Peper

Groene peper is een product met een unieke samenstelling en gunstige eigenschappen. Veel mensen denken dat dit de vruchten zijn van rode Bulgaarse paprika, die onrijp worden geoogst. Maar is het echt zo? Antwoord op ...

Drogen als methode om paprika's winterklaar te maken wordt al sinds mensenheugenis toegepast. Het product behoudt een maximum aan voedingsstoffen en vitamines. Gedroogde vlokken of gemalen poeder worden toegevoegd aan verschillende soorten vlees, vis en ...

Elke tuinman droomt ervan om op zijn perceel een rijke en smakelijke paprika-oogst te kweken. Maar zelfs als alle agrotechnische regels worden gevolgd, kan de groente ziek worden of het doelwit worden van insectenplagen. Redenen kunnen ...

Vroeger noemden we de gemalen kruiden paprika, die wordt verkocht op de kruidenafdeling, en als we paprika noemen, presenteren we zoete, vlezige vruchten met een karakteristiek aroma. Veel mensen associëren rode peper met lang branden ...

Piment, of Jamaicaanse, peper wordt verbouwd op plantages en geoogst van 50 tot 75 kg fruit van de boom. Deze gezonde specerij met een scherpe smaak kan in elke supermarkt worden gekocht en ...

Bladluizen zijn een gevaarlijke, bijna onzichtbare plaag. Zeker in een kas of kas. Ze is in staat om heel snel het hele territorium te vullen en het gewas te vernietigen. Daarom is het erg belangrijk om de aanwezigheid van insecten aan het begin ervan te kunnen herkennen ...

In zuurkool worden tijdens het kookproces nuttige bacteriën geproduceerd die een positief effect hebben op het menselijk lichaam. Het gebruik van het product normaliseert de darmmicroflora en stabiliseert de algemene immuniteit. Trouwens, het is gewoon heerlijk ...

Zwarte en pimenterwten zijn de meest populaire kruiden in de keuken. Verbazingwekkende geur en scherpte voegen pit toe aan de gerechten. Specerijen hebben veel nuttige eigenschappen, waardoor ze in de volksgeneeskunde worden gebruikt ...

Roze, Peruaanse, Braziliaanse peper, shinus - dit zijn allemaal namen van één plant. Het is niet zo populair als zwarte of pimenterwten, maar het is begiftigd met unieke eigenschappen. Het wordt veel gebruikt ...

Zoete of hete pepers in olie met de toevoeging van knoflook, kruiden en specerijen zullen de feesttafel versieren en een vleugje pikantheid toevoegen aan alledaagse gerechten. Het materiaal presenteert eenvoudige recepten voor het maken van snacks van geblancheerde, ...