Amaryllidaceae

Uien zijn een groente waar vrijwel geen gerecht compleet zonder is. Het wordt toegevoegd aan salades, soepen, sauzen, bijgerechten, gebakjes, vleesgerechten. Veel mensen gebruiken het vers, maar met thermische ...

Sjalotten worden anders genoemd: klauwier, Ashkelon, familie. De cultuur is wijdverspreid in Europa, het kwam naar ons toe vanuit Klein-Azië. Ze gebruiken kleine, langwerpige uien met pulp van wit, witroze, witpaars en ...

Uien zijn een belangrijk groentegewas; hun bollen en bladeren worden veel gebruikt bij het koken, als aperitief en als smaakstof voor eerste en tweede gangen, salades, groenten en vlees. Een waardevol hulpmiddel wordt beschouwd ...

Winterui-variëteit Olina zal u zeker verrassen met een vroege oogst. Naast andere vroegrijpe uienrassen verdient dit specifieke gewas speciale aandacht. Het onderscheidt zich door bijna 100% rijpheid, uitstekende semi-scherpe smaak en pretentieloosheid ...

Uienmuggen komen veel voor op alle breedtegraden. Ze verschijnen met het begin van de lente in de keuken met onjuiste opslag van uien en worden gemakkelijk overgebracht naar andere groenten en fruit die zonder verpakking liggen. In de tuin ...

Onlangs is een groente zoals ui en knoflook, of Anzur, in de tuinen gevonden. De meest populaire variëteit onder liefhebbers van deze ongewone plant is de ui van Suvorov. In het artikel zullen we je vertellen of het eetbaar is of ...

De Centurion-ui kwam vanuit Nederland naar Rusland en werd al snel populair bij binnenlandse boeren. Groenten hebben een rijke smaak en een helder aroma, ze bevatten veel nuttige stoffen, zijn universeel in gebruik. Cultuur ...

Uien worden vaak opgenomen in een verscheidenheid aan salades, zelfgemaakte bereidingen voor de winter, eerste en tweede gangen. De gunstige eigenschappen van dit product blijven goed behouden tijdens warmtebehandeling. Gekookte groente ...

Zilver- of witte uien zijn zachter en zoeter van smaak dan gewone uien. Het is vooral populair in Europese landen. Daar wordt het gebruikt om verse salades te maken en ...

Uien zijn een gezonde groente die vers, gebakken, gepekeld, gevuld of gebakken wordt gegeten, aan de eerste en tweede gangen wordt toegevoegd en die veel wordt gebruikt in de volksgeneeskunde. Geen wonder dat dit ...