Biet
Bietenkoppen zijn groene bladeren en wortelstelen. Hun vorm en kleurbereik zijn afhankelijk van de plantensoort. Bietenkoppen worden al sinds de dagen van de oude Grieken als voedsel gebruikt. Ze werden gewaardeerd ...
In de jaren 2000 voor Christus werd deze groente gebruikt voor medicinale doeleinden. Avicenna, Paracelsus en Hippocrates gebruikten het in hun recepten. Veel later begon hij aan tafel te worden bediend, maar ...
De meest voorkomende groenten en fruit die in onze klimaatzone groeien, helpen het tekort aan vitamines, voedingsstoffen en mineralen te vullen. Rode biet is een van deze voedingsmiddelen. Het unieke van het wortelgewas is dat ...
Rode biet is die pretentieloze groente die in heel Rusland kan worden verbouwd. Maar wat als je bieten kweekt, niet alleen om aromatische borsjt en haring onder een bontjas te koken? Rode biet ...
Knolgewassen telen en op de juiste manier oogsten is slechts de helft van de strijd. Je moet weten hoe je de oogst lang kunt bewaren. Dergelijke kennis zal nuttig zijn voor zowel zomerbewoners die wortelgewassen uit hun tuin proberen te behouden als voor fokkers van huisdieren. ...
Bieten zijn een populaire groente in ons land. Het wordt gebruikt om vinaigrette, borsjt en salades te maken, gebakken, gekookt en gebeitst. Het is heel goed mogelijk om in uw tuin een grote oogst bieten te kweken. In deze ...
Veel tuinders en huisvrouwen maken graag winterbereidingen van bieten: kaviaar, salades, bietensoep en warme snacks. Gerechten dienen als een uitstekende aanvulling op de tafel, voorzien het lichaam van nuttige vitamines en mineralen. Snacks ...
Paracelsus gebruikte in de 16e eeuw bieten om bloedarmoede te behandelen. Maar ondanks zijn genezende eigenschappen is de plant zelf vatbaar voor veel ziekten. Een daarvan is cercosporosis. Over symptomen van de ziekte, maatregelen ...
Het gebruik van gedroogde bieten helpt om het lichaam van gifstoffen te reinigen, verbetert het proces van het verwijderen van gifstoffen en verhoogt de eetlust. Door het hoge gehalte aan flavonoïden worden spasmen in de bloedvaten verlicht, wordt de bloeddruk gestabiliseerd, neemt de sterkte van haarvaten toe en worden kankerverwekkende stoffen geëlimineerd. ...