Pretentieloze variëteit aan wortels Vitamine 6

Vitaminnaya 6-wortelen, 50 jaar geleden gekweekt, hebben een stabiele vraag onder boeren. Het onderscheidt zich door pretentieloze zorg, hoge opbrengsten, goede houdbaarheid. Tuinders waarderen het vanwege zijn smaak, de zoetheid van wortelgewassen en een hoog gehalte aan caroteen.

Beschrijving van de variëteit aan wortelen Vitamine 6

Vitamine 6-wortels zijn variëteiten in het middenseizoen. Het gewicht van één wortelgewas is 100-170 g, soms worden exemplaren van 200 g gevonden Wortelgewassen komen tijdens de groei niet boven de grond uit, dus hun bovenste deel wordt niet groen.

Groenten zijn goed bestand tegen langdurige opslag.

Naast andere culturen valt Vitamine 6 op door zijn zoete smaak, hoog gehalte aan caroteen en voedingsstoffen.

Oorsprong en ontwikkeling

Het ras is in 1969 ontstaan ​​bij het Research Institute of Vegetable Economy als resultaat van het kruisen van de rassen Amsterdam, Nantes, Touchon.

De resulterende variëteit wordt aanbevolen voor teelt in bijna alle regio's van het land.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines, nuttige eigenschappen

100 g wortelen bevat fructose - 17-22 mg, caroteen - 7-10%.

Er zijn 23,5 kcal per 100 g van het product. De voordelen van wortelen zitten in het gehalte aan vitamines, macro- en micro-elementen.

Macronutriënten:

• kalium - 207 mg;
• calcium - 24,7 mg;
• fosfor - 46 mg;
• magnesium - 35,3 mg;
• natrium - 17,2 mg;
• zwavel - 4,4 mg.

Spoorelementen:

• ijzer - 0,8 mg;
• zink - 0,3 mg;
• aluminium - 0,21 mg;
• mangaan - 0,23 mg;
• boor - 0,24 mg;
• koper - 0,7 mg;
• fluor - 0,5 mg.

Vitaminen:

• A - 0,94 mg;
• B1 - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,12 mg;
• C - 0,48 mg;
• PP - 1,2 mg;
• E - 0,77 mg.

Wortelen hebben een gunstige invloed op visie, voorkomt intestinale dysbiose, voorkomt vaatziekten, verbetert de werking van het maagdarmkanaal, voorkomt de vorming van stenen in de galblaas en de nieren.

Toepassingsfuncties

Wortelen Vitamine 6 - universele variëteit: gebruikt voor behoud, vorst, opslag voor de winter... De variëteit wordt aanbevolen voor rauw eten, voor het maken van sappen voor kinderen, groentepuree.

Rijpingstijd

Vitamine 6 behoort tot variëteiten in het middenseizoen. Het groeiseizoen is 75-100 dagen.

Opbrengst

Het ras heeft hoge opbrengsten. Afhankelijk van de voorwaarden van de landbouwtechnologie, verzamelen ze 3,6-7,7 kg van elke m² land.

Ziekteresistentie

De variëteit is vatbaar voor typisch gewasziekten en plaagaanvallen... Ter voorkoming worden grond en zaden voor het zaaien gedesinfecteerd.

Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak

De rozet is halfstaand en vormt 8-12 ontleed heldergroene bladeren. De vruchten zijn langwerpig, gelijkmatig, cilindrisch van vorm met een afgeronde punt. De kleur van wortelen is roodoranje, de kern is dun, in de vorm van een asterisk. Vrucht lengte 18-20 cm, gewicht 100-170 g.

De variëteit heeft een uitstekende smaak, het vruchtvlees is sappig, knapperig, zoet.

Voor welke regio's is het het meest geschikt en wat is het veeleisende klimaat

Geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland, behalve de Noord-Kaukasus. Het ontwikkelt zich met succes in ongunstige omstandigheden.

