De gezondheidsvoordelen van selderij voor vrouwen

Selderij is een van de meest populaire voedingsmiddelen bij vrouwen. Het heeft unieke eigenschappen die schoonheid en gezondheid kunnen ondersteunen, en als het correct wordt gebruikt, helpt het om de gehate kilo's kwijt te raken.

De samenstelling en eigenschappen van selderij

Selderij is een groente die rijk is aan vitamines, eiwitten, aminozuren en mineralen. Allemaal deze stoffen zijn nodig voor het goed functioneren van het lichaam:

1. Valine. Verantwoordelijk voor de vorming van spierweefsel (een van de 8 essentiële aminozuren).
2. Isoleucine Regelt het hemoglobinegehalte, zorgt voor een voldoende hoeveelheid suiker in het bloed.
3. Tryptofaan. Stimuleert de aanmaak van het hormoon vreugde.
4. Asparaginezuur. De ononderbroken werking van het neuro-endocriene systeem is ermee geassocieerd.
5. Rubidium (163% ADH) Het is noodzakelijk om allergenen te bestrijden, ontstekingen te verlichten, nerveuze spanning.
6. Magnesium (13% van de norm). Verhoogt de botsterkte en helpt de zenuw- en spierfunctie te behouden.
7. Kalium (17,2%). Normaliseert het werk van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem, reguleert metabolische processen in cellen.
8. Natrium (15,4%). Verantwoordelijk voor de water-zoutbalans in cellen.
9. Fosfor (9,6%). Dient als energiebron, helpt het lichaam te herstellen.
10. IJzer (7,2%). Levert zuurstof aan weefsels, organen en systemen.
11. Calcium (7,2%). Reguleert de bloedstolling, spiercontractie, de doorgang van zenuwimpulsen, het vrijkomen van hormonen, celdeling.
12. Beta-caroteen (4,5 mg, dat is 90% van de norm). Beschermt de huid tegen vroegtijdige veroudering.
13. Vitamine C of ascorbinezuur (38 mg - 42,2% van de norm). Verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infecties.

Alle delen van de plant zijn nuttig en voedzaam, ondanks het feit dat de samenstelling van de wortel en het groen enigszins anders is.

Waarom selderij goed is voor vrouwen

De hoeveelheid sporenelementen en vitamines - een van de indicatoren van de voordelen van dit product:

1. Gesteeld deel - groene en witte stengels, waaruit salades en vers geperst sap worden gemaakt. Ze bevatten vitamine B2, E, C, K, PP, zink, jodium, ijzer, kalium, calcium, fosfor, etherische oliën en essentiële aminozuren. De stengels stimuleren de productie van maagsap, normaliseren het water-zoutmetabolisme en verbeteren de eiwitvertering.
2. Vel... Selderijblaadjes worden ook gebruikt voor het maken van salades of het decoreren van gerechten.
3. Root-gedeelte afgeronde vorm. Het wordt rauw en gekookt gegeten. De wortel van de plant bevat essentiële oliën, vitamine A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organische zuren, vezels, kalium, natrium, magnesium, calcium, fosfor, ijzer, zink, mangaan. Ze stimuleren het werk van het maagdarmkanaal (GIT), reinigen het lichaam van gifstoffen en gifstoffen, beheersen het bedrog van stoffen en voorkomen de afzetting van vet.

Interessant op de site:

Dille voor vrouwen: wat is goed voor het lichaam

De echte vriend van een vrouw is een watermeloen: hoe is het nuttig

Waarom is pompoen nuttig voor het lichaam van een vrouw?

Alle delen van selderij zijn goed voor de gezondheid van vrouwen en helpen je af te vallen... De zaden worden gebruikt als smaakmaker, de stengels en bladeren worden rauw gegeten, of er wordt vers geperst sap bereid en de wortel wordt gekookt, gebakken, gebakken.

Afslanken

De werkzame stoffen in selderij reguleren de stofwisseling, hormonale niveaus normaliseren, gifstoffen, gifstoffen en overtollig vocht verwijderen.

