Wat zijn de soorten en variëteiten van haver

In Rusland worden meer dan 50 soorten zaaihaver verbouwd. Ze verschillen in een aantal parameters, waarbij korrelgrootte, opbrengst en optimale groeiomstandigheden cruciaal zijn.

Lees verder om meer te weten te komen over het verschil tussen havervariëteiten en hoe u de meest geschikte kunt kiezen om te planten.

Beschrijving en kenmerken van havercultuur

Haver werd ongeveer 4500 jaar geleden door de mens ontwikkeld... Aanvankelijk werd de cultuur uitsluitend als paardenvoer gebruikt in het noorden en oosten van Europa. De eerste soorten haver die geschikt waren voor voedsel, verschenen veel later.

Het is interessant. Tot nu toe wordt 95% van de geoogste haver gebruikt voor veevoer, en slechts de resterende 5% wordt verpakt voor verkoop in winkels en gebruikt in de voedingsindustrie.

Haverkorrels bevatten:

• B-vitamines;
• kobalt;
• mangaan;
• zink;
• zetmeel - 40%.

BJU havermout:

• eiwitten - 15-18%;
• vetten - 4%;
• koolhydraten - 60%.

Calorische inhoud, afhankelijk van de verwerkingsmethode, is 62-370 kcal.

De meest waardevolle is witte haverkorrel... Het wordt gevolgd door zwart en voer - grijs en rood. Voederhaver (haverstro en -schubben) wordt beschouwd als een grof maar voedzaam gewas.

Wat zijn de soorten haver

Wijs 16 tot 22 soorten haver toe... Onder hen zijn er culturele en wilde (wilde haver). Wilde haver groeit vaak als onkruid en treft graanvelden.

90% van de wereldoogst valt op het aandeel van het zaaien van haver (Avena sativa).

Gezaaide haver is onderverdeeld in:

• winter - bestand tegen kou, geeft vroege oogsten;
• in de lente - voornamelijk gekweekt als voedergewas, niet pretentieus voor klimatologische omstandigheden, kan hoge opbrengsten opleveren in een gematigd klimaat;
• filmachtig - kreeg deze naam vanwege het feit dat de korrels bedekt zijn met een dichte ondoorzichtige film;
• naakt - wanneer ze rijp zijn, worden de zaden "kaal", dat wil zeggen dat ze hun film verliezen.

Granen naakte vormen haver heeft dunne schubben, die gemakkelijk achterblijven tijdens de verwerking, zijn filmachtige korrels taai en compact.

Belangrijk! De kleur van haverkorrels is inconsistent en neigt geel te worden bij nat weer, wat het moeilijk kan maken om de variëteit te identificeren.

Havervariëteiten afhankelijk van de soort

Alle hieronder beschreven rassen zijn zaaivarianten. Het graan van zaadhaver heeft, in tegenstelling tot andere soorten, een sterke beharing... Cultivars van gezaaide haver zijn te herkennen aan de aanwezigheid van hoefijzers - kleine kuiltjes op plaatsen waar de korrels aan de twijgen vastzitten. Ze helpen het rijpe graan te scheiden van de plant. De bladplaat heeft een kleine gekartelde tong zonder oren. Pluimvormige bloeiwijzen, elk oor heeft een of meer bloemen.

Zaaiende haver is bestand tegen lage temperaturen, maar verdraagt ​​slecht de hitte... Het vereist overvloedig water geven en verdraagt ​​overtollig vocht in de grond goed. Het gebrek aan vocht is schadelijker; de weerstand tegen deze factor varieert van variëteit tot variëteit.

Haver is niet veeleisend voor bodems, groeit goed op zwarte grond en zandige leem, maar tolereert geen overtollig zout. Heeft stikstofmeststoffen nodig. De beste voorgangers zijn peulvruchten, maïs en aardappelen.

Het is interessant:

Het fundamentele verschil tussen haver en gerst

De voordelen en nadelen van havermout voor het lichaam

Hercules, havermout en haver zijn hetzelfde of is er een verschil

Wintervariëteiten

Het belangrijkste kenmerk van wintervariëteiten is dat de duur van de volledige rijpingscyclus samen met de rustfase kan het tot 250 dagen duren. In tegenstelling tot andere soorten worden zaden in de tweede helft van de herfst, kort voor de eerste vorst, geplant.

Een voorbeeld van een winterhavervariëteit - Antey: groeit tot 100 cm, geeft graanopbrengst tot 6 c / ha en droog hooi tot 4 c / ha.

Lente variëteiten

Lentevariëteiten worden in het vroege voorjaar gezaaid, onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten.als de grond nog verzadigd is met vocht. In dergelijke omstandigheden zwellen de korrels snel, verdragen ze temperaturen vanaf 0 ° C en zelfs nachtvorst.