De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit

Deze variëteit heeft veel voordelen:

• pretentieloosheid voor klimatologische omstandigheden;
• hoge opbrengsten;
• goede houdbaarheid;
• weerstand tegen schieten;
• uitstekende smaak;
• hoog gehalte aan fructose en bètacaroteen.

Nadelen van de variëteit:

• lage weerstand tegen ziekten;
• er is een klein percentage fruitkraken;
• voor het zaaien zijn verse zaden nodig, aangezien zaadmateriaal na twee jaar ontkieming verliest.

Wat is het verschil met andere rassen

Vitamine 6 verschilt van andere soorten:

• weerstand tegen schieten en kleur;
• het ras verdraagt ​​goed droog weer en vorst;
• fruit bevat ongeveer 22 mg bètacaroteen, wat hoger is dan het gehalte van de verbinding in andere variëteiten.

Kenmerken van planten en groeien

Omdat het ras vorst goed verdraagt, adviseren boeren om zaden te planten onmiddellijk nadat de sneeuw smelt, wanneer de grond opwarmt tot + 8 ° C, om een ​​vroege oogst te krijgen. Voor het planten wordt de grond verrijkt met organisch materiaal: compost, verrotte mest, houtas.

Voorbereiden op de landing

Wortelzaden Vitamine 6 worden op tape en in korrels geproduceerd... Het is handiger om dergelijke zaden te planten, omdat er minder aandacht wordt besteed aan het uitdunnen. Maar om de korrels op te lossen, is meer water nodig.

Als u zelf geoogste zaden gebruikt, moet u deze voorbereiden. Zaden worden gesorteerd, beschadigde zaden worden weggegooid. De geselecteerde exemplaren worden 1-1,5 uur in water geweekt. Hoogwaardige zaden zinken naar de bodem van de container, lege zaden zullen naar de oppervlakte drijven.

Geselecteerde zaden worden gedesinfecteerd in een roze oplossing van kaliumpermanganaat of een oplossing van "Fitosporin-M" gedurende 50-60 minuten. Daarna worden de zaden 5-7 dagen in een vochtige doek gekiemd. Ontkiemde zaden worden voor het planten besproeid met een groeistimulator "Epin" (4 druppels per 1 liter water).

Grondvereisten

Minerale en veengronden zijn het meest geschikt voor de teelt van het ras. De zuurgraad moet neutraal zijn. Wortelen goed groeit op gedraineerde, losse, lichte grond. De site wordt in de herfst voorbereid en opgegraven met organische en minerale meststoffen.

Voorgangers

Naleving van de regels voor vruchtwisseling heeft direct invloed op de opbrengst van het ras. De cultuur is niet geplant na peulvruchten, peterselie, dille, venkel.

Belangrijk! De beste voorloper van wortelen zijn aardappelen.

Timing, schema en landingsregels

Het planten van zaden in de volle grond wordt eind april - begin mei uitgevoerd, wanneer de grond opwarmt tot + 7 ... + 8 ° С. In een eerder voorbereid gebied worden groeven gemaakt met een diepte van 2 cm. Tussen de rijen blijft een afstand van 18-20 cm. Voordat de zaden worden gelegd, worden de groeven bewaterd met warm water. Zaden worden gelegd met een interval van 2 cm. De groeven worden besprenkeld met aarde, licht aangedrukt.

Groeiende functies

Voor het gemak van het zaaien van zaden, mengen sommige tuinders ze in gelijke verhoudingen met schoon zand. Opkomende zaailingen zijn gemakkelijker uit te dunnen.

Om de zaden niet uit de grond te spoelen, wordt eerst druppelirrigatie uitgevoerd.

De nuances van zorg

De grond in de bedden moet goed worden uitgegraven. In zware grond vervormen wortels. Het wordt aanbevolen om de grond regelmatig los te maken, omdat de bodemkorst de smaak van wortelen negatief beïnvloedt.

