Hoe peterselie op een vensterbank op de juiste manier te laten groeien en het hele jaar door een oogst te krijgen
Peterselie is een van de meest populaire kruiden die bij het koken wordt gebruikt. Wie het hele jaar door verse groenten bij de hand wil hebben, kweekt ze thuis op de vensterbank. En om peterselie thuis goed te laten groeien, is het belangrijk om de regels voor planten en verzorgen te volgen.
De inhoud van het artikel
Is het mogelijk om peterselie op een vensterbank te laten groeien?
Peterselie kweken op een vensterbank is niet bijzonder moeilijk. De plant moet bepaalde voorwaarden bieden met betrekking tot licht- en temperatuuromstandigheden.
Wanneer u in de winter plant, moet u ervoor zorgen dat de lengte van het daglicht wordt verlengd met behulp van kunstlicht.
Thuis wordt peterselie op twee manieren verbouwd:
- uit zaden;
- van de wortels.
De eerste methode vereist meer tijd en moeite, de tweede is eenvoudig en betaalbaar, zelfs voor beginnende tuiniers.
De plant is pretentieloos en geeft weelderig groen in het eerste teeltjaar en wortelgewassen in het tweede.
Het duurt 1,5 maand vanaf het planten van het zaad of 30 dagen vanaf de wortel om de eerste takjes peterselie te snijden.
Geschikte rassen
Vroege groenten groeien het beste in een bloempot.
Rassen gewone peterselie, het meest geschikt om op een vensterbank te groeien:
- Smakelijk;
- Kralen;
- Gloria;
- Chastushka;
- Natalka;
- Ochtendversheid.
Referentie. Krulpeterselie is minder aromatisch en smaakvol. Het heeft echter een interessant uiterlijk van bladeren, geschikt voor het decoreren van gerechten. Aster, Vorozheya, Emerald-kant worden met succes op de vensterbank gekweekt. Planten van deze variëteiten stellen weinig eisen aan de groeiomstandigheden.
Opleiding
Om thuis peterselie te laten groeien, heb je nodig:
- speciale containers;
- geschikte grond.
Het bieden van de nodige voorwaarden en het naleven van de zaairegels is de sleutel tot een uitstekende oogst.
Plaatsen
Peterselie heeft lichte, vruchtbare grond, vocht en verlichting nodig. De potten staan op licht beschaduwde plaatsen, de planten zijn beschermd tegen tocht.
Het verdient de voorkeur om greens te laten groeien in een ruimte die regelmatig wordt geventileerd. Een vensterbank is geschikt om te kweken. Je kunt de potten op het balkon laten staan als de temperatuur niet onder de 0⁰С komt.
Referentie. In het koude seizoen is het raadzaam om peterselie op het zuidraam te laten groeien; na verloop van tijd zul je de potten naar het oosten of westen moeten herschikken. In het voorjaar en de zomer worden planten beschermd tegen direct zonlicht.
Containers
Een ruime, diepe container is geschikt om te planten. Planten vormen een krachtig wortelstelsel. De pot of lade moet meer dan 15 cm hoog zijn met afvoergaten en een opvangbak.
Belangrijk. Aan de vooravond van het planten wordt de container gedesinfecteerd. Voor dit doel is een oplossing van kaliumpermanganaat geschikt.
Eén plant wordt in één pot gekweekt. In een container met een groot standaardvolume kunnen meerdere stukken worden geplant.
Eerst is de bodem van de pot bedekt met geëxpandeerde klei - met een laag van minimaal 2 cm, daarna is de container gevuld met aarde.
Bodem
Peterselie wordt gekweekt in voedzame lichte en losse grond met een zuurgraad van 6,5 tot 7,0 - neutraal of licht zuur.
Het is raadzaam om een grondmengsel te maken van turf, humus en tuingrond, gegoten met een oplossing van kaliumpermanganaat (verhouding 1: 1: 2).
Referentie. Het afgewerkte mengsel wordt gekalkt als het nodig is om het te desoxideren. Het vereist ook de introductie van meststoffen - fosfor en potas.
Plantmateriaal
Voordat het in een pot wordt geplant, wordt het zaad voorbereid. De zaden worden enkele dagen ontkiemd en laten ze warm op vochtig gaas. Daarna worden ze gedroogd. Een half uur voor het zaaien worden de zaden geëtst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Peterselie uit de wortels telen is gemakkelijker dan uit zaden. Voordat de grond in de tuin bevriest, worden er wortelgewassen met stekken uit gegraven. Groeien uit in de winkel gekochte wortels is acceptabel.