Onder de voorjaarsvariëteiten verdienen de aandacht:

1. Barguzin - heeft grote korrels met dikke schubben, het totale gewicht van 1000 korrels is 40 g De duur van het groeiseizoen is ongeveer 95 dagen. Vruchtbaarheid 35 kg / ha. Toont een hoge droogtetolerantie.
2. Dogoy - heeft stengels tot 100 cm hoog, en donkergroen blad. Bestand tegen ziekten. Het groeiseizoen duurt langer dan normaal - tot 100 dagen. De massa van 1000 korrels is 35 g De opbrengst is laag - tot 30 kg / ha.
3. Geser - een grote variëteit, slecht bestand tegen droog weer en ziekte. De rijpingstijd van het gewas is 85 dagen. Productiviteit tot 50 kg / ha. De massa van 1000 korrels is meer dan 35 g.

Naakte haver

Naakte haver is even geschikt voor mensen als voor voeder... Drie soorten naakte haver komen het meest voor:

1. Wit-Russische naakt - heeft dikke stengels en langwerpige korrels, rijk aan eiwitten. De korrels zijn licht, het gewicht van 1000 korrels is slechts ongeveer 25-28 g. Het heeft een verhoogde immuniteit tegen vele ziekten. Vruchtbaarheid tot 50 kg / ha.
2. Lefty - rechtopstaand, rechtopgaand. Het groeiseizoen is relatief kort - ongeveer 2 maanden. De schalen zijn bedekt met een wasachtige coating. De granen zijn middelgroot, bevatten veel proteïne, de massa is 1000 stuks. bereikt 30 g De opbrengst is onder het gemiddelde, tot 40 kg / ha.
3. Solomon - bestand tegen droog weer en ziekte, heeft hoge rechtopstaande struiken. Productiviteit tot 40 kg / ha. Rijptijd tot 90 dagen. Gewicht van 1000 granen - tot 28 g.

Krijt haver

Filmachtige variëteiten zijn:

• paniculeren - onderscheiden zich door horizontale bevestiging van aartjes en spreidende scheuten;
• eenmanig - de twijgen worden op de stengel gedrukt, gelijkmatig bevestigd.

Filmachtige soorten hebben vaak een hoge opbrengst... Populair onder hen:

1. Vechter - rechtopstaand, met grote korrels. Aartjes kijken naar beneden, hun oppervlak is bedekt met fijne pluisjes. Bestand tegen droogte, vatbaar voor vele ziekten, veeleisende zorg.
2. Mascotte - zeer resistent tegen ziekten, vooral vuiligheid, en droog weer. Granen bevatten veel eiwitten, hebben een verdikte en langwerpige vorm. Het groeiseizoen is maximaal 75 dagen. De massa van 1000 korrels bereikt 40 g De opbrengst is maximaal 75 kg / ha.
3. een leeuw - een variëteit met struiken van gemiddelde hoogte, ongeveer 60 cm Het groeiseizoen is tot 90 dagen. Gevoelig voor de meeste ziekten. Productiviteit tot 60 kg / ha. Gewicht van 1000 granen tot 40 g.

De beste productieve soorten haver

Havervariëteiten met een hoge opbrengst:

1. Merlin - jaarlijks middenseizoen. Het heeft een gemiddelde weerstand tegen droogte, vatbaar voor onderdak. Rijpingstijd 75-95 dagen. Gevoelig voor schimmelziekten en infecties. De grootte van de korrels is minder dan gemiddeld, het gewicht van 1000 stukjes is 30-32 g De maximale opbrengst is 80 c / ha, het gemiddelde is 35-40 c / ha.
2. Argamak - middenseizoen ras met een opbrengst tot 90 kg / ha. Bestand tegen onderdak. De dichte, hoogwaardige witte zaden bevatten ongeveer 15% proteïne. De massa van 1000 granen is 30-36 g.
3. Troef - middenvroeg witte korrel. Productiviteit tot 84 kg / ha. Stengels en bladeren zijn bedekt met een duidelijk zichtbare bloei. Bestand tegen ziekten en droogte. De korrels zijn groot, het gewicht van 1000 stuks is 34-37 g.
4. Gang - middenseizoen variëteit met een groeiseizoen van 80-90 dagen. Gemiddelde opbrengst - 35-40 kg / ha, record - 80 kg / ha. De bladeren zijn bedekt met een dunne wasachtige laag.

Tips en trucs voor het kiezen van een variëteit

Houd rekening met de volgende factoren bij het kiezen van de juiste havervariëteit:

• klimatologische omstandigheden in uw omgeving - temperatuurregime, hoeveelheid neerslag, duur van het warme seizoen;
• het doel waarvoor u haver wilt verbouwen - voedsel, diervoeder, enz .;
• vereist gewicht van de oogst van zaden en stro;
• de duur van het groeiseizoen;
• infecties en plagen die veel voorkomen in uw omgeving.

Heeft uw regio een lange zomer, dan zijn de rassen Allur, Dogon, Barguzin en Solomon geschikt voor u. Als het kort is: Lefty en Talisman. Als je in een dor gebied woont, zullen Trump, Solomon, Barguzin en Talisman het doen.Als je grote granen wilt telen, kies dan voor Talisman, Trump en Lion.

Gevolgtrekking

De kenmerken van verschillende soorten haver die in het artikel worden beschreven, stellen u in staat om het ideale gewas te kiezen voor voedseldoeleinden of voor veevoer, voor warme of gematigde klimaten, lange of korte zomers, voor natte en droge streken.