Bewateringsmodus

De opkomende zaailingen krijgen 2 keer per week water. In droge tijden, bij afwezigheid van neerslag, wordt 3-4 keer per week water gegeven. Het wordt aanbevolen om de cultuur 's ochtends water te geven. Naarmate de planten groeien, wordt de frequentie van water geven verminderd tot één keer per week, terwijl het vloeistofvolume wordt verhoogd.

Aandacht! De grond wordt bevochtigd tot een diepte gelijk aan de lengte van de wortelgewassen, gemiddeld 18-22 cm.

Het wordt aanbevolen om 2-3 weken voor het oogsten te stoppen met water geven.

Uitdunnen en onkruidbestrijding

Terwijl de zaailingen groeien, wordt uitdunnen uitgevoerd. De eerste keer is dat er twee paar bladeren aan de zaailingen groeien. Zwakke exemplaren worden verwijderd, waardoor de afstand tussen de overgebleven scheuten toeneemt.

De tweede keer dat de wortels worden uitgedund tijdens de vorming van wortelgewassen, laat een afstand van 3-4 cm tussen de planten over.

Naarmate de cultuur groeit en de aanplant dikker wordt, wordt de derde verdunning uitgevoerd, waarbij minder ontwikkelde planten worden verwijderd.

Aandacht! De afstand tussen volwassen planten moet minimaal 6-7 cm zijn.

Tijdens het uitdunnen wordt tegelijkertijd onkruid gewied. Onkruidgras groeit sneller dan wortelspruiten en neemt voedingsstoffen uit de grond, dus wieden is verplicht.

Topdressing

Aan het begin van het groeiseizoen wordt bemesting met ureum uitgevoerd, hiervoor wordt 20 g van het medicijn verdund in 10 liter water.

De tweede voeding wordt uitgevoerd na 20-25 dagen, tijdens de vorming van fruit. Kalium en fosfor worden geïntroduceerd in de volgende samenstelling: 20 g kaliumnitraat, 20-25 g superfosfaat per 10 liter water.

De derde voeding vindt plaats in juli, 3 weken na de tweede. Op dit moment beginnen de wortels zich te vullen met sap, dus hebben ze boor en mangaan nodig. De bedden worden bewaterd met de samenstelling: 2 g kaliumpermanganaat, 4 g boorzuur wordt verdund in 10 liter water.

Gedurende het hele groeiseizoen wordt organisch materiaal gebruikt: 200 g houtas wordt in 10 liter water gegoten, 2-3 dagen aangedrukt, bewaterd bij de wortel.

Belangrijk! Stikstofmeststoffen worden alleen aan het begin van het groeiseizoen gebruikt.

In totaal worden 3-4 verbanden per seizoen uitgevoerd.

Ziekte en ongediertebestrijding

De meest voorkomende ziekten van de vitamine 6-variëteit:

1. Fomoz (droogrot) is een schimmelziekte die wortels aantast tijdens het groeiseizoen en de opslag van fruit. Op de toppen worden grijsbruine langwerpige vlekken gevormd. Geleidelijk verspreidt de ziekte zich naar wortelgewassen, waardoor ze gaan rotten. Bij het eerste teken wordt een waterige oplossing van het medicijn "Maxim" (1: 1) gebruikt. Ter preventie worden fosfor-kaliummeststoffen op de bodem aangebracht.
2. Rhizoctonia - "viltziekte", manifesteert zich in de vorm van loodvlekken op de vrucht, die rot veroorzaken. Aangetaste struiken worden bewaterd met een oplossing van kopersulfaat. Om ziekte te voorkomen, wordt de grond vóór het planten gekalkt.
3. Bacteriose - natte bacteriële rot. De ziekte begint op de onderste bladeren in de vorm van gele vlekken die groeien en donker worden. Dan zijn de stelen bedekt met donkerbruine vlekken. Natte gebieden met een donkere kleur verschijnen op wortelgewassen, er verschijnt een onaangename geur van rot. Om de ziekte te voorkomen, worden zaailingen besproeid met het preparaat "HOM" met een snelheid van 30-35 g stof per 10 liter water.