Referentie. Voor aanplant zijn onbeschadigde wortelgewassen met een diameter van 2-4 mm geschikt. Hoe groter ze zijn, hoe beter de bladeren zullen worden gevormd.
Hoe peterselie op een vensterbank te laten groeien
Om greens op een vensterbank te laten groeien, moet u aan verschillende belangrijke voorwaarden voldoen:
- de pot met de aanplant wordt eerst op een koele plaats (op het balkon) bewaard, waarbij de grond matig wordt bewaterd terwijl deze droogt;
- met het begin van de groei van de bladstelen, wordt de container herschikt op de vensterbank;
- ongeveer eens in de 7 dagen water gegeven;
- potten met planten worden regelmatig gedraaid om hun symmetrische uniforme groei te garanderen - elke 1-2 dagen;
- op bewolkte dagen wordt aanplant voorzien van kunstmatige verlichting;
- pas speciale meststoffen toe voordat u groen snijdt, als de planten uitgeput zijn.
Referentie. In de winter maken ze verschillende "distillaties" van peterselie. Eerst worden kleinere wortelgewassen geplant, na 30 dagen - groter. Met het begin van de lente kunnen de potten op de loggia worden herschikt.
Landen
Het planten van peterselie uit zaad gaat als volgt:
- De bodem van de pot is aangelegd met geëxpandeerde klei met een laag van 2 cm en de bak is gevuld met aarde.
- Zaden worden tot een diepte van 5 mm gelegd. Strooi er 1 cm aarde overheen.
Bereid voor het planten van wortelgewassen een bak met een diepte van 15-20 cm en een geschikte grond. Vervolgens wordt de peterselie stevig overgeplant in de vooraf bevochtigde grond en opnieuw bewaterd.
Lees ook:
Hoe komkommers in de winter op een vensterbank te laten groeien.
Hoe u een variëteit kiest en op de juiste manier kamerpaprika's op een vensterbank laat groeien.
Hoe u in de winter radijs op een vensterbank op de juiste manier kunt laten groeien.
Zorg
Gedurende de eerste 20 dagen, voordat de eerste spruiten uitkomen, worden ze om de dag matig bewaterd. In dit stadium kan de aanplant worden afgedekt met plastic, maar dit is niet nodig. Jonge planten hebben meer water nodig. Geef ze water, vermijd wateroverlast of uitdroging van de grond.
In de winter wordt de aanplant spaarzaam bewaterd als de grond begint uit te drogen.
Het wordt afgeraden om de planten water te geven met kraanwater. Het is te hard en kan leiden tot de vorming van een korst van voor de plant schadelijke elementen op het aardoppervlak. Voordat het water wordt gegeven, wordt het water meerdere dagen verdedigd en is het beter om het te koken. De watertemperatuur moet op kamertemperatuur zijn.
Belangrijk. Na elke watergift wordt de grond voorzichtig losgemaakt.
Het is beter om jonge scheuten uit te dunnen met een verdikte beplanting, waarbij u 4 cm tussen de scheuten laat.Vergeet niet om onkruid te verwijderen.
Als de peterselie in aangekochte grond is geplant, heeft het gewas periodiek voeding nodig. De moestuin wordt bemest met complexe minerale meststoffen.
Referentie. De meest gebruikelijke bereidingen voor het voeren van peterselie thuis zijn "Groei" en "Agrolife".
Creëren van gunstige voorwaarden
Gedurende de periode dat zaadkieming optreedt, heeft de plant een verhoogde luchtvochtigheid nodig. Om de nodige voorwaarden te creëren, kan het bed worden afgedekt met folie. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de container met de planten overgebracht naar een koelere plek.
De groei van peterselie wordt waargenomen bij een temperatuur van maximaal + 15 ... + 20⁰С... Om de zaailingen echter uit te laten komen, moet u de pot in warmere omstandigheden op een temperatuur van + 25 ° C houden.
In het vroege voorjaar en tot het einde van de zomer is de zon voldoende om thuis te planten. In de herfst en winter hebben planten echter te kampen met een gebrek aan verlichting. Om het probleem op te lossen is er een speciale witlichtlamp boven de pot geplaatst. Fluorescerende verlichtingsarmaturen worden geïnstalleerd op een hoogte van 50-60 cm.Ze hebben er nodig om de tuin 8 uur per dag te verlichten.