Bij het eten van groente worden calorieën verbrand, en de persoon ervaart een golf van energie.

Voor schoonheid en gezondheid

Dankzij het hoge vezelgehalte kan selderij constipatie effectief bestrijden en reinigt de darmen van gifstoffen en gifstoffen. Ascorbinezuur houdt de huid in goede conditie, versterkt het immuunsysteem en verbetert de elasticiteit van bloedvaten.

Ook selderij bevat apigenine - een antioxidant, dat het verouderingsproces vertraagt, beschermt tegen allergieën, verlicht ontstekingen.

Vooral ouderen hebben er baat bijwanneer het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer is verhoogd. Luteoline voorkomt degeneratieve processen in de hersenen, verbetert het geheugen en stimuleert cognitieve functies.

Selderij essentieel voor het behoud van de gezondheid van vrouwen, het normaliseert hormonen, vermindert pijn tijdens de menstruatie.

Groentestengels en bladeren hebben een positief effect op de nierfunctie en urinewegen, normaliseer de water-zoutbalans, verwijder overtollig vocht.

Gezondheid en schoonheid in één groente

Selderij wordt rauw gegeten en gekookteen warmtebehandeling vernietigt echter een deel van de vitamines en mineralen.

Selderij - een middel om af te vallen

Afvallen is een proces dat rechtstreeks verband houdt met het werk van het maagdarmkanaal. (Maag-darmkanaal) en het voortplantingssysteem. De unieke eigenschappen van selderij helpen het te verbeteren en af ​​te vallen zonder de gezondheid te schaden.

Referentie. Om een ​​groente volledig te verteren, verbruikt het lichaam veel energie. Bovendien is het caloriegehalte van het product zelf slechts 16 kcal per 100 g van het product.

Selderij voor gewichtsverlies wordt rauw geconsumeerd:

1. Wortel... De wortelvariëteiten van de plant worden vooral gebruikt voor het maken van dieetsoepen, salades en sappen. Ze worden in het dieet opgenomen wanneer een persoon het gewenste gewicht al heeft bereikt. Op deze manier blijft het resultaat langer.
2. Stengels... Voeg toe aan stoofschotels, augurk en zout, maak smoothies in combinatie met groenten en fruit. Selderijstengels elimineren honger door het lichaam te verzadigen met nuttige vitamines en micro-elementen.
3. Bladeren... Tijdens het afvallen worden verse kruiden gebruikt om een ​​eerste of tweede gang te bereiden. Ze hebben dezelfde eigenschappen als de stengels.
4. Zaden... Het wordt aan gerechten toegevoegd als geheel of gemalen kruiden.

Hoe wordt het gebruikt voor cosmetische doeleinden

Selderijsap gecombineerd met sap peterselie, appels en wortelen maken de huid en het haar gezonder en mooier. Tijdens netelroos of allergische dermatitis wordt hen geadviseerd om de aangetaste gebieden te smeren.

Groente actief gebruikt voor cosmetische doeleinden:

1. Maskers, scrubs en tonics op basis daarvan verjongen huidcellen en vertragen veroudering.
2. Selderij etherische olie verlicht wallen en roodheid.
3. Wanneer de plant wordt gegeten, is de huid verzadigd met vocht, wordt deze elastisch en breken de nagels niet meer.

Genezende recepten met selderij voor vrouwen

Er zijn veel mogelijkheden om heerlijke en gezonde selderijgerechten te bereiden met behoud van de gunstige eigenschappen.

Gewichtsverlies remedie

Vereist om te koken:

• selderijstengels of wortel - 500 g;
• citroen - 2 stuks;
• honing - 200 ml;
• water.

Voorbereiding:

1. Maal selderij en meng met honing.
2. Giet de citroen over met kokend water, snijd in stukken, verwijder de zaadjes.
3. Voeg gehakte pulp en citroensap toe aan het mengsel van honing en selderij. Mengen.
4. Sta 3-4 dagen in de koelkast.
5. Consumeer 1 eetl. l. 3 keer per dag (kan gecombineerd worden met dieetmaaltijden).