Veel voorkomende plagen van de variëteit:

1. Wortel lelie - voedt zich met bladeren, waardoor ze "krullen". De struik groeit langzaam, de wortels worden bitter. Gebruik voor de strijd insecticiden "Borey", "Vantex", "Alatar".
2. Slakken actief voeden met toppen en grote gebieden opeten op basis van wortelgewassen. Ter voorkoming en bestrijding zijn er geplette eierschalen verspreid over de planten - het naakte lichaam van een slak kan niet tegen krabben. 'S Avonds worden de planten besproeid met een zoutoplossing: 100 g zout per 10 liter water.

Oogsten en opslag

Wortelen die in april zijn geplant, bereiken in augustus de volledige rijpheid. Reiniging wordt uitgevoerd bij droog weer. De verzamelde wortels worden gedroogd, gesorteerd en in de winterstalling geplaatst.

Hoe en wanneer te verzamelen

De mate van rijpheid van wortelen wordt beoordeeld aan de hand van de staat van de toppen. Wanneer de onderste bladeren op de stengel geel worden, begint de oogst.

Wortelen worden met de hand geoogst door aan de toppen te trekken. Gebruik een hooivork als het moeilijk is om het fruit eruit te halen. De groenten worden van de grond geschud, de bladeren worden gesneden of gerold.

Vervolgens worden de wortels gesorteerd: groenten met mechanische schade worden verwerkt, de hele worden in een laag in een droge, geventileerde ruimte gelegd om te drogen. Na een week gaan de groenten naar de groentewinkel.

Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de variëteit

Voor langdurige opslag worden condities gecreëerd met een luchttemperatuur van + 2 ... + 4 ° C, vochtigheid in de opslag in het bereik van 85-90%.Er moet een constante luchtcirculatie in de kamer zijn. Onder de juiste omstandigheden bereikt de houdbaarheid van wortelen 98%.

Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien

Bij ongelijkmatig en overmatig water geven wordt barsten van wortelgewassen waargenomen.

Met een teveel aan as en stikstof in de grond, worden wortelen meerstaartig.

Bij te veel water geven verschijnen er veel haren op de vruchten - pas het volume van de aangebrachte vloeistof aan.

Tips van ervaren tuiniers

Ervaren tuinders adviseren om de variëteit zo vroeg mogelijk te planten, zodat het vocht uit de gesmolten sneeuw geen tijd heeft om te verdampen. Maar tegelijkertijd moet de grond opwarmen tot + 8 ° C.

Tuinders raden aan om regelmatig water te geven. Onregelmatig water geven leidt tot kraken van wortelgewassen.

Ervaren tuinders adviseren om 25-30 dagen voor het oogsten te stoppen met voeren en water geven.

Recensies van de verscheidenheid aan wortels Vitamine 6

De meningen van veel consumenten over de smaak en verhandelbaarheid van wortelen komen overeen.

Olga, Tula: «Sinds enkele jaren kweek ik de variëteit Vitamin 6. De variëteit is gemakkelijk te verzorgen. De vruchten worden 14-17 cm groot. Ze zijn erg lekker en zoet. "

Elena, Saratov: "Ik heb geprobeerd wortels te kweken met vitamine 6. Er waren geen problemen met de groei. De kinderen hielden van de zoete smaak van de wortelen. Iedereen vond het versgeperste sap ook lekker ”.

Igor, Perm: “Een buurman deelde de zaden van vitamine 6. Ik heb de zaden in mei geplant, allemaal ontkiemd. Geoogst in augustus. Wortelgewassen zijn zelfs, niet gebarsten. Het vruchtvlees is sappig, zoet. Ik was tevreden over de afwisseling. "

Gevolgtrekking

Wortelvariëteit Vitamine 6 is pretentieloos, het ontwikkelt zich met succes en geeft een goede oogst in bijna alle regio's van Rusland. Het ras verdraagt ​​goed lichte vorst en droogte. Een uitstekende smaak trekt boeren aan. De grote hoeveelheid vitamines in wortelgroenten maakt ze gezond.