Mogelijke problemen, ziekten en plagen
Analfabeet water geven, samen met ongepaste temperatuuromstandigheden, is de hoofdoorzaak van infectie met witte vlek of echte meeldauw. Om deze ziekten te bestrijden en om ze te voorkomen, gebruikt u het medicijn "Fitosprorin" volgens de instructies.
De belangrijkste plaag van groentegewassen zijn bladluizen. Als het verschijnt, worden de bladeren besproeid met Fitoverm.
Belangrijk. Direct na het gebruik van de medicijnen worden de greens niet afgesneden en niet gegeten. U moet voldoen aan de tijd die is aangegeven in de instructies voor het geld.
Overmatige temperatuursomstandigheden in de kamer of gebrek aan zonlicht leiden vaak tot uitrekking en vervorming van planten.
Kenmerken van het kweken van peterselie in hydrocultuur
Hydrocultuur - groenten kweken zonder aarde, alleen op water en kunstmest. De wortels van planten bevinden zich in een substraat van organische of kunstmatige oorsprong. De pot met het substraat wordt ondergedompeld in een speciale oplossing die de planten de nodige voeding geeft.
Om een groentegewas op een vensterbank te laten groeien, heb je een voorraad nodig:
- een hydrocultuurplant, bestaande uit tanks voor groen en een systeem dat voedingsstoffen levert;
- substraat en oplossing die alle sporenelementen bevatten die nodig zijn voor een normale groei en ontwikkeling van planten.
Groenteelt in hydrocultuur vereist een gunstig temperatuurregime en goede verlichting.
Referentie. De oplossing kan met uw eigen handen worden bereid uit in water oplosbare meststoffen. De zoutconcentratie mag niet hoger zijn dan 3 g per 1 liter water.
De zaden worden geplant in een kant-en-klaar substraat (1 g per 1 m2), daarna wordt de plant overvloedig bewaterd met water met daarin opgeloste meststoffen uit de BioSevia-serie. Na het besproeien wordt de pot afgedekt met plasticfolie om een broeikaseffect te creëren. De volgende batch wordt twee weken later gekweekt.
Oogsten en opslag
Je kunt na 14-20 dagen de eerste scheuten zien als je ze uit zaden laat groeien en de eerste greens na nog eens 50-70 dagen afsnijden. Als de peterselie vanaf de wortels wordt gekweekt, wordt deze na vier weken geoogst.
Takken met grote bladeren worden op een hoogte van 10 cm geknipt, je kunt niet bij de wortel afsnijden - de bladstelen moeten blijven.
Raad. Om de greens langer te houden, sorteren ze ze. Je kunt de twijgen niet wassen. De oogst wordt in plastic zakken gedaan. Daar wordt ook een ui in meerdere delen gesneden. Een zak peterselie wordt naar de koelkast gestuurd. Eens in de vijf dagen halen ze het eruit om de inhoud te sorteren en de ui te vervangen.
tips & trucs
Het advies van ervaren tuinders zal helpen om de ontkieming van zaden te vergroten.
Ze stellen voor om het zaadje voor het planten in een canvas zak te doen en het gedurende 3 uur onder stromend water te houden. Een alternatief voor dergelijke manipulatie is om de 2-3 uur te borrelen met een verplichte waterverversing. De procedures voor peterseliezaad worden overdag uitgevoerd.
Plantmijten worden beschermd tegen herbivore mijten door preventieve maatregelen:
- je kunt kamerbloemen, met name rozen, niet op de vensterbank naast peterselie zetten;
- 1 keer per week de plant water geven met een warme powerdouche.
Je kunt de mijten die zijn verschenen bestrijden met een zeepachtige oplossing, die wordt gebruikt om het gebladerte te wassen. Na behandeling wordt de oplossing afgewassen met heet water (+ 50 ° C).
Lees ook:
Hoe helpt peterselie tegen wallen onder de ogen en hoe kan het worden gebruikt.
Hoe maak je ijs van peterselie voor het gezicht: schoonheid en gezondheid van de huid.
Gevolgtrekking
Thuis peterselie kweken op een vensterbank is vrij eenvoudig. De procedure vereist geen aanzienlijke investering in tijd en moeite. Met inachtneming van de regels voor het verzorgen van planten, kunt u uzelf en uw dierbaren het hele jaar door verwennen met verse geurige kruiden.