Lees ook:

De voordelen en nadelen van tomaten voor het lichaam van een vrouw

De voordelen van pompoensap voor vrouwen

Selderij Salade Met Groenten

Vitaminen en mineralen in deze salade normaliseren de spijsvertering, reinigen het lichaam van gifstoffen en gifstoffen.

Om te koken heb je nodig:

• wortelen - 40 g;
• selderij - 30 g;
• komkommer - 200 g;
• uien - 30 g;
• plantaardige olie (willekeurig) - 40 ml;
• druivenazijn - 40 ml;
• citroensap - 20 ml;
• honing - 20 g;
• zout, dille en witte sesamzaadjes naar smaak.

Voorbereiding:

1. Snijd wortels en komkommer in dunne reepjes of hak ze fijn op een grove rasp.
2. Snijd de bleekselderijstengels in grote blokjes of staafjes.
3. Schil de uien en snijd ze in halve ringen.
4. Meng plantaardige olie met druivenazijn, citroensap en honing.
5. Voeg het resulterende mengsel toe aan groenten, zout en roer.
6. Bestrooi tenslotte met dille en witte sesamzaadjes.

Selderij soep

Voor koken hebben de volgende ingrediënten nodig:

• selderij - 500 g;
• middelgrote uien - 6 stuks;
• kool - 500 g;
• kleine tomaat - 3 stuks;
• paprika - 2 stuks;
• zout en peper naar smaak.

Voorbereiding:

1. Alle groenten worden fijngehakt en gekookt.
2. Giet de gewenste hoeveelheid water (hoe minder, hoe dikker).
3. Laat ongeveer een uur koken op middelhoog vuur.
4. Voeg peper en zout toe. De soep is klaar.

Wanneer selderij niet helpt, maar wel schadelijk is voor de gezondheid

Onder de contra-indicaties voor het gebruik van selderij:

1. Allergie... De meeste allergenen komen voor in de wortels van de plant. Symptomen zijn huiduitslag en slijmvliesoedeem.
2. Ontsteking van de dunne en dikke darm... Geconcentreerd selderijsap irriteert de slijmvliezen.
3. Zwangerschap en borstvoeding... Sommige stoffen in de plant veroorzaken spiercontractie (inclusief baarmoeder), en dit kan leiden tot vroeggeboorte en zelfs een miskraam. Bij het geven van borstvoeding is het ook de moeite waard om af te zien van selderij, want wanneer het wordt verteerd, worden er gassen gevormd in de darmen die een negatieve invloed kunnen hebben op de baby.
4. Tromboflebitis (ontsteking) en spataderen. Tijdens de consumptie van selderij is er sprake van een aanzienlijke vasodilatatie, wat gevaarlijk is bij deze ziekten.
5. Stenen in de nieren... Selderijsap laat ze bewegen. Een operatie kan nodig zijn.
6. Nierfalen De groente bevat een grote hoeveelheid kalium en fosfor, wat de huidige toestand kan verergeren. Een doktersconsult is vereist.
7. Bloedstollingsproblemen. Selderij bevat vitamine K, die bloedstolsels kan helpen.
8. Gastritis, zweren en hyperaciditeit van de maag... De plant stimuleert de afscheiding van maagsap, wat het slijmvlies irriteert.

Gevolgtrekking

De voordelen van selderij voor vrouwen zijn gevarieerd. De plant voorkomt veel ziekten, helpt om af te vallen, reinigt het lichaam van alle onnodig. Ondanks de voordelen en de rijke samenstelling van vitamines en mineralen, moet selderij echter met de nodige voorzichtigheid worden gegeten.

Naast de gezondheidsvoordelen van vrouwen, kan selderij schadelijk zijn. Het wordt niet aanbevolen om het te eten tijdens zwangerschap en borstvoeding, spataderen en sommige chronische ziekten. Om uw gezondheid niet in gevaar te brengen, dient u uw arts te raadplegen voordat u selderij consumeert.