Pompoen
Het komt niet vaak voor dat je iemand tegenkomt die niet van meloen houdt. Aan het einde van de zomer hebben ze er zin in. De vruchten lessen dorst en honger perfect in de hitte. Ze worden gebruikt in cosmetologie ...
Ingeblikte komkommers zijn misschien wel de meest populaire oogst voor de winter. Zonder hen vindt er geen enkel feest plaats, ze zullen elk gerecht aanvullen, en op zichzelf zullen ze geschikt zijn als hartig ...
Van de verschillende bewaarmogelijkheden voor pompoen is drogen een methode waarbij een grote vrucht weinig ruimte inneemt zonder zijn gunstige eigenschappen te verliezen. Een pompoen drogen voor eten of decoratie is niet moeilijk: ze doen het graag ...
Komkommer is een traditioneel gewas dat door veel zomerbewoners wordt verbouwd. Fokkers hebben een groot aantal variëteiten gekweekt die qua grootte, kleur en vorm verschillen van de gebruikelijke groene groente. Wat is deze variëteit - ronde komkommers, ...
Bij het kweken van komkommers hebben tuinders vaak problemen met het vergelen en verwelken van bladeren, het verdraaien van fruit en het afsterven van wijnstokken. Dit zijn tekenen van komkommerziekten. Als deze symptomen worden genegeerd, bestaat het risico het gewas volledig te verliezen. Komkommerverwerking ...
Door komkommers te zouten zonder azijn toe te voegen, blijven hun versheid en rijkdom aan smaak behouden. Vanwege de eigenaardigheden van het inblikken volgens deze methode, blijft het product knapperig en sappig, en de eenvoud en het gemak van recepten voor dergelijk zouten zal moeten zijn ...
De zomer eindigde met een royale oogst van groenten voor ons werk. De tuinmannen en huisvrouwen staan voor een nieuwe uitdaging: hoe kunnen al deze rijkdom behouden blijven? Wortelgroenten en sommige groenten kunnen lang bewaard worden ...
Veel mensen associëren komkommers met de lente en vroege zomer. Voorheen verschenen alleen tuinradijsjes op de tafels. Tegelijkertijd merken veel tuinders dat midden in de zomer de opbrengst afneemt, en in ...
Meloenen kopen is te vergelijken met een loterij, zeker aan het begin van het verkoopseizoen. Het verwachte snijmoment kan de bleekroze kern onaangenaam van streek maken. Het is echter niet altijd nodig om de vrucht weg te gooien: er zijn soorten die precies zo'n ...
