijke, vertakte en smaakloze wortelgewassen.

De meest gunstige periode voor topdressing is na het oogsten of tijdens het ploegen in de herfst.

De eerste een portie meststoffen moet 15 g dubbel superfosfaat, 15 g ureum, 15 g kaliumnitraat per 10 liter water bevatten. Verbruik - voor 1 m2. m.

De seconde een portie wordt na 3-4 weken toegevoegd: 20 g kaliumchloride en 20 g "Nitrofoski" per 10 liter water. Verbruik - voor 1 m2. m.

Belangrijk! Na het planten van een verse toorts in de grond, mogen wortelen pas na 1,5-2 jaar worden gezaaid.

Normalisatie van voedingswaarde, verbetering van de structuur en losheid van de grond zijn de primaire taken van de tuinman. De grond moet leemachtig en voedzaam zijn, met een neutrale pH = 6,5-7 eenheden. Voor het desoxideren van zure grond worden as, gebluste kalk of dolomietmeel gebruikt - 400-500 g per vierkante meter. m.

Begin oktober wordt de grond losgemaakt, geëgaliseerd en worden lange voren van 3-5 cm diep gevormd, de bodem wordt verdicht met een houten staaf. In deze vorm worden de bedden tot vorst gelaten.

Afzonderlijk wordt de grond geoogst voor het vullen van de voren en mulch. Het voorbereide grondmengsel wordt in de zakken gegoten en binnen opgeslagen bij temperaturen tot + 10 ° C ... + 12 ° C, zodat de grond niet bevriest en een beetje opdroogt.

Regels voor gewasrotatie

Bij het kweken van wortels is het belangrijk om te observeren vruchtwisseling. De cultuur groeit het best na aardappelen, knoflook, uien, tomaten, komkommers, courgette, pompoen.

Opnieuw zaaien in hetzelfde gebied wordt na 3-4 jaar uitgevoerd. Dit zal het aantal wortelvliegen in het gebied verminderen.

De grond voor het kweken van wortels moet los en voedzaam zijn, bij voorkeur zanderige leem. Kleiachtige, zware grond is niet de beste optie: zaden in dergelijke omstandigheden ontkiemen lang en pijnlijk.

Het perceel is gekozen vanaf de zuidkant van de tuin, met goede verlichting, vroege sneeuwsmelting en geen tocht.

Herfstzaaitechniek voor wortelen

Het zaaien van wortelzaden begint nadat de grond bevriest tot een diepte van 3-5 cm. Als er sneeuw valt, wordt deze eenvoudig van de bedden verwijderd. Een laag aarde van 1-2 cm wordt in de voren gegoten om de zaden tot een diepte van 1,5-2 cm op losse grond en 1 cm op dichte grond af te dichten.

De zaden worden dik gezaaid, bedekt met een voorbereid grondmengsel en mulch met turf, humus, compost, een laag tot 3 cm gegoten. De eerste sneeuw wordt in de bedden geschept.

Als de winter sneeuwt en ijzig is, zijn de bedden bedekt met sparren of dennennaalden, grote takken, droog gebladerte, zaagsel.

Verdere zorg

Na het zaaien van wortels voor de winter, moet de tuinman uitademen en wachten op de komst van de lente. Vanaf het moment dat de sneeuw smelt, begint het meest interessante: zorgen voor de aanplant.

De eerste stap is om mulch van de bedden te verwijderen. Om de opkomst van zaailingen te versnellen, worden lage bogen over de bedden geplaatst en wordt een film of niet-geweven materiaal bevestigd. Nadat een stabiele gemiddelde dagtemperatuur van + 15 ° C en hoger is vastgesteld, wordt de schuilplaats verwijderd.

De eerste watergift wordt uitgevoerd nadat de bovengrond is uitgedroogd.

Met de eerste scheuten begint het regelmatig wieden. Het is belangrijk om het verschijnen van een aarden korst te voorkomen, wat de beluchting van het ondergrondse deel van de plant schaadt. Onkruid wordt geoogst terwijl ze groeien.

