Granen
Italiaanse gierst (mogar) is het belangrijkste voedergewas. Het is zeer voedzaam en rijk aan vitamines. Mogar wordt gebruikt in de alcoholindustrie en bij de productie van azijn. Is het mogelijk om Italiaanse gierst te gebruiken in ...
Rijst neemt een van de eerste plaatsen in onder de granen. Door het scheiden van rijstkorrels ontstaat ongeveer 600 miljoen ton afval. Het opruimen ervan is over de hele wereld een ernstig probleem. De meeste eigenaren ...
Waterextracten uit rijst hebben een aantal gunstige eigenschappen en worden gebruikt als volksremedies bij spijsverteringsstoornissen. In tegenstelling tot medicijnen veroorzaken ze geen bijwerkingen, zijn ze gemakkelijk te bereiden ...
Gerst is het oudste landbouwgewas dat wordt verbouwd voor voedsel, voer en technische behoeften. Verwijst naar voedzame granen. Als resultaat van de verwerking, meel, parelgort en gerstgrutten, wordt een drank verkregen die lijkt op koffie. Het wordt vaak gebruikt ...
De mens eet al een hele tijd maïs. Voor het eerst werd deze plant 2000 jaar geleden gedomesticeerd op het grondgebied van het moderne Mexico. Dit land wordt beschouwd als de wereldleider in de consumptie van maïs. Elke Mexicaan eet ...
In Rusland worden meer dan 50 soorten zaaihaver verbouwd. Ze verschillen in een aantal parameters, waarbij korrelgrootte, opbrengst en optimale groeiomstandigheden cruciaal zijn. Over het verschil tussen havervariëteiten, ...
Als je graag in de keuken experimenteert en je aan de principes van goede voeding houdt, probeer dan gewone bloem te vervangen door rijke havermout. Heerlijke pannenkoeken, brood, gelei, muffins, pap, koekjes en ...
Door de eeuwen heen hebben mensen veel toepassingen voor voerhaver gevonden, maar het belangrijkste gebied is voer. Wat zijn de voordelen van een gewoon graangewas, is het nodig om het op te nemen in de voeding van dieren, hoe te groeien - ...
Kan een eenvoudig gerecht tegelijkertijd lekker, gezond, verjongend en goedkoop zijn? Misschien als het havermout is. Ooit was het opgenomen in het dieet van kinderen en volwassenen, maar met de komst van veel verfijnde, ...