Aan het begin van het groeiseizoen is de grond verrijkt met stikstof, fosfor en kalium. Het wordt niet aanbevolen om organische verbindingen toe te voegen.

Verdere zorg verschilt niet van de verzorging van voorjaarsaanplant:

1. Verdunning van gewassen na het verschijnen van 2-3 echte bladeren. Laat een opening van 3-4 cm tussen de scheuten. De procedure wordt twee weken later herhaald, waarbij een afstand van 4-5 cm overblijft. De grond wordt bevochtigd, de greens worden uitgetrokken zonder los te komen, om de hoofdwortel van de buren niet te beschadigen, anders zal het wortelgewas "gebaard" worden. Gaten in de grond zijn bedekt en verdicht.
2. De bedden worden besprenkeld terwijl de wortels groeien en de toppen worden besprenkeld met aarde. De gebieden die buiten zijn worden groen, ze hopen solanine op, wat de wortelgewassen een bitterheid geeft.
3. Wortelen hebben een matige watergift nodig.Wortelgewassen worden gevormd aan het einde van het groeiseizoen en verdragen overtollig vocht niet goed en worden bedekt met scheuren. Bij droogte worden de bedden driemaal per week bewaterd en bij matig weer 1-2 keer per week. Watergift - 4 liter per 1 vierkante meter. m. Naarmate wortelgewassen groeien, wordt het waterverbruik verhoogd tot 8-10 liter per vierkante meter. m.

De plant wordt gevoed vanaf het moment dat 3-4 echte bladeren verschijnen:

• Ik voer: 25 g "Nitrofoski" per 10 liter water;
• II voeding na twee weken: 1 liter houtas per 10 liter water.

Om wortelvliegen te voorkomen, worden uien, goudsbloemen, koriander en knoflook naast wortels gezaaid. Sterke plantengeur stoot af insecten.

De meest effectieve manier om de verspreiding van het ongedierte te voorkomen, is door de bedden te bedekken met lutrasil of spingebonden. De dichte vliesstof voorkomt dat vliegen de grond binnenkomen waar ze hun eieren leggen.

Het oogsten na het zaaien in de winter wordt eind juni - begin juli uitgevoerd. Wortelen die in het voorjaar worden gezaaid, rijpen in deze periode net.

Nuances voor verschillende regio's

Het zaai- en verzorgingswerk met wortelen is voor alle teeltgebieden gelijk, alleen de zaaidata verschillen:

1. In de middelste baan (regio Moskou) worden wortelzaden eind oktober - begin november in de grond begraven, met de nadruk op de weersomstandigheden. De datums kunnen verschuiven. De bodemtemperatuur zou met 2-3 ° C moeten dalen. De zaaidiepte is 5-6 cm.
2. In het noordwesten (regio Leningrad) - midden november.
3. In de Oeral en de Wolga worden wortels gezaaid in dezelfde periode als in de regio Moskou. De plantdiepte en bodemtemperatuur zijn identiek.
4. In Siberië wordt de herfstplant van wortelen uitgevoerd van half oktober tot half november. De bedden liggen op een heuvel zodat met de komst van de lente de sneeuw sneller zal smelten. Zaaidiepte - 2-3 cm.
5. In het zuiden van Rusland - eind november - in het eerste decennium van december. Zaaidiepte - 2-3 cm.

Gevolgtrekking

Door wortels te planten voor de winter in oktober - december, kun je een vroege oogst krijgen in juni - juli. Voor het zaaien worden beproefde vroege en middenvroege rassen met een hoge productiviteit en een uitstekende smaak gekozen. Wortelgroenten worden zoeter en sappiger. Dit wordt mogelijk gemaakt door de plant vroegtijdig te voeden met smeltwater.

De zorg voor podwinny-wortels begint vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen. Het verschilt niet van de zorg voor voorjaarsaanplant en zorgt voor het regelmatig losmaken van de aarden korst, wieden, matig water geven, zaailingen dunner maken en de bedden ophopen, voeden en de verspreiding van wortelvliegen voorkomen.